5 formas de reducir costes a través de la logística

Transcripción

1 5 formas de reducir costes a través de la logística Septiembre de 2011 Sonia Guerola Departamento de Logística e Innovación

2 ÍNDICE 1. INTRODUCCIÓN. 2. GESTIÓN LOGÍSTICA - ROI FORMAS DE REDUCCIÓN DE COSTES A TRAVÉS DE LA LOGÍSTICA 4. CASOS DE ÉXITO 5. CONCLUSIONES. 2

3 1.- INTRODUCCIÓN 3

4 1.- Introducción Logística / Cadena de Suministro Todos aquellos procesos o actividades que se crean desde la existencia o la demanda de una necesidad hasta que ésta queda satisfecha. 4

5 1.- Introducción Flujos de Materiales y de Información Flujos de Entrada Flujos Internos Flujos de Salida Recepción Mercancía Distribución Proveedores Compras Almacenaje Preparación Pedidos Gestión Stocks Control Inventario Pedidos Clientes Clientes y Distribuidores

6 1.- Introducción Estructura para lograr la máxima eficiencia logística Logistica Indicadores y Objetivos Organización y Recursos Humanos Requisitos sistema de información Análisis de Costes Gestión Avanzada de la demanda Compras y Gestión de Aprovisionamiento Gestión Operaciones Logísticas Y Productivas Gestión del Almacén Transporte y Distribución Previsiones Políticas de Gestión Planificación Operaciones Recepción Diseño Redes Distribución Gestión de stocks Evaluación e Integración Proveedor Diseño procesos y actividades Almacenamiento y Ubicación Gestión Flotas Control Lanzamiento Pedido Métodos y Tiempos Picking Gestión Transportistas Seguimiento Pedido Control Ejecución Envío POLÍTICA DEL SERVICIO COSTES 6

7 1.- Introducción Hay que conseguir una CADENA DE SUMINISTRO o LOGÍSTICA de la empresa que: 1- FLEXIBLE Adaptarnos a cualquier exigencia del mercado 3.- ÁGIL Ser rápidos. Poder gestionar urgencias. Llegar antes que la competencia. 2.- FIABLE Cero Errores. Satisfacer pedidos en tiempo y cantidad 4.- RENTABLE Eficiencia. Costes bajos. Maximizar aprovechamient o de recursos 7

8 1.- Introducción OBJETIVOS Y METAS REDUCCIÓN DE COSTES INCREMENTO DEL NIVEL DE SERVICIO OBJETIVOS MÁS IMPORTANTES CONDUCTORES DE DECISIONES EN LOGÍSTICA Fuente: 8

9 2.- Cómo la gestión logística impacta sobre nuestro ROI. 9

10 2.- Cómo la gestión logística impacta sobre nuestro ROI. IDENTIFICAR LOS COSTES REPARTO DE COSTES LOGÍSTICOS Fuente: Fuente: EMPRESAS NO BEST CLASS EMPRESAS BEST CLASS EN GESTIÓN LOGÍSTICA EN GESTIÓN LOGÍSTICA COSTES LOGÍSTICOS SOBRE FACTURACIÓN 9% -14% 5%-9% Una empresa que facture 10M,con una buena gestión logística puede contribuir a la mejora de costes de a anuales. Fuente: The Impact of Transportation Services & Logistics Costs on Corporate Profitability 10

11 2.- Cómo la gestión logística impacta sobre nuestro ROI. Elementos más importantes que determinan el ROI y la mejora potencial existente gracias a una gestión logística más efectiva: Adoptar estrategias logísticas de reducción de costes y mejora del servicio Aumentar el aprovechamiento de los recursos e infraestructura al máximo Fuente: ptgmedia.pearsoncmg.com 11

12 3.- 5 formas de reducir costes a través de la logística 12

13 3.- 5 formas de reducir costes a través de la logística Gestión Avanzada de la demanda. Gestión de Stocks. Gestión del Aprovisionamiento. Gestión de Compras y Gestión de Proveedores Gestión operaciones logísticas y productivas. Diseño de Procesos y actividades. Gestión almacén. Diseño de almacén y Gestión de Ubicaciones. Gestión de la Distribución Planificación y gestión de rutas. 13

