MANUAL DE INSTRUCCIONES PLANCHAS ELECTRICAS

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1 MANUAL DE INSTRUCCIONES PLANCHAS ELECTRICAS MOD. PLA_EP146 MOD. PLA_EP149

2 1.- INTRODUCCION. Modelo Especificaciones Voltaje Potencia Peso Dimensiones PLA_EP146 Plancha 220V 3000W 30 kg 500X520X310 mm PLA_EP149 Plancha y parrilla 220V 6000W 38 kg 750X520X310mm IMPORTANTE: El comprador de este producto debe ser responsable de seguir las instrucciones aquí mencionadas, los pasos en su instalación deben ser consultados con un personal calificado. IMPORTANTE: No descartar este manual. El manual debe ser considerado parte de la máquina. Debe ser entregado al operador o gerente del hotel o restaurante, o a la persona encargada al entrenamiento del personal que va a operar la máquina. Manuales adicionales pueden ser obtenidos en su distribuidor local. PARA SU SEGURIDAD: No guardar gasolina ni otro objeto inflamable líquidos cerca de la máquina. ADVERTENCIA: Errores en la instalación, ajuste, alteraciones, servicios o mantenimiento pueden causar daños, accidentes y hasta la muerte. Lea con detenimiento las instrucciones de instalación, operación y mantenimiento antes de instalar este equipo. La plancha eléctrica es una máquina electro térmica diseñada y construida con importantes avances tecnológicos. Adopta los estándares internacionales de diseño y estilo. Está hecho con buen material en acero inoxidable, lujosas y con buenas terminaciones. El producto está equipado con excelentes elementos eléctricos, los cuales son ahorradores de energía gracias a su eficiencia y seguridad. Esta provista de funciones con termostato de fácil manejo; por lo cual es la mejor elección para hoteles, restaurantes, y establecimientos de comida rápida.

3 2.- INFORMACION GENERAL. A. El manual de instrucciones contiene información acerca de la instalación, operación y mantenimiento del equipo, y debe ser consultado como una fuente importante de información y guía de referencia. B. Tenga en cuenta las instrucciones de seguridad y manejo que son mencionadas en este manual y cumpla con los requerimientos de sanidad y seguridad industrial que son consideradas dentro del territorio nacional. C. Este manual de instrucciones debe ser accesible para cualquier persona que esté a cargo de la instalación, servicio o mantenimiento. 3.- SEGURIDAD. A. Este equipo fue diseñado en concordancia con las tecnologías presentes aplicables a estándares mundiales. Sin embargo, el dispositivo puede estar propuesto a daños y perjuicios si son operados de manera impropia sin considerar las recomendaciones dada en este manual. B. Para prevenir accidentes no modifique ni altere ningún componente del equipo sin previa autorización del representante local. C. El equipo está diseñado solo y únicamente para ser utilizado en uso comercial, y nunca debe ser usado para otro distinto a su propósito original. D. El equipo no puede por ningún motivo ser utilizado sin la supervisión de un operario. Atención especial debe ser tomada mientras este equipo está en uso. Nunca usar este equipo si niños están presentes en el área. E. Al usar el equipo, no tocar los componentes eléctricos ni las resistencias ya que estos pueden causar quemaduras o descargas eléctricas.

4 4.- INSTALACION Y OPERACION. ADVERTENCIA: Antes de usar, por favor verifique que el voltaje de la placa del equipo y de la fuente de poder estén en conformidad, y que el equipo este provisto de un cable a tierra. Está totalmente prohibido colocar cualquier material explosivo o inflamable cerca del equipo. ADVERTENCIA: Durante la operación algunas partes del equipo pueden estar muy calientes. Evitar todo contacto con estas, y nunca tratar de tocarlo sin tener los guantes de protección colocados. A. Colocar la maquina en un lugar firme, verifique que el equipo este nivelado. B. Conecte el equipo a la toma de poder, verifique que el cable a tierra esté colocado firmemente. C. Encender el equipo verificando que el bombillo verde quede encendido. D. Ajuste el termostato a la temperatura deseada y verifique que la luz amarilla (luz de calentamiento), esté encendida. Recuerde que esta luz amarilla se apagará una vez que el termostato haya llegado a la temperatura deseada. E. Las planchas con doble termostato controlan a cada una de las planchas y/o parrillas que se encuentren encima de la perilla. El usuario puede seleccionar encender una o ambas cuando sea necesario. F. La bandeja inferior recolectará el remanente de aceite y desperdicios. Ésta debe ser limpiada frecuentemente.

5 5.- REPARACIÓN Y MANTENIMIENTO. ADVERTENCIA: Desconecte toda fuente de poder y espere que el equipo esté totalmente frio para poder empezar a realizar labores de reparación y mantenimiento. Recuerde seguir todas las instrucciones antes de proceder a realizar los trabajos. A. En el transporte de la mercancía, el equipo debe ser manejado con cuidado. El equipo debe ser transportado en su embalaje original en todo momento. B. Después de cada uso, limpiar con paños de tela y/o una esponja suave. Por favor, evite utilizar materiales filosos que penetren el acero inoxidable. C. No utilizar ácidos o detergentes abrasivos. Estrictamente prohibido limpiar la plancha con agua. D. Nunca utilizar una esponja de acero o un cepillo de acero para limpiar la superficie de la bandeja, ésta puede dañar la misma y quitar la protección del acero dejando el material expuesto a oxido repentino.