MENÚS BODAS 2013 MS Fuente las Piedras

Transcripción

1 MENÚS BODAS 2013 MS Fuente las Piedras MS Fuente las Piedras (Cabra) Tel A continuación les detallamos nuestra amplia lista de aperitivos de los cuales podrán elegir los que más le gusten para la confección de su menú de boda.

2 Ibéricos: RELACIÓN DE APERITIVOS Surtido de Ibéricos (Jamón Ibérico, Queso Curado de Oveja, Chorizo Ibérico, Caña de Lomo Ibérica) Jamón Ibérico de Bellota Caña de Lomo de Bellota Chorizo Ibérico Surtido de Quesos de la Subbética Queso Curado de Oveja Surtido de Ahumados Tostas: Tostas de Foie con Arándanos Tostas de Biscuit y Fruta del bosque Tostas de Salmón y Queso Fresco a la Pimienta Tostas de Queso y Anchoas Tostas de Pimiento, Queso y Anchoa Tostas de Roquefort y Nuez Tostas de Revuelto de Bacalao Canapes: Canapés de Espárragos y Pimientos del Piquillo Canapés de Salmón Ahumado y Crema de Queso al Caviar Tartaletas: Tartaletas de Paté Tartaletas de Crema de Anchoas Tartaletas de Crema de Salmón Tartaletas de Queso Fresco Tartaletas Fruto de Mar Tartaletas de Rabo de Toro Tartaletas de Salmorejo Tartaletas de Pimiento Rojo y Bacalao

3 Brochetas: Brochetas de Queso Fresco de Cabra con Ahumado Brochetas de Frutos de Mar Brochetas de Piña y Jamon Cocido Brochetas de Tomate Cherry y Mozzarela Brochetas de Datiles con Bacon Brochetas de Queso Fresco con Dulce de Membrillo Vasitos: Vasitos de Jugo de Melon con Virutas de Jamon Vasitos de Ajoblanco Vasitos de Gazpacho Cazuelitas: Cazuelitas de Choricillos a la Sidra Cucharitas:. Cucharitas de Carrillada Ibérica Cucharitas de Rabo de Toro Cucharitas de Habitas Baby con Jamon Cucharitas de Salmorejo Cucharitas de Salpicón de Marisco Cucharitas de Pimientos Asados Fritos: Croquetas de Caseras Croquetas de Espinacas Tortillitas de Bacalao Buñuelos de Bacalao Buñuelos de Espinacas y Piñones Cazon en Adobo Gambas Rebozadas Pechuguitas de Pollo Delicias de Flamenquin Datiles con Bacon Berenjenas con Miel Bacalao Frito Rosada Frita Rape Rebozado Gambas Orly Bocaditos de Solomillo a la Milanesa

4 Menú Boda nº 1 Cocktail de Bienvenida 6 Aperitivos a elegir de la lista adjunta. Ensalada Templada de pollo con frutas Tropicales y Vinagreta de Naranja Sorbete de Limon Jamon Asado al Horno en su Jugo Acompañado de Patatas Parisinas Y Verduras Postres Vinos: Blanco Joven Tinto Rioja Crianza Agua Mineral, Cervezas, Refrescos Fino de la Tierra Cava Brut PRECIO: (I.V.A. no incluido)

5 Menú Boda nº 2 Cocktail de Bienvenida 7 Aperitivos a elegir de la lista adjunta Pez Espada en Salsa Marinera Sorbete de Mojito Carrillada Ibérica en Salsa Serrana Acompañada de Terrina de Patata Postres Vinos: Blanco Joven Tinto Rioja Crianza Agua Mineral, Cervezas, Refrescos Fino de la Tierra Cava Brut PRECIO: 48,30 (I.V.A. no incluido)

6 Menú Boda nº 3 Cocktail de Bienvenida 8 Aperitivos a elegir de la lista adjunta Hojaldre de Lomos de Rosada Y Langostinos a la Crema Sorbete de Manzana Verde Solomillo de Cerdo Iberico en Salsa Moscatel Con Pasas y Piñones Acompañados de Pastel de Patata Postres Vinos: Blanco Joven Tinto Rioja Crianza Agua Mineral, Cervezas, Refrescos Fino de la Tierra Cava Brut PRECIO: 51,40 (I.V.A. no incluido)

