Capítulo 2 El sistema radical

Transcripción

1 MORFOLOGÍA Y DESARROLLO VEGETATIVO DE LOS FRUTALES MONOGRAFÍAS DE FRUTICULTURA - N.º 5 PROYECCIÓN PARA CLASES Capítulo 2 El sistema radical Prof. Valero Urbina Vallejo Actualización: 2010

2 1. LAS RAÍCES DE LOS FRUTALES Estructura del sistema radical

3 LAS RAÍCES DE LOS FRUTALES Estructura

4 LAS RAÍCES DE LOS FRUTALES Estructura

5 LAS RAÍCES DE LOS FRUTALES Origen

6 LAS RAÍCES DE LOS FRUTALES Forma

7 LAS RAÍCES DE LOS FRUTALES Desarrollo

8 2. TIPIFICACIÓN DEL SISTEMA RADICAL Criterios: Origen Función Dimensión Distribución Persistencia, etc.

9 TIPIFICACIÓN DEL SISTEMA RADICAL 1. Raíces primarias a- Procedentes de la radícula del embrión b- Procedentes de raíces adventicias Clasificación según el origen 2. Raíces laterales Secundarias terciarias, etc.

10 TIPIFICACIÓN DEL SISTEMA RADICAL Clasificación según la distribución en el suelo 1. Raíces horizontales 2. Raíces verticales

11 TIPIFICACIÓN DEL SISTEMA RADICAL Clasificación según la dimensión y función 1. Raíces de esqueleto 2. Raíces fibrosas b- raíces intermedias y conductoras a- raíces axiales y absorbentes

12 TIPIFICACIÓN DEL SISTEMA RADICAL Pelos radicales

13 TIPIFICACIÓN DEL SISTEMA RADICAL Pelos radicales

14 TIPIFICACIÓN DEL SISTEMA RADICAL Micorrizas 1. Ectomicorrizas 2. Endomicorrizas 3. Ectendomicorrizas

15 TIPIFICACIÓN DEL SISTEMA RADICAL Micorrizas Aspecto de las raíces colonizadas con micorrizas arbusculares. Plantón de vid

16 3. ESTRUCTURA Y DESARROLLO DE LA RAÍZ 1. Estructura primaria 2. Estructura secundaria Desarrollo de raíces laterales Desarrollo de raíces adventicias Desarrollo de yemas en las raíces

17 ESTRUCTURA Y DESARROLLO DE LA RAÍZ 1. Estructura primaria

18 ESTRUCTURA Y DESARROLLO DE LA RAÍZ 2. Estructura secundaria

19 ESTRUCTURA Y DESARROLLO DE LA RAÍZ 3. Desarrollo de raíces laterales

20 ESTRUCTURA Y DESARROLLO DE LA RAÍZ 4. Desarrollo de raíces adventicias

21 ESTRUCTURA Y DESARROLLO DE LA RAÍZ 4. Desarrollo de raíces adventicias Estaquillado

22 ESTRUCTURA Y DESARROLLO DE LA RAÍZ 4. Desarrollo de raíces adventicias Nódulos radicales Cerezo Colt

23 ESTRUCTURA Y DESARROLLO DE LA RAÍZ 4. Desarrollo de raíces adventicias Nódulos radicales burr-knots

24 ESTRUCTURA Y DESARROLLO DE LA RAÍZ 5. Desarrollo de yemas en las raíces Serpeo Estaquilla de raíz

25 ESTRUCTURA Y DESARROLLO DE LA RAÍZ 6. Renovación de raíces a Aclareo sistemático de pequeñas raíces absorbentes b Muerte de raices fibrosas en general

26 4. DESARROLLO Y DISTRIBUCIÓN EN SUPERFICIE Y EN PROFUNDIDAD 1-2 m 0,5-1 m

27 DESARROLLO Y DISTRIBUCIÓN EN SUPERFICIE Y EN PROFUNDIDAD Fases del desarrollo

28 DESARROLLO Y DISTRIBUCIÓN EN SUPERFICIE Y EN PROFUNDIDAD Estudio del desarrollo de raíces Rizotrón

29 DESARROLLO Y DISTRIBUCIÓN EN SUPERFICIE Y EN PROFUNDIDAD Distribución en superficie

30 DESARROLLO Y DISTRIBUCIÓN EN SUPERFICIE Y EN PROFUNDIDAD Distribución en profundidad

31 5. FACTORES QUE INFLUYEN EN EL CRECIMIENTO DE LAS RAÍCES 1. Factores endógenos Patrón - variedad 2. Factores exógenos Características del medio y actividades culturales

32 FACTORES QUE INFLUYEN EN EL CRECIMIENTO DE LAS RAÍCES 1. Factores inherentes a la planta Características vegetativas del patrón y variedad Estado sanitario y asociación con micorrizas Regulación hormonal Toxinas secretadas y sustancias de descomposición fatiga del suelo

