PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR FACULTAD DE CIENCIAS HUMANAS ESCUELA DE HOTELERÍA Y TURISMO PLAN SINTÉTICO

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1 PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR FACULTAD DE CIENCIAS HUMANAS ESCUELA DE HOTELERÍA Y TURISMO 1. DATOS INFORMATIVOS: PLAN SINTÉTICO MATERIA O MÓDULO: Interpretación de Ecosistemas CARRERA: Ecoturismo NIVEL: 2 No. CRÉDITOS: 4 CRÉDITOS TEORÍA: 4 CRÉDITOS PRÁCTICA: Incluidos en los de teoría PROFESORES: Dra. Patricia Carrera SEMESTRE/AÑO ACADÉMICO: Segundo DESCRIPCIÓN DE LA MATERIA: La Ecología es una ciencia que interrelaciona cada parte (inerte o viva) del medio que se estudia, por lo tanto el contenido del curso tiene carácter interdisciplinario, se inicia con temas de la química orgánica, lo que introducirá al estudiante al ámbito de la célula y sus partes, su fisiología y reproducción celular. El capítulo II trata sobre la evolución de la vida en la tierra, nos hace comprender los procesos biológicos que se dieron a través del tiempo hasta generar distintos tipos de vida que hoy identificamos. En el capítulo III, se analizará los conceptos básicos de ecología, los elementos, la estructura de los ecosistemas, lo que nos servirá para entender la función de estos. 3. OBJETIVOS GENERALES: Después de haber recibido el estudiante esta asignatura estará en capacidad de: Analizar los procesos biológicos fundamentales que permiten la vida en el planeta. Entender los procesos biológicos que perpetúan la transmisión de las características adaptativas y la evolución de las especies. Relacionar los componentes físico y bióticos para comprender como se organiza un ecosistema 4. CONTENIDOS DEL CURSO Unidad I.- Citología 1.1. Las moléculas de las células: proteínas, lípidos y carbohidratos. -El carbono ( C ) como base de las moléculas orgánicas, principales grupos funcionales.

2 -Estructura y función de carbohidratos, lípidos y proteínas 1.2. Organización celular -Introducción a la célula, tamaño de las células Características de las células procariotas y eucariotas. Semejanzas y diferencias entre células procariotas y ecucariotas Características de las células animales y vegetales. División de células eucariotas, semejanzas y diferencias entre células animales y vegetales Localización, forma y función de las organelas. Principales organelas, estructura y función Mitosis y Meiosis. Reproducción celular. Diferencias de la división celular entre células sexuales y células somáticas. Diferentes estadios de la Meiosis y Mitosis Respiración y Fotosíntesis Fotosíntesis, proceso de oxidación reducción. Reacciones luminosas, reacciones obscuras, fórmulas. Plantas C4 y CAM. -Procesos de respiración celular, glucólisis,ciclo de Krebs y cadena de transporte de electrones Unidad II. Evolución 2.1.Teorías evolutivas Evidencias de evolución Teoría de Darwin y la teoría sintética moderna 2.2. Selección Natural Selección natural, ecuación de Hardy Weinberg Concepto de especie 2.3. Mecanismos de especiación Descripción de diferentes mecanismos de especiación Unidad III. Fundamentos de Ecología 3.1. Conceptos ecológicos y de sistemas Historia Estructura y funciones de los ecosistemas Conceptos y flujo de energía Relaciones entre la alimentación y la productividad 3.2. Elementos de los ecosistemas Ciclos Astronómicos y de Geosistemas Ciclos biogeoquímicos: Agua, nitrógeno, fósforo, azufre, carbono Ecología de poblaciones Características y dinámica de las poblaciones. Curvas de crecimiento de las poblaciones. Ejemplos Factores que determinan el tamaño de la población. Índices de natalidad, mortalidad, crecimiento, etc Ecosistemas, estructura y función Factores físicos, bióticos, comunidades, tipos de ecosistemas, estructura.

