7 EBC, dorado pálido, de brillo fino cremosa, de poros finos, voluminosa aroma de lúpulo

Transcripción

1 Malta de Pilsen y lúpulo aromático seleccionado de zonas de cultivo de Alemania del Sur son la condición previa para esta cerveza clara reciente. Un fuerte sabor amargo con una nota aromática hace que esta cerveza esbelta, de alta fermentación, sea el tipo más preferido en el mercado de la cerveza. En el día de San Martín del año 1842, el maestro cervecero bávaro, Josef Groll, sirvió por primera vez cerveza según el tipo de fabricación de Pilsen en Pilsen. En vasos de paredes finas, delgados, la espuma blanca, de poros finos, atrae a todos los bebedores de cerveza. Undidades de amargor: 30 IBU 7 EBC, dorado pálido, de brillo fino cremosa, de poros finos, voluminosa aroma de lúpulo Contenido alcohólico: 4,8 % alc. vol. Extracto seco primitivo: 11,4 Plato sabroso, suave, agradable sabor amargo aromático sobresaliente, muy reciente Art. 2802: barril 30L Art. 2789: cartón 20 x 0,5l Art. 2806: cartón 4x6x0,33l Art. 2797: cartón 24x0,33l Schmucker Pokal Schmucker Basic 0,2l / 0,3l / 0,4l Stange 0,3l

2 Una cerveza pálida dorada, suave y ligera, de aroma a malta con un sabor amargo no muy pronunciado. Sabrosa, con un cuerpo sedoso, esta cerveza dorada pálida tiene un lugar fijo entre las cervezas embotelladas y en la barra. Con un extracto original del 12,5 %, esta cerveza es un poco más fuerte que una Pilsener. Unidades de amargor: 24 IBU Contenido Alcohólico: 8 EBC, dorado pálido compacta, de poros finos puro, con ligero aroma a malta sabroso, muy suave, blando, un sabor amargo poco pronunciado 5,0 % alc. vol. Extracto seco primitivo: 12,3 Plato Art. 2780: barril 30L Art. 2791: cartón 20x0,5l Art. 2796: cartón 24x0,33l Vaso Schmucker 0,2l / 0,3l / 0,4l

3 Es una cerveza pálida dorada de fermentación baja con 5,5 % de vol. de alcohol. Esta cerveza fuerte, agradable al paladar, obtiene su color ambarino mediante maltas especiales de Bamberg. El nombre Märzen (marzo) proviene de que antiguamente no se fabricaba cerveza desde abril hasta septiembre y que las cervecerías tenían que servir una cerveza conservable también en verano. El cuerpo suave y acentuado de malta se redondea con un sabor ligeramente amargo del lúpulo. Contenido Alcohólico: color ambarino voluminosa, de poros finos con ligero aroma a malta sabroso, suave al beberla, ligero con aroma a malta, reconocible sabor ligeramente amargo del lúpulo 24 IBU 5,5 % alc. vol. Extracto secco primitivo: 13,2 Plato Art : cartón 20x0,5l Jarra de cerveza Wallenstein 0,3l / 0,5 l

4 Cerveza oscura de fermentación baja con 4,8 % de vol. de alcohol. Esta cerveza especial obtiene su carácter con la aplicación de malta especial oscura y cerveza de malta tostada. La espuma marrón, voluminosa y su color negro-marrón la convierten en inconfundible. 70 EBC, rojinegro brillante voluminosa, marrón aroma a tostada aroma a tostada, ligero sabor amargo a lúpulo pero rápidamente decreciente 26 IBU Contenido Alcohólico: 4,8 % alc. vol. Extracto seco primitivo: 11,4 Plato Art. 2798: barril 30L Art. 2783: cartón 20x0,5l Nuestra para el disfrute óptimo: Copa Jarra de cerveza Odenwald Wallenstein 0,3l 0,3l / 0,5l

5 No sólo en Baviera y en Baden-Wurtemberg causan furor las cervezas de trigo. Desde comienzos de los años noventa las cervezas de trigo se encuentran en la tendencia de los consumidores. De un dorado profundo con alto brillo fino, un sabor armonioso, suave y el típico aroma ligeramente reconocible de bananas dispone esta cerveza burbujeante de alta fermentación un lugar fijo en el vasto surtido de Schmucker. Contenido alcohólico: 9 EBC, dorado profundo, de brillo fino de poros finos, voluminosa, compacta puro, de alta fermentación, aromático, a frutas sabroso, suave, con una nota claramente de alta fermentación, de sabor ligeramente amargo, suave al beberla, muy reciente 15 IBU 5,0 % vol. Extracto seco primitivo: 11,4 Plato Art. 2875: cartón 20x0,5l Vaso de cerveza de trigo 0,5l

