la media comunitaria España 1ª UE: 19% Incremento 72% export extracomunitarias PIENSO

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2 PRECIOS SEMANALES 26 EVOLUCIÓN DESDE EL TRIMESTRE ANTERIOR 33,3 /LECHÓN CLASE E 157,2 /100Kg EXPLOTACIONES SEMANA DEL AÑO ANTERIOR 15,1 % 17,7% 14,9 % 32,7 % 32,9 % 2,01 % PRODUCCIÓN 45,9 millones de animales sacrificados en 2015 Variación 08-16: - 24% -0,2% respecto a Variación 14-15: +5,5% la media comunitaria PRECIOS LECHÓN EVOLUCIÓN RESPECTO A LA MISMA EVOLUCIÓN DESDE PRINCIPIOS DE 2016 Aumento del 2% del censo total Censo: 28.9 M España 1ª UE: 19% Censo UE: 149 M COMERCIO EXTERIOR Incremento 72% export extracomunitarias MEDIA DE CONSUMO DE TRANSFORMADOS EN 2015 MEDIA DE CONSUMO DE CARNE FRESCA EN 2015 Variación export 15-16: +22,3% 10,8Kg per cápita CONSUMO CENSO 11,5Kg per cápita MARGEN RESIDUAL PIENSO DE CERDOS DE CEBO,LECHONES Y CERDAS GESTANTES. HISTÓRICO PRECIOS 2010-junio ,6 /100Kg cwe 500 pienso lechones Pienso cebo 450 /Tm AÑO-SEMANA Enlace al Dashboard de la Comisión Europea MÁRGENES PIENSO Media 13-16: Pienso gestantes Media de 2016: -10,6 /100Kg

3 EUROS/KG/CANAL PRECIOS PRECIOS SEMANALES 26 EVOLUCIÓN DESDE EL TRIMESTRE ANTERIOR EVOLUCIÓN DESDE LA PRIMERA SEMANA DE 2016 EVOLUCIÓN RESPECTO A LA MISMA SEMANA DEL AÑO ANTERIOR CLASE E 157,2 /100Kg 32,7 % 34,7 % 2,01 % CARNE DE PORCINO COMPARACIÓN INTERANUAL DE PRECIOS EN EL MERCADO ESPAÑOL Canal Clase E 2,0 1,8 1,6 1,4 1,2 1,0 Fuente : S.G. Estadística. Elaboración : S.G. Productos Ganaderos SEMANAS

4 EUROS/CABEZA PRECIOS PRECIOS SEMANALES 26 EVOLUCIÓN DESDE EL TRIMESTRE ANTERIOR EVOLUCIÓN DESDE PRINCIPIOS DE 2016 EVOLUCIÓN RESPECTO A LA MISMA SEMANA DEL AÑO ANTERIOR 33,3 /LECHÓN LECHÓN 15,1 % 17,7 % 14,9 % 60 LECHONES COMPARACIÓN INTERANUAL DE PRECIOS EN EL MERCADO ESPAÑOL Lechón Base 20 kg Fuente : S.G. Estadística. Elaboración : S.G. Productos Ganaderos SEMANAS

5 EUROS/ KG CANAL EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE LA CANAL E EN EUROPA /100Kg ÚLTIMO PRECIO (SEMANA 26): 1,575 /100Kg CARNE DE PORCINO COMPARACIÓN DE PRECIOS EN EL MERCADO INTERIOR COMUNITARIO DURANTE EL AÑO 2016 Canal Clase E -0,2% respecto a la media comunitaria 1,70 Alemania España Francia Holanda Polonia UE 1,60 1,50 1,40 1,30 1,20 1,10 1,00 Fuentes : Comisión de la Unión Europea, S.G. Estadística. Elaboración : S.G. Productos Ganaderos. SEMANAS

6 Aumento del 2% del censo total desde noviembre 15 a mayo 16 Miles de animales EVOLUCIÓN DEL CENSO DE GANADO PORCINO EN ESPAÑA Censo: 28,9M EVOLUCIÓN DEL CENSO DE GANADO PORCINO EN ESPAÑA SEGÚN DATOS REGA Fuente:Registro General de Explotaciones Ganaderas (REGA) Elaboración: SG de Productos Ganaderos Cebo Cerdas Total

7 Censo UE: 149 M Miles de animales EVOLUCIÓN DEL CENSO DE GANADO PORCINO EN LA UNIÓN EUROPEA España 1ª UE: 19% EVOLUCIÓN DEL CENSO PORCINO EN LA UE España Alemania Francia Holanda Polonia Dinamarca Fuentes: EUROSTAT y estadísticas del MAGRAMA. Elaboración: S.G. Productos Ganaderos.

