Centro para la Investigación en Sistemas Sostenibles de Producción Agropecuaria

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Daniel Saavedra Morales
hace 7 años
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1 1 Centro para la Investigación en Sistemas Sostenibles de Producción Agropecuaria Oscar Tafur Arango Edwin Alexis Hurtado David Fajardo Antonio Solarte Enrique Murgueitio

2 Contenido de la presentación 2 2

3 Introducción AMAZONIA COLOMBIANA ECOSISTEMA ESTRATEGICO bh-t, humedad, T, precipitación Megadiverso, 6,8% Amazonia y 42% Área Cont., ocupación IMPACTOS DE LA GANADERÍA Degradación de los suelos Contaminación de Fuentes de agua Servicios ecosistémicos GANADERÍA EXTENSIVA Extractiva Baja producción Ineficiente SOLUCIÓN (SSP) Eficiencia y Productividad Usos racional de los Recursos Naturales cipav@cipav.org.co 3

4 Metodología: Localización CONVENIO NESTLE-CIPAV LECHE AMBIENTALEMENTE SOSTENIBLE 4

5 Metodología Giras de Intercambio Selección de Productores Levantamiento línea base (S.E.P) Financiación Diseño Sistemas Silvopastoriles Plan de manejo del hato ganadero (reproducción, sanidad, admón.) Establecimiento Acompañamiento y monitoreo Días de campo cipav@cipav.org.co 5

6 6 Resultados ALTERNATIVAS IMPLEMENTADAS

7 7 Resultados Sistema Silvopastoril Intensivo (SSPi) Inga sp. Erythrina fusca Acacia mangium Pithecellobium longifolium Clitoria fairchildiana Gmelina arborea Tectona grandis Cariniana pyriformis Cedrella odorata Tithonia diversifolia Cratylia argentea COSTO DE ESTABLECIMIENTO: U$ 1.415

8 Pastura Mejorada con Árboles Resultados Inga sp. Erythrina fusca Acacia mangium Pithecellobium longifolium Clitoria fairchildiana Gmelina arborea Tectona grandis Cariniana pyriformis Cedrella odorata COSTO DE ESTABLECIMIENTO: U$

9 Resultados Franjas Silvopastoriles Inga sp. Erythrina fusca Acacia mangium Pithecellobium longifolium Clitoria fairchildiana Gmelina arborea Tectona grandis Cariniana pyriformis Cedrella odorata Tithonia diversifolia Cratylia argentea COSTO DE ESTABLECIMIENTO: U$

10 Resultados Bancos Mixtos de Forraje Clitoria fairchildiana Leucaena leucocephala Tithonia diversifolia Cratylia argentea Trichanthera gigantea Gliridia sepium Panicum máximum Axonopus scoparius Saccharum officinarum COSTO DE ESTABLECIMIENTO: U$

11 Resultados Cercas Vivas (CV) y Corredor Ribereño (CR) COSTO DE ESTABLECIMIENTO: U$ cipav@cipav.org.co 11

12 Resultados Manejo de la Sucesión Vegetal (MSV) Phitecellobium longifolium Pollalesta discolor Cecropia sp Bauhinia purpurea Inga sp Psidium guajava COSTO DE ESTABLECIMIENTO: U$

13 Resultados 234,11 hectáreas en SSP Árboles (14.610) Arbustos, densidad de siembra: 2.000, y ind/ha Gramíneas y leguminosas rastreras cipav@cipav.org.co 13

14 Resultados % por alternativa silvopastoril 3% 2% 2% 29% SSPI RENOVACIÓN DE PASTURAS FRANJAS SILVOPASTORILES BMF 57% CR o CV MSV 7% cipav@cipav.org.co 14

15 Resultados La implementación de los sistemas silvopastoriles y el manejo eficiente del hato ganadero conlleva a mejorar los índices de productividad, teniendo como objetivo mantener o aumentar la cantidad y calidad de la leche, sin aumentar el área en pasturas. cipav@cipav.org.co 15

16 Resultados Parámetros productivas PARAMETRO LINEA BASE AÑO 2009 HORIZONTE 8 AÑOS Carga animal, UA ha -1 0,74 1,3 1,5 Natalidad, % 60,0 61, cipav@cipav.org.co 16

17 Resultados Parámetros productivas PARAMETRO LINEA BASE AÑO 2009 HORIZONTE 8 AÑOS Carga animal, UA ha -1 0,74 1,3 1,5 Natalidad, % 60,0 61,4 82 Leche/Vaca/día, litros 4,8 5,85 6,5 Peso Ternero Desteto, kg ,1 175,0 cipav@cipav.org.co 17

18 Costo de producción U$ Resultados 0.5 Costo de producción de litro de leche AÑO 2009 ENERO - ABRIL 2010 VALOR DE VENTA Fuente: NESTLE, Proyecto L.A.S cipav@cipav.org.co 18

19 Resultados Incremento de la mano de obra contratada Participación y remuneración mano de obra familiar Sensibilización y capacitación en preparación de abonos orgánicos, propagación de especies, montaje de viveros Impacto SSP sobre predios vecinos Foto : Vía Florencia - Macagual cipav@cipav.org.co 19

20 Conclusiones La globalización y los efectos del Cambio Climático exigen procesos productivos eficientes que permitan maximizar la productividad económica sin detrimento del entorno ambiental. cipav@cipav.org.co 20

21 Conclusiones La capacitación, sensibilización y el acompañamiento técnico especializado han sido fundamentales para la transición de una ganadería tradicional en el piedemonte amazónico hacia una ganadería socialmente aceptada, económicamente viable y ambientalmente sostenible. cipav@cipav.org.co 21

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