CULTIVOS ANUALES ESENCIALES SUPERFICIE SEMBRADA AÑO AGRICOLA 2011/2012

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1 CULTIVOS ANUALES ESENCIALES SUPERFICIE SEMBRADA AÑO AGRICOLA 2011/2012 El Instituto Nacional de Estadísticas realizó entre los meses de octubre y diciembre de 2011, una encuesta entre las regiones de Elqui y Los Lagos, cuyo objetivo principal fue determinar la superficie sembrada de cereales, chacras y cultivos industriales, correspondientes al año agrícola 2011/2012. Los resultados obtenidos indican que en la temporada 2011/2012, las siembras totalizaron un área cultivada de hectáreas, superficie inferior en 4,2% a la del año agrícola precedente. El grupo de los cereales presentó una superficie sembrada de hectáreas, con un retroceso anual de 4,0% respecto a la temporada pasada, donde tan sólo el maíz muestra un crecimiento en el área sembrada de 16,2% El resto de los cereales, exhiben bajas en el área cultivada: cebada, 26,6%; trigo, 9,6%; avena, 4,5% ;arroz 4,5% y otros cereales, 18,8%. El grupo de las chacras registró una disminución anual de 26,3% en sus siembras, totalizando hectáreas. Dentro de esta agrupación, el poroto, lenteja, garbanzo y papa exhibieron caídas en su superficie, alcanzando variaciones negativas de 48,7% el poroto, lenteja 23,3%, garbanzo 32,7% y papa 22,6%, respecto a la temporada anterior. En este mismo grupo, arveja y chícharos, muestran en conjunto un crecimiento anual en superficie de 39,2%. Finalmente, los cultivos industriales en su conjunto incrementaron la superficie cultivada en 14,6%, sumando hectáreas. Las oleaginosas - maravilla y raps - presentaron notorias alzas en su superficie, aumentando 48,5% y 76,4% el área cultivada, respectivamente. Las plantaciones de tabaco prácticamente mantuvieron su área cultivada, con una variación de 0,5%. El resto de los cultivos industriales presentaron variaciones negativas, siendo la más significativa la del grupo de Otros cultivos industriales conformados por tomate industrial, achicoria industrial y otros, que disminuyeron sus siembras en 10,8%, con un área cultivada de hectáreas. Le siguen el lupino que retrocede 7,7% y la remolacha, con una baja de 3,7%. Santiago, junio 4 de 2012

2 CULTIVOS ANUALES ESENCIALES SUPERFICIE SEMBRADA A NIVEL NACIONAL AÑO AGRICOLA 2010/2011 y 2011/2012 Año Agrícola Variación Cultivo 2010/ /2012 anual (Hectáreas) (Hectáreas) (%) Total ,2 Cereales ,0 Trigo ,6 Avena ,5 Cebada ,6 Maíz ,2 Arroz ,5 Otros cereales 1/ ,8 Chacras ,3 Poroto ,7 Lenteja ,3 Garbanzo ,7 Papa ,6 Otras chacras 2/ ,2 Industriales ,6 Maravilla ,5 Raps ,4 Remolacha ,7 Tabaco ,5 Lupino ,7 Otros industriales 3/ ,8 Fuente: INE 1 Otros cereales incluye triticale, centeno y quinoa 2 Otras chacras incluye arveja, chícharos y mandioca 3 Otros industriales incluye tomate, achicoria industrial y otros

3 Cultivo Total Cultivos Anuales Esenciales Superficie sembrada a nivel regional Año agrícola 2011/2012 (Hectáreas) Regiones Resto IV V Metropolitana VI VII VIII IX XIV X país a/ Total Cereales Trigo Avena Cebada Maíz Arroz Otros cereales Chacras Poroto Lenteja Garbanzo Papa Otras Chacras Industriales Maravilla Raps Remolacha Tabaco Lupino Otros industriales a Resto país corresponde a cifras del VII Censo Agropecuario (2006/2007) Fuente: INE

4 CUADRO 1: CEREALES (GRANO SECO) SUPERFICIE SEMBRADA, SEGÚN REGIÓN TEMPORADA 2011/2012 Superficie Sembrada con Cereales (grano seco) (ha) REGIÓN Total Trigo Cebada Otros Avena Centeno Maíz Arroz Triticale Total Blanco Candeal Total Cervecera Forrajera cereales Total País IV de Coquimbo V de Valparaíso VI de OHiggins VII del Maule VIII del Bío- Bío IX de la Araucanía X de los Lagos Metropolitan a XIV de Los Ríos Fuente:INE

5 CUADRO 2: LEGUMINOSAS Y TUBÉRCULOS SUPERFICIE SEMBRADA, SEGÚN REGIÓN TEMPORADA 2011/2012 Superficie Sembrada con Leguminosas y Tubérculos (ha) Poroto REGIÓN Total Lenteja Garbanzo Arveja Chicharo Papa Total De exportación Consumo interno Total País IV de Coquimbo V de Valparaíso VI de OHiggins VII del Maule VIII del Bío- Bío IX de la Araucanía X de los Lagos Metropolitan a XIV de Los Ríos Fuente:INE

6 CUADRO 3: CULTIVOS INDUSTRIALES SUPERFICIE SEMBRADA, SEGÚN REGIÓN TEMPORADA 2011/2012 Superficie Sembrada con Cultivos Industriales (ha) REGIÓN Total Lupino Industrial Raps Maravilla Remolacha Total Australiana Amargo Dulce Tomate Achicoria Otros Tabaco Total País IV de Coquimbo V de Valparaíso VI de OHiggins VII del Maule VIII del Bío- Bío IX de la Araucanía X de los Lagos Metropolitan a XIV de Los Ríos Fuente:INE