Guía docente. Eventos. Código Asignatura Créditos Idioma P NP Total Sostenibilidad y RSC en la Organización de 1,8 4,2 6 Castellano 29384

Transcripción

1 1.- Identificación de la asignatura Código Asignatura Créditos Idioma P NP Total 1,8 4,2 6 Castellano Titulación Carácter Curso Semestre Estudios Grado en Protocolo y Organización de Ob. 4 2 Grado FB.: Formación básica Profesor Sr. Pedro Oliver Ob.: Obligatoria Op.: Optativa Correo-e Despacho Teléfono pedro_oliver2@yahoo.es P: Presenciales NP: No Presenciales 2.- Contextualización La Responsabilidad Social Corporativa (RSC en adelante) y la apuesta por la sostenibilidad se cuentan entre las últimas tendencias en la organización profesional de eventos, constituyendo por tanto parte fundamental de la formación del futuro organizador de actos. Conscientes de esta realidad, la asignatura presenta los principios de RSC y Sostenibles con el objetivo de facilitar el análisis y comprensión de estos temas. Los conocimientos y habilidades adquiridos permitirán al estudiante entender el funcionamiento de la responsabilidad social y la importancia de los eventos sostenibles para la empresa. El principal objetivo es proporcionar conocimientos útiles que los estudiantes puedan aplicar en su futura carrera profesional. 3.- Requisitos 3.1 Requisitos esenciales. No se han descrito 3.2 Requisitos recomendables. - Predisposición para la asimilación de nuevos conceptos. - Uso competente de Word y PowerPoint.

2 - Nociones básicas sobre ética y sostenibilidad. - Conocimientos en la organización y planificación de eventos corporativos. - Capacidades para el desarrollo y la realización de presentaciones en público. - Trabajo en equipo. - Puntualidad. 4.- Competencias 4.1. Competencias genérales: CG1. Capacidad de pensamiento crítico, análisis y síntesis de la información necesaria para gestionar actos y eventos de forma integral y acorde a su naturaleza y peculiaridades. CG2. Capacidad de aprendizaje autónomo a partir de la identificación y selección de fuentes de distinta naturaleza. CG8. Capacidad de aplicación en el entorno profesional de los conocimientos, metodologías y técnicas adquiridas a lo largo de la formación académica de grado y desarrollarlas con un alto grado de responsabilidad, compromiso ético y capacidad de integración en equipos multidisciplinares. CG9. Compromiso ético con la responsabilidad social de las empresas, la igualdad entre hombres y mujeres, la diversidad, la discapacidad, el medioambiente y el desarrollo sostenible. CG10. Capacidad para la innovación y la creatividad 4.2. Competencias específicas: CE9. Conocimiento de los agentes implicados en el macroentorno del turismo de reuniones, de la categorización y peculiaridades de los eventos atendiendo a criterios objetivos así como de las fases inherentes a la organización de las mismas, sus actores y aspectos de producción. CE13. Capacidad para aplicar estrategias analíticas y de observación desarrolladas a partir de los métodos habituales de investigación abordadas a lo largo de la etapa académica y la concreción en proyectos e investigación en el ámbito del turismo de reuniones y el protocolo. CE26. Capacidad de adopción de medidas compatibles con la sostenibilidad en el diseño y operativa de eventos.

3 5.- Contenidos Responsabilidad Social Corporativa (RSC): 1. Conceptos y principios de gestión de la RSC. 2. Requisitos de la RSC en la empresa. 3. Requisitos de documentación. 4. Medición, análisis y mejora. 5. Normas ISO Sistemas de gestión de las RSC. Sostenibilidad en la organización de eventos: 6. La gestión y la organización de eventos sostenibles: conceptos y fases. 7. Criterios en la gestión de eventos sostenibles: gestión de residuos, materiales, ahorro de energía, gestión del transporte, alimentación y trazabilidad, uso del agua, accesibilidad, etc. 6.- Metodología docente 6.1 Actividades de trabajo presencial: Modalidad Nombre Tipo de Agrup. Descripción Clases teóricas. Lección Magistral. Grupo grande. Presentar los conocimientos que los alumnos han de adquirir. Clases prácticas. Estudio de casos. Grupo mediano. Los alumnos autoevaluaran sus conocimientos y conocerán las aplicaciones reales. Ponencias. Seminarios y talleres. Presentaciones profesionales. Grupo grande. Presentación de casos prácticos por profesionales para que el alumno pueda conocer las aplicaciones de los conceptos adquiridos en el curso. Estudio de casos. Grupo mediano. Fomentar el intercambio de opiniones críticas entre todos los participantes y facilitar la aplicación de los conocimientos a la realidad empresarial. 6.2 Actividades de trabajo no presencial Modalidad Nombre Descripción Estudio y trabajo autónomo, individual. Proyecto. Estudio y trabajo en grupo. Estudio de casos. Elaboración de un trabajo que integre la teoría y la práctica adquirida en clase. Presentación de casos prácticos en grupo. El trabajo realizado se presentará en las clases.

