MALEZAS Y SU CONTROL

Transcripción

1 MALEZAS Y SU CONTROL

2 Introducción Que es Maleza, porque se combate y como se combate? Maleza: -Toda planta que crece fuera de lugar o que crece donde no se desea que lo haga. -Cualquier cultivo que, aún siendo comercial, como maíz, se ubique en medio de otro cultivo o alterando el normal desarrollo del área que nos interesa. ( Prevención de riesgo en empresas) - Especies indeseables, fuera de lugar o no útiles, a menudo proliferantes y persistentes, competitivas y dañinas o venenosas para los animales y que interfiere con la actividad del ser humano.

3 PLANTA FUERA DE LUGAR. YUYO EN EL TRIGO DURAZNERO EN UNA PRADERA DE ALFALFA PLÁNTULAS DE ESPÁRRAGOS EN PLANTACIÓN COMERCIAL DE LA MISMA ESPECIE

4 ESPECIE INDESEABLE Y PELIGROSA: AJO SILVESTRE Y CEBOLLIN EN AREAS LECHERAS CARDOS EN AREAS DE PASTOREO DE OVEJAS HIERBA DE SAN JUAN QUE AFECTA A LOS ANIMALES OROBANQUE EN CULTIVOS DE TOMATE O PAPA

5 QUE SE ENTIENDE POR CONTROL DE MALEZAS? Control de malezas: Mantener una población de individuos al nivel que no causen daño económico. Esto significa tener que definir un umbral económico en que los costos de controlar malezas no superen las perdidas por el daño provocado por ellas.

6 Secuencia Histórica del combate contra las malezas: -MANOS -CUCHILLON -AZADON -CULTIVADOR -ARADO Siglo XVIII Siglo XX Siglo XXI Cultivo en hilera para uso de arado Uso de químicos para el control Uso de bioherbicidas para el control

7 DAÑO QUE PRODUCEN LAS MALEZAS 1. COMPETENCIA - agua - luz - nutrientes - insectos polinizadores - espacio - CO 2

8 Disminuye rendimiento y puede delimitar la elección de un cultivo (Afecta en 30% rendimientos en Chile) (En rendimientos hortícolas en casi un 80%) FAO en 1975 estimaba la perdida por malezas en un 11,5 % de la producción mundial.

9 2. PLANTA INTERMEDIARIA EN PROPAGACIÓN DE PLAGAS Y Enfermedades ( hospedera). - Trips o áfidos en yuyos atacan repollo de Bruselas. - Yuyos son hospederos de nemátodos: Meloydogine y Pratilenchus. - Bledo y tomatillo hospederos de Verticilosis. (Frut.) - Correhuela hospedero de arañita bimaculada (Citri.) - Pulgón en crucíferas, ataca al duraznero. - Burrito de la vid en el rizoma de Maicillo. - Tomatillo puede afectar suelo con Phytophthora sp.

10 - Bidens aurea o Falso té Hospedero de pulgones, ácaros y arañita bimaculada, además Meloydogine - Sonchus asper o Ñilhue es hospedero de Trips tabaci que afecta a la cebolla - Crucíferas como Brassica o Raphanus albergan Gusanos cortadores, cuncunillas, pulgón verde y Babosas que afectan a frutales y hortalizas. - Maicillo(Sorghum halepense), es hospedero de la mosquita del sorgo. - Cynodon dactilon o pasto bermuda afecta en torno a frutales por infección con Phytophthora sp

11 3. AFECTA LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS AGROPECUARIOS - Semillas de malezas en granos para semilla - Rastrojos de malezas en henificación. - Arroz con semilla de hualcacho. - Presencia de inflorescencia en lana de oveja. - Olor a cebolla o ajo en la leche.(ajo silvestre)

12 4. AUMENTA COSTOS DE PRODUCCION Y REDUCE LA EFICIENCIA - Mayor maleza más costos por su control (7,5 millones U$: USA X control Químico el 90). - Si hay que hacer más control: menos eficiencia. - A veces hay que replantar. - A veces hay que limpiar suelo o semilla; mayor costo. - Aumenta el costo de transporte, traslada maleza.

13 5. AFECTA LAS AGUAS DE REGADIO Dificultan la distribución del agua de riego y drenaje, aumentando su costo de operación Afectan la navegación y pesca. Pueden causar malos olores y sabores extraños. Algunas son venenosas y afectan con sus toxinas a plantas vecinas y animales. Pueden causar obturaciones en el riego subterráneo.

14 6. AFECTA LA SALUD DEL HOMBRE Y ANIMALES REDUCECIENDO SU EFICIENCIA DE TRABAJO. EN EL HOMBRE: -Provocan alergias: fiebre de heno por polen de malezas. - Dermatitis causadas por ortiga. - Pueden producir envenenamientos por toxicidad. Como ejemplo: principios activos que posee el canelo.