6 Una cerveza pálida dorada de alta fermentación, burbujeante, de color turbio levadura con un sabor a fruta, y levadura agradable. Debido a su débil sabor amargo, esta cerveza es también muy apreciada por las mujeres. A partir de los años setenta, esta cerveza fue cada vez más conocida y se fabrica con éxito también en otros Länder fuera de Baviera, donde se fabrica el 85 % de la cantidad total de cerveza de trigo. Los amantes de la cerveza de trigo aprecian el típico aroma ligero a bananas. 12 EBC, dorado profundo, turbio levadura de poros medianos, voluminosa a levadura, puro, típico de alta fermentación, a frutas puro, sabroso, muy suave al beberla, acentuadamente de alta fermentación muy reciente 15 IBU Contenido alcohólico: 5,0 % alc. vol. Extracto seco primitivo: 11,4 Plato Art. 2799: barril 30L Art cartón 20x0,5l Vaso de cerveza de trigo 0,5l

7 Más del 50 % de malta de trigo, malta negra y, para redondear el color y el cuerpo del sabor, una pequeña cantidad de cerveza de malta tostada garantiza una cerveza especial de color marrón oscuro, burbujeante y de alta fermentación. Con sólo una baja cantidad de lúpulo con un contenido de CO 2 de más de 6 g/kg, esta cerveza con aroma de malta tostada de color turbio levadura encuentra a sus aficionados entre los bebedores de cerveza de trigo. fermentación 40 EBC, marrón castaño marrón, de peros medianos, Voluminosa a frutas, puro, de acentuada alta con aroma de malta tostada, a levadura, con una nota típica de alta fermentación, a frutas muy reciente 15 IBU Contenido alcohólico: 5,0 % vol. Extracto seco primitivo: 11,4 Plato Art. 2807: barril 30L Art. 2699: cartón 20x0,5l Vaso de cerveza de trigo 0,5l

8 El tipo de cerveza más fuerte del Odenwald, fabricada con un extracto original del 19,5 %, es conocido y apreciado como una especialidad extraordinaria por los bebedores de cerveza fuerte (Starkbier). No sólo en el semestre de invierno gana esta cerveza nuevos amigos. Con un grado de fermentación extraordinariamente alto del 80 % aproximadamente para cerveza Bock (Bockbier), esta Bock es muy reciente y muy fácil de digerir. Maltas oscuras y la aplicación de cerveza de malta tostada en unión con lúpulo aromático selecto le confieren a esta cerveza su sabor inconfundible y su color castaño. Un largo tiempo de almacenamiento con un cuidado esmerado que necesita la cerveza Bock, convierte a esta especialidad de cerveza Bock en un absoluto punto culminante. Contenido alcohólico: 74 EBC, rojizo, negro-marrón oscura, de poros finos, voluminosa, compacta con aroma a malta tostada con aroma a malta tostada, dulce, muy sabroso con marcado sabor amargo 32 IBU 8,0% alc. vol. Extracto seco primitivo: 18,5 Plato Art. 2800: barril 30L Art. 2786: cartón 20x0,5l Jarra de cerveza Wallenstein 0,3l

9 Esta cerveza doble Bock (Doppelbockbier) única en el mercado con 8 % vol. de alcohol, obtiene su color ambarino a través de la aplicación de diferentes maltas especiales. El sabor sabroso a vino se redondea con un sabor ligeramente amargo en el paladar! La nota dulce, con aroma a malta de esta cerveza fuerte es apreciada sobre todo por muchas mujeres! 36 EBC, rojizo, ambarino de poros finos, marrón, voluminosa, compacta con mucho aroma a malta sabroso, dulce a vino, blando, ligero sabor amargo 32 IBU Contenido alcohólico: 8,0% vol. Extracto seco primitivo: 18,5 Plato Art. 2782: barril 20L Art. 2787: cartón 20x0,5l Jarra de cerveza Wallenstein 0,3l

10 Es una cerveza pálida dorada con 5,0% de vol. de alcohol. Cada vez más amantes de la cerveza aprecian esta especialidad que aún contiene levadura de cerveza y proteínas. Esta cerveza se creó originalmente en Franconia y se ha extendido por todas las cervecerías de casas de hospedaje en todo el territorio de la República Federal de Alemania. La Kellerbier de Schmucker se caracteriza sobre todo por su sabor sabroso, a lúpulo y una espuma voluminosa y compacta. Undidaes amargor: 12 EBC, dorado pálido, turbio levadura cremosa, voluminosa, compacta con ligero olor a levadura, fresco muy sabroso a levadura, suave, con marcado sabor amargo a lúpulo. 26 IBU Contenido alcohólico: 5,0% alc. vol. Extracto seco primitivo: 11,4 Plato Art. 2876: barril 30L Art. 2784: cartón 20x0,5l Jarra de cerveza Copa de Odenwald Wallenstein 0,3l 0,3l