Menú Pizza Gourmet. Recepción. Pernil de jamón caliente en prensa fileteado en el momento, con panes y tostadas saborizadas.

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Margarita Sánchez Murillo
hace 7 años
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1 Recepción Tablas & Tapeo Mini matambritos de ternera. Carré de cerdo rebozado con mezcla de hierbas. Arrollado de pollo con guarniciones. Jamón crudo serrano y jamon cocido natural. Salamines artesanales, cantimpalo campero y variedad de quesos. Empanadas de carne, pollo y jamón y queso. Empanada árabe (Fatay de carne). Bruschettas de pan casero de diferentes sabores. Mini ensaladas: César, rúcula con parmesano, vegetariana y alemana. Degustaciones Gourmet Pernil de jamón caliente en prensa fileteado en el momento, con panes y tostadas saborizadas. Huevos de codorniz fritos sobre focaccia tostada. Fondeau de queso caliente, pinchos de cuña de papas rosti y cubos tostados de pan blanco y salvado. Tacos estilo Mex: de revuelto gramajo - guacamole - verduras salteadas con ave, carne o champiñones

2 Bebidas Incluidas - Modalidad de consumo: Libre Whisky Blenders - (Bandejeo Recepción) Fernet Branca - (Bandejeo Recepción) Champagne Los Arboles Extra Brut (Bodega Navarro Correas). Vino Tinto Los Arboles Malbec 2013 (Bodega Navarro Correas). Vino Blanco Los Arboles Chardonnay 2013 (Bodega Navarro Correas). Cerveza Rubia Isenbeck. Gaseosas (Sprite - Fanta - Coca Cola regular y Light). Jugos con sabores frutales. Agua (Con y Sin Gas). Con costo Adicional Barra de tragos classic. Barra de tragos premium. Barra de tragos sin alcohol para jovenes. Sorbete de Champan con limón. Upgrade de bodega

3 Principal Bandejeo de Pizza a la piedra. Calabresa. Cebolla de verdeo. Champiñones. Choclo. Faina. Fugazzeta. Huevo. Jamón. Mini-Calzon napolitano. Morrones. Mozzarella. Palmitos. Primavera. Provolone. Roquefort

4 Postres - 1 ÍTEM A ELECCIÓN - Crumble de manzana con base de masa sable, helado blanco y crocante. Profiteroles de masa bomba rellenos de pastelera de vainilla, quenel de helado de chocolate, merengue seco en rocas y salsa de frutillas. Tiramisú individual con salsa de vainilla y helado de americana, rociado con cacao. Mouse de limón con corazón de dulce de leche, helado de americana y salsa de chocolate. Cubo de chocotorta individual con salsa de dulce leche, helado de americana, crocante de sugar glass y sirup de frutos rojos. Crema de pasión con bananas caramelizadas, espejo de caramelo, quenel de helado de frutos rojos y helado. Cuadrado de brownie tibio, salsa de frambuesa, helado de dulce de leche, crocante de caramelo y hojas de menta. Tulipa con helado, rocas de merengue y salsa. Tarte Tatin de manzana caramelizada, helado de Vainilla, coulis de frutillas y crocante de tuil. Marquise de chocolate, cremoso de maracuya y helado de flan con dulce de leche. Cilindro de mousse de maracuyá con base de masa genoise y crocante de caramelo. Mini cheesecake patagónico (mousse queso mascarpone, helado de frambuesa, y salsa de frutos del bosque). Postre Oreo: Helado de americana, crema, mousse de dulce de leche y galletitas Oreo

5 Mesa de Dulces - Incluye Torta de Festejo (Modelo y sabores a elección) - Delicias del cheff Cascada de chocolate con pinchos de fruta y malvaviscos. Panqueques calientes de dulce de leche y/o crema. Panqueques calientes de manzana. Crepes de crema pastelera y frutillas. Waffles en caramelo caliente con dulce de leche. Flan casero de vainilla con caramelo. Helado en tulipa de oblea con salsas, merengue cocido, copos de cereal y bolitas de chocolate. Ensalada de frutas. Frutillas con crema. Tribuna de shots de merengue y frutillas. Cupcakes multicolor. Mousse de sabayon con nuez, chocolate, frutos rojos y dulce de leche servidos en shots. Tiramisú al cacao. Pochoclos dulces en conos de papel. Tortas Lemon Pie. Lingote de chocolate y pistacho. Rogel. Chocotorta. Brownie. Balcarce. Alvear (Mil hojas). Isla flotante con Sabayón casero. Selva Negra. Cheesecake. Tarta de frutas de estación. Torre Croquembouche. - Delicias: incluidas todas las opciones - - Tortas: elija 1 cada 10 invitados adultos - - Mesa de café e infusiones: cuadrados de pasta frola, budínes, crumble de manzanas y masas secas

6 Final de Fiesta - 1 ÍTEM A ELECCIÓN - Pernil de ternera con aderezos y panes saborizados (incluida a partir de 120 invitados). Pernil de cerdo con aderezo y panes caseros saborizados. Pata de cordero patagónico con fugacitas de manteca y acompañamientos. Cochinillo asado al horno de barro, con salsas y panecillos. Hamburguesas con queso, salad bar, aderezos y papas fritas. Hot Dogs: Super panchos, aderezos y crocantes papas pay. Pizzas con cerveza (adultos). Chocolate caliente con medialunas o churros. Café con leche con medialunas o churros. Mate listo con cremonas, bizcochos y berlinesas. Licuados de frutas con tostados de jamón y queso con pan ingles. Milkshake de frutas con tostados de jamón y queso con pan ingles

7 Notas Datos de Contacto Acevedo Lomas de Zamora Teléfono: Móvil: ID 684* info@espacioazalia.com Web: Horarios de Atención Lunes a Sábado 10 a 13 y 17 a 20 Domingo Cerrado - 7 -

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