Cualificación de Nivel 1 en Vinos WSET

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1 Cualificación de Nivel 1 en Vinos WSET

2 Cualificación de Nivel 1 en Vinos de la WSET Bienvenido al Wine & Spirit Education Trust (WSET ) El Wine & Spirit Education Trust (WSET) es una organización inglesa especializada en la formación de personas que trabajan en la industria de vinos, licores y destilados. Desde el año 1969 el WSET se ha expandido alrededor del mundo, transformándose hoy en una referencia de estudios y certificación de conocimientos para un profesional o aficionado que quiera mejorar o profundizar sus habilidades. Con presencia en 73 países del mundo, sus programas son ya impartidos en 19 idiomas y en 678 escuelas, y, durante el año 2015/2016, alumnos se graduaron en los diferentes niveles. También los cursos del WSET ya constituyen un lenguaje común en la industria, entre compradores y vendedores, sus diferentes niveles preceden el ingreso al prestigioso título de Master of Wine. El WSET es una entidad sin ánimo de lucro y la única reconocida por el gobierno británico para impartir cursos y entregar titulaciones oficiales para aquellas personas interesadas en trabajar en la industria del vino. Todos los cursos del WSET tienen certificación internacional y son reconocidos mundialmente, siendo ya un requisito para trabajar en Europa, USA, Canadá y Asia. Aprenda y Disfrute con The Wine School The Wine School - La Escuela de Vinos, es una organización internacional orientada a la formación de profesionales de la industria del vino y licores, como también a personas de otras industrias y aficionados. La escuela es dirigida por Eugenio Echeverría, Director Ejecutivo, candidato al Diploma WSET, winemaker aficionado, profesor y entusiasta amante del vino. Desde el 2004, The Wine School ha realizado variados cursos, viajes enológicos y degustaciones orientados a mejorar el conocimiento profesional de la industria, teniendo hoy más de profesionales titulados de Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Venezuela, Perú, Costa Rica, Australia, Bélgica, Reino Unido, entre otros. The Wine School es la primera escuela en impartir los cursos de la Wine & Spirit Education Trust- WSET en América del Sur y hoy en día tiene presencia en Chile, Brasil, Colombia, Paraguay y Perú.

3 Contenidos Los principales estilos de vino. La Técnica Sistemática de Cata de Vino WSET - Nivel 1. Las características de las variedades de uvas más comunes utilizadas para la producción de vino. Maridaje entre vino y comida práctico. El servicio de vinos y su venta al detalle. Salud, seguridad, consumo responsable, servicio al cliente y temas legales. Para una mayor información, descargar Especificacione para la Cualificación de Nivel 1 en Vinos WSET Objetivos del Curso Proporcionar conocimiento a todos los entusiastas y aficionados del vino que quieran aprender de una forma estructurada el estilo de los vinos, el servicio y la forma de guardarlos y además, a través de ejercicios prácticos, entender los fundamentos del maridaje o combinación del vino con la comida. Este nivel constituye la entrada del alumno a los cursos del WSET, su contenido y ejecución es esencial para que el candidato tenga un buen desempeño futuro y pueda desenvolverse con facilidad en los siguientes niveles del WSET. Amplían el conocimiento y unifican el lenguaje empleado en la industria mundial, entre vendedores y compradores Facilitan la comunicación con los clientes y distribuidores, fortaleciendo la confianza y las relaciones de largo plazo. Titulo con reconocimiento internacional y un requisito para trabajar en la industria en Europa y USA Ayudan a mejorar las ventas en variedad, cantidad y rentabilidad Oportunidad de catar una gran variedad de estilos y tipos de vinos y licores del mundo, en su gran mayoría no disponibles en el mercado local. Constituyen el paso previo al prestigioso título de Master of Wine. Preparar los participantes para una mejor atención a los clientes (restaurantes, hotelería, tiendas de vinos, supermercados) o entregar herramientas a los profesionales del sector para que se adapten a las nuevas exigencias del consumidor.