14 3.- 5 formas de reducir costes a través de la logística SISTEMA GESTIÓN DE STOCKS Objetivo OBJETIVO: reducir costes innecesarios derivados de la cantidad de materiales almacenados, que provocan costes de obsolescencia, costes de almacenaje y gestión. Adaptación de la empresa las necesidades del mercado y de sus clientes para reducir roturas de stock Resultados Analiza e identifica necesidades del cliente y del mercado gracias a la identificación de tendencias. Ahorro de costes financieros Por revisión de lotes. Por aumento del nivel de servicio (15% estimado). No penalizaciones. Por análisis ABC para ajuste de necesidades. No obsolescencia. Ahorro de costes operativos Disminución de los costes de almacenaje: en un 10% estimado de media. Ahorros sobre facturación Disminución de costes de inventario: en un 10% estimado de media. 14

15 3.- 5 formas de reducir costes a través de la logística SISTEMA DE GESTIÓN DE PROVEEDORES Objetivos y resolución OBJETIVO: 1. Asegurar el suministro en tiempo y calidad requerido por los clientes. 2. Conocer y determinar los costes de los proveedores actuales para reducirlos. 3. Disponer de una batería de proveedores seleccionados y categorizados según: lotes, tiempos, precio, calidades, urgencias,. 4. Conocer el coste logístico total sobre el coste producto que nos da el proveedor. Valoración lejanía - cercanía. 5. Conocer repercusión lotes proveedor TOTAL COSTES LOGISTICOS Coste de transporte + Coste almacenaje+ Coste de inventario en transito Resultados Herramienta de trabajo para la toma decisiones en la selección de proveedores Alternativas de proveedores según coste, calidad, tiempo suministro. Categorización de proveedores Agilidad en las gestiones con los proveedores Reducción costes totales logísticos de proveedores desde 11% sobre precio coste producto de media Poder negociación con los proveedores Reducción tiempos suministro cliente Reducción costes totales logísticos 11%. Ahorros empresa 10M =

16 3.- 5 formas de reducir costes a través de la logística DISEÑO PROCESOS LOGÍSTICOS Objetivos OBJETIVO: Establecer la MEJOR operativa Logística para la empresa. Reducir costes innecesarios. Acortar plazos de entrega. Mejorar la satisfacción del cliente. Controlar los procesos a partir de los indicadores. Resultados Procesos definidos Establecimiento de responsables. Asignación de tareas a todos los operarios Aumento de la eficiencia en la operativa. Reducción duplicidad de tareas. Eliminación de tareas innecesarias Reducción de tareas de bajo valor añadido. Incremento de la motivación e implicación del personal Ahorros de costes por aumento eficiencia procesos

17 3.- 5 formas de reducir costes a través de la logística DISEÑO FÍSICO DE ALMACENES Objetivos OBJETIVO: Rentabilizar las instalaciones de almacenaje. Aumentar la capacidad de almacenamiento. Reducir tiempos de operaciones en almacén. Reducir costes suelo, y mano de obra. Aportar orden y coherencia en la ubicación de los productos. Resultados Ahorros por: Aumento de la capacidad del espacio de almacenamiento. Minimizar los recorridos en las operaciones de almacenaje y preparación pedidos. Selección de los mejores elementos de almacenaje y manutención. Mapa de ubicaciones de los productos. Ahorros de costes por mejora del aprovechamiento del espacio, en un 25%, y reducción de recorridos. Si costes almacén ( m2)= euros ahorro 17

18 Objetivos formas de reducir costes a través de la logística SISTEMA AHORRO COSTES MEDIANTE ANÁLISIS DE RUTAS A PARTIR DE DATOS DE LOCALIZACIÓN VIA GPS OBJETIVO: Mejora del dimensionamiento de la rutas de reparto de la empresa, apoyada en la obtención y análisis de datos relevantes de las rutas. Realización de un Cuadro de Mando. Resultados Herramienta de Cuadro de Mando en formato Excel: Se conocerán datos como posición, tiempo de inicio, tiempo de fin, velocidad de circulación, tiempos de parada y km recorridos Información de la ruta real seguida por los vehículos. Conocimiento rentabilidad por ruta y por cliente. Ahorro de costes Combustible Tiempos Aprovechamiento flota Ahorros sobre combustible 15% (media de Kms) 18

