Encuesta sobre Superficies y Rendimientos

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1 2015 Encuesta sobre Superficies y Rendimientos MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE

2 REDACCIÓN Aviso Legal: Los contenidos de esta publicación podrán ser reutilizados, citando la fuente y la fecha, en su caso de la última actualización SUBDIRECCIÓN GENERAL DE ESTADÍSTICA sgestadi@magrama.es Subdirectora General Paloma Seoane Spiegelberg Jefa de Área Iciar Barbier Díaz Jefa de Servicio Carmen Barrero Villar Publicación elaborada por la Secretaría General Técnica Subdirección General de Estadística MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE Edita Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente Secretaría General Técnica Centro de Publicaciones Catálogo de Publicaciones de la Administración General del Estado: N.I.P.O.:

3 Índice INTRODUCCIÓN SITUACIÓN EN EL AÑO Distribución de la superficie de riego por tipo de regadío Distribución de la superficie de riego por Comunidades Autónomas Distribución por CCAA de los distintos tipos de regadíos: Distribución de la superficie de riego por cultivos EVOLUCIÓN DEL REGADÍO EN ESPAÑA Evolución de los tipos de regadío en España Evolución de los tipos de regadío según principales cultivos Maíz Olivar Viñedo transformación Cítricos Frutales No Cítricos SUPERFICIES DE RIEGO POR TIPOS Y CULTIVOS EN COMUNIDADES AUTÓNOMAS Andalucía Aragón Canarias Castilla y León Castilla-La Mancha Cataluña Comunidad Valenciana Extremadura Región de Murcia ANEXO METODOLÓGICO Encuesta sobre Superficies y Rendimientos de Cultivos del MAGRAMA Fecha de referencia y período de toma de datos Planteamiento estadístico Información de la recogida datos sobre regadíos Notas metodológicas

4 Tablas Tabla 1 Tipos de regadío en España. Año Tabla 2 Distribución de la superficie regada por CCAA. Año Tabla 3: Distribución de la superficie regada por Grupos de Cultivos. Año Tabla 4: Distribución de la Superficie de Riego por Cultivos y Tipo de Riego. Año Tabla 5: Distribución de la superficie regada Tabla 6: Evolución de la superficie regada según tipos de Riego. Años Tabla 7: Evolución de la superficie regada de Maíz. Años Tabla 8: Evolución de la superficie regada de Olivar. Años Tabla 9: Evolución de la superficie regada de Viñedo de Transformación. Años Tabla 10: Evolución de la superficie regada de Frutales Cítricos. Años Tabla 11: Evolución de la superficie regada de Frutales no Cítricos. Años Tabla 12: Evolución de la superficie regada en Andalucía. Años Tabla 13: Evolución de la superficie regada en Aragón. Años Tabla 14: Evolución de la superficie regada en las Islas Canarias. Años Tabla 15: Evolución de la superficie regada en Castilla y León. Años Tabla 16: Evolución de la superficie regada en Castilla-La Mancha. Años Tabla 17: Evolución de la superficie regada en Cataluña. Años Tabla 18: Evolución de la superficie regada en la C. Valenciana. Años Tabla 19: Evolución de la superficie regada en Extremadura. Años Tabla 20: Evolución de la superficie regada en la Región de Murcia. Años Mapas Mapa 1: Superficie regada por tipos. Año

5 Gráficos Gráfico 1: Porcentaje de superficie regada sobre Superficie Total. Año Gráfico 2: Porcentaje de superficie regada sobre total superficie cultivada. Año Gráfico 3: Distribución de la superficie regada por Grupos de Cultivos y Tipo de Riego. Año Gráfico 4: Evolución de la superficie regada por cultivos Gráfico 5: Evolución de la superficie regada de Cultivos Leñosos Gráfico 6: Evolución de la superficie regada según tipos de Riego. Años Gráfico 7: Evolución de las superficies regadas por gravedad y riego localizado. Años Gráfico 8: Evolución de la superficie regada de Maíz. Años Gráfico 9: Evolución de la superficie regada de Olivar. Años Gráfico 10: Evolución de la superficie regada de Viñedo de Transformación. Años Gráfico 11: Evolución de la superficie regada de Frutales Cítricos. Años Gráfico 12: Evolución de la superficie regada de Frutales no Cítricos. Años Gráfico 13: Evolución de la superficie regada en Andalucía. Años Gráfico 14: Principales cultivos regados en Andalucía. Año Gráfico 15: Evolución de la superficie regada en Aragón. Años Gráfico 16: Principales Cultivos Regados en Aragón. Año Gráfico 17: Evolución de la superficie regada en las Islas Canarias. Años Gráfico 18: Principales Cultivos Regados en las Islas Canarias. Año Gráfico 19: Evolución de la superficie regada en Castilla y León. Años Gráfico 20: Principales Cultivos Regados en Castilla y León. Año Gráfico 21: Evolución de la superficie regada en Castilla-La Mancha. Años Gráfico 22: Principales Cultivos Regados en Castilla-La Mancha. Año Gráfico 23: Evolución de la superficie regada en Cataluña. Años Gráfico 24: Principales Cultivos Regados en Cataluña. Año Gráfico 25: Evolución de la superficie regada en la C. Valenciana. Años Gráfico 26: Principales Cultivos Regados en la Comunidad Valenciana. Año Gráfico 27: Evolución de la superficie regada en Extremadura. Años Gráfico 28: Principales Cultivos Regados en Extremadura. Año Gráfico 29: Evolución de la superficie regada en la Región de Murcia. Años Gráfico 30: Principales Cultivos Regados en la Región de Murcia. Año

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7 Análisis de los Regadíos Españoles Año 2015 INTRODUCCIÓN En el presente informe se actualiza el análisis de los regadíos agrícolas españoles al periodo Se ha utilizado como fuente de datos la Encuesta sobre Superficies y Rendimientos de Cultivos en España (ESYRCE), que ha venido recogiendo anualmente información sobre los sistemas de riego utilizados en los cultivos y las parcelas que las ocupaban. Esta información se ha venido tomando durante el periodo de referencia, con periodicidad anual, directamente por observación en campo, sin mediar consulta con los agricultores, sobre una muestra territorial georreferenciada del territorio nacional. Los resultados que se ofrecen en este informe caracterizan el regadío en España, gracias al establecimiento de relaciones entre los principales sistemas de riego utilizados en la agricultura española a los niveles sectorial y territorial, mediante el análisis de los principales grupos de cultivo en regadío y al estudio de la distribución territorial de dichos sistemas de riego en aquellas Comunidades Autónomas donde la superficie irrigada tiene especial importancia. Asimismo, se puede observar la evolución de los distintos sistemas de riego a lo largo de los últimos años, en los que destaca el aumento de superficie regada mediante el sistema de riego localizado mucho más eficiente y con unas demandas de agua muy contenidas, en detrimento de la superficie regada mediante el sistema de gravedad y en la que el consumo de agua es mucho mayor. Para enmarcar la importancia de la superficie de riego se presenta la siguiente tabla y gráfico con la distribución regional de la misma en comparación con la superficie total de cultivo y la superficie geográfica Comunidad Autónoma Superficie Regadío (ha) Ámbito de estudio 2015 Total Superficie cultivo (ha) Superficie geográfica (ha) Sup. regadío/sup. Cultivo (%) Sup. Regadío/Sup. Geográfica (%) GALICIA ,71% 0,59% P.DE ASTURIAS ,37% 0,06% CANTABRIA ,21% 0,08% PAIS VASCO ,68% 1,10% NAVARRA ,71% 9,09% LA RIOJA ,98% 10,37% ARAGON ,11% 8,28% CATALU A ,06% 7,94% BALEARES ,51% 3,56% CASTILLA-LEON ,67% 4,77% MADRID ,70% 2,23% CASTILLA-LA MANCHA ,78% 6,42% C.VALENCIANA ,67% 12,35% R.DE MURCIA ,26% 16,15% EXTREMADURA ,33% 6,24% ANDALUCIA ,99% 12,16% CANARIAS ,69% 3,24% Total general ,41% 7,19% Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 1

8 Análisis de los Regadíos Españoles Año 2015 Distribución de la superficie de estudio Sup. Regadío Sup. Cultivo Sup geográfica El presente informe se estructura básicamente en tres apartados, haciendo referencia en cada uno de los mismos a los siguientes cuatro tipos de regadíos: gravedad, aspersión, automotriz y localizado Se presenta una descripción de los datos relativos a los cuatro tipos de regadíos, anteriormente mencionados, en España durante el año 2015 junto con una descripción de la distribución de las superficies regadas tanto por Comunidades Autónomas como por grandes grupos de cultivos (cereales, cítricos, forrajeros, frutales, hortalizas, industriales, leguminosas, olivar, tubérculos y viñedo). 2. Se analiza la evolución de los distintos tipos de regadíos durante el último año 2015 respecto tanto al año anterior como al período Se presenta también la evolución del regadío en algunos cultivos representativos y de gran importancia económica tales como maíz, olivar, viñedo transformación, cítricos y frutales hueso. 3. Finalmente se incluye una presentación de resultados de las principales Comunidades Autónomas en lo que al regadío se refiere (Andalucía, Aragón, Canarias, Castilla y León, Castilla-La Mancha, Cataluña, Comunidad Valenciana, Extremadura y Murcia,). En cada uno de los análisis autonómicos, se estudia la situación y evolución de los 4 tipos de riego y se indican los principales cultivos en regadío de cada una de estas Comunidades. Para terminar este informe sectorial, se presenta un Anexo Metodológico donde se exponen las características de la fuente de datos utilizada, la Encuesta de Superficies y Rendimientos de Cultivos (ESYRCE), así como una serie de notas metodológicas relativas al presente estudio. 1 Una descripción de cada uno de los cuatro tipos se realiza en el apartado 1.3. del Anexo Metodológico relativo a Información de la recogida datos sobre regadíos. Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 2

9 Análisis de los Regadíos Españoles Año SITUACIÓN EN EL AÑO 2015 El total de la superficie regada en España en 2015, según la Encuesta sobre Superficies y Rendimientos de Cultivo (ESYRCE), se cifra en ha y por lo tanto ha aumentado un 0,87% respecto a 2014 y un 2,71% respecto a A los efectos del presente documento los términos superficie regada y superficie de regadío, de acuerdo con la metodología ESYRCE, deben considerarse equivalentes Distribución de la superficie de riego por tipo de regadío. Los principales tipos de regadío se muestran en la Tabla 1 que se presenta a continuación y se corresponden con los distintos sistemas de regadío: El sistema Localizado ( ha 49,30 % del total) y Gravedad ( ha 26,90% del total). Ambos sistemas suponen cerca del 77% (76,6%) de la superficie regada en los regadíos españoles. A continuación, se sitúan el sistema de Aspersión ( ,37 %) y Automotriz ( ha 8,42%). En esta tabla así como en el resto del documento salvo que se haga mención explícita de lo contrario, la superficie de riego localizado incluye la superficie bajo invernadero y en la superficie regada total se han excluido las superficies regadas de chopo y prados. Tabla 1 Tipos de regadío en España. Año 2015 Tipos de Regadío Superficie ha Superficie % Ha % Gravedad ,90% Aspersión ,37% Automotriz ,42% Localizado ,30% Sin información y otros 377 0,01% TOTAL ,00% 1.2. Distribución de la superficie de riego por Comunidades Autónomas. La cuatro CC.AA. con más superficie regada son: - Andalucía ( ha 29,28% del total nacional), - Castilla-La Mancha ( ha 14,02%). - Castilla y León ( ha 12,35%), - Aragón ( ha 10,87%) A continuación se sitúan Comunidad Valenciana, Extremadura, Cataluña y R. de Murcia, que representan en el total estatal el 27,07% del total de los regadíos españoles (para consultar la información más detallada ver la Tabla 2). Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 3

10 Análisis de los Regadíos Españoles Año Distribución por CCAA de los distintos tipos de regadíos: La superficie regada por gravedad se localiza mayoritariamente entre las CCAA de Aragón (19,59%), Andalucía (18,80%), C.León (13,63%) y Cataluña (13,26%) debido fundamentalmente a la presencia en estas Comunidades de los cultivos herbáceos. Otras Comunidades donde este sistema es también importante son Extremadura (10,22%) y C. Valenciana (9,29%) El riego por aspersión se concentra mucho más que el de gravedad encontrándose en las Comunidades Autónomas de Castilla y León (27,01%), Aragón (20,07%), Castilla-La Mancha (18,12%) y Andalucía (13,05%). En su conjunto representan más del 78% (78,2%) de la superficie regada por aspersión en toda España. En el resto de CCAA este sistema no supera en ninguna el 5% de la superficie total regada mediante este sistema. La superficie regada mediante riego automotriz se distribuye fundamentalmente entre las CCAA de Castilla y León (45,77%) y Castilla-La Mancha (26,21%). Salvo en Aragón donde este sistema representa el 11,17% del total nacional, en el resto de CCAA no supone más del 6% de la superficie regada por este sistema en el mejor de los casos. Finalmente, el riego localizado, más característico de los cultivos leñosos se encuentra fundamentalmente en Andalucía (44,04%). A gran distancia se encuentran las CCAA de Castilla- La Mancha (16,65%), C. Valenciana (10,87%) y R. de Murcia (8,51%). Tabla 2 Distribución de la superficie regada por CCAA. Año 2015 CCAA Gravedad Aspersión Automotriz Localizado Sin información TOTAL ha % Ha % Ha % ha % ha ha % Galicia ,31% ,65% 2 0,00% ,06% ,48% Asturias 357 0,04% 62 0,01% 178 0,01% 597 0,02% Cantabria 19 0,00% 384 0,07% 8 0,00% 410 0,01% P. Vasco ,16% ,80% ,10% ,22% Navarra ,97% ,23% ,60% ,13% ,60% La Rioja ,29% ,35% 62 0,02% ,17% ,44% Aragón ,59% ,07% ,17% ,19% ,87% Cataluña ,26% ,79% ,02% ,79% ,00% Baleares ,21% ,96% 989 0,32% ,52% ,49% C. León ,63% ,01% ,77% ,38% ,35% Madrid ,96% ,95% ,40% ,11% ,49% Castilla- La Mancha ,06% ,12% ,21% ,65% ,02% C. Valenciana ,29% ,24% 8 0,00% ,87% ,90% R. de Murcia ,98% ,18% 4 0,00% ,51% ,03% Extremadura ,22% ,74% ,49% ,50% ,15% Andalucía ,80% ,05% ,98% ,04% ,28% Canarias ,23% ,79% 5 0,00% ,97% ,66% TOTAL ,00% ,00% ,00% ,00% ,00% Estos resultados reflejan la diversidad de la agricultura española, que abarca desde las regiones del norte donde la abundante pluviometría hace innecesario en muchos casos el riego, hasta las Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 4

11 % Superficie regada sobre superficie cultivada % Superficie Regada sobre Superficie Geográfica Análisis de los Regadíos Españoles Año 2015 diferencias existentes entre los sistemas de riego típicos de las agriculturas mediterránea y continental. Gráfico 1: Porcentaje de superficie regada sobre Superficie Total. Año ,0% 16,0% 14,0% 12,0% 10,0% 8,0% 6,0% 4,0% 2,0% 0,0% Comunidad Autónoma Gráfico 2: Porcentaje de superficie regada sobre total superficie cultivada. Año ,0% 50,0% 40,0% 30,0% 20,0% 10,0% 0,0% Comunidad Autónoma Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 5

