Comunicación en inglés en turismo: nivel intermedio. Bloque temático Idiomas Curso Segundo

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1 PLAN DOCENTE Código- Asignatura Comunicación en inglés en turismo: nivel intermedio Bloque temático Idiomas Curso Segundo Tipos asignatura Obligatoria Créditos 9 cr. ECTS Horas presenciales 120 horas Horas de trabajo autónomo 105 horas BREVE DESCRIPCIÓN DE LA ASIGNATURA El Turismo es comunicación: comunicación con clientes o con otros profesionales, comunicación en diferentes contextos y a diferentes niveles, comunicación en lenguas diferentes con gente de procedencias diferentes. Una lengua extranjera no es solo una herramienta que permite la realización profesional, sino que es también un vehículo que hace posible las relaciones humanas. En la actualidad, el inglés es sin ninguna duda una de las vías de comunicación más extendidas por todo el mundo, principalmente en el sector turístico. Por tanto, quien desee formar parte de este sector necesita tener un buen dominio del inglés y conocer aspectos sociolingüísticos relacionados con este idioma. El objetivo general de esta asignatura es dotar a los alumnos de las herramientas que necesitan para poder utilizar la lengua como medio de comunicación en situaciones profesionales en situaciones de aprendizaje y como medio de expresión personal a un nivel intermedio-alto. El punto de mira será el desarrollo de competencias que posibilitan la captación profesional en un entorno internacional, el aprendizaje continuado y la movilidad académica y laboral. Se recomienda haber conseguido satisfactoriamente los objetivos en la asignatura de comunicación en inglés en turismo nivel iniciación. COMPETÉNCIAS GENÉRICAS Dominar las técnicas de comunicación oral y escrita para la transmisión de información ideas y opiniones. Trabajar en un contexto internacional. COMPETÉNCIES ESPECÍFICAS Conocer y manejar las tecnologías de la información y los sistemas de gestión de la información en turismo. 1

2 OBJETIVOS DEL APRENENDIZAJE - Tema 1: - Tema 2: - Tema 3: - Tema 4: - Tema 5: - Tema 6: - Describir cambios y consecuencias. - Utilizar vocabulario de estadística. - Escribir informes sobre la situación actual del turismo distinguiendo entre registro formal e informal. - Utilizar de forma precisa y cuidadosa las funciones orales para opinar y mostrar acuerdo o desacuerdo con el interlocutor. - Elaborar e interpretar gráficos y cuadros. - Conocer las competencias de las organizaciones nacionales de turismo. - Diseñar un stand en una feria de comercio. - Organizar y dirigir reuniones. - Preparar un perfil de marketing utilizando datos reales. - Utilizar el vocabulario específico adecuado para crear una marca. - Utilizar las expresiones gramaticales correctas para expresar probabilidad. - Utilizar estrategias para desarrollar un producto y presentarlo en reuniones. - Utilizar técnicas y estrategias de negocios. - Conocer el concepto de co-creation. - Escribir s en respuesta a solicitudes. - Conocer la estructura de la industria hotelera. - Emplear vocabulario motivador de refuerzo positivo. - Describir habilidades, aptitudes y rasgos de personalidad de los trabajadores. - Preparar técnicas para afrontar eficazmente una entrevista de trabajo. - Conocer las funciones y actitudes básicas del personal directivo de una empresa. - Conocer el vocabulario para la distribución on line de ventas viajes. - Distinguir entre los registros formal e informal n la elaboración de s profesionales. - Preparar y llevar a cabo una presentación profesional. - Escribir s pidiendo colaboración a otros departamentos i/o empresas. - Hacer un análisis de la gestión de los recursos humanos. - Analizar la calidad en el servicio al cliente. - Diseñar los patrones de actuación garantizando un servicio al cliente de acuerdo con el nivel de calidades requeridas. - Emplear las expresiones orales y escritas adecuadas para responder con inmediatez a quejas de los clientes. - Extraer i dar feedback de manera correcta y adecuada. 2

