HOTEL CATALONIA ATENAS Avda. Meridiana, Barcelona

Transcripción

1 HOTEL CATALONIA ATENAS Avda. Meridiana, Barcelona

2 CATALONIA MORATIN SALONES C CAPACIDAD SEGÚN DISTRIBUCIÓN M 2 TEATRO BANQUETE COCKTAIL REUNIÓN ESCUELA SALÓN BARCELONA SALÓN CORFÚ 1 SALÓN CORFÚ PRECIOS DEL SALÓN BARCELONA Día Completo Medio Día SALÓN BARCELONA 242,00 181,50 21% - El precio de la sala incluye: Montaje, blocks de notas, bolígrafos, pizarra de papel, rotuladores, copas, aguas minerales y caramelos. AUDIOVISUALES Pantalla Gratuito Retroproyector de transparencias 45,00 Cañón de Ordenador (1200 lumines) 175,00 DVD 30,00 Televisión 45,00 Equipo de megafonía desde % Podemos suministrar cualquier tipo de medio audiovisual, así como otros servicios complementarios que ustedes soliciten previamente. El transporte de este servicio será sin cargo en peticiones de mínimo 24 horas. Los servicio de urgencia tendrán un suplemento. Gastos de cancelación sin previo aviso 100%.

3 CATALONIA MORATIN COFFEE BREAK COFFEE BREAK Nº1 Café, leche, infusiones, zumo de naranja, zumo de piña, zumo de melocotón y agua mineral. Precio por persona: 4 00 COFFEE BREAK Nº2 Café, leche, infusiones, zumo de naranja, zumo de piña, zumo de melocotón, agua mineral y surtido de bollería variada. Precio por persona: 5 50 COFFEE BREAK Nº3 Café, leche, infusiones, zumo de naranja, zumo de piña, zumo de melocotón, agua mineral y surtido de mini bocadillos. Precio por persona: 6 00 COFFEE BREAK Nº4 Café, leche, infusiones, zumo de naranja, zumo de piña, zumo de melocotón, agua mineral, surtido de mini bollería variada y surtido de mini bocadillos. Precio por persona: 9 00 COFFEE BREAK Nº5 Café, leche, infusiones, zumo de naranja, zumo de piña, zumo de melocotón, agua mineral, surtido de mini bollería variada, surtido de mini bocadillos, bocadillos calientes y brocheta de fruta. Precio por persona: 13,00

4 CATALONIA MORATIN COCTEL COCTEL CÓCTEL I Los fríos Triangulitos de queso manchego Brocheta de piña y jamón serrano Tosta de escalibada con atún y anchoas Cucharita de esqueixada de bacalao Los calientes Croquetitas de jamón Buñuelitos de bacalao Brocheta de langostino Dátiles con beicon Agua mineral, refrescos, cerveza Vino blanco Rene Barbier Precio por persona: 17 **Duración aproximada: 40 minutos Número mínimo de servicios a contratar: 25

5 CATALONIA MORATIN COCTEL COCTEL CÓCTEL II Los fríos Chips vegetales Perlas de queso con sésamo blanco y negro Quiche de gambas y espinacas Nachos con guacamole Montaditos de jamón ibérico Los calientes Croquetas de morcilla de Burgos Brocheta de pollo Yakitori Tempura de verduras con salsa romescu Crujiente de langostinos y patatas Buffet Fideuà alicantina Los dulces Brocheta de fruta Tarta de chocolate Agua mineral, refrescos, cerveza Vino blanco Rene Barbier Cava Canals y Nubiola Brut Nature Precio por persona: 25 **Duración aproximada: 40 minutos Número mínimo de servicios a contratar: 25

6 CATALONIA MORATIN ALMUERZO ALMUERZO I Los primeros Crema de calabaza y pera con crujiente de jamón serrano Timbal de escalibada con queso de cabra gratinado Ensalada de salmón ahumado con langostinos Raviolis de carne con salsa de setas de temporada Carpaccio de bacalao con olivada Los segundos Entrecotte de ternera con salsa de Oporto y graten de patata Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y timbal de verduritas Enrollado de escalopa de pavo cordon bleu con trigueros a la parrilla y tomate provenzal Suprema de merluza al estilo Santurce con puré de calabacín Lomo de pez espada con escabeche de cítricos sobre patata panadera Los postres Crema catalana con canela Tarta brownie con helado de vainilla Carpaccio de piña natural con coulis de fresa Flan de queso fresco con miel Tiramisu Agua mineral, Café e infusiones Precio por persona: 25 ** A escoger un primero, un segundo y un postre, creando un menú único e igual para todos los comensales.

