Naranja Feijoa Fresa Guanábana Lulo Mango Maracuyá Mora Piña Arazá Ciruela Uva Mandarina Granadilla Corozo Tamarindo Guayaba agria

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Juan Carrasco Giménez
hace 7 años
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1 bebidas frías Jugos frescos Naranja Feijoa Fresa Guanábana Lulo Mango Maracuyá Mora Piña Arazá Ciruela Uva Mandarina Granadilla Corozo Tamarindo Guayaba agria $5.500 $6.700 $9.100 $7.400 Té frío de frutos rojos $4.500 Té HATSU $5.000 Té chai frío artesanal SUNA Mezcla de Chai hecha en casa con leche de almendras o leche de soya $6.800 Sodas naturales Naranja Manzana Uva limonadas Natural $3.900 Yerbabuena $4.200 Coco $7.500 $5.500 SMOOTHIES LASSIES Batidos de frutas y yogurt sin dulce, los primeros con hielo. Fresa y banano $7.200 Frutos rojos Fresa, mora y agraz Mango y jengibre FRUTOS Y HOJAS VERDES Pera, manzana de agua, yerbabuena, feijoa y espinaca $8.200 $8.900 $9.200 UVA $7.000 PIÑA $7.900 Mango y CANELA $7.900 ADICIONES Semillas de chía, avena, polen $2.000 Goji Berries $2.500

2 Bebidas llenas de vida inspiradas en la magia de los vegetales y las frutas, y sin adición de agua, contienen una variedad de vitaminas y nutrientes que energizan, desintoxican, potencializan y protegen el cuerpo. Para colaborar con el cuidado del medio ambiente, en SUNA promovemos la NO utilización de pitillos. EXTRACTOS ESPECIALES SÚPER DÍA Kale orgánico, manzana criolla, apio, pepino cohombro, espinaca y jengibre $ Energía verde Pepino cohombro, lechuga romana, pera, espinaca y rábanos $ De la huerta Pepino, kiwi, espinaca, yerbabuena y gotas de limón $9.200 Desintoxicante Apio, uvas verdes, zanahoria y perejil liso $9.500 Salvador Zanahoria, piña y jengibre $9.700 Focus focus Remolacha, zanahoria, naranja y espinaca $9.500 Inmunológico Mango, manzana, maracuyá, naranja y agua mineral $ EXTRACTOS TRADICIONALES Zanahoria $8.000 Manzana $ Mixto $9.000 Adición de jengibre $600

3 DE COCO SUNA AGUAS Nueva Refrescante y exclusiva agua de coco orgánica y 100% colombiana; disfrútela en su empaque natural y llévese después el coco a su casa $ chorreada Denominación tolimense para la limonada endulzada con panela en nuestro caso, orgánica $4.000 DE CHINGAZA Gratis (Mientras podamos seguir disfrutándola) filtrada Agua alcalinizada y con minerales provenientes de las piedras del filtro Nikken. Por nuestro compromiso con la reducción de desechos, en SUNA promovemos su consumo $100 en botella $4.000 bebidas CALIENTES Café Orgánico Colombiano tinto $3.700 Cappuccino Leche de soya, leche de almendras, Espresso $3.700 leche deslactosada $5.500 Latte Leche deslactosada Espresso doble $5.700 $5.200 Leche de soya o de almendras Macchiato $3.700 $5.700 Infusiones & Tés Té chai artesanal SUNA Mezcla de Chai fresca, hecha en casa con leche de almendras o leche de soya $6.800 AGUA AROMáTICA De yerbabuena o de frutas $2.000 Té lots of love $6.500 Chocolate tradicional Leche deslactosada o leche de almendras $5.800 Chocolates Remedios caseros Chocolate En agua $4.500 (Su preparación no contiene azúcar) AGUA DE PANELA Orgánica con limón Tradicional bebida colombiana $4.000 sube-vida Jugo de naranja recién exprimido, con miel de abejas natural y una fuerte dosis de jengibre; (disfrútelo bien caliente) $3.000

4 FRUTA CEVICHE DE MANGO C / VGN / G Especial ceviche de mango fresco con cebolla roja, cilantro y limón $5.000 ENSALADA DE FRUTAS FRESCAS EN COSECHA $6.000 SMOOTHIE BOWL Arme y disfrute su propio bowl por $ Escoja la base del smoothie Açai, uva y banano Aguacate, banano, arándanos y kale orgánico. (Verde) Elija con qué lo quiere mezclar (Sin dulce) Leche de almendras Leche de soya Yogurt natural Cualquier fruta o topping adicional a los incluidos, será cobrado por aparte 3 4 ESCOJA 2 DE LAS SIGUIENTES FRUTAS Banano Fresas Mango Kiwi Arándanos Papaya Si quiere más de dos frutas, cada porción adicional tendrá un costo de $1.200 escoja 3 de los siguientes toppings Avena Granola Suna Amaranto expandido Quinua pop Semillas de Chía Goji berries Almendras tostadas Coco rayado Granolitas Mantequilla de maní SUNA (artesanal y 100% natural) Si quiere más de tres toppings, cada porción adicional tendrá un valor de $1.500