15 EN ANIMALES: a.- Acumulación de nitratos: Amaranthus sp (Bledo) y Cestrum parqui ( Palqui). b.- Acumulación de Selenio: - Atriplex sp. c.- Sustancias alcaloides: - Galega officinalis acumula alcaloides como galeguina y la galutedina, especialmente en floración, y afecta a bovino y ovinos. - Chamico: semilla contiene alcaloide tóxico para aves.

16 d.- Sorghum halepense posee diurrina que es un Glucosido cianogénico tóxico a los animales. Genera Cianogénesis por heladas o sequía en maicillo. e.- Hipericum perforatum o hierba de San Juan: - Posee hipericina que hace al animal fotosensible en la boca y los ojos. - Otro compuesto que provoca Fotosensibilidad es la lechuga silvestre, cuyo principio químico se fija en la piel y la hace sensible a quemadura por sol. f.- Algunos tipos de cardos (Ñilhue) o cactaceas (Agave)que pueden dañar los ojos y hocico de los animales por daño mecánico.

17 7. DESVALORIZA LA PROPIEDAD AGRICOLA - Presencia de malezas perennes como zarzamora. Costo alto de erradicación - Enmalezamiento excesivo en el predio - Presencia de malezas tóxicas para el ganado (Palqui, Hierba de San Juan, Galega)

18 8. OTROS DAÑOS O DAÑOS INDUSTRIALES Peligro de incendios en empresas y bodegas. Refugio de arañas, serpientes, roedores, etc. Afecta la visibilidad en caminos y cruces ferroviarios. Afectan mantención de parques y jardines. Pistas de aterrizajes, carreteras o campos deportivos. Dificultan la navegación en lagos o ríos.

19 ASPECTOS POSITIVOS DE LAS MALEZAS - CONTROLAN LA EROSION - SIRVEN DE ALIMENTO Y ABRIGO PARA ANIMALES - PUEDEN USARSE PARA PREPARAR MEDICINAS - PREPARAR INSECTICIDA (ortiga, diente de león, hierba del platero) - RECICLAN NUTRIENTES DESDE EL SUELO (Profundidad) - INCORPORADAS AÑADEN MATERIA ORGANICA AL SUELO

20 ASPECTOS POSITIVOS DE LAS MALEZAS - SON HUESPEDES DE INSECTOS BENEFICOS - SUPLEMENTAN LA ALIMENTACION DE ABEJAS - CONSTITUYEN MATERIAL GENETICO - CONTRIBUYEN A AFIRMAR EL SUELO EN INVIERNO EN HUERTOS FRUTALES ES IMPORTANTE VALORAR EL RIESGO / BENEFICIO DE ELIMINAR LAS MALEZAS.

21 PERDIDAS COMPARATIVAS EN LA AGRICULTURA y COSTO PÉRDIDAS DEBIDO A: Suelo (Erosión, etc.) 13,6% Insectos 9,6% Enfermedades 26,3% Enfermedades animales 16,7% Maleza: Tierra agrícola solamente 33,8%

22 PERDIDAS COMPARATIVAS EN LA AGRICULTURA Y COSTO COSTOS DE CONTROL Control de enfermedades 8% Control de insectos 28% Control de malezas 64%

23 PARA PODER REALIZAR UN BUEN CONTROL DE MALEZAS ES REQUISITO ESENCIAL CONOCER LA MALEZA, SU CLASIFICACIÓN, SU ECOLOGIA, FISIOLOGIA Y SU FORMAS DE REPRODUCCION ENTRE OTRAS. TAMBIÉN ES IMPORTANTE CONOCER LA FISIOLOGÍA DEL CULTIVO QUE QUEREMOS PROTEGER PARA PODER DETERMINAR EL MOMENTO MAS IDEAL EN QUE DEBEREMOS REALIZAR EL CONTROL. ESTE SE PUEDE REALIZAR EN EL MOMENTO MAS OPORTUNO PARA EL CULTIVO O EN EL MOMENTO MAS OPORTUNO DE LA MALEZA.

24 CLASIFICACION DE LAS MALEZAS SEGUN SU HABITAT: Malezas terrestres. La mayoría de las malezas agrícolas. Parasíticas y no parasíticas Malezas Acuáticas: Las que viven en el agua (Hidrilla sp), sobre el agua (Eichornia sp) y las que viven en sectores inundados (Typha sp.)

25 CLASIFICACION DE LAS MALEZAS SEGUN SU CICLO DE VIDA (clima templado) De Verano - Malezas Herbáceas Primavera (G)-Otoño (S) Anuales Bledo, Hualcacho, datura Stramonium De Invierno Otoño (G)-Primavera-Verano (S) Piojillo, rábano, yuyo, lolium Completan ciclo en menos de un año

26 SEGUN SU CICLO DE VIDA (clima templado) Malezas Herbáceas Bianuales: 1º año Crecimiento vegetativo (primavera a otoño) Acumulación de reservas 2º año Vernalizan en Invierno; Tallo floral y semillas en verano; senecen en otoño. Zanahoria silvestre (Daucus carota) Cardo Negro(Cirsium vulgare) Alfilerillo (Erodium cicutarium)

27 -Malezas perennes: - Viven más de 2 años. - Simples: Reproducción solo por semillas. - Taraxacum officinalis. Diente de León - Galega officinalis. Galega - Plantago lanceolata. Siete venas - Rumex crispus. Rumex, Hualtata o Romaza Sin embargo todas estas tienen raíz pivotante que al ser divididas pueden regenerar una planta ya que poseen corona con yemas.

