Transcripción

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2 NUESTRA EMPRESA Llevamos más de 50 años haciendo llegar las mejores recetas caseras a sus hogares y ofreciendo siempre un producto de excepcional sabor y calidad. Conservas Antica pone a disposición de sus clientes una amplia gama de productos cuyo denominador común es la máxima calidad. Abanderados por nuestra marca Lozano, apreciada por el consumidor y consolidada en los lineales españoles desde hace más de 50 años disponemos además de un portafolio propio de marcas como Antica. Somos fabricantes La Alianza Estratégica con un legumbrero de la comarca de Bañeza ha dado como fruto la inauguración de nuestra planta de producción Alimentos Preparados de León. El enclave natural de la planta, situado en esta zona de fértiles tierras bañadas por el río Órbigo nos permite acercarnos al origen de la materia prima donde alubias, lentejas y garbanzos son 2

3 NUESTROS PRODUCTOS Les presentamos nuestro portafolio de productos donde les ofrecemos una amplia selección de Platos Preparados, Legumbres Cocidas, Legumbres Secas y Conservas Vegetales. Platos preparados Exquisita gama de platos preparados naturales y saludables de la gastronomía tradicional donde ofrecemos las recetas de siempre para la gente de hoy. LEGUMBRE COCIDA Descubra nuestra amplia gama de legumbres cocidas presentadas en diferentes formatos ideales para preparar sus potajes, pucheros o deliciosas ensaladas. apreciados por sus cualidades organolépticas de excepcional calidad. De este modo, las sinergias de ambas empresas nos permiten tener un estricto control de la materia prima y know-how del proceso de elaboración para poner a disposición de nuestros clientes el mejor producto directamente del campo a la mesa. LEGUMBRE SECA Conservas Antica les ofrece una selección de legumbre seca de excelente calidad para aquellos que prefieren la forma tradicional de preparar sus legumbres. CONSERVAS VEGETALES Seleccionadas en su momento óptimo de maduración y envasadas preservando toda su frescura para disfrutar de un producto saludable durante todo el año. 3

4 Platos preparados Las recetas de siempre para la gente de hoy

5 PLATOS PREPARADOS LEGUMBRE COCIDA LEGUMBRE SECA CONSERVAS VEGETALES ALBÓNDIGAS DE TERNERA ALBÓNDIGAS DE POLLO FABADA ASTURIANA COCIDO HUERTANO Deliciosas Albóndigas de Ternera en salsa con guisantes, cocinadas según nuestra receta casera y elaboradas con materias primas cuidadamente seleccionadas. Exclusiva y saludable receta desarrollada por nuestro equipo de I+D como alternativa a las albóndigas de ternera, para aquellos consumidores que buscan una opción más ligera. Delicioso guiso elaborado con fabes y embutidos ahumados seleccionados que dotan a este producto del auténtico sabor casero. Con esta receta les presentamos nuestra versión más mediterránea y ligera del cocido que acompañamos con verduras y nuestra típica albóndiga de carne de vacuno y cerdo. Receta Albóndigas (carne de cerdo, carne de vacuno, huevo, proteína de soja, sal, leche, fécula de patata, especias, perejil, pimentón), salsa (guisantes, tomate, almidón de maíz, cebolla, aceite de girasol, sal, aroma, ajo, pimienta, agua y sal). Receta Albóndigas (carne de pollo, carne de cerdo, agua, fécula de patata, huevos, cebolla, concentrado de tomate, proteína de soja, aceite de oliva, sal, almidón de maíz, leche) especias, agua y sal. Receta Alubias blancas, chorizo, morcilla, tocino, cebolla, ajo, laurel, pimentón, almidón, agua y sal. Receta Garbanzos, albóndigas (carne de cerdo, fécula de patata, carne de vacuno, huevo, proteína de soja, sal, leche, especias, pimentón) patatas, judías verdes, tocino, morcilla, apio, sal, especias y agua. Formato: 1/2 kg Capacidad: 425 Peso Neto: 425 g Formato: 1/2 kg Capacidad: 425 Peso Neto: 415 g Formato: 1/2 kg Capacidad: 425 Peso Neto: 425 g Formato: 1/2 kg Capacidad: 425 Peso Neto: 425 g 5