7 CATALONIA MORATIN ALMUERZO ALMUERZO II Los primeros Crema de marisco con colitas de langostinos Ensalada de crujiente de queso de cabra con vinagreta de miel Tarrina de foie micuit con tostaditas y mermelada de frutos del bosque Raviolis de mango y queso fresco con vinagreta de jengibre Risotto cremoso de setas y espárragos trigueros Los segundos Filete de Ternera al vino tinto con mermelada de cebolla y patata panadera Espalda de cordero al horno hecha en su propio jugo Magret de pato con salsa de grosellas y compota de boniato Calamarers rellenos de butifarra de Perol Taco de atún sellado a la parrilla con tomate cassé y verduritas Los postres Brocheta de frutas con chocolate caliente Couland de chocolate con helado de vainilla Crema de chocolate con frutos rojos Helado de yogurt búlgaro Agua mineral, Café e infusiones Precio por persona: 32 ** A escoger un primero, un segundo y un postre, creando un menú único e igual para todos los comensales.

8 IA MORATIN FINGER BUFFET Los Fríos Surtido de embutidos Surtido de quesos Pan de payés con tomate Montaditos variados Surtido de Sándwiches Tosta de escalibada con atún Los calientes Triangulitos de jamón y queso Bocaditos de pizza Los Dulces Fruta de temporada cortada Agua mineral, Vino Blanco René Barbier Cava Canals y Nubiola Brut Nature Precio por persona: 16 **Duración aproximada: 45 minutos Número mínimo de servicios a contratar: 25

9 BUFFET BUFFET I Los Fríos Chips mediterráneas Ensalada de tomate y queso fresco Ensalada tropical con piña y palmitos Surtido de quesos Tosta de escalibada con atún Los calientes Redondo de ternera a las finas hierbas Salteado de verduras estilo wok Rosti de patata Arroz cremoso con verduritas Jamoncitos de pollo macerados con salsa barbacoa Show Cooking Filetes de lubina Fideuá alicantina Los Dulces Fruta de temporada cortada Surtido de tartas Mouse de chocolate Agua mineral, Cafés e infusiones Precio por persona: 20 **Duración aproximada: 60 minutos Número mínimo de servicios a contratar: 30

10 BUFFET BUFFET II Los Fríos Crudités de la huerta mediterránea Ensalada de frutas tropicales y gambitas Tabla de patés (jabugo, pollo, pasas) Brocheta de tomate con perlas de mozarella Ensalada de rúcula y pollo al curry con vinagreta de coco Los calientes Arroz de verduritas Rosti de patata Salteado de verduras estilo wok Dorada en salsa de ajos quemados Butifarra con alubias salteadas Show Cooking Entrecotte de ternera Paella de mariscos Los Dulces Flan casero de huevo Fruta de temporada Brownie de chocolate Agua mineral, Vino blanco René Barbier Cava Canals y Nubiola Brut Nature Precio por persona: 27 **Duración aproximada: 60 minutos Número mínimo de servicios a contratar: 30

11 MENU CELEBRACION MENU CELEBRACION I Primeros Crema de calabaza y pera con colitas de langostinos y aceite de albahaca Penne rigate con salsa de crustáceos Ensalada de frutos del mar con lecho de Silvestres a la vinagreta de mango Segundos Steak tartar al gusto con tostaditas y patats chips Entrecot de ternera con salsa de mostaza y tateen de tomate Merluza en salsa verde con timbal de setas de temporada Postres Pastel de celebración Agua mineral, Vino blanco René Barbier Cava Canals y Nubiola Brut Nature Precio por persona: 30 ** A escoger un primero, un segundo y un postre, creando un menú único e igual para todos los comensales.

12 IN MENU CELEBRACION MENU CELEBRACION II Primeros Crema de marisco con colitas de gambas Tacos de atún marinados con su ensalada y vinagreta de mostaza Canelones Caseros gratinados al foie Segundos Solomillo de ternera con salsa de foie y cebollitas glaseadas Suquet de rape con gambas y almejas Confit de pato glaseado al cabernet con puré de patata y juliana de piquillos Postres Pastel de celebración Agua mineral, Vino blanco René Barbier Cava Canals y Nubiola Brut Nature Precio por persona: 36 ** A escoger un primero, un segundo y un postre, creando un menú único e igual para todos los comensales.

13 MENU INFANTIL MENU INFANTIL Primeros Macarrones a la boloñesa Canelones gratinados Segundos Escalopa con patatas fritas Pollo asado con patats fritas Postres Copa de helado variado Agua y refrescos Precio por persona: 14

14 SUGERENCIAS SUGERENCIAS Aperitivos fríos Chips de verduras Montaditos de escalibada con atún Chupito de calabaza con polvo de jamón Rombos de tortilla española Precio por persona: 9 00 Aperitivos calientes Croquetitas de setas Tempurada de verduras con salsa romescu Mini hamburguesas con crema de queso Brocheta de pollo con salsa barbacoa y sésamo Precio por persona: Sugerencias Virutas de jamón Ibérico Almejas a la amrinera Bombones de foie con crocant de quicos Rizos de rape Orly Precio por persona: 5 00 Precio por persona: 4 00 Precio por persona: 4 00 Precio por persona: 5 00