8 Número de explotaciones NÚMERO DE EXPLOTACIONES DE GANADO PORCINO POR CAPACIDAD PRODUCTIVA NÚMERO DE EXPLOTACIONES DE GANADO PORCINO POR CAPACIDAD PRODUCTIVA EN ESPAÑA: EVOLUCIÓN ABRIL 2008 / JUNIO 2016 SEGÚN DATOS REGA Variación 08-16: - 24% abr-08 ene-09 nov-10 nov-11 jun-12 ene-13 dic-13 dic-14 dic-15 jun Reducida Grupo 1º Grupo 2º Grupo 3º Otras Total Fuente: Registro General de Explotaciones Ganaderas (REGA). Elaboración: S.G. Productos ganaderos. Grupos capacidad productiva 1.875

9 Miles de animales 45,9 millones de animales sacrificados en 2015 EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCION DE PORCINO EN MILES DE TONELADAS Variación 14-15: + 5,5% CARNE DE CERDO EN ESPAÑA: ANIMALES SACRIFICADOS SEGÚN CATEGORÍAS (miles de animales) Lechones C comerciales cebo y reprod desecho Total Fuente: S.G. Estadística del MAGRAMA. Elaboración: SG Productos Ganaderos

10 Toneladas CONSUMO DE PRODUCTOS FRESCOS Y TRANSFORMADOS MEDIA DE CONSUMO DE TRANSFORMADOS EN ,5Kg per cápita MEDIA DE CONSUMO DE CARNE FRESCA DE PORCINO EN ,8Kg per cápita EVOLUCIÓN DEL CONSUMO DE CARNE DE CERDO FRESCA Y DE TRANSFORMADOS EN LOS HOGARES ESPAÑOLES (toneladas) Carne de cerdo fresca Transformados Fuente: S.G. Estadística. Elaboración: S.G. Productos Ganaderos.

11 Toneladas Incremento exportaciones extracomunitarias 15-16: 72% EVOLUCIÓN DEL COMERCIO EXTERIOR EN EL SECTOR PORCINO 2008/2016 (enero-mayo) Variación export 15-16: + 22,3% EVOLUCIÓN DEL COMERCIO ESPAÑOL EN EL SECTOR DE LA CARNE PORCINA 2008/2016, enero-mayo (toneladas, incluídos todos los productos del sector) Imp. UE Imp. P. Ter. Imp. Total Exp. UE Exp. P. Ter. Exp. Total

12 /Tm - 8,9% inferior a la media de los últimos 3 años HISTÓRICO DEL PRECIO DEL PIENSO PARA CERDOS DE CEBO 2010-junio ,3% en PIENSO CEBO CERDOS. HISTÓRICO PRECIOS 2010-junio AÑO-SEMANA

13 /Tm - 12,7% inferior a la media de los últimos 3 años HISTÓRICO DEL PRECIO DEL PIENSO PARA LECHONES 2010 junio % en PIENSO DE LECHONES. HISTÓRICO PRECIOS 2010-junio AÑO-SEMANA

14 /Tm - 9,2% inferior a la media de los últimos 3 años HISTÓRICO DEL PRECIO DEL PIENSO PARA CERDAS GESTANTES junio ,2 % en PIENSO CERDAS GESTANTES. HISTÓRICO PRECIOS junio AÑO-SEMANA

15 Desde la semana 22 Estimación de márgenes positivos ESTIMACIÓN DE MÁRGENES Media de 2016: - 10,6 /100Kg 250,00 RELACIÓN "COSTES TOTALES PRODUCCIÓN/PRECIO DE LA CARNE DE CERDO" EN EL MERCADO ESPAÑOL serie semanal ( /100Kg Canal clase E) 200,00 150,00 /100Kg 100,00 50,00 0,00-50,00 Fuente: SG de Medios de Producción y SG de Estadística Elaboración:SG de Productos Ganaderos Año-semana Márgenes / 100 kg Costes T. Producción / 100 kg Precio Canal Clase E

16 /100KG Margen Residual Porcino de cebo 2013 junio 2016 Media 13-16: 45,6 /100Kg cwe 250,00 MARGEN RESIDUAL DE LA PRODUCCIÓN DE PORCINO DE CEBO JUNIO ,00 150,00 100,00 50, ,00 Margen residual ( /100 kg cwe) Coste del pienso ( /100kg cwe*) Precio de la canal ( /100kg) Coste adquisición animal ( /100kg cwe) Media del Margen Residual ( /100kg)

17 Enlace al Dashboard de la Comisión Europea