Chupe de mariscos Chupe de langostinos

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Eva María Ferreyra Rivas
hace 7 años
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1 ENTRADAS FRÍAS ENTRADAS CALIENTES Papa a la huancaína S/9,00 Tamalitos con salsa criolla S/5,50 Choclo a la huancaína S/9,00 Humitas con salsa criolla S/5,50 Ensalada mixta S/9,00 Tequeños con guacamole - 8 unidades S/8,00 Ensalada fresca S/8,00 Yuquitas con crema huancaína S/9,00 Huevo a la rusa S/9,00 Tortilla de verduras S/8,00 Ensalada rusa S/10,00 Tortilla a la española S/11,00 Ensalada especial S/12,00 Ensalada de legumbres S/9,00 Salpicón de pollo S/10,00 Anticuchos de corazón S/12,00 Choclo con queso S/8,00 Brochetas de pollo S/15,00 Choritos a la chalaca - 6 unidades S/10,00 Brochetas de pescado S/17,00 Conchitas a la chalaca - 6 unidades S/12,00 Brochetas de champignones S/12,00 Leche de tigre S/7,00 Brochetas de lomo fino S/21,00 causa rellena con pollo S/10,00 Champignones al ajillo S/15,00 causa rellena con langostinos S/18,00 Langostinos al ajillo S/22,00 palta a la jardinera S/8,00 Omelette de langostinos S/19,00 palta rellena con pollo S/11,00 Omellette a la francesa S/14,00 palta rellena con langostinos S/20,00 Conchitas a la parmesana - 6 unidades S/17,00 Pulpo al olivo S/21,00 cocktail de langostinos S/20,00 SOPAS Cebiche de pescado S/22,00 Dieta de pollo S/12,00 Cebiche mixto S/23,00 Sopa a la criolla S/12,00 Cebiche de mariscos S/24,00 Sopa a la minuta S/12,00 Cebiche de langostinos S/27,00 Sopa de cebollas S/12,00 Cebiche delicias del mar S/23,00 Chilcano de pescado S/10,00 Tiradito de pescado S/24,00 Sudado de pescado S/21,00 Tiradito con crema de rocoto S/24,00 Parihuela marina S/23,00 Tiradito con crema de ají S/24,00 Aguadito de pescado S/23,00 Sinfonía de mariscos S/24,00 Aguadito de mariscos S/23,00 Chupe de pescado S/23,00 Chupe de mariscos S/23,00 Chupe de langostinos S/28,00

2 POLLOS PESCADOS Y MARISCOS Pollo a la plancha S/18,00 Suprema de pollo S/16,00 Pescado a la plancha S/21,00 Arroz chaufa con pollo S/16,00 Pescado con mantequilla negra y alcaparras S/22,00 Tallarín saltado con pollo S/18,00 Pescado a la meuniere S/22,00 Pollo saltado S/19,00 Pescado a lo Castañeda S/25,00 Pollo con champignones S/20,00 Pescado en crema de alcachofa S/22,00 Pollo saltimboca S/21,00 Pescado al vapor S/22,00 Pollo a la naranja S/21,00 Pescado a la chorrillana S/22,00 Pollo en crema bechamel S/21,00 Pescado en salsa húngara S/22,00 Suprema a la parisién S/22,00 Pescado en salsa oriental S/22,00 Tallarín a lo alfredo S/16,00 Pescado al ajo S/23,00 CARNES Pescado a lo macho S/24,00 Lomo a la plancha S/23,00 Pescado a la milanesa S/23,00 Lomo a la cazadora S/25,00 Pescado arrebozado S/23,00 Lomo en salsa bechamel S/25,00 Pescado con tacu tacu S/23,00 Filet mignon S/27,00 Picante de mariscos S/24,00 Pepper steak S/25,00 Picante de langostinos S/24,00 Lomo a la milanesa S/24,00 Picante de calamares S/21,00 Lomo con champignones S/25,00 Arroz con langostinos S/25,00 Lomo a lo strogonoff S/26,00 Arroz con mariscos S/22,00 Lomo a la chorrillana S/24,00 Arroz con conchas S/23,00 Lomo saltado S/24,00 Arroz chaufa con mariscos S/19,00 Lomo saltado con tacu tacu S/25,00 Arroz chaufa con pescado S/16,00 Lomo saltado a lo pobre S/27,00 Arroz chaufa con langostinos S/24,00 Tallarín saltado con lomo S/21,00 Pescado relleno con langostinos S/27,00 Sábana con tacu tacu S/22,00 Pescado saltado S/23,00 Sábana de lomo con tacu tacu S/27,00 Timbal de langostinos S/26,00 Lomo con tacu tacu S/27,00 Tacu tacu con mariscos S/23,00 Lomo a lo pobre S/26,00 Bistec a lo pobre S/20,00 Parrilla simple S/22,00 Parrilla Regatas S/25,00 Lomo Regatas S/27,00 Arroz chaufa con lomo S/24,00 Bistec a la plancha S/16,00

