Situación n de la materia orgánica en los suelos de cultivo agrícola de Navarra

Transcripción

1 Situación n de la materia orgánica en los suelos de cultivo agrícola de Navarra Iosu Irañeta y Alberto Lafarga ITG Agrícola de Navarra

2 - La materia orgánica (m.o). en el suelo - Fertilidad de los suelos agrícolas - Fuentes de m.o. - Fertilización de los cultivos - CONCLUSIONES

3 La materia orgánica en el suelo Importancia del suelo agrícola y su fertilidad. Recurso no renovable. Posibilidad de degradación rápida. Extremadamente lenta formación y regeneración. Fertilidad del suelo: Capacidad productiva. Fertilidad Física Fertilidad Biológica. Fertilidad Química.

4 La materia orgánica en el suelo Mejora propiedades físicas sicas: permeabilidad, erosión, retención de agua, trabajo del suelo. Mejora las propiedades biológicas al aumentar la cantidad y diversidad de microorganismos Aporta importantes cantidades de elementos minerales a la despensa del suelo.

5 Fuentes de m.o.. en el campo Residuos Ganaderos t/año RSU y Lodos t/año

6 Dinámica materia orgánica en el suelo Residuos orgánicos Las materias orgánicas se renuevan constantemente por aportes y biodegradación (descomposición). Las cantidades del suelo son las resultantes entre las entradas (aportes) y salidas (mineralización). CO2 Absorción Materia orgánica fresca mineralización NO3 (Nitrato) Materia orgánica Lixiviado (lavado) XXI Jornadas AMANTES DE LA BASURA, Pamplona, Octubre-2010

7 Frecuencia Acumulada % Materia Orgánica Media por Tipos de Suelos Unidades Cartográficas de Suelo Arable ,0 1,2 1,4 1,6 1,8 2,0 Materia Orgánica % XXI Jornadas AMANTES DE LA BASURA, Pamplona, Octubre-2010

8 XXI Jornadas AMANTES DE LA BASURA, Pamplona, Octubre-2010

9 XXI Jornadas AMANTES DE LA BASURA, Pamplona, Octubre-2010

10 XXI Jornadas AMANTES DE LA BASURA, Pamplona, Octubre-2010

11 Diversidad de productos Compost Fertilizantes orgánicos Industriales: Cenizas Arenas.. Harinas de carne Urbanos: Compost Lodos Agrícolas Restos cosecha Ratrojo. Ganaderos: Especies Formas Agroalimentaria Conserveras Bodegas,trujales...

12 Materias orgánicas: tipos y legislación Materias orgánicas Prod orgánicos Ley Fertilizantes Compost 1 Dpto Medio Ambiente Compost 2 Compost 3 Compost 17 Residuos industriales Medio ambiente: metales pesados,... Salud humana. (patógenos) Debe asegurar un desarrollo sostenible. Residuos Ganaderia Estiércoles Ovino Normativa general Purines Vacuno Zonas Vulnerables Gallinaza Manejo Residuos Lodos de depuradura Normativa Lodos

13 Tipos residuos orgánicos según N: % del tipo de N que lo compone A B C Tipo de N Orgánico Organico-min Mineral Tipo A Compost de vacuno, ovino Estiércol de vacuno Compost Tipo B Purín de vacuno, Estiercol de aves (rico en cama) Tipo C Purín porcino Purín aves Estiercol aves (poca cama) Disponible en: 1 a 4 años En 1 año Disponible

14 Efecto de las materias orgánicas en el suelo. Como enmienda: contribuye a incrementar o mantener el contenido de m o en el suelo. Como aporte de elementos nutritivos: Aportan grandes cantidades de nutrientes al suelo. Liberación del N según el tipo de residuo Tipo A Tipo B Tipo C 0% 20% 40% 60% 80% 100% Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 XXI Jornadas AMANTES DE LA BASURA, Pamplona, Octubre-2010

15 Costes energéticos de la producción agrícola Distribución de consumos energéticos en la producción agrícola pesticidas secado de cosecha crianza ganado varios fertilizantes inorgánicos riego transporte maquinaria agrícola

16 Contribución energética de los principales componentes de la producción agrícola Contribución energética relativa (%) Labores agrícolas Fabricación fertilizantes Fabricación pesticidas Transportes insumos TRIGO CEBADA GIRASOL COLZA MEDIA XXI Jornadas AMANTES DE LA BASURA, Pamplona, Octubre-2010

17 Respuesta al Nitrógeno Respuesta del maíz al Nitrógeno. Riego por aspersión. Aibar 2006 Rendimiento ( kg/ha) N mineral aportado: kg por ha

18 Respuesta del maíz con y sin purín. Riego por aspersión. Aibar Rendimiento 14 % ( kg/ha) Purín 0 Purín 77 t/ha anual = 220 kg de N N mineral aportado por ha

19 Segunda fase: Eficiencia N 1er año 2º año. 3er año Rendimiento (kg/ha) Eficiencia del N del 2º año de aplicación. Ilundain Trigo. 0 t lodo/ha 60 t lodo/ha kg N-abono mineral/ha 8000 Eficiencia del N del 1 er año de aplicación. Ilundain Trigo Eficiencia del N del 3º año de aplicación. Ilundain Avena. Rendimiento (kg/ha) t lodo/ha 60 t lodo/ha kg N-abono mineral/ha Rendimiento (kg/ha) t lodo/ha 60 t lodo/ha kg N-abono mineral/ha XXI Jornadas AMANTES DE LA BASURA, Pamplona, Octubre-2010

20 Conclusiones El aporte de m. o. mejora la fertilidad de los suelos, en mayor medida cuanto menor sea el contenido del suelo y aporta nutrientes, permitiendo así reducir el uso de fertilizantes químicos. No todos lo productos que aportan m.o. son válidos en agricultura. Deben cumplir una serie de requisitos de calidad. Son productos generalmente difíciles de dosificar y repartir bien, aunque hoy en día se ha mejorado mucho este aspecto. Los productos con m.o.. son importantes en la agricultura tanto como enmienda del suelo como por su valor fertilizante.