MENU A PLATOS A COMPARTIR- TODO AL CENTRO. (1 cada 4 pax) Queso manchego curado y aceite de aceitunas. Jamón ibérico con payés y tomate
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- Alberto Molina Duarte
- hace 7 años
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1 Comuniones 2015
2 MENU A PLATOS A COMPARTIR- TODO AL CENTRO (1 cada 4 pax) Queso manchego curado y aceite de aceitunas Jamón ibérico con payés y tomate Ensalada templada de queso de cabra, miel y marconas Tatín de paté de perdiz, membrillo artesano y pan de semillas Croquetas de jamón ibérico con chips de yuca Huevos de corral, patata, morcilla de pueblo y manzana Mini hamburguesas de ciervo, mahonesa de tomillo y rúcula Agua mineral, vino de la región y café. 25,00 euros/persona. IVA incluido
3 MENU COCTEL (mínimo 25 pax) Mármoles de Ibéricos (Jamón, chorizo y salchichón ibéricos) Bocados de manchego curado y membrillo Almendrado de foie con reducción de PX Sopa de melón y yogurt Cucharita de salpicón de mejillón de roca Mini ensalada de asadillo manchego Gratinado de trigueros con cebolla caramelizada Brocheta de solomillo ibérico con verduritas Piruletas de langostinos y sésamo Mini croqueta de bacalao Buñuelo de queso de cabra con confitura de tomate Fideguá de chipirón y gambas al azafrán Agua mineral, refrescos, cerveza, vino de la región y café incluidos. 30,00 euros/persona. IVA incluido
4 MENU B PLATOS A COMPARTIR_ (1 cada 4 pax) Surtido de ibéricos en compañía de manchego Ensalada templada de queso de cabra y manzana con miel y mostaza Croquetas de bacalao con un toque de curry Espárragos fritos con pan japonés y guacamole Sorbete de limón al vino espumoso SEGUNDO PLATO Tournedo de solomillo ibérico, parmentier de calabaza y cebolla caramelizada Agua mineral, vino de la región y café. 30,00 euros/persona. IVA Incluido
5 MENU C PRIMER PLATO INDIVIDUAL Crema fina de calabaza en dos servicios, con bouquet de verduritas y teja de pan SEGUNDO PLATO INDIVIDUAL Popieta de dorada rellena de berenjena asada y salsa de azafrán Sorbete de limón al vino espumoso TERCER PLATO Solomillo ibérico a la parrilla con cremoso de patata y trufa Agua mineral, vino de la región y café. 30,00 euros/persona. IVA incluido
6 MENU D PLATOS A COMPARTIR_ 1 cada 4 pax Jamón ibérico cortado a cuchillo con tostas de payes, tomate y aceite de oliva VE Tatín de foie, queso de cabra y manzana Espárragos crujientes con chut Ney de melocotón y cilantro Sorbete de limón al vino espumoso SEGUNDO PLATO A ELEGIR Entrecot de buey asturiano acompañado con patatas panaderas y pimientos del padrón Agua mineral, vino de la región y café 35,00 euros/persona. IVA incluido
7 MENU E PRIMER PLATO INDIVIDUAL Tartar de aguacate y hortalizas con langostinos y vinagreta de mango y jengibre SEGUNDO PLATO INDIVIDUAL Canelones de brandada de bacalao gratinados con salsa de queso manchego Sorbete de mango al vino espumoso TERCER PLATO Taco de cochinillo confitado a baja temperatura acompañado de patata risolada Agua mineral, vino de la región y café. 40,00 euros/persona. IVA incluido
8 MENU F PLATOS A COMPARTIR_ (1 cada 4 pax) Jamón ibérico cortado a cuchillo con tostas de payés, tomate y Aceite de Oliva VE Tatín de foie, queso de cabra y manzana PRIMER PLATO INDIVIDUAL Parrillada de gambones con aceite de ajo y perejil (6 unidades) Sorbete de gin tonic con violetas SEGUNDO PLATO A ELEGIR Entrecot de buey asturiano acompañado de patatas panaderas y pimientos del padrón Agua mineral, vino de la región y café 45,00 euros/persona. IVA incluido
9 MENU G PLATOS A COMPARTIR_ (1 cada 4 pax) Jamón ibérico cortado a cuchillo con tostas de payés, tomate y aceite de oliva VE Tatín de foie, queso de cabra y manzana PRIMER PLATO INDIVIDUAL Parrillada de gambones con aceite de ajo y perejil Sorbete de gin tonic con violetas SEGUNDO PLATO A ELEGIR Paletilla de lechal castellano asada en dos tiempos acompañada de patatas panaderas Agua mineral, vino de la región y café 55,00 euros/persona. IVA incluido
