Universidad Central Del Este U C E Facultad de Ciencias de las Ingenierías y Recursos Naturales Producción Escuela de Ingeniería Industrial

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1 Universidad Central Del Este U C E Facultad de Ciencias de las Ingenierías y Recursos Naturales Producción Escuela de Ingeniería Industrial Programa de la asignatura: ADM-401 Técnicas de Supervisión Total de Créditos: 3 Teórico: 3 Práctico: 0 Prerrequisitos: ADM-011 Correquisitos: ******** Descripción General: El presente programa de la asignatura teoría de supervisión tiene como finalidad formar al estudiante en las técnicas de supervisión y dirección que le requiere aplicar para alcanzar los objetivos de las organizaciones donde desempeñe funciones de dirección dentro de la estructura organizacional de la Empresa. Objetivo(s) General(es): Contribuir a la capacitación de los estudiantes en las técnicas modernas de supervisión que requiere conocer para manejar adecuadamente los distintos recursos que tendrá a su cargo cuando desempeñe un puesto de supervisor en cada empresa. Sistema de Evaluación: 15 % Calificación Acumulada: Hasta la 6ta Semana 15 % Calificación Acumulada: Desde la 7ma hasta 11va Semana 30 % Calificación Acumulada: Trabajos Prácticos 40 % Calificación: 15ta - 16ta Semana (Evaluación Final)

2 Bibliografía Básica 1. Lester R. Bittel / John W. Newton. Lo que todo Supervisor deben Saber. Bibliografía Complementaria 1. Keith Davis / John W. Newstrom. Comportamiento Humano en el trabajo. 2. Humberto Gutiérrez Pálido. Calidad Total y Productividad. 3. Humberto Conté Delgado. Desarrollo de una cultura de Calidad.

3 I (3 horas) -Analizar una empresa. La Empresa. los tipos que existen. -Que es una empresa. sus funciones, los elementos -Tipos de Empresas. principales de estas. -Las funciones de una Empresa. -Elementos Principales de una Empresa. -Identificar la verdadera función del supervisor. -Evaluar las cualidades que reúne el supervisor y las diferencias que se observan. II (2 horas) Principios de Supervisión. -La supervisión de concepto. -Elementos que componen la supervisión. -La misión de los mundos. -Las funciones de un mando dentro de la organización. -Quien es un supervisor. -El supervisor y sus cualidades. - -Contínua. -Diagnostica. -Correctiva. -Identificar las principales responsabilidades que tiene un supervisor para lograr los objetivos de su puesto en la empresa. -Analizar el concepto de la visión y misión que debe tener un supervisor para alcanzar los objetivos y metas de la organización. III (2 horas) Principales áreas y Responsabilidades del supervisor. IV (3 horas) El supervisor y su misión en la industria moderna. -La misión del supervisor. -Visión del supervisor. -Enfoque sobre los cambios del mundo moderno que influye en las operaciones de las empresas. -Significativamente cualidades y condiciones que deben tener los negocios para competir en el mercado.

4 -Describir las condiciones que -La adquisición de nuevos conocimientos y la deben poseer los negocios para capacitación permanente del supervisor para competir en el mercado y los mantener en la competición laboral. recursos que influyen en el -Optimización de los recursos que influyen en el proceso productivo y operacional Proceso productivo de las empresas. de la empresa. -Explicar el proceso de la comunicación y las responsabilidades del supervisor en el proceso de comunicación. -Evaluar la calidad comunicativa Utilizando el conocimiento del proceso de comunicación. V (2 horas) La comunicación. -La comunicación, Definiciones y conceptos. -Elementos del proceso comunicativo. -Elementos claves de la comunicación interpersonal. -Canales y vías de comunicación. -factores que favorecen la comunicación. -Responsabilidades del supervisor en al comunicación. -la comunicación laboral. -Pautas para la comunicación. -Comunicación no verbal. -Ordenes e instrucciones, conceptos. -Como evitar problemas en la función de supervisar. -- -Contínua. -Diagnostica. -Correctiva. -Analizar las teorías más importantes de la motivación en el trabajo y los factores que conforman la jerarquía de necesidades. -Identificar los elementos que fundamentan el sistema de trabajo centrado en las personas. VI (2 horas) Cómo Motivar al Personal para el trabajo. -Concepto de Motivación. -Necesidades de los individuos. -Satisfacción en el lugar de trabajo. -Expectativas, logros y armonía de los empleados en su ambiente laboral.

