RESUMEN INFORMATIVO PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA CURSO 2015/2016
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- Eugenia Villalobos Marín
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1 RESUMEN INFORMATIVO PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA CURSO 2015/2016 FAMILIA PROFESIONAL: QUÍMICA MÓDULO: ACONDICIONAMIENTO Y ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS QUÍMICOS CURSO QUÍMICA INDUSTRIAL 2 OBJETIVOS: 1. Cntrlar el envasad y etiquetad de prducts químics, analizand sus fundaments. 2. Cntrlar el almacenamient de materias y prducts químics analizand ls cndicinantes de prducción. 3. Optimizar líneas de acndicinamient de prducts químics, justificand su rganización. 4. Cntrlar peracines de carga y descarga de prducts químics, analizand necesidades y existencias. CONTENIDOS: Envases: Tips, características y funcines. Materiales de envasad: Tips y características. Incmpatibilidades entre materiales y prducts químics. Elements de envasad y emblsad de prducts químics. Envasad. Prcedimients de envasad. Preparación de envases. Dsificación. Sistemas de dsificación. Variables a cntrlar. Llenad. Sistemas de llenad. Variables a cntrlar. Cerrad. Sistemas de cerrad y precintad. Tips de cierre. Maquinaria de envasad. Seguridad en su manej. Prcedimients de emblsad. Frmación de paquetes unitaris. Paletizad. Métds de identificación. Técnicas de cdificación. Etiquetad. Legislación vigente. Técnicas de etiquetad. Sistemas de generación y pegad de etiquetas. Envasad y etiquetad de ls principales prducts químics de cnsum. Ley de envases y embalajes. Tratamient y minimización de residus. Cndicines de almacenamient. Variables a cntrlar. Sistemas de identificación, clasificación y rdenación de prducts químics. Simblgía. Incmpatibilidades en almacenamient, manej y envasad de prducts químics. Sólids: Prpiedades y características fisicquímicas de ls prducts químics sólids. Sistemas de almacenamient de prducts químics sólids. Cndicines de almacenamient: Temperatura, humedad, nivel altura, tras. Líquids: Prpiedades y características fisicquímicas de ls prducts químics líquids. Sistemas de almacenamient de prducts químics líquids. Cndicines de almacenamient: Temperatura de almacenamient, presión de vapr, nivel, estabilidad de líquids, tras.
2 Gases y gases licuads: Prpiedades y características fisicquímicas de ls gases y gases licuads. Sistemas de almacenamient de gases y gases licuads. Diagrama de equilibri. Cndicines de almacenamient. Presión máxima, relación presión temperatura, tras. Cntrl de almacén: Sistemas de identificación y cntrl de existencias. Inventaris. Aplicacines infrmáticas en el cntrl de almacén. Trazabilidad. Aplicación de criteris de trazabilidad. Seguridad en el acndicinamient y almacenad de prducts químics. Pictgramas de peligrsidad. Frases de riesg, frases de precaución. Prevención de riesgs persnales, materiales y ambientales. Actuación ante derrames y fugas. Legislación vigente. Orden y limpieza en el almacenamient. Líneas de envasad y acndicinamient de prducts. Elements cnstituyentes de las líneas de envasad y acndicinamient. Desviacines en el prces de envasad y acndicinamient. Mantenimient y limpieza de las líneas. Cntaminación cruzada. Seguridad en el manej de las líneas de envasad y acndicinamient. Fichas de seguridad de prducts químics y materias auxiliares. Carga, descarga y mvimient de prducts químics sólids: Prcedimients de carga, descarga y mvimient de sólids. Fases. Variables a cntrlar. Equips e instalacines. Mantenimient. Estabilidad de la carga. Cndicines de seguridad aplicable. Prevención de riesgs persnales, materiales y ambientales. Carga, descarga y mvimient de prducts químics líquids: Prcedimients de carga y descarga de líquids. Fases. Variables a cntrlar. Equips e instalacines. Mantenimient. Sistemas de impulsión de líquids. Bmbe. Operación cn bmbas. Básculas. Cndicines de seguridad aplicable. Prevención de riesgs persnales, materiales y ambientales. Carga, descarga y mvimient de gases y gases licuads: Prcedimients de carga y descarga de gases y gases licuads. Fases. Variables a cntrlar. Equips e instalacines. Mantenimient. Sistemas de impulsión de gases. Licuación de gases. Cndicines de seguridad aplicable. Prevención de riesgs persnales, materiales y ambientales. CRITERIOS DE EVALUACIÓN: Clasificar ls envases y ls materiales de envasad relacinándls cn el prduct que se ha de envasar. Identificar ls materiales para el etiquetad asciándls cn ls envases y ls prducts. Analizar ls diferentes tips de adhesivs utilizads en cierres, precintad y etiquetad. Diferenciar el envasad de prducts pr partidas ltes de ls distribuids pr tuberías graneles. Identificar esquemas de máquinas, equips y trs elements, utilizand simblgía y nmenclatura crrecta. Analizar las máquinas y elements de las instalacines de envasad y
