Cigonyes, D.O. Empordà-Costa Brava. Ànima de Raimat Blanco, D.O. Costers Del Segre. Intramurs de Poblet, D.O. Conca de Barberà
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- Manuel Lara Sánchez
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Transcripción
1 Blanc de Pacs, D.O. Penedès Bodegas Parés Baltà Macabeu, Xarel lo, Parellada 18,00 Cigonyes, D.O. Empordà-Costa Brava Bodegas Castillo de Perelada Macabeu 100% 18,00 Ànima de Raimat Blanco, D.O. Costers Del Segre Bodegas Raimat Chardonnay, Xarel lo, Albariño 19,00 Intramurs de Poblet, D.O. Conca de Barberà Bodegas Abadia de Poblet Chardonnay 100% 19,00 Torre del Verguer, D.O. Penedès Bodegas Torre del Veguer 19,00 Xarel lo 100%
2 Emina Sauvignon Blanc, D.O. Rueda Bodegas Matarromera Sauvignon Blanc 100% 21,00 Hnos. Lurton, D.O. Rueda Bodegas Lurton Verdejo 100% 22,00 RP86 Castell de Raimat, D.O. Costers del Segre Bodegas Raimat Albariño 100% 23,00 RP86 Jean Leon 3055, D.O. Penedès Bodegas Jean Leon Chardonnay 100% 23,00
3 Raimat Clamor Rosado Frutal, D.O. Costers del Segre Bodegas Raimat Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Chardonnay 17,00 Cigonyes Rosé, D.O. Empordà-Costa Brava Bodegas Castillo de Perelada Garnatxa, Syrah 18,00 Gran Feudo Edición Rosado sobre Lias, D.O. Navarra Bodegas Julián Chivite Tempranillo, Garnacha, Merlot 19,00
4 Ànima de Raimat Tinto, D.O. Costers del Segre 2012 Bodegas Raimat Cabernet Sauvignon, Ull de Llebre, Syrah 18,00 Ártur, D.O. Empordà Bodegas Mas Oliu Syrah 100% 32,00 RP90 Viña Zaco, D.O.Ca. Rioja 2012 Bodegas Bilbaínas Tempranillo 100% 20,00 RP92 Quinta de Tarsus Crianza, D.O. Ribera del Duero 2011 Bodegas Tarsus Tinta del País 100% 20,00 RP85 Atrium Merlot, 2011 D.O. Penedès 2013 Bodegas Miguel Torres Merlot 100% 22,00
5 RP86 Perelada 5 Fincas Reserva 2010, D.O. Empordà-Costa Brava Bodegas Castillo de Perelada Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Ull de Llebre 23,00 RP84 Castell de Raimat, D.O. Costers del Segre 2010 Bodegas Raimat Cabernet Sauvignon 100% 24,00 Locations AR2 Bodega location wines Malbec, Cabernet Sauvignon, Tannat 28,00 RP84 Prior Scala Dei 2012, D.O.Q. Priorat Bodegas Cellers Scala Dei Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Syrah 25,00 Torre del Verguer Ecléctic Crianza 2010, D.O. Penedès Bodegas Torre del Verguer Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot 25,00
6 RP88 Marqués de Riscal Reserva 2011, D.O.Ca. Rioja Bodegas Marqués de Riscal Tempranillo, Graciano, Mazuelo 38,00 RP91 Cune Reserva 2009, D.O.Ca. Rioja Bodegas Cune Tempranillo, Mazuelo, Garnacha, Graciano 38,00 RP91 Gago 2011 Crianza, D.O. Toro Compañia de Vinos Telmo Rodríguez Tempranillo, Graciano, Mazuelo 40,00 Viña Pomal 106 Barricas, D.O.Ca. Rioja Bodegas Bilbaínas Garnacha, Tempranillo, Graciano 45,00 RP91 Matarromera crianza 2011, D.O. Ribera del Duero Bodegas Matarromera Tempranillo 100% 46,00
7 RP94 Aalto 2012, D.O. Ribera del Duero Bodegas Aalto Tinta fina 100% de más de 40 años 52,00 Garnacha de Bod. Bilbaínas 2010, D.O.Ca. Rioja Bodegas Bilbaínas Garnacha de 60 años 100% 65,00 RP89 Cartoixa Scala Dei 2007, D.O.Q. Priorat Celler Scala Dei Garnatxa negra, Carinyena, 95,00 Cabernet Sauvignon, Shyrah