28 - Complejas: Reproducción vegetativa y por semilla Reproducción vegetativa: Rizomas, estolones, raíces, bulbos y tubérculos. Ejemplos: Correhuela, Maicillo, Chepica, Cyperus o Chufa. Principales estructuras de propagación de malezas perennes herbáceas complejas. Esto las hace difíciles de erradicar y fáciles de diseminar.

29 -Malezas Leñosas: Son todas perennes y complejas. Zarzamora (Rubus ulmifolius), Palqui (Cestrum parqui), espinillo (Ulex sp), etc. Son malezas difíciles de erradicar o controlar por su condición leñosa que les impide recibir productos de control por los tallos y solo lo deben hacer por las hojas.(sistémicos)

30 SEGUN SU MORFOLOGIA Reproducción por semilla...spermatophyta Angiosperma Gimnosperma ANGIOSPERMA Monocotiledonea Dicotiledonea

31 MONOCOTILEDONEA De crecimiento erecto, no ramificado, de hoja angosta y nervadura paralela. Se representan por las familias de las liliaceas (pasto ajo), poaceas (piojillo, cola de ratón), Cyperaceas (Chufa). Se denominan malezas de hoja angosta. DICOTILEDONEAS Plántulas de dos cotiledones, nervadura reticulada, se denominan malezas de hoja ancha. Géneros más representativos: Datura (Chamico), Chenopodium (Quinguilla) Amaranthus (Bledo), Convolvulus (Correhuela), Polygonium (Duraznillo).

32 SEGUN SU FISIOLOGIA Se basa en los diferentes sistemas que se emplean en la fotosíntesis. Plantas C3 que presentan el ciclo de Calvin y Benson y cuyo primer compuesto es el ácido fosfoglicerico de 3 carbones. Plantas C4 con estructura morfológica diferente y su primer compuesto es de 4 carbones con el ac. Oxaloacetico, málico o aspártico, donde fija primero el C0 2.

33 MALEZAS CON DIFERENTES TIPOS DE FOTOSINTESIS C3 Avena fatua Brassica sp. Capsella bursa pastoris Chenopodium album Convolvulus Datura stramonium Erodium cicutarum Lolium temulentum Mimosa sp. Plantago lanceolata Poligonum aviculare Solanum sp. Stellaria media Xanthium sp. Avenilla Yuyo Bolsita del pastor Quinguilla Correhuela Chamico Alfilerillo Ballica Mimosa pudica Llanten Sanguinaria Tomatillo Quilloy-Quilloy Clonqui

34 C4 Amaranhus sp. Cynodon dactylon Echinocloa crusgalli Panicum repens Paspalum dilatatum Portulaca oleracea Setaria sp Sorghum halepense Bledo Chépica Hualcacho Pasto de la perdiz Chépica gigante Verdolaga Pega.-pega Maicillo

35 SEGUN SEAN PARASITAS O NO Se considera malezas parásitas aquellas que parasitan la parte aérea o radicular de una planta. - Cabello de Angel o Cúscuta sp. (Parte aérea) - Flor Azul o Orobanche ramosa L. (Parte radicular). SEGUN LA FAMILIA BOTANICA Crucíferas: Yuyo, rábano Poligonaceas: Sanguinaria, duraznillo Rosaceas: Zarzamora Portulacaceas: Verdolaga Lileaceas: Ajo silvestre Amaranthaceas: Bledo Etc.

36 RAZONES DE LA DIFICULTAD PARA CONTROLAR MALEZAS 1.- Producción de numerosas semillas. Pueden producir millones. Amaranthus retroflexus:bledo (mas de /planta) 2.- Adaptación especial para propagarse. Por viento, Fam Compuestas (diente de león) 3.- Manejan su latencia o germinación de acuerdo a las condiciones. Heteroblastia. 4.- Habilidad para crecer aún en condiciones desfavorables. Lo hacen más rápido que el cultivo o mas temprano que este.

37 RAZONES DE LA DIFICULTAD PARA CONTROLAR MALEZAS 5.- Adaptación para repeler o desincentivar el pastoreo 6.- Alternativa de propagación vegetativa. 7.- Pueden crear resistencia a los herbicidas. 8.- Crean adaptaciones especiales a las zonas donde se producen: Zonas áridas o zonas húmedas, etc.

38 RAZONES DE LA DIFICULTAD PARA CONTROLAR MALEZAS 9.- Superficies cerosas. Dificultan aplicación herbicidas 10.- Nervaduras paralelas. Herbicida escurre Hojas de tipo colgante. También escurre el herbicida Presencia de yemas cubiertas por bracteras. Evitan su mojamiento 13.- Poseen enzimas( Propanil) que descomponen a los herbicidas. ( Acylamilasa)

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