6 PLATOS PREPARADOS LEGUMBRE COCIDA LEGUMBRE SECA CONSERVAS VEGETALES JUDÍAS CON CHORIZO Y TOCINO Receta Judías, chorizo, tocino, tomate concentrado, almidón de maíz, especias y sal. LENTEJAS CON CHORIZO Y TOCINO Receta Lentejas, chorizo, tocino, tomate concentrado, almidón de maíz, especias y sal. GARBANZOS CON CHORIZO Y TOCINO Receta Garbanzos, chorizo, tocino, tomate concentrado, almidón de maíz, especias y sal. CON TOMATE Deliciosas alubias con salsa tomate y especias creadas para satisfacer la creciente demanda de productos internacionales en nuestros lineales. Les ofrecemos tres recetas elaboradas sobre la misma base que encontrarán con tres alternativas de legumbre para todos los gustos: Garbanzos, Judías o Lentejas con chorizo y tocino. Receta Alubias blancas, concentrado de tomate, azúcar, almidón de maíz, jarabe de glucosa, especias, agua y sal. Formato: 1/2 kg Capacidad: 425 Peso Neto: 425 g Formato: 1/2 kg Capacidad: 425 Peso Neto: 425 g Formato: 1/2 kg Capacidad: 425 Peso Neto: 425 g Formato: 1/2 kg Capacidad: 425 Peso Neto: 425 g 6

7 MICHIRONES A LA MURCIANA HABAS CONDIMENTADAS CALLOS A LA MADRILEÑA CALLOS CON GARBANZOS Los exquisitos Michirones son uno de nuestros productos icónicos donde reproducimos fielmente la auténtica receta casera de esta delicia de la gastronomía murciana. Para este plato tradicional del Levante español, Lozano ha desarrollado una receta donde la textura suave y mantecosa de las habas se funde en un jugoso caldo preparado cuidadosamente con una exclusiva combinación de especias. Pruebe nuestros deliciosos Callos a la Madrileña acompañados con chorizo, morcilla y tocino. Son bajos en grasas y fuente de proteínas, vitaminas y hierro lo que los hace ideales para combatir los fríos días de invierno. Los Callos con Garbanzos son nuestra otra opción para degustar unos deliciosos callos cuya salsa hará las delicias de los que gustan mojar pan. Receta Habas, chorizo, tocino, tomate concentrado, almidón de maíz, especias, agua y sal. Receta Habas, almidón de maíz, especias, agua y sal. Receta Callos de vacuno, morros de vacuno, cortezas de cerdo, morcilla, chorizo, tomate, almidón de maíz, cebolla, margarina, especias, agua y sal. Receta Callos de vacuno, agua, garbanzos, morros de vacuno, cortezas de cerdo, tomate, almidón de maíz, cebolla, sal, margarina y especias. Formato: 1/2 kg Capacidad: 425 Peso Neto: 425 g Formatos: 1/2 kg, 1kg Capacidad: 425, 850 Peso Neto: 400 g, 840 g Formato: 1/2 kg Capacidad: 380 Peso Neto: 380 g Formato: 1/2 kg Capacidad: 380 Peso Neto: 380 g 7

8 PLATOS PREPARADOS FICHA LOGÍSTICA Formato 1/2kg CAPACIDAD PESO NETO VIDA ÚTIL UNIDADES CAJA CAJAS PALET UNIDADES PALET PESO PALET 425 g. 425 g 5 años ALBÓNDIGAS CON GUISANTES ALBÓNDIGAS DE POLLO FABADA ASTURIANA COCIDO HUERTANO JUDÍAS CON CHORIZO Y TOCINO LENTEJAS CON CHORIZO Y TOCINO GARBANZOS CON CHORIZO Y TOCINO EN SALSA DE TOMATE MICHIRONES A LA MURCIANA HABAS CONDIMENTADAS

9 Formato 1kg Formato 380g CAPACIDAD PESO NETO VIDA ÚTIL 850g 850 g 5 años CAPACIDAD PESO NETO VIDA ÚTIL 380 g. 425 g 5 años UNIDADES CAJA CAJAS PALET UNIDADES PALET PESO PALET UNIDADES CAJA CAJAS PALET UNIDADES PALET PESO PALET FABADA ASTURIANA HABAS CONDIMENTADAS CALLOS A LA MADRILEÑA CALLOS CON GARBANZOS

