Guía Docente 2013/2014

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1 Guía Docente 2013/2014 Cooperativismo agrario Agricultural cooperativism Máster Universitario en Gestión y dirección de cooperativas y empresas de economía social Modalidad de enseñanza Semipresencial Universidad Católica San Antonio de Murcia Tlf: (+34) info@ucam.edu

2 Índice Cooperativismo agrario...3 Breve descripción de la asignatura...3 Brief Description...3 Requisitos Previos...3 Objetivos de la asignatura...3 Competencias...3 Competencias específicas... 4 Resultados de aprendizaje... 4 Metodología...5 Temario...5 Programa de la enseñanza teórica Aplicación de las PAC en España... 6 Programa de la enseñanza práctica... 6 Relación con otras materias...6 Sistema de evaluación...6 Convocatoria de Febrero/Junio... 6 Convocatoria de Septiembre... 6 Bibliografía y fuentes de referencia...7 Recomendaciones para el estudio...7 Material necesario...7 2

3 Cooperativismo agrario Módulo: Específico. Materia: Cooperativismo agrario Carácter: Formación Obligatoria. Nº de créditos: 3 ECTS Unidad Temporal: Primer curso, segundo cuatrimestre. Profesor/a de la asignatura: Francisco de la Torre Olid ftorre@ucam.edu Horario de atención a los alumnos/as: miércoles h Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Francisco de la Torre Olid Breve descripción de la asignatura Unión de Cooperativas y Cooperativas de segundo grado. Régimen jurídico específico del cooperativismo agrario. Aspectos fundamentales de la PAC y su incidencia en la cooperativa española. Brief Description Union of cooperatives and cooperatives of second grade. Specific legal regime of the agricultural cooperative movement. Fundamental aspects of the common agricultural policy and its impact on the Spanish cooperative. Requisitos Previos No se requieren requisitos previos Objetivos de la asignatura Se pretende alcanzar conocimientos básicos sobre : - Los principales tipos de asociaciones agrarias (Sociedades anónimas, SAT, cooperativas,etc). - Leyes que las regulan y las características y principales diferencias entre ellas. - Aplicación de las directrices agrarias comunitarias a las cooperativas en España. Competencias Competencias generales 3

4 T1: Demostrar capacidad de análisis y síntesis aplicado a la problemática jurídica y empresarial, principalmente en el ámbito del cooperativismo y economía social. T3: Ser capaz de expresarse correctamente en lengua castellana en el ámbito del Derecho y la Empresa. T4: Ser capaz de gestionar la información y saber utilizar herramientas básicas de las tecnologías de la información y la comunicación. T6: Ser capaz de construir razonamientos críticos. Competencias específicas E1: Capacidad de análisis y síntesis de la documentación mercantil y de la realidad de la empresa en su giro o tráfico, según el acervo documental específico que la empresa de servicios sociales exige. E2: Capacidad para utilizar los principios y valores constitucionales como herramienta de trabajo en la interpretación y aplicación del Ordenamiento Jurídico. E4: Capacidad de negociación y conciliación E6: Capacidad para identificar y aplicar todas las fuentes jurídicas de relevancia en una cuestión concreta E7: Capacidad para identificar las preocupaciones y valores sociales subyacentes en las normas y principios jurídicos E10: Tener una visión global y estratégica de los desafíos empresariales y definir estrategias que permitan identificar y aprovechar ventajas competitivas en la cooperativa y la empresa de economía social. E11: Ser capaces de aplicar los conocimientos adquiridos a la realidad empresarial. E13: Capacidad de planificación y organización de la cooperativa o empresa de economía social. E16: Analizar, planificar y tomar decisiones comerciales. Resultados de aprendizaje RA: Utilizar la terminología adecuada en el transcurso de una argumentación o crítica RA: Utilizar de forma adecuada los instrumentos de comunicación para la defensa de argumentos y críticas RA: Saber desarrollar argumentaciones ordenadas y coherentes, utilizando conocimientos específicos de la materia. RA: El alumno deberá ser capaz de ordenar la documentación de la empresa de servicios sociales, tanto en su esfera interna, como en sus relaciones con la administración. RA: El alumno será capaz de optimizar la empresa servicios sociales con respecto a los principios constitucionales de respeto, libertad e igualdad. RA: El alumno será capaz de situar la empresa en su contexto social de protección social y asistencia y auxilio. RA: El alumno será capaz de resolver la eficacia jurídica en la complejidad de las normas del sector. RA: El alumno será capaz de entender el servicio social y la función de responsabilidad que ocupa su función. RA: El alumno será capaz de aprovechar las ventajas competitivas de la empresa en la generación del servicio de carácter social. 4