8 Anna de Codorniu Blanc de Blancs, D.O. Cava Bodegas Codorniu Macabeu, Xarel lo, Parellada 22,00 Juvé y Camps Reserva de la Familia Brut Nature Bodegas Juvé y Camps Macabeu, Parellada y Xarel lo 23,00 Anna de Codorniu Rosé Brut, D.O. Cava Bodegas Codorniu Chardonnay, Pinot Noir 24,00 Cava Raimat Chardonnay Brut, D.O. Cava Bodegas Raimat Chardonnay 100% 30,00
9 Mumm Cordon Rouge, (A.O.C. Champagne) Bodegas Mumm Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay 80,00 Veuve Clicquot Ponsardin, (A.O.C. Champagne) Bodegas Veuve Clicquot Chardonnay y Pinot Meunier 95,00 Moet & Chandon Brut Imperial, (A.O.C. Champagne) Bodegas Moët & Chandon Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir 120,00 Dom Perignon Vintage, (A.O.C. Champagne) Bodegas Moët & Chandon Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay 300,00
10 Blanco. White Intramurs de Poblet, D.O. Conca de Barberà Chardonnay 100% 5,50 Blanc de Pacs, D.O. Penedès Parellada, Xarel lo, Macabeu 5,50 Emina Sauvignon Blanc, D.O. Rueda Sauvignon Blanc 100% 5,50 Tinto. Red RP90 RP85 Ànima de Raimat Tinto, D.O. Costers del Segre Cabernet Sauvignon, Merlot, Ull de Llebre 6,00 Viña Zaco, D.O.Ca. Rioja Tempranillo 100% 6,00 Atrium Merlot, 2011 D.O. Penedès Merlot 100% 6,00
11 Rosado. Rosé Raimat Clamor, D.O. Costers del Segre Cabernet Sauvignon, Ull de Llebre, Merlot 5,00 Cava Anna de Codorniu Blanc de Blancs, D.O. Cava Macabeu, Xarel lo, Parellada 6,00 Anna de Codorniu Rosé Brut, D.O. Cava Chardonnay, Pinot Noir 6,00
12 Sin gas. Still Cabreiroá 0,5l 4,00 Cabreiroá 1,0l 5,00 Con gas. Sparkling Cabreiroá 0,33l 4,00 Cabreiroá 1l 5,00 Vichy Catalán 0,50l 5,00 Refrescos. Soft drinks Coca Cola, Coca Cola Light, Coca Cola Zero, Sprite, 4,50 Fanta Naranja, Limón, Burn, Nordic Tónica, Soda Nestea, Orange & Lemon Fanta, Tonic Water, Soda Water Zumos. Juices Naranja, Manzana, Melocotón, Piña, Arándano y Tomate 4,50 Orange, Apple, Peach, Pinneapple, Cranberry & Tomato Naranja Natural 5,50 Fresh Orange Cerveza. Beer Cruzcampo 5,00 Buckler sin Alcohol 5,00 Heineken 6,00 Coronita 6,00 Guinness (Irish Beer) 6,00
13 Carta de Vinos Wine List
VINOS ESPUMOSOS SPARKLING WINES
VINOS ESPUMOSOS SPARKLING WINES CAVAS, CHAMPAGNES Y ESPUMOSOS Roger de Flor Brut Nature 19 Bodegas Codorniu Macabeo, Parellada, Xarel-lo Castillo de Perelada Brut 19 Bodegas Castillo Perelada Macabeo,
Sa Barrala. Tintos. Mallorca. Ses Nines Negres de 2012 (91 ptos Guia Peñin) 17,50
Tintos Mallorca Ses Nines Negres de 2012 (91 ptos Guia Peñin) Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Callet, Syrah y Merlot, D.O. Binissalem. Macià Batle negre cza. 2010 Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Merlot
CAVAS Y CHAMPAGNES ESPUMOSOS
CAVAS Y CHAMPAGNES ESPUMOSOS Cava Oriol rossell Brut Nature Cava Catalán Parellada, Xarel lo y Macabeo Cava Parxet Brut Reserva Cava Catalán Parellada, Xarel lo y Macabeo 20,00 Codorníu Pinot Noir Rosé
CAVAS - SPARKLING WINES - SEKT
CAVAS - SPARKLING WINES - SEKT Aria Brut Nature de Segura Viudas 21.95 60% Macabeo, 20% Xarel lo, 20% Parellada Freixenet Brut Barroco 24.50 40% Parellada, 30% Macabeo, 30% Xarel lo Freixenet Reserva Real
CARTA DE VINOS EN T.M.J
CARTA DE VINOS EN T.M.J VINOS DE LA TIERRA DE CASTILLA P. VICARIO AGIOS. Roble 12 meses (2004) Tempranillo. Garnacha Tinta P. VICARIO MONAGOS. Roble 12 meses (2005). Syrah. Garnacha Tinta P. VICARIO PENTA.
