JOSÉ MANUEL IRARRÁZAVAL MAIPÚ
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- Julio Giménez Villalba
- hace 7 años
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Transcripción
1 JOSÉ MANUEL IRARRÁZAVAL MAIPÚ
2 Mae Mix 30 piezas fritas 10 tempura sake cheese 10 tempura ebi cheese 10 tempura kani cheese Mae Mix 52 piezas 8 avocado ebi cheese 8 california ebi 8 cheese sake 8 tempura ebi cheese 8 tempura sake cheese 8 hosomaki kani 4 gyosas Mae Mix 100 piezas 10 avocado ebi cheese 10 cheese sake 10 california avocado 10 california kani 10 sake avocado 10 tempura ebi cheese 10 tempura sake cheese 10 tempura kani 10 hosomaki ebi 10 gyosas surtidas
3
4 FUTOMAKI MAL Futomaki ebi (8 unid.) Rolls de nori relleno con arroz, camarón, palta y ciboullette Futomaki sake (8 unid.) $4.990 Rolls de nori relleno con arroz, salmón, palta y ciboullette Futomaki kani (8 unid.) Rolls de nori relleno con arroz, kanicama, palta y ciboullette Futomaki vegetal (8 unid.) Rolls de nori relleno con palta, pepino, zanahoria, palmito y cebollín CALIFORNIA California sake (8 unid.) M California relleno con salmón y palta California sake cheese (8 unid.) California relleno con salmón queso palta California ebi (8 unid.) California relleno con camarón y palta California ebi cheese (8 unid.) California relleno con camarón, queso y palta California kani (8 unid.) California relleno con kanicama, queso y palta California tako (8 unid.) California relleno con pulpo y palta California avocado (8 unid.) California relleno con palta, queso y ciboullete California tori (8 unid.) California relleno con pollo teriyaki, queso y cebollín California fresh (8 unid.) California relleno con choclo, queso y palmito California vegetal (8 unid.) California relleno con zanahoria, palta y pepino California green (8 unid.) California relleno con palmito, palta y ciboullete California hawai (8 unid.) California relleno con pollo teriyaki, queso y piña CHEESE Cheese ebi furai (8 unid.) Rolls envuelto en queso crema relleno con camarón furai, queso y ciboullete espolvoreado con sésamo Cheese ebi (8 unid.) Rolls envuelto en queso crema relleno con camarón y palta Cheese sake (8 unid.) Rolls envuelto en queso crema relleno con salmón y palta Cheese tori (8 unid.) Rolls envuelto en queso crema relleno con pollo teriyaki y cebollín espolvoreado con sésamo Cheese green (8 unid.) Rolls envuelto en queso crema relleno con palmito, y choclo espolvoreado con ciboullete Cheese fresh (8 unid.) Rolls envuelto en queso crema relleno con choclo, palmito y cebollín espolvoreado con ciboullete
5 AVOCADO Avocado sake (8 unid.) Rolls envuelto en palta relleno con salmón y cebollín Avocado sake cheese (8 unid.) Rolls envuelto en palta relleno con salmón queso y palta Avocado ebi (8 unid.) Rolls envuelto en palta relleno con camarón y cebollín Avocado ebi cheese (8 unid.) Rolls envuelto en palta relleno con camarón queso y palta Avocado kani (8 unid.) Rolls envuelto en palta relleno con kanicama queso y palta Avocado tako (8 unid.) Rolls envuelto en palta relleno con pulpo y palta Avocado tori (8 unid.) Rolls envuelto en palta relleno con pollo teriyaki queso y cebollín Avocado fresh (8 unid.) Rolls envuelto en palta relleno con choclo palmito y cebollín Avocado hawai (8 unid.) Rolls envuelto en palta relleno con pollo teriyaki queso y piña Avocado otate (8 unid.) Rolls envuelto en palta relleno con ostiones apanados y queso crema