10 legumbre cocida La manera más rápida de preparar las mejores recetas caseras

11 PLATOS PREPARADOS LEGUMBRE COCIDA LEGUMBRE SECA CONSERVAS VEGETALES ALBÓNDIGAS DE POLLO GARBANZO COCIDO ALUBIA BLANCA COCIDA Nuestro Garbanzo cocido se caracteriza por su gran tamaño, aspecto dorado, ternura y exacto punto de cocción. El garbanzo es un excelente producto en cuanto a nutrientes, rico en proteínas, almidón y Omega 6. Alubia Blanca de la variedad Canellini, ha sido elegida por nosotros entre todas las variedades por su suave textura, excelente sabor y fina piel que hace que nuestra alubia sea muy fácil de digerir. Formatos disponibles: Tarro 314, 580 kg Lata 1/2, 1, 3 kg Capacidad: 314, 580, 425, 850, 2650 Peso Neto: 295, 560, 400, 840, 2500 g Formatos disponibles: Tarro 314, 580 kg Lata 1/2, 1, 3 kg Capacidad: 314, 580, 425, 850, 2650 Peso Neto: 295, 560, 400, 840, 2500 g 11

12 PLATOS PREPARADOS LEGUMBRE COCIDA LEGUMBRE SECA CONSERVAS VEGETALES LENTEJAS COCIDAS PINTAS CON VERDURAS GARBANZOS CON VERDURAS Nuestra Lenteja procedente de la Comarca de la Bañeza, tierra origen de legumbres de excepcional calidad, es un producto de suave piel, gran tamaño y forma redondeada y aplanada. Ingredientes Lentejas, agua, sal. Con su característico color rosáceo antes de la cocción tras esta presentan un color beige característico moteado con pintas rojas de donde reciben su nombre. Tienen un intenso y agradable sabor. Ingredientes Alubias pintas agua, sal. Ingredientes Alubias, zanahoria, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, agua y sal. Ingredientes Garbanzos, zanahoria, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, agua y sal. Creados para los consumidores que quieren disfrutar directamente de una deliciosa ensalada de legumbres con verduras o para aquellos que buscan los ingredientes troceados y listos para incorporar a sus guisos. Formatos disponibles: Tarro 314, 580 kg Lata 1/2, 1, 3 kg Capacidad: 314, 580, 425, 850, 2650 Peso Neto: 295, 560, 400, 840, 2500 g Formatos disponibles: Tarro 314, 580 kg Lata 1/2, 1, 3 kg Capacidad: 314, 580, 425, 850, 2650 Peso Neto: 295, 560, 400, 840, 2500 g Formato: Tarro 580 kg Capacidad: 580 Peso Neto: 560 g Formato: Tarro 580 kg Capacidad: 580 Peso Neto: 560 g 12

13 ALTA SELECCIÓN Les presentamos nuestra Gama Selección elaborada con materias primas cuidadosamente cultivadas y elegidas para ofrecerles un producto de excepcional calidad. GARBANZA Nuestra Garbanza Cocida es un producto de excepcional calidad cultivada en tierras andaluzas. Se caracteriza por el gran tamaño de su grano y por su tierna y agradable textura. ALUBIA ROJA Nuestra Alubia Roja dará a sus platos un toque diferente. Destaca por su atractivo e intenso color rojo escarlata y una fina y delicada piel que la hacen muy agradable en boca. ALUBIA GRANJA Nuestra Alubia Granja que recibe su nombre de la localidad segoviana de la Granja de San Ildefonso es una alubia grande, mantecosa y suave con un gran potencial aromático. Formato: 580 kg Capacidad: 580 Peso Neto: 560 g Formatos disponibles: Tarro 580 kg Lata 1/2, 1, 3 kg Capacidad: 580, 425, 850, 2650 Peso Neto: 560, 400, 840, 2500 g Formato: 580 kg Capacidad: 580 Peso Neto: 560 g 13