5 VII (2 horas) -Analizar la doble naturaleza del El Proceso de Control. rol de control del supervisor -Fijación de normas de producción. tanto enjuiciadora como -Reunión de datos para medir la producción. solucionadora de problemas y -Comparación de los resultados con los planes tomadora de decisiones. de producción. -Explicar la importancia de los -Adopción de medidas correctivas. controles de operaciones en las -Los controles de producción y operaciones. actividades y servicios. -La importancia de los controles de operaciones en las actividades productivas. -El control de inventario -El control de calidad -El control de operaciones. -Puntos esenciales de control. -Fijación de normas. - -Contínua. -Diagnóstica. -Correctiva. -Describir su aporte más importantes de los supervisores aporten a su trabajo los recursos deben manejar y resultados que obtienen ellos. VIII (3 horas) El Rol del Supervisor en la administración. -Miembros de un solo equipo. -Requerimiento de aptitudes para desempeñar un puesto de supervisor. -Como unir metas y esfuerzos. -Transformar recursos en resultados. -Habilidades a desarrollar en la labor de supervisor. -Interés equilibrado entre un trabajo y un personal. -Valorar las funciones del proceso administrativos como cada una de ellas involucra al supervisor y los principios administrativos de Fayol y explicar su aplicación. IX (2 horas) Supervisión y Proceso Administrativos. -El proceso Administrativo. -Principios de administración. -En forma de administración, conceptos. -Sistemas y situaciones. -Bibliografícas

6 X (3 horas) Cómo mejorar la productividad Empresarial. -Comprensión de la Productividad. -Importancia de adoptar una filosofía de la productividad. -Principales problemas que afectan la productividad. -Como mejorar la productividad departamental. Cómo comprometerse con una cultura de la productividad. -Analizar la importancia de la productividad empresarial. -Identificar los problemas que afectan la productividad para buscar soluciones rápidas cuando se les presenten los mismos. - -Analizar la responsabilidad del supervisor con relación a la calidad. -Explicar los conceptos de la calidad total para aplicarlos en todas las actividades productivas. Describir las habilidades esenciales del liderazgo y su importancia en el supervisor para alcanzar los objetivos de su departamento. -Identificar los distintos estilos de liderazgo y saber aplicarlo correctamente según amerite el caso. XI (3 horas) Como lograr un desempeño de alta calidad. -Como asegurar la calidad -La calidad y el supervisor. -Causas de los problemas de calidad. -Calidad total. -Conceptos básicos. -Principios fundamentales de la calidad total. -Beneficios de la calidad total. -Los círculos de calidad. XII (2 horas) El liderazgo efectivo del Supervisor. -Enfoque sobre el liderazgo. -Elementos básicos del liderazgo. -características del liderazgo efectivo. -estilos y conceptos de liderazgo. -Expositiva -Correctiva -Contínua -Diagnóstica.

7 XIII (2 horas) -Explicar la importancia del Como trabajar en equipo. -Bibliografícas trabajo en equipo a la labor del -Trabajo en equipo significado. supervisor con su grupo de -Beneficios del trabajo en equipo. trabajo y al -Requisitos para poder trabajar en equipo. impacto positivo que genera en equipo en todas las actividades productivas de la empresa. -Describir la importancia de la medición del trabajo alcanzar los objetivos operacionales. -Analizar el impacto positivo del mejoramiento de métodos en la función de supervisión. XIV (5 horas) Medición del trabajo. -Concepto de medición del trabajo. -Estudio del tiempo y movimiento para la fijación de estándares de tiempo. -Mejoramiento de métodos. -Puntos que se han de tener en cuenta al estudiar un trabajo. Pasos para la determinación del tiempo estándar. -Conceptos de producción Estándar. -Conceptos de Relación Hombre Maquina. -Conceptos de estudios de capacidad Productiva. -Concepto de eficiencia productiva. - -Correctiva. -Contínua. -Diagnóstica. -Reconocer un problema y solucionarlos tomando en cuenta las desiciones que conducen a eliminar las causas de unos conflictos. XV (2 horas) La solución de los problemas en la función de supervisión. -Problemas, causas y efecto. Concepto. -Solución Sistemática de problemas. -Bibliografícas

8 XVI (3 horas) Administración de la producción y de las operaciones. -Recepción de materias primas y materiales. -Planificación de la producción. -Desarrollo del plan de producción. -control de la producción. -Control de materiales. -Control de empaque y distribución. -Identificar los elementos principales que conforman la administración de la producción y de las operaciones en la empresa. -Aplicar las técnicas de manejo de administración de operaciones en la empresa. - -correctiva. Contínua. -Diagnóstica..