7 Menú Boda nº 4 Cocktail de Bienvenida 9 Aperitivos a elegir de la lista adjunta Lomo de Merluza en salsa de de Tomate y Albahaca Sorbete de Mandarina Secreto Iberico de Bellota en Aceite de Romero Acompañado con Patatas Gran Duquesa Postres Vinos: Blanco Joven Tinto Rioja Crianza Agua Mineral, Cervezas, Refrescos Fino de la Tierra Cava Brut PRECIO: 54,50 (I.V.A. no incluido)

8 Menú Boda nº 5 Cocktail de Bienvenida 10 Aperitivos a elegir de la lista adjunta Bacalao Gratinado con Fondo de Vizcaino Sorbete de Piña con Fruta de la Pasion Entrecotte de Ternera Avileña Braseado Con Aceite de Romero Acompañado De Patatas Panaderas Postres Vinos: Blanco Joven Tinto Rioja Crianza Agua Mineral, Cervezas, Refrescos Fino de la Tierra Cava Brut PRECIO: 57,60 (I.V.A. no incluido)

9 Menú Boda nº 6 Cocktail de Bienvenida 10 Aperitivos a elegir de la lista adjunta. Lomo de Dorada Acompañado De Risotto de Setas Sorbete de Fresa Presa Iberica Acompañada De Pure de Castaña Postres Vinos: Blanco Joven Tinto Rioja Crianza Agua Mineral, Cervezas, Refrescos Fino de la Tierra Cava Brut PRECIO: 64,50 (I.V.A. no incluido)

10 Menú Infantil Filete de Pollo Empanado,Mini Pizza Acompañados de Patatas Fritas ó Flamenquín Caseros,Mini Pizza Acompañados de Patatas Fritas ó Escalope de Cerdo,cocretas Acompañado de Patatas Fritas Tarta/ Helado -0- Bebida: Refrescos y Agua Mineral Precio: 24,60 I.V.A. no incluido

11 **Precios Barra Libre** *Por persona... 12,20 (Duración: 3 horas) *Por botellas: Sin límite de horario (Primeras marcas, refrescos incluidos) Botellas... 51,50 Botellas especiales... Consultar precios I.V.A. 10 % no incluido

12 Además de los platos comprendidos en estos menús, también pueden contar con más variedad, de los cuales pueden elegir y confeccionar su propio menú para la celebración. Pescados: Mariscada Especial Cocktail de Frutos del Mar Lomo de Dorada en Salsa de Piquillo Pez Espada Relleno de Marisco Carnes: Presa Ibérica en Salsa P.X Solomillo de Ternera Solomillo de Cerdo Blanco

13 Con motivo de la celebración de su Banquete de Boda, la dirección del Hotel MS Fuente Las Piedras se complace en obsequiarle con: *Suite Nupcial para la noche de boda (con cava incluido). *Desayuno a la mañana siguiente. *Impresión de los menús. *Precio especial en habitaciones para sus invitados. *Decoración floral de las mesas. En el precio también está incluida la prueba de menú para seis personas y el servicio de un camarero por cada 20 personas. Además por un suplemento de 10,50 por persona pueden añadir a cualquiera de los menús anteriores uno de los siguientes platos: - Crema fría de Melón con Cortegana de Jamón - Ajoblanco con Pasas y Nueces - Gazpacho Andaluz - Salmorejo Cordobés - Caldo de Ave con arroz, huevo y jamón La duración máxima del Aperitivo será de 45 Minutos Si desean contratar otros servicios extras a continuación les detallamos los precios: - Tinto Reserva de la Casa: 2,10 por persona - Cortador de jamón: 257,50 - Venenciador: 257,50 - DJ y alquiler de equipo: 495 RESERVA La reserva del salón se hará efectiva al entregar una señal a convenir