14 LEGUMBRE COCIDA FICHA LOGÍSTICA Formato S-580 CAPACIDAD PESO NETO PESO ESCURRIDO VIDA ÚTIL UNIDADES CAJA CAJAS PALET UNIDADES PALET PESO PALET g. 400 g. 5 años GARBANZOS BLANCAS LENTEJAS PINTAS CON VERDURAS GARBANZOS CON VERDURAS ALTA SELECCIÓN GARBANZA ALUBIA ROJA ALUBIA GRANJA Formato S-314 CAPACIDAD PESO NETO PESO ESCURRIDO VIDA ÚTIL UNIDADES CAJA CAJAS PALET UNIDADES PALET PESO PALET g. 210 g. 5 años GARBANZOS LENTEJAS PINTAS

15 Formato 3kg Formato 1kg Formato 1/2kg CAPACIDAD PESO NETO PESO ESCURRIDO VIDA ÚTIL g g. 5 años CAPACIDAD PESO NETO PESO ESCURRIDO VIDA ÚTIL g. 500 g. 5 años CAPACIDAD PESO NETO PESO ESCURRIDO VIDA ÚTIL 425 g 400 g. 250 g. 5 años UNIDADES CAJA CAJAS PALET UNIDADES PALET PESO PALET UNIDADES CAJA CAJAS PALET UNIDADES PALET PESO PALET UNIDADES CAJA CAJAS PALET UNIDADES PALET PESO PALET GARBANZOS GARBANZOS GARBANZOS LENTEJAS PINTAS ROJAS LENTEJAS PINTAS ROJAS LENTEJAS PINTAS ROJAS

16 legumbre seca Para los que quieren hacer sus guisos a fuego lento

17 PLATOS PREPARADOS LEGUMBRE COCIDA LEGUMBRE SECA CONSERVAS VEGETALES GARBANZO EXTRA GARBANZO PEDROSILLANO GARBANZO LECHOSO LENTEJA CASTELLANA Garbanzo de grano muy grande y redondeado, con forma esférica y con un color dorado amarillento característico, es la variedad más consumida en nuestro país. De tamaño pequeño, forma redondeada y pico pequeño y puntiagudo es tierno y presenta un excelente sabor, se cultiva principalmente en Castilla León y Andalucía. Como su nombre indica es de color blanco lechoso, presenta una forma irregular, con surcos profundos y muy esponjoso. Se cultiva principalmente en Andalucía. Llamada la rubia castellana es grande, aplanada y con un color verde claro y tonalidades marrones, es la variedad más consumida en nuestro país. LENTEJA PARDINA ALUBIA BLANCA ALUBIA PINTA ALUBIA ROJA Con su característico color marrón oscuro-rojizo es más pequeña y espesa que la castellana. De cocción muy rápida, se cultiva principalmente en Castilla y León. Larga de forma arriñonada y tamaño grande se caracteriza por una suave piel y cremosidad en el interior que la hace muy agradable al paladar. Con su característico color rosáceo con pintas oscuras se la conoce también como alubia escarlata. De forma arriñonada y pequeña destaca por su gran sabor. Alubia roja es de tamaño medio a grande, de color morado púrpura oscuro y de forma arriñonada, larga y aplanada. Especialmente rica en fibra. 17

18 LEGUMBRE SECA FICHA LOGÍSTICA PESO NETO UNIDADES CAJA CAJAS PALET VIDA ÚTIL UNIDADES-PALET PESO PALET 500 g meses kg meses kg meses

19 Formato 1/2kg Formato 1kg Formato 5kg Lozano Lozano Lozano Antica Antica Antica 19

20 conservas vegetales Toda la frescura de la huerta en su mesa

21 PLATOS PREPARADOS LEGUMBRE COCIDA LEGUMBRE SECA CONSERVAS VEGETALES GUISANTES Variada selección de formatos para degustar nuestro guisante. Ideales para tomar solos, salteados, en guiso o como acompañamiento son una opción sana y natural. MACEDONIA DE VERDURAS Legumbres y verduras variadas les permite disfrutar de toda la frescura de los productos de la huerta recolectados en su momento óptimo de madurez para ofrecerles un producto sano y ligero. MAÍZ Crujientes y deliciosos granos de maíz cocidos que añadirán frescura y color a sus platos. Podrá hacer divertidas sus ensaladas o añadir un toque de sabor a sus platos calientes. Formatos disponibles: Lata 1/4, 1/2, 1, 3 kg Capacidad: 212, 425, 850, 2650 Peso Neto: 185, 400, 840, 2500 g Formatos disponibles: Tarro 580 Lata 1/2, 1, 3 kg Capacidad: 580, 425, 850, 2650 Peso Neto: 285, 535, 400, 840, 2500 g Formato: Lata 1/4 kg TRIPACK Capacidad: 212 Peso Neto: 450 g 21

