1. La Calidad y la estadística
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- Francisco Maestre Camacho
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1 1. La Calidad y la estadística Diseño Producción Producto final
2 1. La Calidad y la estadística Para entender el papel de la estadística en la calidad es muy útil ver la Evolución de la Calidad y el papel de la Estadística en cada etapa Primera etapa: Finales del s. XIX, principios del XX Segunda etapa: Años Tercera etapa: Años Cuarta etapa: Años
3 Primera etapa: finales del s. XIX, principios del XX Segunda revolución industrial El acero reemplaza al hierro La electricidad compite con el vapor Telégrafo y primeros teléfonos Edison inventa la bombilla Otto inventa el motor de explosión Locomotoras Diesel a 100 km/h!!! Daimlier, Benz, Ford... Cámara frigorífica
4 Primera etapa: finales del s. XIX, principios del XX Segunda revolución industrial Pocos productores Alta producción Producción en serie Productos sencillos Excedentes de demanda INSPECCIÓN FINAL
5 Primera etapa: finales del s. XIX, principios del XX Segunda revolución industrial Inspección Materia prima Producto Calidad = cumplir las especificaciones
6 Papel de la estadística... MUESTREO Número muy elevado de artículos (imposible analizar todos) Se extrae una muestra Muestra de pocos artículos, representativa de la totalidad
7 Segunda etapa: Años Complejidad de la producción Aumenta la complejidad de los productos y procesos Necesidad de optimizar costes Control a lo largo del proceso
8 Segunda etapa: Años Complejidad de la producción Materia prima Producto Conjunto de procesos intermedios
9 Control de los procesos intermedios Proceso 1 Control de la calidad del proceso 1 Proceso 2 Control de la calidad del proceso 2 Proceso J Control de la calidad del proceso J
10 Control de los procesos intermedios Proceso 1 Control de la calidad del proceso 1 GRAFICO DE CONTROL: evolución de la variable controlada ALARMA!!!
11 Control de los procesos intermedios Proceso 1 Control de la calidad del proceso 1 Calidad = control de la variabilidad (+ inspección final)
12 Tercera etapa:. Años El diseño del producto Aumento de la competencia Irrupción de los productos japoneses Un producto no es de calidad si existe otro mejor
13 Papel de la estadística... Diseño de experimentos Ejemplo: Sea x el tiempo que un equipo tarda en responder a una señal. Es mejor el circuito A, el B, o el C? Se analizan 20 circuitos de cada tipo Datos observados Análisis estadístico Modelo estadístico
14 Papel de la estadística... Diseño de experimentos Ejemplo: Sea x el tiempo que un equipo tarda en responder a una señal. Es mejor el circuito A, el B, o el C? Modelo estadístico Los circuitos B y C son similares, y mejores que el A Calidad = mejora (+ control del proceso + inspección final)
15 Cuarta etapa: Años Calidad total Todas las actividades de la empresa (producción, gestión,...) enfocadas a la calidad Cliente interno El departamento B es cliente del A Debe suministrarle un servicio de calidad
16 Cuarta etapa: Años Calidad total Todas las actividades de la empresa (producción, gestión,...) enfocadas a la calidad Cliente interno Mejora continua Conocer a mi cliente (externo o interno) Diseñar un producto o servicio que le satisfaga Investigar mejoras Controlar mi proceso
17 Cuarta etapa: Años Calidad total Uso extensivo de muchas técnicas estadísticas Calidad = satisfacción de mi cliente (externo o interno)
18 RESUMEN El concepto de calidad ha ido aumentando en complejidad con el tiempo así como las técnicas estadísticas en que se apoya. 1. Hasta 1930: sólo inspección del producto final 2. Años : la inspección final no es suficiente. Es necesario, además, un control a lo largo del proceso 3. Años 60-80: la alta competitividad impulsa a mejorar el diseño de los productos 4. Años 80...: todas las actividades de la empresa se enfocan en buscar la calidad del producto o servicio que realicen en cada sección de la organización
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