Pesca y turismo en I talia: Relacionando la educación con un modo de vida
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- José Luis Santos Fidalgo
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1 Pesca y turismo en I talia: Relacionando la educación con un modo de vida
2 Definición de Pescaturismo: Embarcar a gente ajena a la tripulación en embarcaciones de pesca con fines recreativos y turísticos
3 Esta actividad sólo puede ser llevada a cabo por pescadores profesionales autorizados en sus embarcaciones, durante todo el año (Distancia máx. de acuerdo con el permiso correspondiente). Reglas básicas: No se permiten más de 12 pasajeros a bordo (dependiendo de la embarcación). Se debe volver al mismo puerto de salida. Los menores de 14 años sólo son aceptados bajo la supervisión de un adulto Deben poderse proporcionar equipos de seguridad a todos los pasajeros Durante la estación fría (1 de nov-30 de abril) es obligatorio el uso de una protección Durante la noche es obligatorio propiciar alojamiento a los turistas El uso del arrastre no está permitido.
4 Definición de I ttiturismo: Actividades (de hospedaje, recreativas, didácticas, culturales y de servicios) llevadas a cabo en las propias casas de los pescadores, que persiguen los siguientes objetivos: Promover el correcto goce de los ecosistemas acuáticos, así como de los recursos pesqueros y de la acuicultura. Dar valor a los aspectos sociales y culturales de las empresas de la pesca y acuicultura.
5 Ejemplos de I ttiturismo
6 Historia y visión general - El término Pescaturismo fue denominado por primera vez en la Ley 41/1982, pero no empezó como actividad hasta 1992 con la primera regulación. - En 1997 había 147 embarcaciones autorizadas (Mamone et al., Prospect of development of Pesca-Turismo and evaluation of its social and economic impacts) - En 1999, aparece una segunda regulación, que será vigente hasta la publicación de las regulaciones locales de la reciente Ley 96/ Actualmente cerca de 500 embarcaciones están autorizadas a lo largo de la costa italiana, pero no todas están activas
7 Historia y visión general Hasta ahora, al menos en la UE, el Pescaturismo solo está permitido en Italia, pero varios paises están implementando estudios y proyectos internacionales para modificar su legislación. El Pescaturismo fue esencialmente concevido para mejorar los ingresos a la pesca artesanal, pero UE ya ha reconocido en el último FIFG (Financial Instrument for Fishery Guidance ), su valor para el medioambiente, permitiendo la financiación de la modernización de embarcaciones de pescaturismo (solo para el confort y seguridad). También el nuevo Fondo Europeo para la Pesca (FEP ) sigue este camino.
8 Algunas sugerencias para la promoción n y desarrollo de la actividad Una embarcación n cómoda c y segura es importante para impresionar positivamente a los turistas. Todos los peligros posibles tienen que eliminarse para ofrecer la máxima m seguridad. No es conveniente faenar cuando las condiciones meteorológicas no sean buenas. Una experiencia negativa para un turista puede llegar a otra gente. El comportamiento siempre debe ser respetuoso con el medioambiente. Los pescadores deben ser siempre comunicativos y amables. Viejas historias son apreciadas y impulsan al turista a vivir por un día d a la vida del pescador.
9 Es básico b observar estrictas normas higiénicas en todas las fases de la actividad Proporcione a todos los clientes toda la información útil que represente una mayor calidad de la empresa Pueden venderse gadgets a bordo. Una comida basada en productos locales y propios debería ser ofrecida. Diferentes programas deberían estar disponibles Deberían usarse varias formas de publicidad
10 Ejemplo de un folleto
11 A la izquierda el mensaje está escrito en cuatro idiomas y se describe la propuesta de dos programas
12 Ejemplo de promoción vía web, con el apoyo de las autoridades locales
13 Un ejemplo de tres programas diferentes en el norte de Cerdeña. La duración de la experiencia depende del caso escogido.
14 Beneficios medioambientales Reducción n del esfuerzo pesquero: - Se dedica menos tiempo a las actividades de captura (dependiendo de la tipología a de los turistas); - A menudo el uso de las artes de pesca es solo a modo demostrativo (menos nasas, anzuelos y redes más m s cortas); - Menos necesidad de pescar mucho tiempo para ganar lo suficiente; - No está permitido usar el arrastre
15 Beneficios medioambientales Incremento de la sensibilización n ambiental: - Pescadores aprenden que los ecosistemas acuáticos y sus recursos son un capital natural y que pueden usarlo de un modo diferente para ganar dinero; - Beneficio mutuo: los pescadores pueden explicar cómo c ellos interpretan el ambiente, a la vez que los ecoturistas amplían an su horizonte cultural. - Se fortalece la sensibilización n de los turistas hacia comportamientos respetuosos con el medioambiente
16 Beneficios medioambientales Se incrementa el control de los recursos acuáticos: - Los pescadores mismos se convierten en guardianes de los recursos acuáticos ya que además s conocen los trucos de la pesca ilegal; - El Pescaturismo es una actividad de ecoturismo, de manera que los turistas se sensibilizan para preservar el mediombiente
17 Beneficios medioambientales Posibilidad de reducir la contaminación: n: - Los pescadores se vuelven más m s sensibles y toman mayores precauciones; - Los Fondos europeos pueden estimular a los astilleros a construir embarcaciones menos contaminantes (forma del casco del barco, motores más m s eficientes, pinturas notóxicas, etc.); - Menos consumo de fuel
18 Otras ventajas: Implicación n de las mujeres Relevo generacional (la pesca se vuelve más m atractiva para la gente joven) Diversificación n de la economía a pesquera Sinergias con el sector turístico Promoción n de recetas locales y incremento del valor de especies menos conocidas Preservación n de la cultura de los pescadores (ex. museos de la pesca)
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