Características de la comercialización de maíz en el sector avícola

Transcripción

1 Características de la comercialización de maíz en el sector avícola

2 LA EMPRESA PÚBLICA Creación UNA EP Registro Oficial N 16 del 17 de Junio del 2013 Objeto de Creación: Decreto Ejecutivo N 12, Artículo 2: La UNA EP tendrá a su cargo el desarrollo y fortalecimiento de los servicios de: 1. Almacenamiento y comercialización de productos agropecuarios. 2. Administración de la reserva estratégica de los mismos; y 3. Comercialización y distribución de insumos. Estos servicios se implementarán para el efectivo funcionamiento del mercado, brindando mejores y mayores oportunidades de ingresos a los productores de materia prima agropecuaria, evitando su especulación y acaparamiento.

3 Misión: LA EMPRESA PÚBLICA Somos una empresa pública ecuatoriana, que contribuye al efectivo funcionamiento del mercado agropecuario, a través de actividades económicas de almacenamiento, administración, comercialización y distribución; aportando a la soberanía y seguridad alimentaria, al cambio de la Matriz Productiva y al BuenVivir del país. Visión: Para el2018, ser unaempresa referente enelsector agropecuario a nivel nacional y reconocidos a nivel internacional, como generadores de valor agregado y diversificación de la oferta exportable con beneficio social; impulsando el desarrollo del Ecuador. INSUMOS CICLO CORTO MUSÁCEAS O. PRODUCTOS

4 CADENA DE MAÍZ EN ECUADOR 26 % IMPORTACION UNA Unidad Nacional de Almacenamiento 74 % PRODUCCION NACIONAL PRODUCCION DE MAIZ FABRICA ALIMENTOS BALANCEADOS AVICULTORES INTERMEDIARIO ACOPIADO IMPORTACION MAIZ COLOMBIA MAYORISTA MINORISTA FUENTE: MAGAP 2013 Elaboración: Equipo Técnico

5 COBERTURA UNA EP A NIVEL NACIONAL

6 IMPLEMENTACIÓN DE SILOS BOLSA EN UNA EP El maíz es un porducto que puede ser almacenado en Silos bolsa, por lo que la UNA EP ha implementado esta tecnología a fin de incrementar su capacidad de almacenamiento.

7 ABSORCIÓN DE MAÍZ UNA EP

8 ABSORCIÓN ANUALES DE MAÍZ UNA EP TM

9 VENTA DE MAÍZ UNA EP

10 VENTA ANUAL DE MAÍZ UNA EP TM

11 PLANTA / CENTRO DE ACOPIO CANTÓN TM SECO Y LIMPIO PLANTA PORTOVIEJO PORTOVIEJO 1.275,92 PLANTA QUEVEDO QUEVEDO 4.335,13 PLANTA VENTANAS VENTANAS 4.317,58 PLANTA DAULE DAULE 3.470,29 PLANTA BABAHOYO BABAHOYO 589,51 TOTAL PLANTAS DE SILOS ,43 AGROMAIZ BUENA FE 7.116,92 COMERCIAL SUAREZ MOCACHE 2.937,71 MIA VENTANAS 193,01 MARITZA VILLARES 1 VENTANAS 956,43 MARITZA VILLARES 2 VENTANAS 588,86 WILO VENTANAS VENTANAS 900,37 WILO VINCES VINCES 770,04 CALEB PALENQUE 224,43 COMERCIAL ALAVA EL EMPALME 2.382,23 CASANOVA 1 EL EMPALME 2.455,49 CASANOVA 2 EL EMPALME 6.269,32 AGROINDUSTRIAS DAJAHU DURAN 966,44 COMERCIAL ALINA BALZAR 781,59 JOCABUS JIPIJAPA 305,75 TOSAGUA TOSAGUA 6,36 PUEBLOVIEJO PUEBLOVIEJO 4.211,04 SAN PABLO BALZAR 46,56 TOTAL CENTROS DE ACOPIO ,53 TOTAL GENERAL ,96