33 FACTORES QUE INFLUYEN EN EL CRECIMIENTO DE LAS RAÍCES 2. Temperatura Máximo crecimiento: 20ºC (variable según especies) Cese crecimiento: < 3ºC y > 35ºC 3. Humedad Hidrotropismo positivo Riesgo de asfixia por encharcamiento Desarrollo en el bulbo húmedo

34 FACTORES QUE INFLUYEN EN EL CRECIMIENTO DE LAS RAÍCES 4. Aireación Contenido oxígeno > 5-10% Sequía fisiológica por falta absorción Mortandad por anaerobiosis (pudrición) Asfixia radical

35 FACTORES QUE INFLUYEN EN EL CRECIMIENTO DE LAS RAÍCES 5. Textura del suelo y otras propiedades físicas Influencia de un conjunto de factores Mantenimiento del suelo Perfil capa freática Suelo sin laboreo

36 FACTORES QUE INFLUYEN EN EL CRECIMIENTO DE LAS RAÍCES 6. Fertilidad y otras propiedades químicas Materia orgánica y elementos nutritivos Acción del ph, caliza y salinidad Caliza Salinidad

37 FACTORES QUE INFLUYEN EN EL CRECIMIENTO DE LAS RAÍCES 7. Interacciones y tendencias de crecimiento Interacción con otras raíces capa herbacea Micorrización Disposición en el suelo, pedregosidad, etc. Plantación muy profunda (manzano) Almendro en terreno pedregoso

38 FACTORES QUE INFLUYEN EN EL CRECIMIENTO DE LAS RAÍCES 8. Técnicas culturales Densidad de plantación Sistema de riego y de mantenimiento del suelo Poda de raíces, etc. Plantaciones de manzano

39 6. FUNCIONES DE LAS RAICES 1. Absorción de agua y nutrientes Fenómenos físicos (ósmosis). Succión originada por transpiración. Succión activa (consumo energía) Factores que influyen sobre la absorción: a) Aireación del suelo b) Humedad del suelo Carencia a -8 bar, nivel crítico a -15 bar c) Temperatura d) Crecimiento de las raíces e) Interacción de elementos Sinergia: NO 3 /Mg, Mg/P, K/Fe Antagonismo: N/K, K/Mg, Cu/Fe

40 FUNCIONES DE LAS RAICES 2. Circulación de sustancias absorbidas Circulación activa ( presión radical) y pasiva (succión por la transpiración) 3. Almacenamiento de sustancias de reserva Almacenamiento: final primavera Consumo reservas: antes de síntomas externos 4. Respiración Energía para la absorción. Fermentaciones por falta de O 2 5. Anclaje Fijación para portes grandes - Necesidad de tutorado

41 7. INFLUENCIA DEL SISTEMA RADICAL SOBRE LA PARTE AÉREA Influencia sobre el comportamiento vegetativo y productivo de la planta Determinada principalmente por: Características de desarrollo Capacidad de absorción de agua y nutrientes Adaptación a condiciones del medio ecológico Gran utilidad en Fruticultura! Posibilidad de combinación patrón - variedad

42 INFLUENCIA DEL SISTEMA RADICAL SOBRE LA PARTE AÉREA 1. Vigor Ensayos de patrones de manzano M M MM Golden delicious M M M M-27 Red spur

43 INFLUENCIA DEL SISTEMA RADICAL SOBRE LA PARTE AÉREA 2. Adaptación al medio Franco Membrillero Motclar Higama GF-305 H AxM GF franco Bromptom ---- H AxM GF-677

44 INFLUENCIA DEL SISTEMA RADICAL SOBRE LA PARTE AÉREA 3 Fructificación 4. Características del fruto

45 INFLUENCIA DEL SISTEMA RADICAL SOBRE LA PARTE AÉREA 4. Ciclo vegetativo y longevidad 5. Otras acciones Granny S. / M-9 y M-27

46 8. FRANQUEAMIENTO Y SERPEO 1. Franqueamiento

47 8. FRANQUEAMIENTO Y SERPEO 1. Franqueamiento

48 8. FRANQUEAMIENTO Y SERPEO 2. Serpeo

49 8. FRANQUEAMIENTO Y SERPEO 2. Serpeo Calanda Damas San Julián A Avellano Starkrinson/ MM-111

50 8. FRANQUEAMIENTO Y SERPEO Rebrotes del cuello

51 MORFOLOGÍA Y DESARROLLO VEGETATIVO DE LOS FRUTALES MONOGRAFÍAS DE FRUTICULTURA - N.º 5 PROYECCIÓN PARA CLASES Capítulo 2 El sistema radical