Menú 1. Estación de variedad de Cervezas, Vinos, Refrescos, Vinos de Aguja

Transcripción

1 Menú 1 Estación de surtidos de Quesos Europeos con pasa, nueces, y regañadas Estación de variedad de, Vinos,, Vinos de Aguja Ensalada de La Casa Tablas de Patés de Oca con lluvia de PX Salpicón de marisco y pescada al estilo del chef Pastel de verduras a los Tres Quesos Suprema de Merluza a la Crema Holandesa y Guarnición Sorbete de Piña Asado de cordero a la murciana con patatas en su jugo Coulant con helado de vanilla con láminas de fresa

2 Menú 2 Estación de variedad de, Vinos,, Vinos de Aguja Ensalada de La Casa Surtido de Ibéricos Rollito de salmón relleno de marisco y caviar Salteado de gulas y gambas al aroma de orégano Rollito de Lenguado a la marinera Sorbete de Mandarina con Vodka Carillera de cerdo confitada con patatas panaderas Coulant con helado de vanilla con láminas de fresa

3 Menú 3 Estación de variedad de, Vinos,, Vinos de Aguja Ensalada estilo del chef Surtido de Ibéricos Tartar de marisco con aguacate y huevas de trucha Regalito de calabacín relleno de pescado Lubina a la marinera con gambas Sorbete de Mojito Solomillo de Ibérico con reducción de PX con patatas paja Milhoja de hojaldre con yema tostada, crema y chocolate caliente

4 Menú 4 Estación de variedad de, Vinos,, Vinos de Aguja Ensalada de aguacate con gambas y albahaca Jamón de pato con tomate confitado y lluvia de parmesano Milhoja de berengena mar y tierra Gamba Roja a la sal Tosta de hojaldre con salmón al horno con vinagreta de caviar y cebollino Sorbete de Manzana Verde Carrillera de ternera confitada al PX Tarta ferrero con frutos rojos

5 Menú 5 Estación de variedad de, Vinos,, Vinos de Aguja Flor de salmón y bacalao con huevas de trucha Jamón de pato con tomate confitado y lluvia de parmesano Pastel de langosta con salsa Romescu Gamba Roja a la sal Bacalao al horno con aceite de ajo y guarnición de wakamen Sorbete de Limonchelo Manjar de cochinillo deshuesado al estilo del chef Tarta de cava con reducción de frambuesa y frutos rojos

6 Menú 6 Estación de variedad de, Vinos,, Vinos de Aguja Ensalada de Endivias con Bogavante Carpaccio de ternera con aceite de Arbequina y Parmesano Pulpo a la Gallega Gamba Roja a la sal Mero con pasas y cebolla en su jugo al estilo Rosarito Sorbete de Limonchelo con Hierbabuena Secreto de ibérico al aroma de romero con patatas panaderas Tarta Leonor con frutos rojos

7 Menú 7 Estación de variedad de, Vinos,, Vinos de Aguja Ensalada de Langosta con Aguacate Marisco Cocido (Cigalas, Langostino Tigre, Gamba Blanca, cócktel de marisco) Pulpo a la Gallega con Cachelos Gamba Roja a la sal Cigala tronco a la sal Lomo de Rodaballo a la murciana con patatas parisinas Sorbete de Limonchelo con Hierbabuena Paletilla de cabrito a la murciana con patatas en su jugo Brocheta de frutas variadas Tarta Leonor con frutos rojos

8 Extras Barra libre Opción 1 : 11,00 por comensal Incluido : Barra libre, cocteles, Mojitos, Carrito Candy Bar, Fuente de Chocolate Cena Fria con Bebidas (Duración : 4h. Para más tiempo consultar) Opción 2 : 60 por Botella Incluido :, Carrito Candy Bar, Fuente de Choclate Discoteca de la Barra Libre, DJ (Con Impuesto de la associación de Autores y Compositores) : IVA Que ponemos nosotros Maqueta de entrada al salón Candiles de decoración en mesas de coctel Centros de flores de las mesas del salón Fundas de las sillas Minutas personalizadas Flores Naturales para la Tarta Nupcial Clase de Baile Nupcial Para contratar y forma de pago A la reserva del enlace o evento se realizará una entrega de 700 a 1000 El jueves anterior al día de la celebración se abonará la mitad del importe del evento, mediante transferencia, efectivo dependiendo de la cantidad o Cheque Bancario, el resto después del evento en efectivo o Cheque Bancario.

9 Menú Infantil Entrantes Patatas Fritas Croquetas de Pollo Caballitos Jamón Serrano y Queso Manchego Plato Pollo con Patatas Fritas o Pizza de Jamón York y Queso Hamburguesa de Ternera o Pechuga Empanada Helados Bebidas, Agua, Zumo Disfrutarán de : Parque Infantil, monitora y juegos Recena infantil a las 00h30