3 - Hacer una búsqueda sobre sistemas de gestión de calidad. - Tema 7: - Tema 8: - Tema 9: - Tema 10: - Tema 11: - Tema 12: - Emplear el vocabulario necesario para describir los impactos del turismo en el medio ambiente. - Describir por escrito las pautas de actuación para conseguir un turismo de bajo impacto ambiental. - Conocer las normas de comportamiento en reuniones. - Analizar las prácticas para conseguir un turismo de bajo impacto. - Conocer la historia y las características de los parques temáticos. - Dar soporte y directrices al ponente de una presentación. - Presentar y diseñar un parque temático. - Utilizar lenguaje formulaic. - Escribir informes sobre lugares de interés turístico construidos por el hombre. - Describir las tareas de la organización de un evento. - Extraer información on line sobre cursos de gestión de eventos. - Informarse sobre los eventos internacionales más significativos en el ámbito turístico. - Conocer el concepto de turismo sostenible. - Diseñar directrices de turismo sostenible. - Escribir informes internos sobre normativa de turismo sostenible. - Utilizar las estrategias adecuadas para tratar con personal problemático. - Redactar textos de peticione y ordenes con las convenciones y expresiones correctas y adecuadas - Hacer un análisis de las directrices del turismo sostenible existente. - Conocer el concepto de turismo social. - Escribir s para proponer actividades de turismo social. - Emplear vocabulario relacionado con el turismo de bajo coste. - Emplear expresiones idiomáticas con partes del cuerpo. - Planificar un taller de trabajo. - Participar en reuniones para debatir ideas sobre vacaciones para gente joven. - Extraer información sobre proveedores de turismo social. - Revisar el leguaje estadístico para hablar de tendencias futuras. - Formular hipótesis. - Diseñar un Currículum Vitae. - Hacer un análisis sobre directrices de gestión seguridad y siniestros. 3

4 METODOLOGIA DE APRENDIZAJE Las estrategias de aprendizaje previstas se centran en la programación de una diversidad de actividades focalizadas a conseguir las habilidades de compresión lector-escritor y en la capacidad de dominar las técnicas de comunicación oral en la utilización de una lengua extranjera, introduciendo elementos de tipo socio cultural para la incorporación cognitiva para un desarrollo profesional a nivel internacional. Por eso se proponen actividades a partir de la utilización de herramientas multimedia para conseguir la retroalimentación del estudiante en su aprendizaje. Así mismo se contempla la introducción de estas del uso de la terminología propia de la operativa del sector turístico, a fin de proporcionar a los estudiantes lenguaje técnico especializado en un idioma extranjero. SISTEMA DE EVALUACIÓN Esta materia tiene un componente básico de habilidades demostrables a título individual a diferentes niveles: Comprensión oral - Comprensión escrita - Producción oral - Producción escrita. En este sentido, se utilizan todos los elementos evaluativos existentes tanto en formato tradicional como aprovechando las posibilidades que ofrecen las tecnologías de la información. Así, se realizan prueba de opción múltiple, verdadera o falsa, completando información específica, pruebas de compresión i producción oral valoradas por el propio profesor o por otro profesor al mismo nivel, situaciones simuladas gravadas para la autoevaluación del estudiante. Es necesario destacar que la propia dinámica y distribución de aprendizaje en grupos reducidos facilita también la evaluación para observación del docente. CRONOGRAMA ORIENTATIVO DEL CURSO Desarrollo temas Período Tema 1: Tourism today Semanas 1-3 Tema 2: NTOs Semanas 3-5 Tema 3: Managing tour operations Semanas 6-7 Tema 4: Hotel management Semanas

5 Tema 5: e-travel Semanas Tema 6: Quality in tourism Semanas Tema 7: The impact of tourism Semanas Tema 8: Built attractions Semanas Tema 9: Events management Semanas Tema 10: Sustainable tourism Semanas Tema 11: Social tourism Semanas Tema 12: Tomorrow s tourism Semanas Pruebas finales de evaluación Semanas