4 7.- Estimación del volumen de trabajo Modalidad Nombre Horas ECTS % Actividades de trabajo presencial 45 1,8 30 Clases teóricas Lección Magistral. 11, Clases prácticas Estudio de casos. 11, Ponencias Presentaciones profesionales 11, Seminarios y talleres. Estudio de casos. 11, Actividades de trabajo no presencial 105 4,2 70 Estudio y trabajo Proyecto 52,5 2, autónomo, individual. Estudio y trabajo en Estudio de casos 52,5 2, grupo. Total Plan de trabajo o cronograma SEMESTRE 1ª semana. 2ª semana. 3ª semana.

5 4ª semana. 5ª semana. 6ª semana. 7ª semana. 8ª semana.

6 9ª semana. 10ª semana. 11ª semana. 12ª semana. 13ª semana.

7 14ª semana. 15ª semana. 9.- Evaluación del aprendizaje Procedimiento de Evaluación Proyecto individual Sostenibilidad Tipo Criterios de Evaluación Itinerarios A B R - Correcta identificación de variables de sostenibilidad - Aplicación de principios de sostenibilidad a la organización de un evento. 40% 50% Proyecto individual (RSC) Presentación en grupo (RSC). Presentación en grupo R NR NR - Correcta identificación de variables de RSC/sostenibilidad - Aplicación de principios de RSC/sostenibilidad a la organización de un evento. -Aplicación de los conceptos aprendidos sobre RCS. -Claridad y precisión expositivas Aplicación de los conceptos aprendidos sobre eventos sostenibles. - 50% 30% - 30% -

8 (eventos sostenibles). R: Recuperable NR: No Recuperable -Claridad y precisión expositivas. 100% 100%

9 10.- Recursos, bibliografía y documentación complementaria. Ayuntamiento de Madrid. Directrices para la celebración de eventos sostenibles. Disponible en: CEOE (2006). La empresa y la responsabilidad social. Disponible en: ExpoZaragoza (2006). Organización de eventos sostenibles. Zaragoza: Sociedad ExpoAgua. Disponible en: Inestur (Ed.) (2006). Código ético mundial para el turismo. Palma de Mallorca: Govern de les Illes Balears. Junta de Castilla y León (2010). Guía Orientativa. sostenibles en Castilla y León. Disponible en: Morros-Ribera, J. y Vidal-Martínez, I. (2005). Responsabilidad Social Corporativa. Madrid: Fundación Confemetal. VVAA (2011). RS10 Sistema de gestión de la responsabilidad social. Madrid: Aenor ediciones Webs:

10 Contrato docente RSC y Sostenibilidad en la Organización de DATOS DEL ALUMNO Contrato docente APELLIDOS Nombre DNI Curso Fecha de nacimiento Población Domicilio Teléfono Correo-e: DATOS DE LA ASIGNATURA Asignatura Código 29384_ Profesor/a responsable Itinerarios de evaluación propuestos: Actividades (*) Recuperación (marcad) Recuperable (R) No recuperable (NR) Porcentaje de puntuación Itinerario A Itinerario B Proyecto individual Sostenibilidad R 40% 50% Proyecto individual (RSC) R - 50% Presentación en grupo (RSC). NR 30% - Presentación en grupo (eventos sostenibles). NR 30% - Total: El itinerario por defecto será el A. Aquellos alumnos que por motivos justificados deseen acogerse a uno de los otros itinerarios propuestos, deberán firmar este contrato pedagógico. Itinerario seleccionado por el estudiante (marcad): Itinerario A - Itinerario B (*) La descripción de las actividades de evaluación se encuentra en el guía docente de la asignatura. CONTRATO ENTRE PROFESOR Y ALUMNO Los abajo firmantes acuerdan que para obtener la calificación de la asignatura, el alumno será evaluado de las actividades integradas en el itinerario seleccionado. La firma de este contrato implica el compromiso de realizar todas las actividades incluidas en el itinerario seleccionado. (Firma del alumno) (Firma del profesor/a) Palma, de de 20