PROGRAMA CURSO AUTOGESTIONADO GESTIÓN DE RECURSOS HUMANOS EN TURISMO: EL CAPITAL HUMANO QUE LA ACTIVIDAD TURÍSTICA NECESITA

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1 PROGRAMA CURSO AUTOGESTIONADO GESTIÓN DE RECURSOS HUMANOS EN TURISMO: EL CAPITAL HUMANO QUE LA ACTIVIDAD TURÍSTICA NECESITA Fundamentación La profesionalización del mercado laboral del sector turístico es imprescindible dado su carácter dinámico, en un contexto cambiante y elástico. Estudios vinculados a la calidad de servicios destacan que los recursos humanos constituyen el principal elemento para el desarrollo del sector turístico y la sustentabilidad de los destinos turísticos. Los profesionales del sector turístico -siendo estos de contacto directo e indirecto con el turista- están ávidos de mejorar su performance. La educación y la formación constante son estrategias que están a la orden del día con el objetivo de elevar la vara de la calidad en el rubro. Es importante destacar que tanto organizaciones nacionales como internacionales de turismo atienden permanentemente a las acciones tendientes a fortalecer el desarrollo del capital humano, poniendo allí el foco para el crecimiento y valorización del turismo. En este sentido y analizando a la actividad desde el punto de vista de la generación de empleo, las ramas características del turismo (RCT) representaron en el año 2013, 1,2 millones de puestos de trabajo en la Argentina. En promedio, los puestos de trabajo generados en las RCT muestran una tendencia estable para todo el período 2010/2013, oscilando entre 1,1 y 1,2 millones de puestos de trabajo generados 1. Es por ello y por la proyección de crecimiento donde se observa la importancia sobre el desarrollo profesional de las personas que llevan adelante la prestación de servicios turísticos, siendo esta actividad totalmente dependiente de la calidad humana de sus trabajadores. En tal sentido y siguiendo la línea que vislumbran las estadísticas, el curso busca concientizar a los participantes sobre la importancia de la organización inteligente y la valoración de las personas como partícipes del éxito de las organizaciones. Temas de gestión y herramientas prácticas sobre capital humano serán las claves en el desarrollo de este curso. 1 Anuario Estadístico, Ministerio de Turismo de la Nación Argentina (MINTUR) Subsecretaría de Desarrollo Turístico. PROGRAMA DEL CURSO Pág. 1

2 La gestión del capital humano se ha transformado en la propuesta mejor adaptada para el desarrollo de recursos humanos, ya que, aquella, adquiere una visión más amplia hacia los colaboradores (empleados) y a la organización, pensándolos como un todo único. Propone mirar a las personas no como recursos perecederos que puedan ser fácilmente contratados y sustituidos cuando la organización ya no los requiera, sino más bien se centra en el individuo como persona cuyas capacidades, competencias y habilidades pueden desarrollarse a través de la educación y la formación hasta convertirlo en un activo laboral productivo para la organización. Lo explicado anteriormente representa toda una revolución en la forma de pensar, puesto que reconoce que, para que una organización innove y sea competitiva, no sólo debe atraer y retener al personal, sino también invertir en su desarrollo. A través de dicha inversión puede lograrse una mayor flexibilidad y adaptabilidad, a fin de acomodarse a los tiempos que corren y competir de forma más eficaz. La realización de este curso autogestionado brindará soporte conceptual y técnico a aquellos trabajadores independientes o en relación de dependencia -tanto del sector público o privado-, que busquen agregar valor a su perfeccionamiento profesional. Objetivo principal Este curso tiene como objetivo principal que los participantes logren concebir al Capital Humano como protagonista del futuro de las organizaciones exitosas. Asimismo busca que, al finalizar el curso los participantes sean capaces de: Comprender las temáticas referidas a la gestión estratégica del capital humano en el marco de la actividad turística. Comenzar a dominar herramientas para la gestión de los recursos humanos y el talento en la prestación de servicios turísticos. Entender a la calidad y a la mejora continua de la gestión del capital humano, como pilares aliados de las organizaciones, especialmente aquellas orientadas a la actividad turística. Implementar las herramientas adquiridas (o algunas de ellas), en la posición laboral en la cual se desempeña. Las competencias a desarrollar por el participante son: Análisis y valoración. PROGRAMA DEL CURSO Pág. 2

3 Gestión de herramientas técnicas Integración de procesos y personas Seguimiento y control de resultados. Destinatarios Este curso está orientado a todas aquellas personas que busquen profundizar sus conocimientos y obtener herramientas sobre el desarrollo de los Recursos Humanos en las organizaciones turísticas. Son bienvenidos trabajadores, emprendedores, empresarios, profesionales, funcionarios públicos, estudiantes y público en general, directa o indirectamente ligados a la actividad turística. Contenidos mínimos MÓDULO 1 Principales conceptos del nuevo paradigma: la estrategia del Capital Humano, protagonista del futuro de las organizaciones Objetivos específicos: Que el participante: Comprenda los fundamentos del nuevo paradigma del Capital Humano. Conozca y analice los detalles del empleo en el sector turístico. Aplique herramientas tendientes a describir perfiles y competencias de las actividades del sector turístico. Temario: Organizaciones inteligentes. Cultura organizacional de servicios orientada al cliente. La importancia del capital humano para el sector turístico. El empleo en turismo. Principales actividades. Perfiles y competencias específicas para la prestación de servicios turísticos. MÓDULO 2 Gestión de Recursos Humanos y Talento: donde radica el éxito de las empresas Objetivos específicos: Que el participante: Conozca las principales herramientas del proceso de gestión de RRHH. Domine elementos actuales para implementar formación continua en las organizaciones del sector turístico. Incorporare herramientas de gestión para lograr la felicidad de los colaboradores de las organizaciones del sector turístico. PROGRAMA DEL CURSO Pág. 3

4 Temario: La importancia de la gestión del capital humano en las organizaciones de servicios turísticos y sus principales herramientas: la planificación de la gestión de los Recursos Humanos. Recluting, selección (currículum vitae y entrevistas), desarrollo y planes de carrera. Formación y competitividad. MÓDULO 3 La calidad y el capital humano: aliados de la organización Objetivos específicos: Que el participante: Domine los conceptos relacionados con la calidad y la atención al cliente (interno y externo). Conozca herramientas para el manejo de la innovación y la gestión del cambio. Genere análisis crítico sobre todas las temáticas abordadas. Temario: Incentivos, motivación, felicidad y negocio. Dirección y liderazgo. Equipos de trabajo. Comunicación efectiva. Conceptos de calidad, RRHH y atención al cliente (interno y externo). Herramientas de seguimiento y mejora continua, clave para la sustentabilidad de los proyectos. Innovación y promoción del cambio. Conclusiones finales. Metodología y recursos Este espacio de educación a distancia se organiza bajo la modalidad e-learning. Los módulos de contenido se desarrollan en línea a través del Entorno Virtual de Aprendizaje (EVA). Este curso está diseñado para ser realizado de manera autogestionada, es decir, sin la presencia de un docente o tutor. Para ello, cada uno de los módulos cuenta con: Contenidos de lectura obligatoria Actividad de evaluación del módulo, de corrección automática. Material de lectura complementario, que se le presenta para que Ud. pueda indagar y revisar materiales que, en diversos formatos, le brindarán herramientas, información, casos, etc. Cada uno de los módulos está diseñado para ser realizado en el lapso de una semana, pero esto es una recomendación. Los módulos estarán disponibles para ser realizados en el tiempo que usted defina. PROGRAMA DEL CURSO Pág. 4

5 Las actividades de evaluación, que se habilitan en cada módulo, le permitirán verificar la comprensión alcanzada de los conceptos fundamentales. El curso cuenta con un Foro de Consultas Técnicas, para que pueda realizar consultas de carácter técnico del Campus. Duración: 30 hs. Condiciones de aprobación La evaluación del participante contemplará distintos aspectos de su participación: Actividades Criterios de evaluación Escala de Evaluación Incidencia en la Nota Final Autoevaluaciones Cada módulo cuenta con una actividad de evaluación de autocorrección. Cada actividad de evaluación consiste en 5 preguntas. Se permiten dos Intentos, con un máximo de 10 minutos para su realización. Escala de corrección: De 1 a % NOTA FINAL 100% El presente curso será considerado como aprobado cuando: Se hubieran aprobado todas las actividades de autoevaluación, obteniendo un promedio igual o superior a 6 (seis). El certificado de participación correspondiente a quienes aprueben el curso podrá ser descargado en formato digital al finalizar las instancias de autoevaluación. PROGRAMA DEL CURSO Pág. 5

6 Responsables institucionales Ministro de Turismo de la Nación Gustavo Santos Secretario de Innovación, Tecnología y Calidad Turística Roberto César Sposetti Subsecretario de Calidad Turística Gonzalo Casanova Ferro Directora Nacional de Calidad Turística Marcela Luján Directora de Formación en Turismo María Inés Guaita Equipo técnico Desarrollo de contenidos Implementación Pamela Resnik Marina Miguez Vanesa Wielesiuk PROGRAMA DEL CURSO Pág. 6