5 RA: Reconocer los problemas económicos y empresariales y las posibles soluciones en el ámbito de la cooperativa y empresa de economía social. RA: El alumno será capaz de aportar el grado de profesionalización que en el sector precisa. RA: El alumno deberá ser capaz de crear planes estratégicos que aprovechen adecuadamente las ventajas competitivas propias de la tipología de empresa considerada. RA: El alumno deberá ser capaz de aplicar sus conocimientos a un mercado competitivo aprovechando las ventajas del cooperativismo y el asociacionismo Metodología Metodología Clases en el aula Horas 4.5 Horas de trabajo presencial Horas de trabajo no presencial Tutorías horas (12 %) Evaluación en el aula 2.25 Estudio personal 33 Lecturas recomendadas y búsqueda de información 6.6 Resolución de ejercicios y casos prácticos y realización de trabajos horas (88 %) Preparación de presentaciones orales o debates 6.6 TOTAL Temario Programa de la enseñanza teórica Tema 1: Unión de Cooperativas Agrarias y Cooperativas de segundo grado. 1. Las Sociedades Agrarias de Transformación (SAT) 2. Proceso de constitución de una SAT. 5

6 3. Unión de Cooperativas Agrarias 4. Cooperativas de segundo grado. Tema 2: Régimen jurídico específico del cooperativismo agrario. 1 Significado y alcance de las normas e instituciones de cooperativismo agrario 2. Regulación Tema 3: Aspectos fundamentales de la PAC y su incidencia en la cooperativa española. 1 El objeto y alcance de la Política Ambiental Comunitaria 2 Instrumentos de organización e intervención social de la Política Ambiental Comunitaria 3. Aplicación de las PAC en España Programa de la enseñanza práctica Seminario 1. Elaboración de estatutos de una cooperativa agraria y los trámites para su puesta en marcha. Seminario 2. Elaboración de estatutos de una SAT y los trámites para su puesta en marcha. Seminario 3. Analizar las ventajas e inconvenientes de cada una de las sociedades ( SA, SAT y cooperativa) Relación con otras materias Con las materias que conforman el Módulo al que pertenece la materia. Sistema de evaluación Convocatoria de Febrero/Junio Al término de la materia, el alumno deberá realizar, individualmente o en grupo, la exposición en clase de un caso práctico un ejercicio resuelto, o de un trabajo teórico. El porcentaje del caso práctico resuelto o del un trabajo teórico será de 80% de la nota final. La participación del alumno en las diversas actividades formativas que conforman la materia se evaluará a través de la entrega y corrección de ejercicios, trabajos, casos prácticos y problemas, realizados individualmente y en grupo; la defensa pública de algunos de estos trabajos, y la participación en foros de debate. El porcentaje de la participación del alumno en la asignatura será de 20% de la nota final. Convocatoria de Septiembre Se realizará la misma evaluación que en la convocatoria de Febrero/Junio 6

7 Bibliografía y fuentes de referencia Bibliografía básica JULÍA, J. F.; GARCÍA, G.; MELIÁ, E. y GALLEGO, L. P. Factores de competitividad de las cooperativas líderes en el sector agroalimentario europeo. Acciones a emprender por las cooperativas agrarias españolas. Fundación Cajamar, Almería, ARCAS, N.; ALCÓN, F.; MARCOS, G. Y LÓPEZ, E. I. Las cooperativas agrarias en la Unión Europea y España: evolución de su tamaño y poder de negociación, Tierras Agricultura, 176, Bibliografía complementaria BAAMONDE, E: El cooperativismo agroalimentario.en Lamo de Espinosa, J. (Coord.), El nuevo sistema agroalimentario en una crisis global, Mediterráneo Económico,nº 15, JULIÁ IGUAL, J.F. Y MARÍ VIDAL, S.Agricultura y cooperativismo. El ejemplo europeo. Libro Blanco de la Agricultura y el Desarrollo Rural, CCAE, Madrid,2002. GÓMEZ LÓPEZ, J.D.: Las cooperativas agrarias. Instrumento para el desarrollo rural. Servicio de Publicaciones de la Universitat de Valencia, Web relacionadas Recomendaciones para el estudio El alumno deberá repasar con suficiente periodicidad el contenido de la materia y prestar especial atención a la realización de las cuestiones de autoevaluación de la asignatura para determinar la evolución y grado de sus conocimientos. Material necesario No procede. 7