CAVAS - SPARKLING WINES - SEKT
CAVAS - SPARKLING WINES - SEKT Aria Brut Nature de Segura Viudas 21.95 60% Macabeo, 20% Xarel lo, 20% Parellada Pinot Noir de Codorníu 2012 Rosado - Rosé 35.00 100% Pinot Noir Freixenet Brut Barroco 24.50
PONTE VECCHIO... 16.00 Uvas: Moscatel y Sauvignon Blanc PONTE VECCHIO PINK (ROSADO)... 15.00 Uvas: Moscatel y tempranillo
ESPUMOSOS SIN D.O. PONTE VECCHIO... 16.00 Uvas: Moscatel y Sauvignon Blanc PONTE VECCHIO PINK (ROSADO)... 15.00 Uvas: Moscatel y tempranillo CAVA CASTILLO DE PERELADA BRUT... 15.75 Uvas: 40% Macabeo, 30%,
MEDIAS BOTELLAS / HALF BOTTLES
CARTA DE VINOS 1 VINOS POR COPAS / WINES BY THE GLASS VINOS DULCES / SWEET WINES 2010 Enrique Mendoza Moscatel de la Marina, Alicante, España 2007 Toro Albalá Don P.X, Montilla-Moriles, España OPORTOS
CAVAS - SPARKLING WINES - SEKT
CAVAS - SPARKLING WINES - SEKT Aria Brut Nature de Segura Viudas 21.95 60% Macabeo, 20% Xarel lo, 20% Parellada Pinot Noir de Codorníu Rosado - Rosé 33.00 100% Pinot Noir Freixenet Reserva Real 43.00 27%
VINOS BLANCOS ESPAÑOLES ( I )
CARTA DE VINOS VINOS ESPUMOSOS Cava (España) - Parés & Baltá Brut de Pacs - Mont-Ferrant Luis Justo Brut NatureJuve y Camps Reserva Familia Brut Nature - NPU Maria Cristina Brut Nature - Mont-Ferrant Garnacha
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SI LOS AMANTES DEL VINO Y DEL AMOR VAN AL INFIERNO.VACÍO DEBE ESTAR EL PARAÍSO. VINOS POR COPA (130 ml) BLANCOS RESERVA PRIVADA, L.A. CETTO, CHARDONNAY $90.00 SIERRA BLANCA, L.A. CETTO, SAUVIGNON BLANC
Weinkarte. Cataluña Do Clos d Agon, Viognier, Roussanna, Marsanna 2010 98.00
Weinkarte Vino Blanco 1 dl 75 cl Cataluña Do Clos d Agon, Viognier, Roussanna, Marsanna 2010 98.00 Rias Baixas Do Condess de Albarei, Albariño / 82 P. Guia Peñin 2013/14 8.50 59.00 Rueda Do Basa, Verdejo,
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El Vino mejora con el tiempo. Cuanto más mayor soy, más me gusta No creo que haya una zona de España con tanta diversidad de vinos José Peñín, Escritor de Vinos v v v Wine improves with age. The older
Vinos Blancos. VIÑA SOL 3/8 (Parellada) 11,5º 8,50 GRAMONA MOUSTILLAN- Vino de aguja (Parellada) 10,5º 12,00 D.O. ALACANT
D.O. ALACANT CARTA DE VINOS RESTAURANTE GLORIAMAR Vinos Blancos BAHIA DENIA (Moscatel) 12º 12,50 CASTA DIVA COSECHA DORADA (Moscatel) 12º 17,00 FONDARIUM (Moscatel) 12,00 D.O. UTIEL-REQUENA LAS TRES (Macabeo,
VINOS ESPUMOSOS ROSADOS INTERNACIONALES INTERNATIONAL ROSE SPARKLING WINES pág. 5
VINOS DE APERITIVOS APPERITIVES WINES pág. 1 VINOS ESPUMOSOS NACIONALES SPANISH SPARKLING WINES pág. 2 VINOS ESPUMOSOS ROSADOS NACIONALES SPANISH ROSE SPARKLING WINES pág. 3 VINOS ESPUMOSOS INTERNACIONALES
Comabruna syrah / carinyena / marselan 14 mesos barrica de roure francès i americà (bot 75cl / 150cl)