12 Análisis de los Regadíos Españoles Año 2015 Mapa 1: Superficie regada por tipos. Año Distribución de la superficie de riego por cultivos. Dentro de las superficies de regadío los grupos de cultivos con mayor superficie de regadío son los cereales ( ha / 27,75% del total de la superficie regada) seguidos por el olivar ( ha / 20,59 %). A continuación aparecen el viñedo ( ha /10,06%), los frutales no cítricos ( ha / 7,99%) y los frutales cítricos ( ha / 7,65%), véase la Tabla 3. Si se analiza la superficie de regadío en el total de cada uno de los grupos de cultivos, puede observarse la existencia de cultivos donde el riego es mayoritario respecto a la superficie total, debido principalmente a la necesidad de obtener rendimientos comerciales o a la misma viabilidad de las plantas, como en el caso del arroz. Así destacan los cítricos y hortalizas con un 92,90% y 87,52% respectivamente de superficies irrigadas respecto a la superficie total de los mencionados cultivos. En el lado opuesto, se sitúan leguminosas grano y cereales con un 6,09% y 15,72% respectivamente de superficie en regadío sobre el total de la superficie cultivada y en el caso de los otros cultivos leñosos (algarrobo, alcaparra, mimbrera, morera ) esta cifra se reduce al 3,80%. Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 6

13 Análisis de los Regadíos Españoles Año 2015 Tabla 3: Distribución de la superficie regada por Grupos de Cultivos. Año 2015 Grupos de Cultivo Sup. Regadío Sup. Total Sup.Reg/Sup.Tot (1)/(2)% ha (1) % ha (2) Cereales ,75% ,72% Olivar ,59% ,74% Viñedo ,06% ,80% Frutales no cítricos ,99% ,82% Cítricos ,65% ,90% Forrajeras ,81% ,62% Industriales ,74% ,73% Hortalizas y Flores ,63% ,52% Barbechos ,58% ,43% Otras superficies de cultivo ,89% ,90% Tubérculos ,16% ,01% Invernaderos ,99% ,00% Leguminosas ,65% ,09% Viveros ,45% ,04% Otros cultivos leñosos ,05% ,80% Total cultivos ,00% ,41% ESYRCE ofrece también datos de superficie regada para cada grupo de cultivo en función del tipo de riego respecto al total de la superficie regada del propio grupo de cultivo. Así, cabría destacar lo siguiente (ver tabla 4 y gráfico 3): El riego por gravedad se utiliza principalmente para el riego de los grupos de cereales y forrajeras, alcanzando el 49,37% y 55,04% de sus respectivas superficies de cultivo en regadío. Dentro de este tipo de riego también destacan las otras superficies de cultivo que incluyen los huertos familiares. Olivar y viñedo se riegan casi exclusivamente con riego localizado. Más del 94% de sus superficies regadas lo están bajo esta modalidad. El riego localizado es también el sistema mayoritario en frutales, cítricos y no cítricos (por encima del 78%), En estos cultivos también presenta una apreciable importancia el riego por gravedad con más del 18% de la superficie total regada por gravedad en el conjunto de los cultivos de frutales. El riego por aspersión se da principalmente en los tubérculos, donde representa el 71,46% de la superficie regada de estos cultivos. Este tipo de riego también es el utilizado mayoritariamente en las leguminosas y los cultivos industriales. El grupo de las hortalizas es irrigado fundamentalmente por el sistema de riego localizado (55,41%) donde se incluye la superficie de invernadero-. El resto de la superficie cultivada con cultivos hortícolas se riega por gravedad (15,13 %) y aspersión (23,36%) y con sistemas automotrices el restante 6,09%. Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 7