3 PIQUEOS BEBIDAS Chicharrón de pollo S/20,00 Gaseosa personal no retornable S/3,00 Chicharrón de calamar S/20,00 Cerveza chica S/4,50 Chicharrón de pescado S/22,00 Cerveza grande S/6,50 Chicharrón de langostinos S/27,00 Jarra de chicha S/10,00 Chicharrón mixto S/25,00 Jarra de limonada S/10,00 Jalea mixta (2 personas) S/32,00 Jarra de naranjada S/10,00 Ronda fría (4 personas) S/47,00 Jarra de jugo de naranja S/13,00 Piqueo criollo (4 personas) S/50,00 Jarra de limonada frozen S/14,00 Piqueo regatas (4 personas) S/50,00 1/2 jarra de chicha/limonada/naranjada S/5,00 1/2 jarra de jugo de naranja S/7,00 1/2 jarra de limonada frozen S/7,00 Vaso de chicha/limonada/naranjada S/3,00 GUARNICIONES Vaso de jugo de naranja S/4,50 Vaso de limonada frozen S/5,00 Porción de arroz S/3,00 Porción de hielo S/4,00 Porción de papas doradas o sancochadas S/3,00 Porción de papas fritas S/4,00 SERVICIO DE TÉ Porción de palta S/4,00 Infusiones S/3,00 Porción de choclo S/4,00 Café S/3,00 Porción de camote S/3,00 Café cortado S/3,50 Porción de plátano frito S/4,00 Café con leche S/4,00 Porción de tacu tacu S/9,00 Huevo frito o sancochado S/2,00 LICORES Porción de puré S/5,00 Pisco sour simple S/8,00 Pisco sour doble S/15,00 Algarrobina simple S/8,00 Algarrobina doble S/15,00 POSTRES Vodka S/13,00 Whisky etiqueta negra S/17,00 Picarones - 4 unidades S/6,00 Whisky etiqueta roja S/14,00 Cuba libre S/13,00 Copa de pisco S/7,00 Copa de vino S/8,00 Chilcano de pisco S/10,00

4 MENÚ INFANTIL S/12,00 De lunes a viernes de 12 m. A 2:00 p.m. PLATO DE FONDO POSTRE BEBIDA Suprema de pollo con papas fritas Picarones Chicha Pollo con papas fritas o arroz Limonada Pescado con papas fritas o arroz Naranjada Bistec con papas fritas o arroz MENÚ EJECUTIVO S/18,00 De lunes a viernes de 12 m. A 2:00 p.m. ENTRADA Tamal o humita Papa a la huancaína Choclo a la huancaína Tequeños con Guacamole Palta a la jardinera Causa de pollo Ensalada rusa Huevo a la rusa POSTRE Picarones - 4 unidades PLATO DE FONDO Pechuga de pollo con ensalada o arroz Suprema de pollo con ensalada o arroz Pescado con ensalada Pescado a la chorrillana Pescado con Crema de Alcachofa Milanesa Pescado con ensalada o arroz Bistec con ensalada o arroz BEBIDA Gaseosa mediana Chicha Limonada Naranjada

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