12 PLANTA DE SILOS % DISPONIBILIDAD PLANTA DE SILOS QUEVEDO 16% PLANTA DE SILOS VENTANAS 16% PLANTA DE SILOS PORTOVIEJO 75% PLANTA DE SILOS DAULE 64% PLANTA DE SILOS BABAHOYO 68%

13 PRECIOS MÍNIMOS DE SUSTENTACIÓN POR QUINTAL DE MAIZ [1] El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP) dispuso a la UNA EP comprar a $ el quintal al 13% de humedad y 1% de impurezas a los agricultores que posean menos de 10 hectáreas

14 TARIFAS POR SERVICIOS AGRICULTORES El agricultor paga $ 0.90 centavos de dólar por cada quintal húmedo y sucio de maíz amarillo duro; exceptuando el pago en parámetros iguales o inferiores a 13%humedad y 1% impurezas. Graduabilidad de humedad a partir de 25% en adelante del producto; por cada punto adicional se paga $ 0,02 centavos de dólar por quintal. Componentes Origen Presupuesto Referencial USD/QQ Recepción y Despacho Nacional 0.05 Pesaje Nacional 0.05 Análisis Nacional 0.05 Limpieza Nacional 0.15 Secado Nacional 0.60 TOTAL 0.90

15 TABLA DE DESCUENTO (HUMEDAD E IMPUREZAS Y MERMA TÉCNICA) Precio del quintal de maíz 13% de humedad y 1% de impureza $ 15,90 Precio descontado 1% merma técnica y el costo de servicio (0,90 ctvs + IVA por quintal)** Impureza % Humedad % ,90 14,55 14,37 14,19 14,01 13,83 13,65 13,47 13,29 13,10 12,92 12,74 12,56 12,36 12,16 11,95 11,75 11,55 11,34 11, ,57 14,39 14,22 14,04 13,86 13,68 13,50 13,32 13,14 12,96 12,78 12,60 12,42 12,22 12,02 11,82 11,62 11,42 11,22 11, ,42 14,24 14,06 13,88 13,71 13,53 13,35 13,17 13,00 12,82 12,64 12,46 12,29 12,09 11,89 11,69 11,49 11,29 11,09 10, ,26 14,08 13,91 13,73 13,55 13,38 13,20 13,03 12,85 12,68 12,50 12,33 12,15 11,95 11,75 11,56 11,36 11,16 10,96 10, ,10 13,92 13,75 13,58 13,40 13,23 13,06 12,88 12,71 12,53 12,36 12,19 12,01 11,82 11,62 11,43 11,23 11,03 10,84 10,64 * Precio mínimo de sustentación ** A partir de 25 % de humedad por cada punto que aumente se descuenta por quintal 0,02 ctvs + IVA

16 VENTAS UNA EP AL SECTOR AVICOLA Y BALANCEADOS El sector de balanceados y avícola presentan un gran volumen de consumo de maíz amarillo duro. TM

17 PROYECCIÓN ABSORCIÓN 2014 UNA EP MES TM SYL $ COSTO COMPRA PRODUCTO* ENERO - - FEBRERO - - MARZO - - ABRIL 1.000,00 350, MAYO , ,89 JUNIO , ,73 JULIO , ,60 AGOSTO 4.000, ,37 SEPTIEMBRE 5.000, ,47 OCTUBRE 2.000, ,19 NOVIEMBRE 1.000, ,09 DICIEMBRE - - TOTAL , ,45 Producción nacional proyectada: 1,200,000 TM PARTICIPACIÓN PROYECTADA - UNA EP PRODUCCIÓN NACIONAL 8 %

18 GRACIAS

19 ANEXOS

20 PRODUCCIÓN MUNDIAL DE ALIMENTO BALANCEADO EN CIFRAS 130 PAISES - ENCUESTA 2013 ALIMENTO TOTAL POR ESPECIE EN MILLONES DE TONELADAS Aves Cerdos Rumiantes Acuccultura Mascotas Equinos

21 PRODUCCIÓN MUNDIAL DE ALIMENTO BALANCEADO EN CIFRAS 130 PAISES - ENCUESTA 2013 POR TIPO DE AVES EN MILLONES DE TONELADAS ,8 0 Pollos de engorde Ponedoras Pavos Otros