3 Productividad primaria bruta, neta, relación con la fotosíntesis y la productividad. 5. METODOLOGÍA, RECURSOS: Las clases serán interactivas; al inicio de cada sesión se resumirá los conocimientos expuestos en la clase anterior por los estudiantes, habrán evaluaciones al final de los capítulos. Los estudiantes expondrán charlas de temas relacionados con el contenido de la materia y serán sustentada con calidad universitaria, se recomienda utilizar como ayudas de memoria: Power Point, acetatos, carteles, etc. Prácticas Objetivo de la primera práctica: construir y observar un compostero para que los estudiantes lo monitoren a lo largo del semestre y puedan concienciar los conceptos de biomasa, productividad primaria bruta y neta, reducción de materia orgánica a compost, humus, formación de habitats y ecosistemas. Objetivo de la segunda práctica: Identificar y reconocer los componentes bióticos y abióticos que se interelacionan entre si en diferentes habitats de un ecosistema. Conocer como se conforma una asociación vegetal y analizar su complejidad. Anexo guía de la práctica. 6. EVALUACIÓN 6.1.CRONOGRAMA DE EVALUACIONES: Examen de medio semestre: entre 21 y 25 de abril del 2008 Segunda nota sobre 15: entre el mayo Exámenes finales: del 16 al 20 de junio de FORMA DE EVALUACIÓN: Durante el semestre se tomarán cinco (5) pequeños test, de los cuales cuatro (4) son obligatorios y uno opcional. Estos serán calificados sobre 20 puntos. La charla tendrá una calificación de 20 puntos, en esta se evalúan: investigación del tema: 10 puntos, presentación 5 puntos, conocimiento y solvencia para presentar el tema 5 puntos La ejecución y el informe de l a práctica serán evaluados sobre 20 puntos: 10 puntos por la forma de ejecución de la práctica y 10 puntos por la elaboración y análisis de los resultados presentados en un informe. Todas estas notas serán promediadas y se obtendrá una nota sobre 20 la misma que a través de una regla de tres tendrá un valor de 30 puntos, lo que cubre el 60% de la nota final sobre 50. Se tomarán dos exámenes sobre 20 puntos, examen de medio y final de semestre los que tendrán una nota promedio de 20 puntos al final del semestre y que corresponde al 40% de los 50 puntos, el alumno que no obtenga un promedio de 08, perderá el semestre

4 7. BIBLIOGRAFÍA: 7.1. Textos de referencia Para el primer y segundo capítulos de Citología y Evolución se recomienda utilizar indistintamente cualquier libro de biología que describa las moléculas orgánicas ( carbohidratos, lípidos y proteínas) de las células, la célula: estructura y función como base de la vida y la evolución de las diferentes formas de vida a través del tiempo, sin embargo se recomienda la biología de Campbel, N., et al. (2001) por ser un libro didáctico, contiene láminas de colores lo cual ayuda a diferenciar y a comprender los temas señalados, al final de cada capítulo tiene preguntas que evalúan el grado de comprensión y de aprendizaje del estudiante, además de lecturas relacionadas con los temas tratados, direcciones de páginas web relacionadas con el tema y que pueden ser visitadas por estudiante. El Capítulo III comprende los Fundamentos de la Ecología, para estos temas básicos se puede utilizar cualquier libro que contenga las bases de la Ecología, como bibliografía de consulta, sin embargo se recomiendan los siguientes autores: Sutton, D., et al. (1993), Vásquez,G. (2000) Segunda Edición, por que se encuentran escritos con un lenguaje sencillo, tienen muchos ejemplos, además de ejercicios de evaluación Textos recomendados Campbel, N., Mitchell, L., Reece, J Biología: Conceptos y relaciones. Pearson Educación. México. Sutton, D., Harmon, P Fundamentos de Ecología. Editorial Limusa. México DF. Vásquez,G Ecología y formación Ambiental. McGraw-Hill Interamericana Editores, S.A. de C.V. México Sarmiento, F Diccionario de Ecología. Centro de Estudios para Latinoamérica y el Caribe, Universidad de Giorgia, Athens. ABYA YALA. Quito- Ecuador. Nebel, J., Wright, R Ecología y Desarrollo Sostenible. Prentice Hall, México. Ricklefs, E Invitación a la Ecología. La Economía de la naturaleza. Cuarta edición Edt. Médica Panamericana. Audesirk, T., Audesirk, G., Byers, B Biología La vida en la Tierra. Prentice Hall. Sexta Edición. México. Ecología/ Sitio Web donde se encuentran temas de Ecología. scholar.google.com Navegador en el cual se pueden encontrar temas específicos. 7. DATOS DEL PROFESOR

5 Patricia Carrera: Doctorado en Ciencias Naturales, Universidad Técnica de Berlín. Licenciada en Ciencias Biológicas. Profesora PUCE desde Cargo actual: Directora de la Escuela de Hotelería y Turismo, Facultad de Ciencias Humanas. Oficina: Torre II, Ofc. 927 Ext Aprobado: Por el Consejo de Escuela f) Director de Escuela fecha: