Resumen de la negociación en principales productos del Capítulo Agrícola
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- Ana Belén Villanueva Medina
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1 Resumen de la negociación en principales productos del Capítulo Agrícola Acceso al mercado americano El Tratado de Libre Comercio negociado consolida el acceso permanente con arancel de 0% para todos los productos incluidos en la Ley de Preferencias arias y Erradicación de la Droga (ATPDEA). Entre estos se encuentran los espárragos, la páprika, las alcachofas, las menestras, las uvas, los mangos, las mandarinas, otras hortalizas, otras frutas y el etanol. Además, el Perú consiguió cuotas de exportación al mercado americano libres de arancel para la leche evaporada y la leche condensada (6.000 TM); los quesos (2.500 TM); el manjar blanco (2.000 TM) y el azúcar ( TM adicionales a la cuota actual de TM). Se debe precisar que, debido el daño causado por el huracán Katrina en zonas productoras de azúcar en EEUU, este año de manera extraordinaria la cuota ascendió a TM. Acceso de EEUU al mercado peruano Las distintas cuotas de importación se atenderán bajo el criterio primera llegada, primera atención, es decir las importaciones de mercancías que tienen cuotaque primero lleguen al puerto de despacho serán las que se beneficien de la preferencia arancelaria hasta que se cubra la totalidad de la cuota. Lácteos El Perú produce TM de leche evaporada y TM de leche pasteurizada. La cuota de importación que figura en el cuadro adjuntorepresenta en promedio menos del 1.5% de la producción nacional. Leche Fluida 25% Leche Evaporada 35% Leche Condensada 35% Leche en Polvo 35% Leches concentradas sin edulcorante 4,630 25% 17 (10 gracia) 12% Volumen Yogurt 25% % - Lactosueros 25% Inmediata Mantequilla 25% % Volumen Queso 25% 17 (10 gracia) 2,500 10% Volumen Helados 25% % Volumen s lácteos procesados (manjarblanco) 17% % -
2 Maíz El Perú produce 968,000 TM e importa TM. La industria avícola, intensiva en consumo de maíz para la preparación de Alimento Balanceado, depende de las importaciones de maíz amarillo duro. Este producto cuenta con un programa de competitividad de la cadena. Amarillo 25% % - Blanco 25% maíces 25% Sorgo Cereales maíz 25% Almidón 25% : Salvaguarda Especial Agrícola Arroz Nuestro país produce TM; la cuota de importación asignada representa el 5.6% de la producción nacional. Con cáscara 52% 17 (4 gracia) 6% Volumen Descascarillado 52% 17 (4 gracia) 6% Volumen 74,000 Pulido 52% 17 (4 gracia) 6% Volumen Partido 52% 17 (4 gracia) 6% Volumen Cereales 25% Cerdos Se producen 88,000 TM. Este sector cuenta con potencial exportador. Carcasas Jamones carnes Carcasas Jamones cong. carnes Despojos 17%
3 Hígados 12% despojos 17% Tocino 25% Inmediata Tocino Jamones ahumados Tocino ahumado 25% carnes Grasa 12% Preparaciones jamón 25% Preparaciones paletas 25% preparaciones 12% Carne Bovino Se producen 151,000 TM y la cuota equivale a 7% de la producción nacional. Carcasas 25% Carnes cortes premium 25% Inmediata Carnes estándar 25% Carcasas 25% Deshuesada 25% 12 6% Volumen corte 25% 12 6% Volumen 800 Deshuesada 25% 12 6% Volumen congelada Lenguas 12% 12 6% - Hígados 12% 12 6% - 10,000 Los demás 12% 12 6% - Estómago 12% 12 6% - preparaciones 25% Carne de aves Se producen 700,000 TM de pollo en pie que equivalen a 500,000 TM de pollo beneficiado, de los cuales se obtienen 300,000 TM de cuartos traseros. La cuota de importación asignada equivale al 1.7% de la producción de pollo en pie, y al 2.4% de la producción de pollo beneficiado o al 4% de la producción de cuartos traseros. El sector avícola se beneficiará con la importación de maíz libre de arancel en la cuota respectiva. Esta industria cuenta con potencial exportador.
4 Cuartos tras. Frescos 25% 17 (8 gracia) 8% Volumen Cuartos tras. 17 (8 gracia) % Congelados 8% Volumen prep. Cuartos tras 25% 17 (8 gracia) 8% Volumen trozos fres. trozos cong. mecánicamente recuperada 25% Pavos fresco 25% Pavos cong. Trozos pavo fres. Trozos pavos cong. Huevos incubar 12% Inmediata Huevos secos 12% Preparaciones 12% Prep.. cuarto trasero (pavo) 12% Prep. otros trozos (pollos) 25% prep. otras aves Ovoalbumina 12% Algodón El algodón es un insumo de la cadena textil-confecciones. Este producto cuenta con un programa de compensaciones. Algodón 12% Inmediata Trigo Se producen TM que casi en su totalidad es trigo blando y se importa TM de trigo duro. La industria molinera depende de las importaciones de trigo duro. Trigo 17% Inmediata - - -
5 Cebada El Perú produce sólo cebada forrajera, cuya producción llega a aproximadamente TM. La importación de cebada es para uso cervecero o maltero. Cervecera 17% Inmediata Forrajera 17% Inmediata Harina 25% Oleaginosas Se producen sólo TM de soya. La industria oleaginosa es dependiente de las importaciones de aceite en bruto para refinarlo. La importación de aceite de soya en bruto asciende a TM. La cuota de aceite refinado de soya representa el 3.5% de las importaciones de aceite de soya en bruto. El insumo de la industria está en la canasta inmediata de desgravación, y el producto final (refinado de soya) en 10 años para las cantidades que superen la cuota (extracuota). Refinado de soya 12% 10 7,000 5% - Refinado de Maíz 12% Mezclas 12% Aceite de algodón 12% Aceite de soya en bruto 4% Inmediata Aceite de girasol en bruto 4% Inmediata Azúcar Los productos sustitutos del azúcar, como la fructuosa de maíz y la glucosa fueron acordados en canastas de desgravación entre 5 y 10 años para su ingreso al mercado peruano.
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