Avocado ebi furai (8 unid.) Rolls envuelto en palta relleno con camarones furai, queso y ciboullete Avocado green (8 unid.) Rolls envuelto en palta relleno con palmito, choclo y queso crema SAKE Sake avocado (8 unid.) Rolls envuelto en salmón relleno con salmón y palta Sake cheese (8 unid.) Rolls envuelto y relleno con salmón, queso crema y palta Sake ebi (8 unid.) Rolls envuelto en salmón relleno con camarón palta Sake ebi cheese (8 unid.) Rolls envuelto en salmón relleno con camarón queso y palta Sake kani (8 unid.) Rolls envuelto en salmón relleno con kanicama queso y palta Sake tako (8 unid.) Rolls envuelto en salmón relleno con pulpo, queso crema y ciboullete Sake tori (8 unid.) Rolls envuelto en salmón relleno con pollo teriyaki, queso y cebollín Sake fresh (8 unid.) Rolls envuelto en salmón relleno con choclo, palmito y cebollín Sake hawai (8 unid.) Rolls envuelto en salmón relleno con pollo teriyaki, queso crema Sake otate (8 unid.) Rolls envuelto en salmón relleno con ostiones apanado y queso crema Sake ebi furai (8 unid.) Rolls envuelto en salmón relleno con camarones apanados, queso crema y ciboullete Sake green (8 unid.) Rolls envuelto en salmón relleno con palmitos, choclo y queso crema
6 FUSION ROLL avocado sake avocado cheese
7
8 MaeSushi
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Ga astronomía Japonesa (Su ushi) PROMOCIONES TENSHI 1: (18 piezas) ------------------------------------------------------------------------------------------- $ 5.200-1 California Sake - Kani Rolls TENSHI
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carta restaurante 964 301 495. Avda. Barcelona, 4 12560 Benicàssim, Castellón Edamame vainas de 4,00 Gyozas empanadilla japonesa (6 unidades) Carrillera 6,60 Verdura 6,60 Marisco 6,60 Ensalada de algas
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REPARTO A DOMICILIO TODOS LOS DÍAS EXCEPTO LUNES Y ALMUERZO DEL MARTES 13:30-15:30 / 20:30-23:30 856 040 790 PARA COMENZAR peq. ENSALADA DE SALMÓN Y AGUACATE. - 7,50 Lechuga, zanahoria, tomate, pepino,
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Más detallesPorque yo Jehová soy tu DIOS, quien te sostiene de tu mano derecha, y te dice: No temas, yo te ayudo Isaías 41:13
El Señor sostiene a los que caen y levanta a los que desfallecen Salmos 145:14 ESTOS PLATILLOS DEL MENU CONTIENEN INGREDIENTES LACTEOS DE VACA Y CONTIENE CONDIMENTOS Y ADEREZOS A BASE DE PESCADO Y MARISCOS
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KIMOSHI AND CO. fotografías no contractuales ENSALADAS Y ENTRANTES GYOZAS (empanadilla, japonesa de carne y verduras 2 unid.) 2,50 EDAMAMES (judías de soja) 3,80 ENSALADA DE ALGAS (daikon, zanahoria y
Más detallesSALMÓN TOSAZU Sashimi de salmón, salsa tosazu, salsa soya, shichimi wok (mezcla de 7 especias) y rábano. $17.900
20 TODO WOK #9 SUSHI SALMÓN TOSAZU Sashimi de salmón, salsa tosazu, salsa soya, shichimi wok (mezcla de 7 especias) y rábano. $17.900 TIRADITO DE SCALLOP Scallops, ikura, salsa ponzu y limón. $18.900 TATAKI
Más detalles// ENTRANTES FRÍoS. En toda la carta, 10% IVA no incluido
Esperamos haberte transmitido, en tu observación inicial, una sensación de calma, alegría y bienestar; si es así, es hora de descubrir y disfrutar, ya que la cocina japonesa requiere espacio en tu interior
Más detallesDos naciones y dos culturas que han sabido fusionar sabores, ingredientes, colores y texturas creando una gastronomía muy especial.