10 MENUS INFANTILES 1_16 2_18 Croquetas, calamares y embutido ibérico Pasta salteada a la boloñesa Filete de pollo empanado y patatas fritas Bistec de ternera empanado y patatas fritas Tarta de comunión Tarta de comunión Agua mineral y refrescos Agua mineral y refrescos 3_23 Boca- Pizza de Atún Chuletas de cordero lechal con patatas fritas Tarta de comunión Agua mineral y refrescos. También incluido con el menú infantil bolsa de chucherías
11 TARTAS DE COMUNION: SAN MARCOS (Nata, crema y yema tostada) SELVA NEGRA (Trufa y virutas de chocolate) FRAMBUESA (Chantilly de nata y confitura de frambuesa) Si le gustaría otro tipo de tarta, haremos todo lo posible por conseguirla. Además sorpréndete con el espectáculo del Mago Achaman, sus bailes y sus juegos! Espectáculo de Magia (1 hrs. aprox) 120,00 euros. Espectáculo de Magia y juegos infantiles (1 hrs. y 30 min. aprox.)..170,00 euros
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Menú 1 Empezamos con Crema de melón con trufa negra ó Salmorejo cordobés Merluza fresca de pincho en salsa con gulas y pimientos naturales Entrecot con guarnición de verduras y patatas fritas parisinas
Más detalles-En los menús irá incluido la bebida:
MENUS 2016 -En los menús irá incluido la bebida: Vino tinto Ribera del Duero roble,rioja Crianza, frisante MIA (freixenet), El Terrao(Almería),agua,cerveza,,vino blanco,café. Una copa de cava invitación
Más detallesEntrantes (centros) Segundo (a elegir) Postre. Bodega
Presupuesto: 35 / pers. Mini ensalada capresse con royal verde (aperitivo) Surtido de ibéricos (Jamón ibérico de cebo, salchichón, chorizo ibérico) y queso Terrina de paté de perdiz con jalea de picual
Más detallesMENÚ 1. Principal Suprema de Ave Rellena de Dátiles y Piquillos con Salsa de Oporto, Pastel de Patata y Tomate a la Provenzal
MENÚ 1 Delicias de Merluza y Gambas Suprema de Ave Rellena de Dátiles y Piquillos con Salsa de Oporto, Pastel de Patata y Tomate a la Provenzal Tarta de Manzana sobre Crema Inglesa y Flor de Chantilly
Más detallesonneca Catering y eventos a su medida
onneca Catering y eventos a su medida 2017 Cocktail #1 Para empezar Rueda de ibéricos de Salamanca con picos de Jerez Tortilla de patata Española Blinis de salmón con mayonesa de eneldo Empanada casera
Más detallesMENÚS COMUNIONES. Restaurante área demolina A-IV, Salida /
COMO EN AÑOS ANTERIORES, EL AREA DEMOLINA TIENE EL PLACER DE OFRECERLES LOS MENÚS QUE HEMOS CONFECCIONADOS PARA LAS PROXIMAS COMUNIONES. LOS MENÚS SON ORIENTATIVOS, CON LO QUE USTEDES PUEDEN CONSULTAR
Más detallesDiseñe su MENÚ y celebre sus eventos en El Alfar.
Diseñe su MENÚ y celebre sus eventos en El Alfar. Nuestros Cóctels CÓCTEL nº1..14 /pax Chupito Crema de Calabaza Pincho de Tortilla con Cebolla Caramel Mini Chapatitas (Lomo de Orza, Pimiento-y Atún, Pollo
Más detallesEl compromiso con la calidad de nuestros productos y la excelencia en el servicio ha sido a lo largo de más de 8 años nuestra tónica de trabajo.
Estimado cliente: El compromiso con la calidad de nuestros productos y la excelencia en el servicio ha sido a lo largo de más de 8 años nuestra tónica de trabajo. Nos complace ofrecerles nuestras propuestas
Más detallesSiempre hay algo que celebrar...
Menús especiales Siempre hay algo que celebrar... Menú nº 1 Menú Nº 1 Entrante individual (uno por persona) Vasito de salmorejo con picadillo de huevo y jamón reserva Entrantes (para compartir cada 4 personas)
Más detalles- Menú de Adultos de 40 por persona ver. - Menú de Adultos de 45 por persona ver. - Menú de Adultos de 50 por persona ver
COMUNIONES 2016 Opciones de menús: - Menú de Adultos de 40 por persona ver - Menú de Adultos de 45 por persona ver - Menú de Adultos de 50 por persona ver - Menú Infantil de 20 por persona ver - Menú Infantil
Más detallesEl compromiso con la calidad de nuestros productos y la excelencia en el servicio ha sido a lo largo de más de 8 años nuestra tónica de trabajo.
