CENSO INDUSTRIAL Y CAPACIDAD PRODUCTIVA
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- Gustavo Cáceres Silva
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1 SECTOR CARNICO Matadero de aves , ,40 t/año Matadero de conejos , ,00 t/año Matadero de porcino , ,00 t/año Matadero de ovino y caprino , ,00 t/año Matadero de bovino , ,00 t/año Sala de despiece , ,45 t/año Industria productos cárnicos , ,59 t/año Taller de tripas , ,00 Mad/año Charcutería , ,11 t/año Salchichería , ,94 t/año Comercio al por mayor de carne y productos cárnicos , ,44 t/año SECTOR DE ACEITE DE OLIVA Y ACEITE DE ORUJO Almazara , ,25 t/año Envasadora de aceite , ,00 t/año SECTOR DE AGUAS MINERALES, AGUAS GASEOSAS Y BEBIDAS REFRESCANTES Embotellado o envasado de agua mineral , ,00 hl/año Obtención cubitos de hielo 4 60, ,30 t/año Fábrica de bebidas refrescantes , ,20 hl/año SECTOR DE ALIMENTACION ANIMAL Fabricación compuestos de alimentacion animal , ,67 t/año Tratamiento de subproductos para alimentación animal , ,50 t/año Molino de piensos , ,90 t/año Manipulación y elaboración de productos alimentación animal compañía 1 0,18 1 0,18 t/año Fabricacion aditivos y correctores de piensos , ,00 t/año Fábrica de piensos , ,90 t/año s.d.: Sin dato, información no disponible Página 1 de 5 Censo industrial Rev 14
2 SECTOR DE ALIMENTOS PREPARADOS PARA REGÍMENES, DIETÉTICOS Y/O ESPECIALES Fabricación platos preparados vegetales 3 569, ,05 t/año Elaboración de comidas preparadas , ,00 t/año Elaboración de preparados para alimentación infantil y dietéticos , ,30 t/año SECTOR DE APERITIVOS: FRUTOS SECOS Y SNACK Manipulado y envasado de frutos secos y/o desecados , ,33 t/año Fábrica de patatas fritas, aperitivos y snacks , ,82 t/año SECTOR DE AZUCAR Procesado de Azucar , ,14 t/año SECTOR DE CAFE, TE Y OTRAS INFUSIONES Elaboración de café, té e infusiones , ,35 t/año SECTOR DE CERVEZA Y MALTA CERVECERA Fabricación de cerveza , ,00 hl/año SECTOR DE FABRICACION DE PRODUCTOS DE MOLINERIA, ALMIDONES Y AMILACEOS Molino harinero 2 8,90 2 8,90 t/año Secado de grano , ,50 t/año Fábrica Harinas , ,30 t/año Fabrica de almidones, productos amiláceos, enzimas 2 896, ,00 t/año Clasificación y manipulación de cereales , ,50 t/año Comercio al por mayor de cereales, leguminosas para uso alimentario , ,00 t/año SECTOR DE INDUSTRIAS AGRARIAS Envasado de otros productos alimentarios 4 859, ,00 t/año Desmotadora de algodón , ,00 t/año Manipulación flor cortada , ,00 Mil.Doc./año s.d.: Sin dato, información no disponible Página 2 de 5 Censo industrial Rev 14
3 SECTOR DE INDUSTRIAS DE TRATAMIENTO DE SUBPRODUCTO Transformación de subproductos cárnicos bajo riesgo , ,00 t/año Transformación de subproductos cárnicos alto riesgo , ,00 t/año Depuración de aguas residuales , ,00 m3/año Tratamiento de otros subproductos , ,00 t/año SECTOR DE INDUSTRIAS DEL CACAO, CHOCOLATE Y PRODUCTOS DE CONFITERIA Fábrica de Chocolates 1 2,40 1 2,40 t/año Elaboración productos de confitería , ,84 t/año SECTOR DE INDUSTRIAS FORESTALES Industria forestal , ,90 t/año Manipulación de hongos , ,01 t/año SECTOR DE OTROS ACEITES Y GRASAS Extracción de otros aceites y grasas refinados , ,00 t/año Envasadora de otros aceites 1 7,00 1 7,00 t/año SECTOR DE OTROS PRODUCTOS ALCOHOLICOS Elaboración de licores y aguardientes , ,50 hl/año Embotellado licores y aguardientes , ,35 hl/año SECTOR DE OTROS PRODUCTOS ALIMENTICIOS Cámaras refrigeración polivalente , ,21 m3 Clasificación y selección de huevos , ,67 Mil.Doc./año Extracción y manipulación de miel , ,90 t/año Fabricacion de ovoproductos 1 3,00 1 3,00 t/año Comercio al por mayor de productos lácteos, huevos, aceites y otros , ,00 t/año s.d.: Sin dato, información no disponible Página 3 de 5 Censo industrial Rev 14
