Y si tienes poco espacio, planta en maceta, son ideales los frutales pequeños: el peral, el manzano, el ciruelo, el frambueso, el grosellero, los cítr

Transcripción

1 LOS FRUTALES Los frutales son los árboles más útiles y prácticos que hay. Además de producir frutos pueden ser muy decorativos gracias a sus espectaculares y hermosas floraciones en primavera. Si se dispone de una zona en el jardín o terraza podrás cubrir las necesidades familiares de fruta muy fácilmente. Siempre es un placer poder saborear los frutos recién cogidos del árbol. Cultiva algunos frutales teniendo en cuenta el clima, terreno e incluso si optas por variedades que producen escalonadamente a lo largo del año, podrás disfrutar de fruta continuamente. Crea tu propio jardín de frutales, puedes optar por colocarlos en grupo, como por ejemplo los perales, los melocotoneros..., aislados como la higuera o el olivo, que destacan por su porte y por sus ramas ornametales. También puedes formar un camino de frutales con el almendro, el cerezo, los cítricos, todos ellos de flores muy decorativas que te permitirán disfrutar de bellos paseos.

2 Y si tienes poco espacio, planta en maceta, son ideales los frutales pequeños: el peral, el manzano, el ciruelo, el frambueso, el grosellero, los cítricos... Cuidados básicos: - En el momento de elegir una variedad u otra de árbol frutal debemos conocer nuestro clima, de este modo podremos asegurarnos que el frutal elegido podrá crecer sin problemas y producir copiosamente. Existen frutales que resisten muy bien en climas fríos donde las heladas son frecuentes y las temperaturas de hasta -10ºC o inferiores, por ejemplo, el peral, el manzano, el cerezo, el ciruelo, el frambrueso... De clima templado con heladas escasas y que rara vez se alcanza -10ºC tenemos la higuera, el albaricoque, el kiwi... La mandarina, el naranjo y el níspero, entre otros, que prefieren un clima mediterráneo de heladas débiles y cuyas temperaturas superen los -5ºC

3 En un clima más tropical de heladas inexistentes y con temperaturas que no bajan de los +3ºC, podemos plantar frutales tropicales como el mango, el coco, la chirimoya, el aguacate... No obstante, podemos encontrarnos que aunque el frutal disponga de un clima idóneo, una helada tardía o unos días excisavamente calurosos y atípicos en esa zona puedan dificultar la frucitficación. - Existen también especies que para producir abundantemente necesitan la presencia de otro ejemplar que haga de polinizador. Las flores son fecundadas por el polen y de ahí surgen los frutos. En frutales, lo más frecuente es que la polinización la realicen los insectos (polinización entomófila), en especial las abejas, aunque hay casos de polinización por viento (anemófila).

4 Los árboles frutales, si no tienen una buena polinización, producirán pocos o incluso ningún fruto. Manzanos, perales, cerezos, almendros y algunos ciruelos, por ejemplo, necesitan polonizadores mientras que melocotones, albaricoqueros, nectarinas, cítricos o parras no. Pero si hay una mezcla de variedades juntas, que florezcan al mismo tiempo, mejorarán los rendimientos. - El riego, el aporte de agua es algo esencial para que las flores se abran y para que se desarrollen buenos frutos. El primer año no debe faltar el agua, en años posteriores podemos ir reduciendo los riegos. El mejor sistema de riego es el localizado, por goteo por ejemplo.

5 - Los árboles frutales son grandes consumidores de elementos nutritivos, imprescindibles para producir cosechas abundantes. Por tanto, el abono anual es esencial. - Los frutales necesitan diversos tipos de poda: de formación durante los 3-4 primeros años, de limpieza (eliminar ramas secas, etc...), de fructificación para estimular la producción y de rejuvenecimiento o regeneración, ésta última no siempre es aconsejable pero en alguna variedad, cuando se observa que la producción empieza a decrecer, en lugar de optar por arrancar el árbol, se puede podar drásticamente para que rebrote.