5 CEREALES Granola suna VGT Nuestra exquisita y tradicional granola casera a base de avena tostada con ralladura de cáscara de naranja, nueces del Brasil y miel de abejas $7.000 Las granolas se sirven con opción de: leche de vaca deslactosada, leche de almendras casera, leche de soya, leche de arroz, yogurt natural o yogurt griego Granola el camino natural VGT Deliciosa mezcla de cebada, avena, nueces del Brasil, ajonjolí, linaza y quinua, con ciruelas, uvas pasas y un toque de jengibre, cardamomo y canela $ CANASTILLA DE FRUTAS FRESCAS SUNA VGT Canastilla de avena y granola de la casa con kiwi, mango y fresa picados, yogurt natural y miel de abejas 100% natural $6.500 PARFAIT DE FRUTOS ROJOS VGT Nuestra deliciosa granola SUNA mezclada con yogurt natural y coulis de frutos rojos $8.800 Müsli ganolietta VGT Suave y sedosa mezcla de avena, remojada en leche deslactosa, con mezcla de frutas picadas, almendras, uvas pasas y miel natural (puede ser vegano, a petición) $7.000 HUEVOS Huevos rancheros suna G Sobre pechuga de pavo orgánico y con salsa de tomates orgánicos picante $8.800 Huevos cocidos en tomate VGT / G Con papas salteadas $7.500 Huevos revueltos con champiñones VGT / G $6.800 NUESTROS HUEVOS SON CRIOLLOS, SON LIBRES DE HORMONAS Y QUÍMICOS Y PROVIENEN DE GALLINAS FELICES. PÍDALOS TAMBIÉN CON SOLO CLARAS DE HUEVO Omelette de queso de cabra y hierbabuena VGT / G $9.500 Omelette de vegetales salteados VGT / G Champiñones, espinaca pimentón y cebolla puerro $6.800 Huevos revueltos con mazorca VGT / G $6.800 Huevos pericos VGT / G Con tomate orgánico y cebolla larga. $6.800 Huevos al gusto VGT / G Fritos, revueltos, poché, tibios o cocinados (cualquier otro ingrediente se cobrará por aparte) $5.400

6 CALENTADOS Todos incluyen un huevo frito en mantequilla clarificada (ghee) Del altiplano G Arroz integral, papa, plátano maduro, fríjoles, ají y hogo caseros, con huevo criollo frito en mantequilla clarificada Pollo $ / Lomo $ / Tofu $ Del altiplano mixto G Pollo y carne $ De quinua y tofu VGT / G Quinua, papa, tofu, cilantro y hogo casero (Puede ser vegano a petición) $ De quinua y pollo criollo G Quinua, papa, pollo criollo y hogo casero $ tofu TOFU Y HONGOS VGN / G Sobre ragú de tomate orgánico y papas salteadas $ PERICOS DE TOFU A LA CRIOLLA VGN / G Con tomate orgánico y cebolla larga $7.500 PANES AREPAS CANASTA DE PANES Panes integrales hechos en casa: siete granos, quinua y baguette integral, acompañados de mermeladas de fresa y durazno caseras $5.800 CANASTA DE ANTAÑO Variedad de almojábanas y pandebonos integrales de la casa $9.800 AREPA SUNA VGT / G Arepa de quinua o arroz integral con queso mozzarella, finas hierbas, aceite de oliva virgen extra y tomate seco $7.800 AREPAS CAMPESINAS VGT / G Tradicionales arepas sabaneras, a base de maíz y queso. (Dos unidades) $5.800 Porción de tostadas integrales $2.400 AREPUELA DE MAÍZ VGT / G Con suero costeño y miel $6.000

7 ESPECIALES MONTADITO DE INVIERNO S Lonjas de salmón ahumado y curado artesanalmente en SUNA, manzana de agua y aguacate, sobre pan de quinua de la casa, rociado con aceite de oliva virgen extra $ Sándwich de Mantequilla de Maní SUNA VGT / S En pan integral con mantequilla de maní SUNA (artesanal y 100% natural) y mermeladas de fresa y durazno de la casa $ TAMAL DE PIPIÁN VGN / G Con salsa de maní $ PANCAKES PANCAKES DE AHUYAMA VGT / G De harina de almendras, harina de quinua y ahuyama, endulzados con stevia orgánica, y acompañados de yogurt griego, hilos de ahuyama y miel de ahuyama natural (pueden ser sin yogurt, a petición) $9.900 PANCAKES SUNA VGT / G De harina de almendras y quinua, endulzados con stevia orgánica y decorados con miel de abejas natural $8.500 TORTAS TORTA DE NARANJA CON SEMILLAS DE AMAPOLA VGT Delicioso ponqué con ralladura de naranja, mantequilla ghee, panela orgánica, un toque de miel de abejas natural y semillas de amapola $8.900 TORTA DE BANANO VEGANA Y LIBRE DE GLUTEN VGN / G / S Torta de banano con harina de arroz y harina de sagú, semillas de chía y leche de almendras, endulzada con panela orgánica $ MUFFINS MUFFIN DE ZANAHORIA VGT De harina de trigo integral, con uvas pasas y endulzado con panela orgánica $4.000 CON SU Ayúdenos a difundir nuestros valores de comida saludable y deliciosamente natural, así como de relación amigable con el medio ambiente con los hashtags #SunaColombia #DeliciosamenteNatural #RestauranteSuna #ComidaSanaGourmet #FamiliaSuna

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