Vailet garnatxa blanca / macabeu (bot. 50cl / 75cl) Chardonnay 100% chardonnay Mareny muscat sauvignon blanc Quinze Roures garnatxa gris i blanca fermentat en barrica 6 mesos criança Lledoner 100% lledoner
Vino Semi-Espumoso Semi-Sparkling Wine
Vinos Blancos Selección de la Casa por Copeo White Wine by the Glass House Selection Chardonnay, Cantagua, Valle Central, Chile $60 Torrontes, Santa Ana, Mendoza, Argentina $60 Viura, Verdejo, Arco de
Dom Perignon 93 Brut C.I.V.C. Champagne
Anna Reserva 0,375 l 70% chardonnay, 10% macabeo, 10% parellada, 10% reserva Bodega: Codorniú e-mail: webmaster@codorniu.com www.grupocodorniu.com 11.00 uros 11.77 uros Anna Reserva 70% chardonnay, 10%
Nuestros Destacados Catena Zapata Estiba Reservada, Bodega Catena Zapata, Agrelo Mendoza
Nuestros Destacados Catena Zapata Estiba Reservada, Bodega Catena Zapata, Agrelo Mendoza Finca Los Nobles Malbec Verdot, Bodega Luigi Bosca, Mendoza Felipe Rutini, Bodega La Rural, Mendoza Trapiche Iscay,
3.9 Reserva 85% cabernet sauvignon 15% syrah 12 mesos barrica
Blanc 70% chardonnay 20% sauvignon blanc 10% picapoll Picapoll 100% picapoll Chardonnay 100% chardonnay fermentat en barrica 4 mesos criança Nuat 100% Picapoll Rosat 85% cabernet sauvignon 15% sumoll CFT
VINO TINTO - RED WINE MALLORCA
VINO TINTO - RED WINE MALLORCA MORTITX NEGRE 2013 Cabernet Sauvignon (31%), Merlot (30%), Syrah (24%), Tempranillo (10%), Monastrell (5%) (Vi de la Terra, MALLORCA) 15.50 COPA 2.90 7103 crianza 2013 Manto
AWARDS 2016 GOLD MEDALS SILVER MEDALS BRONZE MEDALS COMMENDED MEDALS
AWARDS 2016 Altos d Oliva 2007 DO Catalunya Berliner Wein Trophy 2016 Castillo del Rey Tinto 2015 Vino de España Concours Mondial de Bruxelles 2016 Catanga Sauv. Blanc 2015 Vino de la Tierra de Castilla
Rosé CVNE Rosé 2011 (D.O.Ca. Rioja). Tempranillo $ 9.75
WINE BY THE GLASS Sparkling Totus Tuus Brut NV (D.O. Cava). Chardonnay,Xarel.lo,Macabeo,Parellada and Pinot Noir $ 10.75 Torre Galatea Rosé NV (D.O. Cava). Garnacha, Monastrell & Pinot Noir $ 12 White
Palomino Fino / 5 años de vejez media. EQUIPO NAVAZOS 002 La Bota de Fino 54 Macharnudo Alto 33,00. Palomino Fino / 10 años de vejez media.
GENEROSOS D.O. JEREZ CAVA DELGADO ZULETA 001 La Goya MZ 2,00 La Goya MZ 37,5cl. 10,00 Palomino Fino / 5 años de vejez media. EQUIPO NAVAZOS 002 La Bota de Fino 54 Macharnudo Alto 33,00 Palomino Fino /
Vinos por copa. Vinos Espumantes
Vinos por copa Wine by glass Carrau, Sauvignon Blanc cepas nobles $180 Cerros de San Juan Cuna de Piedra Chardonnay $180 Traversa, Noble Alianza $180 Castillo Viejo Vieja Parcela Tannat $180 Vinos Espumantes
Precios con IVA incluido
Precios con IVA incluido COCKTAILS ESTADOS UNIDOS MEXICANOS Michelada Clamato, Salsa Chipotle Picante, Limón, Sal de Chipotle y Cerveza Negra Modelo. Margarita Tradiconal Tequila Reposado, Curaçao de Naranja,
Carta de Vino. Tinto. España. D.O. Alicante 18,50 15,00 20,00 17,00 21,00 18,50 22,00 26,00 18,50. Monastrell by El Sequé. Tragolargo.
