ESTRUCTURA... 4 ACREDITACIÓN... 4 CONTENIDO... 4 CALENDARIO... 5 DOCENTES... 5 METODOLOGÍA DOCENTE... 6

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2 ÍNDICE PRESENTACIÓN... 3 OBJETIVOS DEL CURSO... 3 PROGRAMA... 4 ESTRUCTURA... 4 ACREDITACIÓN... 4 CONTENIDO... 4 CALENDARIO... 5 DOCENTES... 5 METODOLOGÍA DOCENTE... 6 DESARROLLO DEL CURSO... 6 METODOS DIDACTICOS... 6 EVALUACIÓN Y SEGUIMIENTO DEL ALUMNADO... 6 ORGANIZACIÓN DEL CURSO... 6 SECRETARIA ADMINISTRATIVA... 6 PRECIO DEL CURSO Y FORMAS DE PAGO... 7 NORMAS Y CONDICIONES DE LA INSCRIPCIÓN... 8 BOLETÍN DE INSCRIPCIÓN

3 PRESENTACIÓN La nutrición es una herramienta que el fisioterapeuta debe saber utilizar como arma en nuestra consulta, dado que muchas veces nuestros tratamientos se verán gratamente aliviados desde el punto de vista nutricional. Es de gran importancia conocer los efectos adversos que determinados nutrientes pueden generar en nuestro metabolismo y sobretodo en nuestro sistema músculo esquelético. En este curso abordaremos cómo la nutrición nos puede ayudar, pero previamente tenemos que dar a conocer desde los micronutrientes a los macronutrientes y así abordar las distintas disfunciones músculo esqueléticas y viscerales. Recordemos esta frase: Somos lo que comemos y estamos como defecamos OBJETIVOS DEL CURSO OBJETIVOS GENERALES: Conocer y entender de dónde venimos y hacia dónde vamos con la nutrición actual. Conocer que es una dieta básica sana y la nueva pirámide nutricional. OBJETIVOS ESPECÍFICOS: Exponer las pautas nutricionales más adecuadas para cada persona según su patología. Saber abordar al paciente de manera global y poder dar recomendaciones domiciliarias. 3

4 PROGRAMA ESTRUCTURA Formación presencial: 20 horas 1 seminario presencial Horario Viernes: a Sábado: 9.00 a y a Domingo: 9.00 a ACREDITACIÓN Título propio de Instituto Alcalá de Ciencias y Especialidades de la salud (IACES) CONTENIDO 1. Nutrición, de dónde venimos y a dónde vamos. 2. Qué comemos? Análisis nutricional de alimentos de nuestra vida diaria 3. La nueva Pirámide Nutricional 4. Conceptos básicos: a. Proteínas, hidratos de carbono, lípidos y agua b. Vitaminas y minerales c. Dieta sana ( lácteos, gluten,.?) 5. Anamnesis nutricional y ejemplo práctico. 6. La importancia pruebas de laboratorio. Las analíticas, cómo interpretarlas. 7. Nutrición: repercusión a nivel visceral y músculo esquelético: a. La carga ácida de la dieta b. Osteoporosis y metabolismo del Calcio. Vitamiana D. c. Fisiológica digestiva y patologías digestivas vs músculo esqueléticas (helicobacter, hipo e hiperclorhidia, ) d. Dexintoxicación hepática y colesterol, hígado graso, etc e. Nutrición, inflamación y dolor f. El sueño 4

5 8. Resistencia a la insulina, síndrome intestino pinchado y rotura barrera hematoencefálica. Relación con patología músculo esquelética y neurológica (espasticidad en el paciente neurológico). 9. Alergias e intolerancias alimentarias. Principales tests. 10. Diferencia entre homeopatía, suplementación y fitoterapia. 11. La Kinesiología, nos puede ayudar? Mitos y leyendas de la nutrición y de la medicina natural. 12. Deporte y nutrición. Entrenamiento en ayunas. 13. Suplementación y hábitos alimentarios ( Que tu alimento sea tu medicamento ). 14. Nutrigenomica: un futuro en la nutrición cercano. CALENDARIO Abril 2016 LUGAR DE REALIZACIÓN: Blancafort Formació C/ COMTE SALVATIERRA, Barcelona DOCENTES DELFÍN CAMPOS CASTRO DO, MROFE Fisioterapeuta y osteópata Máster en Nutrición Máster en medicina natural Psiconeuroinmunología Profesor de la Escuela Osteopatía Madrid Doctorando en Ciencias sociales y de la salud METODOLOGÍA DOCENTE Exposiciones conceptuales, apoyadas en soporte audiovisual Ejecución práctica de cada ejercicio con pacientes 5

