LA DIVERSIDAD GENÉTICA DE LA RAZA: ASPECTOS LEGALES, CIENTÍFICOS Y TÉCNICOS

Transcripción

1 CASTA CABRERA Encaste Miura (1) CASTA GALLARDO Encaste Pablo-Romero (2) CASTA NAVARRA (3) CASTA VAZQUEÑA Línea Concha y Sierra (4) Línea Veragua (5) CASTA VISTAHERMOSA Encaste Murube-Urquijo (6) Encaste Contreras (7) Encaste Saltillo (8) Encaste Santa Coloma: Línea Buendía (9) Línea Graciliano Pérez-Tabernero (10) Línea Coquilla (11) Encaste Albaserrada (12) Encaste Urcola (13) Derivados de Parladé Encaste Gamero-Cívico (14) Encaste Pedrajas (15) Encaste Conde de la Corte (16) Encaste Atanasio Fernández (17) Línea Lisardo Sánchez (18) Encaste Juan Pedro Domecq (19) Línea Marqués de Domecq (20) Línea Osborne (21) Encaste Núñez (22) Encaste Torrestrella (23) Cruces con Casta Vistahermosa Encaste Hidalgo-Barquero (24) Encaste Vega-Villar (25) Encaste Villamarta (26) OTRAS CASTAS Real Decreto 60/2001, de 26 de enero, sobre prototipo racial de la raza bovina de lidia

2 Casta Vistahermosa Cruces Vistahermosa Casta Vistahermosa Derivados de Parladé Nº Ganaderías Vacas Sementales Nº Ganaderías Vacas Sementales LA DIVERSIDAD GENÉTICA DE LA RAZA: ASPECTOS LEGALES, CIENTÍFICOS Y TÉCNICOS CASTA/ENCASTE LÍNEA CASTA/ENCASTE LÍNEA 1- Casta Cabrera / Miura 2- Casta Gallardo / Pablo-Romero 3- Casta Navarra Casta Vazqueña 6- Murube-Urquijo 7- Contreras 8- Saltillo Concha y Sierra Veragua Gamero-Cívico Pedrajas Conde de la Corte Atanasio Fernández Atanasio Fernández 19- Lisardo Sánchez Cruces Juan Pedro Domecq Juan Pedro Domecq 22- Marqués de Domecq Osborne Cruces, otros Buendía Núñez Santa Coloma 13- Albaserrada 14- Urcola 10- Graciliano Pérez-Tabernero Coquilla Cruces, otros Torrestrella Hidalgo Barquero 28- Vega-Villar 29- Villamarta 30- Cruces entre castas fundacionales y encastes

3 16,70 % vacas 34,72 % vacas Cruces entre castas fundacionales y encastes 2,39 % vacas 2,47 % vacas 2,89 % vacas Murube - Urquijo 4,16 % vacas Juan Pedro Domecq (JPD) Línea JPD JPD- Cruces entre líneas, otros Núñez 5,78 % vacas 18,94 % vacas 11,85 % vacas

4 CASTA / ENCASTE / LÍNEA Vacas Sementales Concha y Sierra 97 6 Saltillo Pablo-Romero Conde de la Corte Pedrajas Miura Urcola Villamarta Hidalgo Barquero Veragua Coquilla Albaserrada Graciliano Pérez-Tabernero Vega-Villar Contreras Osborne Cruces Atanasio Fernández Buendía Cruces, otros Santa Coloma Atanasio Fernández Lisardo Sánchez Gamero-Cívico Casta Navarra Marqués de Domecq Torrestrella Murube-Urquijo Núñez Cruces, otros Juan Pedro Domecq Juan Pedro Domecq Cruces entre castas fundacionales y encastes

5 Variedades de la raza bovina de lidia en riesgo de extinción, según criterios de la FAO CASTA / ENCASTE / LÍNEA 5 ASOCIACIONES GANADERAS ESPAÑOLAS Número de Ganaderías Vacas Sementales 1 Concha y Sierra Crítica 2 Saltillo Pablo-Romero Conde de la Corte Pedrajas Miura Urcola Villamarta Hidalgo Barquero Veragua Coquilla Albaserrada Graciliano Pérez-Tabernero Vega-Villar Contreras Osborne Clasificación según criterios FAO En peligro de extinción

6 ADN Mitocondrial mitocondrial Distancia (FST) Encaste 0,167 Pedrajas 0,145 Miura 0,127 Concha y Sierra 0,125 Baltasar Iban 0,117 Maria Montalvo 0,096 Urcola 0,091 Antonio Perez 0,085 Vega Villar 0,081 Felix Gomez 0,08 Atanasio Fernandez 0,076 Contreras 0,076 Manuel Arranz 0,070 Pablo Romero 0,070 Veragua 0,069 Cuadri 0,068 Arauz de Robles 0,068 Torrestrella 0,063 Hidalgo Barquero 0,06 Gamero Civico 0,059 Murube 0,058 Conde de la Corte 0,055 Saltillo 0,045 Juan Pedro Domecq 0,044 Carlos Nuñez 0,043 Marques de Villamarta 0,042 Santa Coloma 0,039 Marques de Albasarreda 0,035 Jose Marzal 0,027 Braganza ADN Autosómico genómico Distancia (Fst) Encaste 0,270 Cuadri 0,259 Marques Albaserrada 0,249 Pablo Romero 0,243 Miura 0,233 Arauz de Robles 0,219 Conde de la Corte 0,208 Manuel Arranz 0,204 Vega Villar 0,195 Felix Gómez 0,194 Gamero Civico 0,190 Murube 0,185 Antonio Perez 0,184 Saltillo 0,183 Concha y Sierra 0,180 Atanasio Fernandez 0,178 Baltasar Iban 0,173 Veragua 0,171 José Marzal 0,170 Braganza 0,166 Torrestrella 0,164 Conde Santa Coloma 0,161 Marques Villamarta 0,159 María Montalvo 0,159 Urcola 0,152 Pedrajas 0,150 Juan Pedro Domecq 0,145 Hidalgo Barquero 0,133 Carlos Núñez 0,127 Contreras Cromosoma Y Distancia (FST) Encaste 0,960 Pablo Romero 0,799 Saltillo 0,799 Vega Villar 0,794 Marques Albasarreda 0,792 Cuadri 0,770 Manuel Arranz 0,533 Contreras 0,305 Braganza 0,282 Urcola 0,273 Gamero Civico 0,267 Marques Villamarta 0,266 Arauz de Robles 0,265 Baltasar Iban 0,265 Pedrajas 0,264 Antonio Pérez 0,264 Jose Marzal 0,264 Torrestrella 0,263 Felix Gomez 0,262 Juan Pedro Domecq 0,262 Miura 0,254 Concha y Sierra 0,254 Veragua 0,247 Hidalgo Barquero 0,243 Atanasio Fernandez 0,236 Murube 0,235 Conde de la Corte 0,228 Montalvo 0,226 Santa Coloma 0,137 Carlos Nuñez Hay variedades no reconocidas oficialmente (RD 60/2001) que presentan mayor aislamiento genético que otras muchas que sí están reconocidas

7 1) Banco de ADN 2) Banco de Germoplasma (semen, ovocitos, embriones, células somáticas) 3) Técnicas de Reproducción asistida Extracción de ovocitos Extracción y congelación de semen Fecundación in vitro Congelación de Embriones Inseminación Artificial Transferencia de Embriones