Tinto España D.O. Alicante Tragolargo Uva: Monastrell PUERTO SALINAS 15,00 Uva: Monastrell, Cabernet Sauvignon, Garnacha tintorera, Petit Verdot Añada: 2010 Maridaje: Aves, Carnes rojas, Arroces Monastrell
RESTAURANTE. El mejor vino no es necesariamente el más caro, sino el que se comparte
RESTAURANTE Los 4 de León El mejor vino no es necesariamente el más caro, sino el que se comparte - George Brassens El vino, mientras más se envejece, más calor tiene: al contrario de nuestra naturaleza,
ZOOM VINOS ZOOM VINOS
ZOOM VINOS ZOOM VINOS RIOJAS DO ARRIOS (81656) 2012 90%Tempranillo, 5% Garnacha y 5 % Graciano Pastas, legumbres y embutidos Caja de 12 unidades - botella 75 cl ARRIOS CRIANZA (81657) 2010 Tempranillo,
VINOS GENEROSOS DE ANDALUCÍA ANDALUSIA FORTIFIED WINES
VINOS GENEROSOS DE ANDALUCÍA ANDALUSIA FORTIFIED WINES PALOMINO D.O. Jerez-Xérèz-Sherry y Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda FINO EN RAMA FERNANDO DE CASTILLA Copa/Glass 9 Bodega /Wine cellar Rey Fernando
Objeto del contrato: OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR (Nº 69) DENOMINACIÓN DEL PRODUCTO ESPECIFICACIONES TÉCNICAS UNIDADES MAXIMAS
Objeto del contrato: Suministro de productos de alimentación: vino, licores y néctares para cócteles para los alumnos de las acciones formativas: Operaciones básicas de restaurante y bar (nº 69); Servicios
V.T CASTILLA Y LEON D.O. TORO
TINTOS V.T CASTILLA Y LEON DURATON Bodegas ribera del duraton VENNUR Bodegas zarraguilla YLLERA Vendimia seleccionada Bodega grupo yllera MAURO Bodegas mauro 75% tempranillo y 25% sirah FACVS Bodegas alonso
MENÚ DE VINOS OCTUBRE DICIEMBRE 2013
MENÚ DE VINOS OCTUBRE DICIEMBRE 2013 Vino por Copas y Botellas Pequeñas ESPUMANTES ESPUMANTE, Concha y Toro, Brut COPA $ 7.00 Ensamblaje: Riesling, Chardonnay Origen: Valle del Rappel, CHILE ESPUMANTE
CHAMPAGNE MOËT & CHANDON BRUT IMPERIAL $ 1,575.00 MOËT & CHANDON BRUT IMPERIAL ROSÉ $ 2,260.00 VEUVE CLICQUOT PONSARDIN BRUT $ 1,580.
CHAMPAGNE MOËT & CHANDON BRUT IMPERIAL $ 1,575.00 MOËT & CHANDON BRUT IMPERIAL ROSÉ $ 2,260.00 VEUVE CLICQUOT PONSARDIN BRUT $ 1,580.00 VEUVE CLICQUOT PONSARDIN DEMI-SEC $ 2,300.00 DOM PERIGNON $ 6,950.00
SPANIEN AGUA DE LUNARES AGUA FINA DE MESA MINERALWASSER AGUA BEZOYA MINERALWASSER FABRICA DE LECHE PASCUAL ARANDA DE DUERO AGUA MINERAL NATURAL
SPANIEN AGUA DE LUNARES AGUA FINA DE MESA MINERALWASSER AGUA BEZOYA MINERALWASSER FABRICA DE LECHE PASCUAL ARANDA DE DUERO AGUA MINERAL NATURAL AGUAS DE VILAFLOR AGUAS DE VILAFLOR AGUAS DE MONDARIZ FUENTE
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,95 ,75 ,95. de Vinos. Lotes +IV. Ref.: Ref.: Ref.: LICORES Y VINOS
44 4 +IV A,9,7 1V 2V Ref.: 8202 1 BOTELLA DE ESPUMOSO CHARMAT BLUE MOSCATO 7 cl. "DON LUCIANO" 1 BOTELLA DE ESPUMOSO CHARMAT MOSCATO 7 cl. "DON LUCIANO" Ref.: 8201 1 BOTELLA DE VINO TINTO COSECHA DE RIOJA
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