6 DESARROLLO DEL CURSO METODOS DIDACTICOS El curso va dirigido a TITULADOS UNIVERSITARIOS en Fisioterapia o estudiantes de los últimos cursos de fisioterapia. (Se aceptarán en este curso a determinados profesionales de otras áreas de la salud). Por riguroso orden de inscripción. EVALUACIÓN Y SEGUIMIENTO DEL ALUMNADO La asistencia a las clases será obligatoria, no admitiéndose más de un 10% de faltas justificadas. ORGANIZACIÓN DEL CURSO SECRETARIA ADMINISTRATIVA La secretaría del curso estará ubicada en c/ Saturnino Calleja 1 2ºIzq Madrid. Horario: 9.30h a y de a 17.00h Tfno: E mail : informacion@iaces.es PRECIO DEL CURSO Y FORMAS DE PAGO El precio total del curso por año es de: 280 CAJA RURAL DE TOLEDO IBAN C. BANCO C. SUCURSAL D.C. Nº CUENTA ES Remítase el boletín de inscripción a la secretaría de IACES Escuela Internacional de Fisioterapia de Postgrado en C/ Saturnino Calleja 1 2ºIzq Madrid junto 6

7 a fotocopia de transferencia bancaria, fotocopia del DNI y fotocopia título de Fisioterapia. IMPORTANTE: Cada vez que se realice el pago de las cuotas anteriormente citadas deberán poner en el ingreso: "ID423+ Nombre y Apellidos del alumno" y enviar copia a la secretaria del curso. NORMAS Y CONDICIONES DE LA INSCRIPCIÓN 1. Las plazas son limitadas y son otorgadas por orden de PAGO de la INSCRIPCIÓN. La matricula NO es efectiva como tal si no se cuenta con todos los datos que se piden en la INSCRIPCIÓN: BOLETÍN DE INSCRIPCIÓN DEBIDAMENTE CUMPLIMENTADO FOTOCOPIAS DEL DNI, TITULO DE FISIOTERAPIA (ESTUDIOS) O EN SU DEFECTO DEL CARNET DE COLEGIADO. FOTOCOPIA DEL PAGO DE LA MATRÍCULA CON SU ID CORRESPONDIENTE. 2. Los contenidos de los cursos pueden ser modificados sin previo aviso, con el fin evidente de mejorar la calidad del programa. 3. Si por causas de fuerza mayor no pudiese asistir el profesor previsto en el programa, será sustituido por otro profesor de equivalente categoría y si esto no fuese posible se programarán fechas nuevas. 4. En caso de anular una matriculación: Si avisa antes de 15 días del inicio del curso, se devolverá el importe íntegro de lo abonado Si el aviso es posterior, NO SE DEVOLVERÁ EL IMPORTE ABONADO. 5. LA DIRECCIÓN SE RESERVA EL DERECHO DE ANULAR O MODIFICAR LAS FECHAS DE LOS CURSOS QUE NO ALCANCEN UN MÍNIMO DE INSCRIPCIONES NECESARIAS. El aviso de anulación se dará con una antelación mínima de 10 días de la fecha prevista para el inicio del curso. 7

8 En este caso, los alumnos tendrán derecho al reintegro total abonado, si es que no están interesados en otras fechas nuevas o en otros cursos de nuestra oferta formativa. IACES no se hará responsable de los viajes ni reservas hoteleras que los alumnos hubieran realizado antes. 6. Si todo sigue su cauce habitual unos días antes del curso el alumno RECIBIRÁ un de BIENVENIDA recordando horarios y días del curso. Si no fuera así, contacte con la central para verificar su correo electrónico. EL ALUMNO ACEPTA ESTAS CONDICIONES AL MATRICULARSE EN CUALQUIERA DE LOS CURSOS QUE IACES IMPARTE 8

9 DEPORTE 2014/2015 Nombre NUTRICIÓN BÁSICA PARA EL PERSONAL SANITARIO 2016 Primer Apellido Segundo Apellido N.I.F Nº Colegiado Dirección BOLETÍN DE INSCRIPCIÓN SEDE BARCELONA DIRECCIÓN DE CONTACTO Foto C.P. Provincia Teléfono Fijo Fax Localidad Móvil Otro CITA OTROS CURSOS DE POSTGRADO DE FISIOTERAPIA QUE TE GUSTARÍA CURSAR OBSERVACIONES Los datos serán incorporados a una base de datos para facilitar la gestión administrativa, la emisión de certificados, las estadísticas y el envío de comunicaciones relacionadas con el curso o cursos similares. La información no será utilizada con ningún otro fin. De acuerdo con la ley Orgánica de Protección de Datos de Carácter Personal 15/1999 puede acceder a los datos, modificarlos o cancelarlos. La escuela no se hace responsable de cambios de fechas o seminarios a lo largo del curso. 9