3 acndicinamient de prducts. Identificar las distintas frmas de etiquetad de ls prducts atendiend a su distribución, peligrsidad, reactividad, caducidad y almacenamient. Separar y clasificad ls residus generads en el prces de envasad. Organizar el mantenimient de primer nivel de ls equips y máquinas de envasad. Valrar la peligrsidad y cndicines de manipulación crrecta de ls prducts de envasad y etiquetad según las nrmas de seguridad predeterminada. Clasificar ls prducts en función de la caducidad, utilidad, tamañ y tras características. Describir ls sistemas y técnicas de almacenamient más utilizads en las diferentes industrias químicas y afines. Organizar la distribución de materias primas y prducts en almacén, depósit y cámara, atendiend a sus características y a ls criteris establecids. Establecer criteris para cnseguir el óptim aprvechamient del vlumen de almacenamient dispnible. Aplicar las cndicines de temperatura, humedad, luz y aireación en almacenes, depósits y cámaras de acuerd cn las exigencias de cnservación del prduct. Aplicar ls criteris de trazabilidad relativs el acndicinad y almacenamient. Estimar que el tiemp de permanencia en almacén es el adecuad según la mercancía. Describir las medidas de seguridad que debe reunir un almacén de acuerd cn la nrmativa vigente. Utilizar equips y prgramas infrmátics de cntrl de almacén. Establecer el prgrama de trabaj de acndicinamient. Justificar la imprtancia que sbre la calidad del prduct tiene la fase de dsificación y de acndicinamient. Establecer las pautas de puesta en marcha y vigilancia de ls equips de acndicinamient desde el panel de cntrl. Describir ls tips de equips, máquinas e instalacines que se emplean en las diferentes peracines de acndicinad. Detectar y crregir las desviacines prducidas respect al prgrama de trabaj. Efectuar el mantenimient de primer nivel, así cm la limpieza cn ls métds adecuads del equip/máquina. Identificar las medidas para crregir mejrar la prducción. Actuar de acuerd en l establecid en las znas limpias áreas de riesg, de acuerd a ls prcedimients nrmalizads de peración. Identificar las técnicas de embalad/ encajad ls prducts asegurand una crrecta manipulación y almacenad de ls misms. Asegurar la estabilidad de ls prducts acndicinads para su traslad. Identificar las áreas de recepción, expedición y espera del prduct. Establecer ls criteris para la recepción, expedición y espera del prduct. Describir las distintas peracines de carga, descarga y dsificación de prducts químics atendiend a su estad físic. Organizar las peracines de carga, descarga y dsificación de prducts químics siguiend instruccines internas y externas. Interpretar las instruccines establecidas en el cas de rturas de cargas sólidas, derrame de líquids, fugas de gases y tras disfuncines prducidas en las peracines de carga y descarga. Analizar la ficha de seguridad de tds ls prducts que cnstituye el lte que se ha de recepcinar expedir. Aplicar las nrmas de seguridad en las peracines de carga y descarga de prducts. Analizar las cndicines de seguridad que deben reunir el medi de transprte,
4 relacinándlas cn las características del prduct que se ha de transprtar. MÍNIMOS EXIGIBLES (para aprbar la asignatura): 1.Cntrl de equips de envasad y etiquetad: Envasad. Prcedimient. Elements de envasad y emblsad de prducts químics. Envases: características y funcines. Preparación de envases. Llenad y cerrad. Prcedimients de emblad. Frmación de paquetes unitaris. Paletizad. Métds de identificación. Etiquetad. Técnicas de etiquetad. Sistemas de generación y pegad de etiquetas. Técnicas de cdificación. 2. Cntrl del almacenamient de prducts químics: Cndicines de almacenamient. Sólids: temperatura, humedad, nivel altura. Líquids: temperatura de almacenamient, presión de vapr, nivel, estabilidad de líquids. Gases: Presión máxima, relación presión temperatura. Gases licuads: diagrama de equilibri. Cntrl de almacén. Aplicación de criteris de trazabilidad. Aplicacines infrmáticas en el cntrl de almacén. Seguridad en el acndicinamient y almacenad de prducts químics. 3. Organización de líneas de acndicinamient de prducts químics: Líneas de envasad y acndicinamient de prducts. Elements cnstituyentes de las líneas de envasad y acndicinamient. Desviacines en el prces de envasad y acndicinamient. Cntrl de las peracines de carga y descarga de prducts químics y materias auxiliares: Fichas de seguridad de prducts químics y materias auxiliares. Carga, descarga y mvimient de prducts químics sólids. Equips e instalacines. Estabilidad de la carga. Cndicines de seguridad aplicable. Carga, descarga y mvimient de prducts químics líquids. Equips e instalacines. Bmbe. Operación cn bmbas. Básculas. Cndicines de seguridad. Carga, descarga y mvimient de gases y gases licuads. Equips e instalacines. Licuación de gases. Cndicines de seguridad aplicable. PROCEDIMIENTOS E INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN Y CRITERIOS DE CALIFICACIÓN: PRUEBAS ESCRITAS Se deberán realizar al mens una prueba de este tip a l larg de cada evaluación. Se cnsiderará superada cuand la puntuación sea de 5 sbre 10.