22 CONSERVAS VEGETALES FICHA LOGÍSTICA Guisantes Rehidratados Formato: 1/4 Kg Capacidad: 212 Peso Neto: 185 g Peso escurrido: 120 g Vida útil: 5 años EAN: DUN: Formato: 1/2 Kg Capacidad: 425 Peso Neto: 400 g Peso escurrido: 250 g Vida útil: 5 años EAN: DUN: Formato: 1 Kg Capacidad: 850 Peso Neto: 840 g Peso escurrido: 500 g Vida útil: 5 años EAN: DUN: Formato: 3 Kg Capacidad: 2650 Peso Neto: 2500 g Peso escurrido: 1600 g Vida útil: 5 años EAN: DUN: UNIDADES CAJA CAJAS PALET UNIDADES CAJA CAJAS PALET UNIDADES CAJA CAJAS PALET UNIDADES CAJA CAJAS PALET UNIDADES PALET PESO BRUTO PALET UNIDADES PALET PESO BRUTO PALET UNIDADES PALET PESO BRUTO PALET UNIDADES PALET PESO BRUTO PALET , Macedonia de verduras Formato: S-580 Capacidad: 580 Peso Neto: 535 g Peso escurrido: 400 g Vida útil: 5 años EAN: DUN: Formato: 1/2 Kg Capacidad: 425 Peso Neto: 400 g Peso escurrido: 250 g Vida útil: 5 años EAN: DUN: Formato: 1 Kg Capacidad: 850 Peso Neto: 840 g Peso escurrido: 500 g Vida útil: 5 años EAN: DUN: Formato: 3 Kg Capacidad: 2650 Peso Neto: 2500 g Peso escurrido: 1600 g Vida útil: 5 años EAN: DUN: UNIDADES CAJA CAJAS PALET UNIDADES CAJA CAJAS PALET UNIDADES CAJA CAJAS PALET UNIDADES CAJA CAJAS PALET UNIDADES PALET PESO BRUTO PALET UNIDADES PALET PESO BRUTO PALET UNIDADES PALET PESO BRUTO PALET UNIDADES PALET PESO BRUTO PALET Maíz UNIDADES CAJA CAJAS PALET UNIDADES PALET PESO BRUTO PALET Formato: 1/4 KG tripack Capacidad: 212 Peso Neto: 450 g Peso escurrido: 140 g Vida útil: 5 años EAN: DUN:

23 SOMOS EXPORTADORES NACIONAL E INTERNACIONAL Llegamos a cualquier rincón del mundo, el resto de Europa, Oriente Medio y África son nuestros destinos tradicionales donde nuestros productos son altamente apreciados. Nuestro próximo objetivo, el continente Americano. LA EXCELENCIA, UN COMPROMISO La excelencia en la calidad y en el trato personalizado hacia nuestros clientes son nuestros principales pilares. Importadores, mayoristas y distribuidores confían en nosotros. NUESTRAS MARCAS Y LA MDD Además de nuestras marcas Conservas Antica, fabrica productos para las Marcas de la Distribución atendiendo a sus estrictos requerimientos en cuanto a control de calidad e I+D. 23

24 ADMINISTRACIÓN Y COMERCIAL Avda. Madrid 74, 1ºC Apdo Molina de Segura (Murcia) Teléfono: Fax: NIF: B antica@conservasantica.com ALMACÉN Polígono Industrial El Saladar 1. C/ Pepe Pirrete s/n Esquina C/ Río Duero Lorquí (Murcia) Teléfono: FÁBRICA Alimentos Preparados de León S.L. Polígono Agroindustrial del Órbigo, parc Villarejo de Órbigo (León) NIF: B