19 3.- 5 formas de reducir costes a través de la logística Elementos más importantes que determinan el ROI y la mejora potencial existente gracias a una gestión logística más efectiva: Diseño procesos y actividades Gestión de proveedores Gestión stocks Diseño de almacén Gestión rutas y flotas ptgmedia.pearsoncmg.com 19

20 4.- CASOS DE ÉXITO 20

21 GESTIÓN DE STOCKS APLICADA A UN ALMACÉN DE REPUESTOS Descripción de la empresa 4.- Casos de éxito Multinacional dedicada a la fabricación y comercialización de PRODUCTOS PLÁSTICOS Necesidad de rehacer una gestión de stocks para reducir el inmovilizado y que la máquina de producción no sufra ninguna parada por falta de material de repuestos Situación inicial: Problemas y errores más habituales 1. Excesivos nº de materiales que no han sufrido movimientos en 5 años 2. Roturas de stock: no satisfacían la demanda al no tener en cuenta el parámetro Nivel de Servicio en sus cálculos 3. Exceso de material almacenado: demasiado coste inmovilizado 4. No tenían en cuenta la criticidad de las piezas. 21

22 Logros obtenidos 1. Conocimiento exacto de las necesidades reales del mercado (productos y cantidades). 2. Adecuada Clasificación ABC de los productos 3. Reducción de de inmovilizado 4. Disminución de las roturas de stock 5. Nivel de Servicio global del 98% 4.- Casos de éxito GESTIÓN DE STOCKS APLICADA A UN ALMACÉN DE REPUESTOS Cuantificación de ahorros!!! 22

23 ANÁLISIS DE RUTAS A PARTIR DE DATOS DE LOCALIZACIÓN VIA GPS APLICADO A EMPRESA DISTRIBUIDORA FITOSANITARIOS Descripción de la empresa La empresa almacena y distribuye herbicidas, fungicidas, insecticidas y productos nutricionales para el sector agrícola. Necesidad de controlar las rutas, tiempos de parada, kilómetros, y otros parámetros de manera que posea una información detallada de los repartos, y que esté registrada de forma automática y electrónica. Flota propia de 20 camiones 4.- Casos de éxito Situación inicial: 1. Rutas poco rentables, con mucha frecuencia y poco volumen 2. Malos usos. No posición adecuada 3. 20% de los clientes no son rentables por trazado de ruta alejado de otros 23

24 Logros obtenidos 4.- Casos de éxito ANÁLISIS DE RUTAS A PARTIR DE DATOS DE LOCALIZACIÓN VIA GPS APLICADO A EMPRESA DISTRIBUIDORA FITOSANITARIOS Ahorro de costes obtenido es de un 5% equivalente al consumo de combustible. Por ejemplo: kms recorridos anuales * 0.9 euros el litro de combustible= euros de combustible anuales La reducción del 5% representa un ahorro de euros anuales Porqué conseguimos estos ahorros??: 1-Porque conseguimos detectar malos usos: alguien no está donde debe estar, y lo podemos corregir) 2-Gracias a la comparativa de costes podemos encontrar clientes poco rentables. Esto permite centrarnos en clientes más rentables, mejorando el servicio, y maximizando nuestro beneficio 3-Podemos detectar solapamientos si los hubiera, o rutas o asignación de pedidos que podemos mejorar visualizando sobre plano. 24

25 5.- CONCLUSIONES 25

26 5.- CONCLUSIONES EMPRESAS NO BEST CLASS EMPRESAS BEST CLASS EN GESTIÓN LOGÍSTICA EN GESTIÓN LOGÍSTICA COSTES LOGÍSTICOS SOBRE FACTURACIÓN 9% -14% 5%-9% Una empresa que facture 10M,con una buena gestión logística puede contribuir a la mejora de costes de a anuales. Gestión de proveedores Gestión stocks Diseño procesos y Diseño de almacén Gestión rutas y flotas actividades POLÍTICA DEL SERVICIO COSTES 26

27 GRACIAS POR SU ATENCIÓN. Sonia Guerola Departamento de Innovacióna 27