5 PRUEBAS PRÁCTICAS Se prevé la realización de una prueba práctica a l larg de cada evaluación siempre que la marcha del curs l permita. Se cnsiderará superada cuand la puntuación sea de 5 sbre 10. CUADERNO DE LABORATORIO Su elabración deberá ajustarse a las instruccines establecidas y cmunicadas pr escrit al alumn. Su evaluación será cntinua, rientand a ls alumns sbre su crrecta cumplimentación. Ls errres detectads se indicarán en dich cuadern para infrmación del alumn y para facilitar la evaluación trimestral, si bien esta n se basará únicamente en las antacines realizadas en dich cuadern. Al finalizar cada trimestre se le asignará una puntuación de 0 a 10. La crrección para dicha asignación se hará partiend de 10 y se irán descntand punts en función de ls errres, falta de dats incumplimient de las instruccines previamente indicadas. ACTITUDES, DESTREZAS Y TRABAJO PRÁCTICO Este apartad se refiere a la realización de ensays en el labratri y/ trabajs prpuests que se realicen en el aula en el labratri. Se evaluarán destrezas, seguimient de ls prcedimients, cumplimient de las nrmas de seguridad e higiene, interés, iniciativa, rden y limpieza en el puest de trabaj, respnsabilidad, actitud activa pasiva, calidad del trabaj en cuant a la exactitud y precisión de ls resultads. Su valración influirá en la calificación glbal cn un valr de 1 a 10 y su evaluación se realizará a partir de la bservación en el aula y labratri. ASISTENCIA Y PUNTUALIDAD: Se cnsidera cm cndición indispensable para superar el módul, y dad su carácter práctic, un mínim de asistencia del 85% tant en las sesines prácticas cm en la teóricas. Se tendrán en cuenta circunstancias excepcinales. En td cas las faltas a exámenes se justificarán pr escrit. N se permitirá la entrada en el aula labratri después de 10 minuts del cmienz de la sesión. OBTENCIÓN DE LA NOTA FINAL DEL MÓDULO La aprtación prcentual de las calificacines medias de ls instruments de evaluación (si durante el transcurs de la misma n ha sid psible realizar examen práctic) será: Pruebas escritas 40% Cuaderns de labratri (infrmes) 40% Trabajs 10% Actitud, destreza y trabaj practic 10% La aprtación prcentual de las calificacines medias de ls instruments de evaluación (si durante el transcurs de la misma se ha realizad examen práctic) será: Pruebas escritas 40% Pruebas practicas 20% Cuaderns de labratri (infrmes) 20% Trabajs 10% Actitud, destreza y trabaj practic 10% Ests prcentajes se pdrán mdificar a l larg del curs cn la debida justificación y antelación a ls alumns.
6 EVALUACIÓN EXTRAORDINARIA DE JUNIO Ls alumns cn calificación negativa en la evaluación final rdinaria dispnen de una evaluación extrardinaria cnstará de un cntrl escrit y tr práctic (si prcede), calificándse cn el 50% cada un de ells. Será bligatria la entrega del cuadern de labratri (infrmes trabajs práctics) para aquells alumns que n l entregarn durante el períd lectiv, en cas cntrari n pdrá superar el módul. La calificación en la evaluación extrardinaria será la media aritmética, redndeada a númers enters, de las partes que cnstituyan el examen de juni, siempre y cuand se btenga en las mismas un mínim de 5 sbre 10.
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