TEMAS SELECTOS DE BIOLOGÍA. UNIDAD II Introducción a la Microbiología M.en C. Patricia G. Vidales Dávila

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Juan Henríquez Lara
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1 TEMAS SELECTOS DE BIOLOGÍA UNIDAD II Introducción a la Microbiología M.en C. Patricia G. Vidales Dávila

2 Microorganismo.- Es un ser vivo de tamaño microscópico (se utiliza microscopio para verlos), se miden en unidades como: micras o micrómetro (µm), el nanómetro (nm) y el angstrom (A). Sus equivalentes pueden ser: 1mm = 10 3 µm = 10 6 nm= 10 7 A.

3 Un microorganismo se puede clasificar en: 1) Procarionte 2) Eucarionte Unicelular Pluricelular

4 Características Procariontes Eucariontes Tamaño 0.5 a 2 mm 2 a 200 mm Envoltura Nuclear Organelos ADN Movimiento Pared Celular Sin envoltura. No tienen núcleo y no realizan la mitosis Sólo ribosomas y mesosomas Una sola molécula; no forma cromosomas Flagelos de tamaño submicroscópico y de estructura simple Delgada y formada de peptidoglicano Con envoltura. Tienen núcleo y realizan la mitosis Variados (mitocondrias, vacuolas, plastos, ribosomas, etc.) Algunas o muchas moléculas; forman cromosomas Cilios o flagelos microscópicos de estructura fibrilar compleja. Ausente (protozoarios), de celulosa (algas) o quitina (hongos). Diferencias entre microorganismos procariontes y eucariontes

5 Los Procariontes se dividen en: a) Arqueobacterias b) Eubacterias Reino Monera Los microorganismos Eucariontes son: 1) algas microscópicas 2) protozoarios Reino Protista 3) mohos y levaduras Reino Fungi

6 Tipo de Nutrición: Bacterias 1) Autótrofas 2) Heterótrofas Fotosintéticas Quimiosintéticas (Quimioautótrofas) Quimioheterótrofas Movimiento.- Las bacterias pueden efectuar movimientos mediante la reptación sobre un sustrato sólido, mediante movimientos de contracción y dilatación, o movimientos flagelares.

7 Endospora La formación de esporas son frecuentes en bacterias que viven en el suelo. En condiciones adversas entran en períodos de metabolismo reducido y protegen su ADN formando alrededor de él una compleja cubierta, dando lugar a la endospora (porque está dentro de la bacteria). Al presentarse las condiciones propicias, las esporas germinan y dan lugar a bacterias con todas sus funciones.

8 Formación de la endospora

9 Reproducción en Bacterias Puede ser de dos tipos: 1) Asexual.- Bipartición Precede una duplicación del ADN y una separación de las dos moléculas en las dos bacterias hijas a) Conjugación 2) Sexual (parasexual) b) Transformación c) Transducción

10 Reproducción Sexual Conjugación.- Proceso en el que una bacteria sea considerada donadora, transmite ADN, a través de pelos a otra bacteria receptora. Los plásmidos que pueden ser trasmitidos durante la conjugación, se denominan factores F o episomas.

11 Transducción Fenómeno de intercambio genético que requiere de un agente trasmisor, que generalmente es un virus, el cual transporta fragmentos de ADN procedentes de la última bacteria parasitada.

12 Transformación Proceso por el cual una bacteria introduce en su interior fragmentos de ADN, que aparecen libres en el medio procedentes de la lisis de otras bacterias.

13 Tipos de reproducción parasexual

14 Toxinas producidas por Bacterias Toxina.- Sustancia producida por bacterias que tienen efecto tóxico o venenoso en los tejidos del huésped. Hay dos categorías: 1) Exotoxinas.- Se difunden en el medio, son proteínas (ej. neurotoxinas y enterotoxinas) 2) Endotoxinas.-Producen efecto formando parte de la pared celular del microorganismo sin ser liberadas.

15 Composición química de las bacterias

16 Características Microorganismo productor Naturaleza química Exotoxinas Bacterias Gram + Proteínas Endotoxinas Bacterias Gram - Lipopolisacáridos Efectos en el huésped Tolerancia al calor Específicos sobre tejidos Se desnaturalizan Generales, producen fiebre y Shock Son termoestables Efectos inmunológicos Toxicidad Inducen la producción de anticuerpos Alta, hasta en dosis muy pequeña No inducen la producción de anticuerpos Baja Diferencias entre las exotoxinas y endotoxinas

17 Virus Bacterias Protozoarios Hongos Gripe (Orthomixovirus) Hepatitis Herpes Poliomelitis Paperas Sarampión (Paramixovirus) Rabia (Rhabdovirus) Botulismo Cólera (Vibrion colerae) Difteria Faringitis (Streptoccocus sp) Neumonía Gangrena gaseosa (Clostridium perfringens) Gonorrea Amibiasis (Endamoeba hystolitica) Enfermedad del Sueño Malaria (Plasmodium malarie) Tripanosomiasis (Trypanosoma cruzii) Histoplasmosis Caspa (Ptirosporum ovale) Candidiasis (Candida albicans) Pie de atleta (Epidermofito) Tiña (Trichophyton) Varicela (Herpesvirus) Viruela Lepra Meningitis Neumonía (Streptococcus preneumonidae) Sífilis Tétanos (Clostridium tetani) Tuberculosis (Mycobacterium tuberculosis) Enfermedades infecciosas

18 Bacterias vistas al microscopio

19 Hongos vistos al microscopio Schyzosaccharomyces sp.

20 Levaduras al microscopio

21 Hongo Penicillium

22 Enfermedades producidas por microorganismos

23 Especies de Hongos que provocan enfermedades

24 Enfermedades producidas por hongos Histoplasmosis

25 Pie de Atleta (Epidermofito)

26 Bibliografía Audersik, G. y Audersik, M. (2004) Biología La vida en la Tierra México, D. F. Prentice Hall. Jimerno, A., Ballesteros, M y Ugedo, L. (2003) Biología. México, D. F.: Santillana. Starr, C. y Taggart, R. (2004) Biología La unidad y diversidad de la vida México, D. F.: 10ª edic. Thomson. Imágenes:

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