En 1908 Kasato Maru, un barco de pasajeros, llegó a Brasil con los primeros inmigrantes japoneses. Con ellos llegaron también los preciados ingredientes y recetas de una tierra lejana, exótica y desconocida
Más detallesCAT / CAST SUSHILOUNGE
CAT / CAST SUSHILOUNGE 1. HOSOMAKIS (6 peces recobertes d alga / 6 piezas recubiertas de alga) 1A KAPPA MAKI Cogombre / Pepinillo 1B SHAKE MAKI Salmó / Salmón 1C TEKA MAKI Tonyina / Atún 1D FUTOMAKI 7
Más detallesNuestro sabor es la mezcla entre la tradición japonesa y el ingenio latino
Nuestras Salsas Salsa Itto $1.50 Salsa de anguila $1.50 Salsa kushiage $1.50 Salsa chipotle $1.50 Papas fritas $2.50 Salsa chipotle Nuestro sabor es la mezcla entre la tradición japonesa y el ingenio latino
Más detallesENTRADAS FRIAS. CEVICHE EVA $ Ceviche de reineta con camarones, merquen, choclo peruano, pimiento morrón,
ENTRADAS FRIAS CEVICHE EVA $ 9.900 Ceviche de reineta con camarones, merquen, choclo peruano, pimiento morrón, ROLLS JAMON SERRANO $ 7.900 Jamón serrano rellenos con manzana confitada y syrup de vino tinto
Más detallesEntrantes Edamame (v) - Edamame picante (v)- Goma wakame (v)- Gyoza de pollo (4) - Gyoza vegetal (v) (4) - Tori kara -
Entrantes Edamame (v) - Vaina de soja, hervidas con agua y sal 3 80 Edamame picante (v)- Vaina de soja, salteada con chilis... 4 00 Goma wakame (v)- Alga picante, con sésamo..4 20 Gyoza de pollo (4) -
Más detallesSpring Rolls. Satay Bar
APPETIZZERS Tunatataki Atún sellado con cebolla y cebollino bañado en salsa ponzu. Spring Rolls (2 piezas por orden) Tradicionales tacos Chinos con salsa agridulce. Anillos de Calamar Squid Rings vermicelli
Más detallesTATAKI DE ATÚN DE ALMADRABA. Lomos de atún macerado recubiertos de sésamo. TARTAR DE ATÚN DE ALMADRABA. Trocitos de atún macerados sobre base de mango
WWW.TATAKICLUB.COM PARA COMENZAR ENSALADA DE SALMÓN Y AGUACATE. Lechuga, zanahoria, tomate, pepino, aguacate, mayonesa japonesa y salmón ENSALADA DE POLLO. Lechuga, pollo en panko, tomate cherry, zanahoria
Más detallesENSALADAS. Ensalada Vegetal. Ensalada de Wakame. Ensalada de Salmón. Ensalada de la Casa. Edamame. Dos tipos de Wakame, algas blancas y sésamo
SUSHI BUFFET ENSALADAS Ensalada de Wakame Dos tipos de Wakame, algas blancas y sésamo Ensalada Vegetal Fideos de soja, zanahoria, lechuga y salsa especial Tokio Ensalada de Salmón Salmón ahumado, cebollino,
Más detallesShari $10 (saborizado de sushi con sésamo) Adicionales (jengibre,wasabi,teriyaki,cesamo atc..)$10
Estos precios están sujetos a modificación sin previo aviso Entradas Gyozas (6u.) Deliciosa empanadita al vapor dorada al teppan Pollo y vegetales: $24 Cerdo: $26 Harumaki (3u.) Delicioso arrolladito primavera
Más detallesSUSHIS: Juan Manuel # 1395 col. Ladrón de Guevara c.p Tels cel
SUSHIS: Tropikal sake: Salmon y mango por dentro con ajonjolí afuera Alaska: Queso philadelphia por fuera y pescado empanizado por dentro Peach roll :durazno por fuera, camarón por dentro, salsa de moras
Más detallesMARTINI DRY Gin, Vermouth Dry. $ 3.400 MARTINI VODKA Vodka, Vermouth Dry. $ 3.400 MARTINI CHOCOLATE $ 3.600
APERITIVOS AMARETTO SOUR Amaretto, jugo de limón, goma. $ 2.300 CASSIS SOUR Licor de Cassis, jugo de limón, goma. $ 2.300 CHARDONNAY SOUR Chardonnay, jugo de limón, goma. $ 2.200 CHIRIMOYA SOUR Pisco,
Más detallesEntradas. - Sashimi Corte Fino (corte delgado de marisco) Salmón Hamachi Pulpo Pez Blanco Atún Callo de Hacha Moriwase Gyu Sashimi
Entradas - Sashimi Corte Fino (corte delgado de marisco) Salmón Hamachi Pulpo Pez Blanco Atún Callo de Hacha Moriwase Gyu Sashimi - Sashimi Corte Normal (corte grueso de marisco) Salmón Hamachi Atún Moriwase
Más detallesENTRADAS. Baby Squid $28. Calamar relleno con pasta Tampico, salsa de anguila, ajonjolí y rodajas de limón. Ebi Nagasaki $33
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ESPECIALIDADES PARA DEGUSTAR Menú válido para dos personas. No incluye bebida sin alcohol. El mismo es válido abonando en efectivo. No acumulable con otros descuentos y/o promociones. PARA DOS PERSONAS
Más detallesDesayunos 1.Desayuno ejecutivo $2.900 Ave palta en pan molde, café, té o leche, jugo de naranja o frutas y porción de pastelería.