4 SECTOR DE PASTAS ALIMENTICIAS Fábrica de pastas alimenticias 5 9,23 5 9,23 t/año SECTOR DE PREPARADOS Y TRANSFORMADOS DE FRUTAS Y HORTALIZAS Encurtidos, aderezo y relleno aceitunas , ,00 t/año Elaboración de productos vegetales , ,00 t/año Almacenamiento productos industria vegetal , ,00 t/año Fábrica conservas vegetales , ,00 t/año Zumos o cremogenados , ,40 t/año Congelación productos vegetales , ,30 t/año Central hortofrutícola , ,20 t/año Manipulación hortofrutícola destino industria , ,00 t/año Comercio al por mayor de frutas y hortalizas frescas en origen , ,60 t/año Comercio al por mayor de productos procedentes de la industria vegetal 1 500, ,00 t/año Envasado de zumos , ,00 t/año SECTOR DE TRANSFORMADOS DE PRODUCTOS DE LA PESCA Y ACUICULTURA Conservas de pescado y salazones , ,50 t/año Manipulación de caracoles y otros moluscos 3 829, ,10 t/año Manipulación productos marinos congelados o refrigerados , ,88 t/año Comercio al por mayor de pescados, mariscos y otros productos alimentic , ,50 t/año SECTOR DEL ARROZ Y LEGUMBRES Molino Arrocero , ,50 t/año s.d.: Sin dato, información no disponible Página 4 de 5 Censo industrial Rev 14
5 SECTOR DEL PAN, BOLLERIA, PASTELERIA Y GALLETAS Fábrica de pan y otros productos de panadería frescos , ,27 t/año Panadería , ,58 t/año Fábrica de pan congelado 4 19, ,40 t/año Pastelería, bollería y otros , ,08 t/año SECTOR LACTEO Industria láctea , ,60 hl/año Elaboración de quesos , ,20 t/año Elaboración de helados , ,33 hl/año SECTOR MEDIOS DE PRODUCCION Comercio al por mayor de fertilizantes y otros , ,00 t/año Fabricación de fertilizantes y compuestos nitrogenados , ,00 t/año Fabricación de pesticidas y otros productos agroquímicos 1 306, ,00 t/año SECTOR SOPAS PREPARADAS, EXTRACTOS Y CONDIMENTOS Fabricación y extracción de aceites esenciales y oleorresinas , ,84 t/año Comercio al por mayor de condimentos, infusiones y especias , ,07 t/año Molino de pimentón y especias , ,86 t/año Elaboración de preparados vegetales en frio , ,00 t/año Alimentos precocinados , ,13 t/año Manipulación y envasado de sal , ,00 t/año Obtención de aditivos, sazonadores y condimentos , ,50 kg/año Envasado de especias y condimentos , ,69 t/año Almacenamiento de cáscara de pimiento y otras especias , ,00 t/año Elaboración de suplementos y otros productos alimenticios 2 480, ,00 t/año SECTOR VITIVINICOLA Fábrica de alcohol , ,00 hl/año Bodega de elaboración , ,47 hl/año Bodega de crianza de vinos , ,25 hl/año Almacén de mostos y vinos , ,00 hl/año Elaboración de cavas y vinos espumosos naturales , ,00 hl/año Obtención de bebidas derivadas del vino 3 768, ,00 hl/año Obtención de vinagre , ,00 hl/año Envasado de vinos y derivados vínicos , ,56 hl/año Envasado de vinos en garrafas , ,95 hl/año Embotellado de vinagre , ,00 hl/año Coctel aromatizado de productos vitivinicolas , ,00 hl/año Embotellado de sangrias , ,00 hl/año Embotellado de mostos , ,00 hl/año Elaboración de vino sin alcohol o bajo en alcohol hl/año s.d.: Sin dato, información no disponible Página 5 de 5 Censo industrial Rev 14
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