Estimado cliente: El compromiso con la calidad de nuestros productos y la excelencia en el servicio ha sido a lo largo de más de 8 años nuestra tónica de trabajo. Nos complace ofrecerles nuestras propuestas
Más detallesPara comenzar Crema de calabaza con queso de cabra y almendras con aceite de cebollino
el Coso Menús de Navidad 2017 Menú 1 Para abrir boca Ensalada de langostinos crujientes (brotes tiernos, crema de aguacate, salmorejo, tomates cherry, espárragos verdes y aceitunas negras). Crema de calabaza
Más detallesGASTRONOMÍA
Masía el Ferrajón (Chiva) GASTRONOMÍA y eventos eventoscateringdelice@gmail.com www.cateringdelice.com Masía el Ferrajón Catering Delice Menú viernes - Mesa buffet de jamón y quesos Cóctel - Mini croquetas
Más detallesMenús Cóctel 1 Precio: 14,30 euros *precios sin IVA
Chips de Vegetales. Lomo Ibérico de Bellota. Fuente variada de Quesos. Pastel de Cabracho en cuchara gourmet. Chupito de Salmorejo y gel de Ibérico. Chupito de Salmorejo de Frutas. Ventresca con Pimientos
Más detallesGilda de anchoa, oliva, tomate cherry y guindilla verde 2,00
PINCHOS Tortilla de patata en AOVE 2,50 Gilda de anchoa, oliva, tomate cherry y guindilla verde 2,00 Gilda de boquerones en vinagre, tomate seco y oliva 2,00 Milhojas de salmón ahumado, queso finas hierbas
Más detallesRESTAURANTE DON PELAYO
MENU 1 SELECCION DE IBERICOS TIMBAL DE VERDURAS ASADAS Y AHUMADOS CRUJIENTE DE CARRILLADA ENSALADA DE PIMIENTO ASADO AL CARBON DE ENCINA Y BONITO DEL NORTE MILHOJAS DE SOLOMILLO IBERICO AL FOIE CON MIXTURA
Más detallesTu Gran Día, Nuestro Gran Día.
Tu Gran Día, Nuestro Gran Día. Menús Bodas 2013 MENÚ Nº1 Salmorejo con Helado de Almendra Amarga Pincho de Chistorra con Chips de Patata Picho de Pavo con Mahonesa de Mostaza y Polvo de kikos Mini-Rollitos
Más detallesCÓCTEL DE RECEPCIÓN. DELICIAS IBÉRICAS Lascas de jamón ibérico con picos a la oliva Queso manchego con uvas
DELICIAS IBÉRICAS Lascas de jamón ibérico con picos a la oliva Queso manchego con uvas CUCHARITAS Morcilla con habitas tiernas y cebolla caramelizada Queso de cabra con coulis de miel Estofado de boletus
Más detallesL'Arrosseria del Poblenou
Menu Navidad Especial Festivos 2013 Bonbon de Foie con Almendras Carpaccio de Bacalao de Islandia y Salmon Noruego Anchoas Extra y Bonito con Vinagreta de Modena Jamon Iberico de Bellota Queso Manchego
Más detallesCopa de Bienvenida 1. Grupo La Toja /
Copa de Bienvenida 1 Surtido de Quesos españoles Mini blinis de pate de perdiz de PRC Gourmet Ajoblanco de manzana con aceite de oliva Virgen Extra Ferrero de queso de cabra y membrillo Tosta de porra
Más detallesRestaurante El Gallinero Eventos 2013
Restaurante El Gallinero Eventos 2013 Celebre con nosotros su prximo evento Disponemos de zona recreativa para los más pequeños Disfrutará de un ambiente acogedor y familiar en cada uno de los diferentes
Más detallesEntrantes. Dúo de hummus remolacha y garbanzo acompañado de pan de pita Salmorejo cremoso con crujiente de jamón ibérico y oliva virgen 5.
Entrantes Dúo de hummus remolacha y garbanzo acompañado de pan de pita 6.50 Salmorejo cremoso con crujiente de jamón ibérico y oliva virgen 5.00 Cremita de verduras 5.00 Medallones de queso de cabra con
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