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Más detallesMenu Base Asado. Recepción. Pinchos/brochettes. Shakitori de Lomo Pincho de lomo y vegetales laqueados con salsa Teriyaki.
Recepción Pinchos/brochettes Shakitori de Lomo Pincho de lomo y vegetales laqueados con salsa Teriyaki. Satay de Pollo Pincho de pollo adobado con sala asiática. Mollejitas Asadas Pinchos de mollejas a
Más detallesEsperamos la disfruten. Shokuyoku!
En Fabric sushi respetamos los procesos y la frescura de todos los productos que ofrecemos. Te invitamos a vivir una experiencia gastronómica en un recorrido por los sabores de japón y perú. Años de probar
Más detallesEntrantes. OTOSHI MORIAWASE Entrantes variados: 2u gyozas, 1r edamame, 2u rollitos, 2u mini miso, 1r salmón braseado 4 cortes 16,50
Entrantes OTOSHI MORIAWASE Entrantes variados: 2u gyozas, 1r edamame, 2u rollitos, 2u mini miso, 1r salmón braseado 4 cortes 16,50 EDAMAME Sojas verdes GOMA WAKAME Ensalada de algas y sésamo GYOZA Raviole
Más detallesENTRADAS. BABY SQUID: Calamar relleno de cangrejo y masago con salsa de anguila $ 69.00. EDAMAME: Frijol de soya en vaina al vapor con sal de grano.
Menú ENTRADAS BABY SQUID: Calamar relleno de cangrejo y masago con salsa de anguila y ajonjolí. EDAMAME: Frijol de soya en vaina al vapor con sal de grano. EJOTES BIG BUDDHA: Ejotes salteados en salsa
Más detallesMENÚ COCKTAIL BUFFET
MENÚ COCKTAIL BUFFET BAR Servicio de Tragos Surtidos 3 por persona entre: Pisco Sour Daiquiri Chirimoya Daiquiri Guayaba Caipiriña Amaretto Sour Mango Sour Mojito Cubano Tequila Sunrise Pomelo Brut Caipibrut
Más detallesInformes: Tel: , , ext y 7411
Informes: eventos.puebla@mmgrandhotel.com Tel: 211 84 50, 211 84 40, ext. 7423 y 7411 XV AÑOS MM GRAND Salón para banquetes por 6 horas Barra de alimentos montado tipo buffet Barra de cócteles sin alcohol
Más detallesMenú Club de Campo Coya
Menú Fecha: Sábado 7 de marzo 2015. Entradas: Galantina de Corvina y salmón con salsa tártara. Palta Reina. Fondos: Plateada con espinacas a la crema y arroz. Reineta a la mantequilla rubia con papas salteadas.
Más detallesMenú Canapés Salados. Canapé de salchicha Salchicha coctelera envuelta con tocino y frita
Menú Canapés Salados Canapé de jamón serrano Base de pan con mantequilla y ajo horneado cobertura con una pasta hecha de queso crema y cilantro rollo de jamón serrano encima Canapé de salmón ahumado Base
Más detallesENTREMESES FRIOS ENTREMESES CALIENTES ENTRADAS FRIAS
BEBIDAS CERVEZA CORONA CERVEZA NACIONAL (Cristal, Royal, Escudo) BEBIDAS (Coca-Cola, Fanta, Sprite, Ginger Ale, Agua Tónica) NECTAR JUGO DE PULPA (Frutilla, Frambuesa, Mango, Chirimoya, Maracuyá) (Sin
Más detallesSUSHIANDO GOURMET. NORIMAKIS. 8 piezas enrolladas en arroz sushi con alga nori en exterior. Tekkamaki 8,00 Auténtico Atún Rojo de almadraba de Cádiz
Auténtico Atún Rojo de almadraba de Cádiz Atún Rojo con Cebollino fresco 8,50 Un bocado fresco con un ligero toque de Wasabi Sake 6,50 Delicioso salmón fresco Salmón Daikon 7,00 Frescura con textura crujiente
Más detallesGarrón de cordero. $ Medallón de Filete con salsa carmenere y chalotas.. $ 4.200
MANGO DELIVERY LASAÑAS (6 porciones) Lasaña Camarón ecuatoriano, Alcachofa y Jamón serrano... $ 17.000 Lasaña Cordero, Pomodoro y queso mancheco.. $ 21.000 Lasaña Salmón, Espinaca y Setas.. $ 16.500 Lasaña
Más detallesPostre KINOMI DE MANZANA Manzana ardiente acompañada de helado de ajonjolí, bañada con salsa de mora. 7.90 6.20
MENÚ Rollos ROLLO KATANA Expresión japonesa de pesca blanca, combinada con langostinos salteados y vegetales crocantes, para acompañar una delicada salsa de limón al estilo NOE. 11.50 Entrada Caliente
Más detallesPANASIA GYOZAS TEMPURA SALCHICHAS ARTESANALES SATAY. SATA DE LOMO DE RES (2 unidades) Lomo de res con salsa teriyaki y ajonjolí. $9.
WOK Entradas GYOZAS CHILI GYOZAS (5 unidades) Gyozas con aceite de chile. $9.900 SATA DE LOMO DE RES (2 unidades) Lomo de res con salsa teriyaki y ajonjolí. $9.900 PANASIA Empanadas chinas cocinadas al
Más detallesEntrantes. (Fideos de udon con setas de shiitake, tempura ebi, tofu y salsa Tensui) ( Salmón picado con mango, tobiko, cebolleta y mayonesa japonesa)
Entrantes Miso Shiru (Sopa de miso blanco con cebolleta, algas y tofu) 2,95 Udon (Fideos de udon con setas de shiitake, tempura ebi, tofu y salsa Tensui) 7,50 Gyozas (Empanadillas japonesas de pollo preparado
Más detallesMENÚ ESPECIALIDADES KABUKI RAW
MENÚ ESPECIALIDADES KABUKI RAW 花 道 HANAMICHI FOIE GRAS CON SALSA TARE ESPARRAGOS TRIGUEROS CON SALSA UMEBOSHI SASHIMI DE SEPIA GAMBA ROJA SOBRE CARBON BINCHOTAN Y ESPUMA DE YUSZU TORTILLA DE CAMARON SALVAJE
Más detallesPara Compartir. Ostras frescas $ Selección de ostras borde negro en cama de hielo.
Para Compartir Selección San Marino $ 16.000 Pastel de jaiba, camarones apanados en panco al cilantro, pinzas de jaiba en costra de algas, choritos a la provenzal, salmón ahumado en frío, calamares apanados,
Más detallesDISCOVERY MENU KAMAKURA
Kamakura es una ciudad que pertenece a la provincia de Kanagawa, Japón, y se encuentra a unos cincuenta kilómetros al suroeste de Tokio. La ciudad es famosa por su Gran Buda (Daibutsu) una estatua de bronce
Más detallesEntrada. Yasai Camarón (Lechuga, jitomate, aguacate, champiñón, brócoli, betabel, zanahoria
Entrada Calamar frito Tiras de pollo Salmon Camarones empanizados Aros de Cebolla Berenjena a la parmesana (Rebanadas de berenjena con salsa de tomate, queso mozzarella y parmesano gratinado) Kushiague
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TODO W O K # 6 ESTE EJEMPLAR ES SUYO De él depende cuál pescado de come hoy. De él y de muchas comunidades de pescadores que continúan practicando las técnicas tradicionales de la pesca artesanal en el
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Nuevo platos Maki Moriawase 21.50 plato variado de uramakis: 16 piezas 4 nagoya, 4 hotate, 4 ronin, 4 spicy salmón Nigiri Moriawase 18.00 plato variado de 8 nigiris: 2 atún, 2 salmón, 2 pescado blanco,
Más detallesAlérgenos LISTADO DE ALÉRGENOS ENTRANTES. Familia de comidas. Contiene No contiene. Sushi Crispy Pato. Sushi Crispy Salmón. Sésamo Roll Crispy
ENTRANTES Sushi Crispy Pato CEREALES CON GLUTEN CRUSTÁCEOS HUEVOS PESCADO CACAHUETES SOJA LÁCTEOS FRUTOS SECOS APIO MOSTAZA SÉSAMO ALTRAMUZ MOLUSCOS SULFITOS Sushi Crispy Salmón Sésamo Roll Crispy Tartar
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Sabores Orientales Sorprendentes SUSHI NIKKEI THAI CHINESE Amazing Oriental Flavors Appetizers Para comenzar su Experiencia To start your Experience Wantan de Salmón Exquisitas masas al estilo Wok & Roll,
Más detallesPisco Sour $ 1.800 Pisco, jugo de limón, azúcar. Cherry Sour $ 1.900 Cherry, jugo de limón, azúcar.
Platipus sushi bar Aperitivos Kir Royal $ 2.300 Espumante, licor de cassis. Pisco Sour $ 1.800 Pisco, jugo de limón, azúcar. Cherry Sour $ 1.900 Cherry, jugo de limón, azúcar. Jengibre y Miel Sour $ 1.900
Más detallesMENÚ 1. ENTRADAS (a elegir 1 por persona) Wantanes de lomo saltado (Acompañados de salsa de lomo y guacamole)
Menú Navideño MENÚ 1 Wantanes de lomo saltado (Acompañados de salsa de lomo y guacamole) Tartar de atún acebichado (Atún y aguacate, salsa acebichada y tostadas) Ensalada mediterránea (Mix de lechugas,
Más detallesEdamame Judías verdes de soja con sal Maldon 4 50
En 1908 Kasato Maru, un barco de pasajeros, llegó a Brasil con los primeros inmigrantes japoneses. Con ellos llegaron también los preciados ingredientes y recetas de una tierra lejana, exótica y desconocida
Más detallesEntrantes. Ensaladas. Delicias. Tempura FAMILIA PLATO PVP UDS DESCRIPCIÓN 5,70 4 5,50 2 8,90
FAMILIA PLATO PVP UDS DESCRIPCIÓN Entrantes Arroz Natural 2,70 Arroz Avinagrado con Sésamo 3,00 Sopa Miso 3,00 Edamame 3,50 Edamame Trufa 3,95 Ensaladas Individuales o de gran formato para compartir Ensalada
Más detallesENTRANTES ENSALADAS TARTAR. TATAKI (Trozo grueso a la Plancha y luego fileteado) IVA INCLUIDO
ENTRANTES GOHAN Arroz blanco 3,00 MISOSHIRU Sopa de miso, tofu, algas y sihitake 4,50 EDAMAME Habas de soja cocidas 5,00 KO-IKA Calamar relleno de Surimi, tobiko y mayonesa japonesa 8,50 TIRADITOS DE LUBINA
Más detallesPRIMI PIATTI / ENTRADAS CROSTINI SALAME $ PAN DE LA CASA HORNEADO CON UN TOQUE DE AJO, QUESO Y SALAME ITALIANO.
PRIMI PIATTI / ENTRADAS CROSTINI QUESO $ 1.800 PAN DE LA CASA HORNEADO CON UN TOQUE DE AJO Y QUESO. CROSTINI JAMÓN $ 1.900 PAN DE LA CASA HORNEADO CON UN TOQUE DE AJO, QUESO Y JAMÓN. CROSTINI SALAME $
Más detallesESPECIAL PISCO DE AUTOR
Comidas ESPECIAL SOUR PISCO SOUR $ 2.500 Pisco, jugo de limón, jarabe de goma. PISCO SOUR PERUANO $ 3.000 Pisco, jugo de limón de pica, jarabe de goma. MANGO SOUR $ 2.600 TERREMOTO $ 2.500 JARRO ARREGLADO
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