4 Este Curso va Dirigido a: Todo aquel personal de empresas relacionadas con el sector del vino y otras bebidas alcohólicas. Aficionados que deseen profundizar en sus conocimientos vitivinícolas. Distribuidores e importadores. Sommeliers. Vendedores de Tiendas y Supermercados. Personal de bodegas. Personal de restaurantes, hoteles, clubes, tiendas de vino, etc. Enólogos. Docentes. Requisitos, Duración y Examen Todos los candidatos deben tener más de 18 años. Luego de haber completado el curso de 8 horas de duración, los participantes tienen que aprobar con éxito un examen para obtener el certificado y pin correspondiente al Nivel 1: - Examen de 30 preguntas de selección múltiple en 45 minutos (aprobación con un 70%). - Ejercicio de combinación entre alimentos y vinos. - Listado de notas de degustación. Los participantes que no estén interesados en obtener la certificación oficial del WSET podrán inscribirse en el curso, sin tomar el examen. Existen facilidades para alumnos con discapacidades físicas (i.e. examen en braille). Profesores Eugenio Echeverria -Candidato al Diploma WSET -Educador certificado WSET -Educador curso oficial de Vinos de Jerez -Managing Director The Wine School Internacional (Chile, Brasil, Colombia, Paraguay y Perú) Nicolás Farías -Nivel 3 Certificación WSET -Educador certficado WSET -Ingeniero agrónomo - Enólogo UC -Export Manager - Viña Undurraga

5 Fechas y Lugar Ciudad : Santa Cruz, VI Región Dirección : Carretera del Vino - KM 37 Fecha : sábado 12 de noviembre de 2016 Cierre Inscripciones : viernes 28 de octubre de 2016 Horario : de 09:00 a 18:00 - examen el mismo día a las 17:15 Nota : La institución se reserva el derecho de modificar sin previo aviso las fechas, lugares, profesores según las condiciones y especificaciones de cada curso, como también cerrar las inscripciones antes del plazo estipulado según la demanda. Obs: El curso, los materiales y el examen son en idioma español, consulte por otros idiomas disponibles. Inscripciones, requisitos y matrícula Precio del curso: $ * La inscripción solo se considerará confirmada una vez recibido el pago total. La matrícula incluye Curso de 8 horas, vinos, Guía de Estudio Oficial WSET, derechos de examen, apuntes en castellano Diploma y Pin oficial WSET enviado desde Londres (sujeto a la aprobación del examen). El material del curso y el examen son en español (consulte por otros idiomas). Inscripción Por favor ingrese a para realizar la inscripción y envíe comprobante a: francisca@thewineschool.cl Cualificación de Nivel 1 en Vinos WSET Incluye Curso de 8 horas de duración Texto y apuntes oficiales WSET Catas y maridaje Derechos de Examen Diploma y Pin oficiales WSET Precio $ * *10% descuento si inscribe con Nivel 2 *13% de descuento si inscribe niveles 1, 2 y 3 *Consulte por descuentos por grupos y opciones de pago.

6 INSCRIPCIÓN ANTE SENCE (Válido sólo para empresas en Chile) WSET Nivel 1 Código SENCE : Nombre del Curso : Introducción a las Características de Degustación de Vinos y Licores Total horas : 8 Horario : martes 29 y miércoles 30 de 19:30 a 22:30 y jueves 31 de marzo de 19:30 a 21:30 Dirección del curso : Hotel NH de Santiago - Condell 40, Providencia Enviar Orden de Compra a: OTEC : Codesser Capacitación Ltda. : RUT Dirección : Tenderini 187 Comuna : Santiago Teléfono : Mail : guillermina.cea@codesser.cl cc: thamara.olivares@codesser.cl Normas y Condiciones Los descuentos no aplican a la hora de inscribir por Sence. Si el alumno anula su inscripción por cualquier evento entre la apertura y cierre de inscripciones, se devolverá el dinero reteniendo los sigueintes porcentajes: 1) 33% del monto total pagado por gastos de materiales y courier. 2) 17% por gastos administrativos Si el alumno anula su inscripción por cualquier evento una vez cerrada las inscripciones del curso, se devolverá el dinero reteniendo los sigueintes porcentajes: 1) 60% del valor del curso 2) 17% por gastos administrativos Ninguno de los gastos anteriores son reembolsables, ni abonables, a cualquier otra actividad que The Wine School Chile realice.

7 Modalidad de pago TRANSFERENCIAS O DEPÓSTIOS BANCARIOS - Nombre : Comercial The Wine School Ltda. - Banco : Banco de Chile - Tipo cuenta : Cuenta Corriente - Numero Cta : RUT - Mail : : veronika@thewineschool.cl TRANSFERENCIAS BANCARIAS DESDE EL EXTRANJERO - Bank - Branch - Address - SWIFT : Banco de Chile : Santiago : Ahumada 251, Santiago Chile : BCHICLRM - Tranferencia : se debe sumar US$ 70 por comisión y envíos al extranjero - Beneficiary : Comercial The Wine School Limitada - Account Nº : Pago en línea vía nuestra págiba web