14 Análisis de los Regadíos Españoles Año 2015 Grupos de Cultivos Tabla 4: Distribución de la Superficie de Riego por Cultivos y Tipo de Riego. Año 2015 Sup. Total Reg Sup. Grav/Sup. Tot Sup. Asp./Sup. Tot Sup. Automotriz/Sup. Tot Sup. Local/Sup.Tot ha (*) ha (1) (1)/(*) % ha (2) (2)/(*) % ha (3) (3)/(*) % ha (4) (4)/(*) % Cereales ,37% ,64% ,03% ,96% Olivar ,46% ,14% 65 0,01% ,39% Viñedo ,13% ,85% 492 0,13% ,89% Frut. No cítricos ,54% ,70% 66 0,02% ,74% Cítricos ,54% 175 0,06% 98 0,04% ,36% Forrajeras ,04% ,02% ,72% 548 0,22% Industriales ,00% ,68% ,70% ,62% Hortalizas y flores ,13% ,36% ,09% ,41% Otras Supf Cultivo ,28% ,45% 20 0,03% ,00% Tubérculos ,24% ,46% ,01% ,29% Invernaderos vacíos ,00% 0 0,00% 0 0,00% ,00% Leguminosas ,13% ,14% ,42% 308 1,31% Viveros ,60% 931 5,71% 465 2,85% ,85% Otros cult. Leñosos ,46% 167 9,85% 0 0,00% ,70% Gráfico 3: Distribución de la superficie regada por Grupos de Cultivos y Tipo de Riego. Año % 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% Gravedad Aspersión Automotriz Localizado Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 8

15 Análisis de los Regadíos Españoles Año 2015 Al analizar la distribución de la superficie total regada por cultivos son 3 los que representan cerca del 40% de la superficie total nacional regada (39,9%), la aceituna de almazara, el maíz y el viñedo de uva de transformación. (Véase la Tabla 5) Tabla 5: Distribución de la superficie regada CULTIVO a % a % a % a % a % ACEITUNA DE ALMAZARA ,32% ,99% ,19% ,94% ,10% MAIZ ,48% ,45% ,65% ,91% ,04% UVA DE TRANSFORMACION ,37% ,24% ,39% ,49% ,77% CEBADA DE 2 CARRERAS ,59% ,98% ,81% ,05% ,06% TRIGO BLANDO Y SEMIDURO ,19% ,46% ,61% ,27% ,22% ALFALFA ,98% ,67% ,41% ,54% ,66% NARANJO ,30% ,23% ,15% ,96% ,81% ARROZ ,52% ,24% ,21% ,07% ,10% MANDARINO ,98% ,91% ,85% ,79% ,82% BARBECHO REGADIO ,99% ,70% ,28% ,55% ,58% MELOCOTONERO Y NECTARINA ,12% ,12% ,19% ,17% ,14% HUERTOS FAMILIARES ,99% ,91% ,89% ,94% ,89% ALGODON ,76% ,85% ,73% ,00% ,69% ALMENDRO ,12% ,10% ,10% ,19% ,46% TRIGO DURO ,79% ,22% ,87% ,73% ,40% GIRASOL ,56% ,61% ,55% ,18% ,20% PATATA ,19% ,04% ,22% ,19% ,11% HUERTO VACIO ,16% ,11% ,33% ,14% ,10% PRADERAS POLIFITAS ,29% ,21% ,27% ,15% ,08% REMOLACHA AZUCARERA ,41% ,23% ,96% ,03% ,01% SUPERFICIE VACIA INVERNA ,93% ,01% ,04% ,03% ,99% LIMONERO ,99% ,94% ,95% ,94% ,96% ACEITUNA DE MESA ,10% ,03% ,01% ,98% ,95% TOMATE INDUSTRIA ,70% ,63% ,54% ,65% ,87% OTROS FORRAJES (CEREAL I ,18% ,94% ,17% ,14% ,72% MELON ,68% ,61% ,63% ,50% ,63% OTROS CULTIVOS E INVERNADEROS ,33% ,57% ,02% ,47% ,62% TOTAL ,00% ,00% ,00% ,00% ,00% En forma gráfica podemos ver la evolución de los 5 principales cultivos. Si bien el maíz ha descendido su superficie regada en el último año, en los 4 años anteriores presentaba una evolución ascendente, debida posiblemente al aumento en paralelo de la superficie total del cultivo. La de olivar de almazara también ha presentado una tendencia de leve ascenso. Algo menos clara es la evolución en el viñedo de transformación y muy irregular en los cultivos herbáceos, influida probablemente por las condiciones agrometeorológicas y de la coyuntura del mercado para este periodo. (Gráficos 4 y 5) Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 9

16 SUPERFICIE REGADA HA SUPERFICIE REGADA HA Análisis de los Regadíos Españoles Año 2015 Gráfico 4: Evolución de la superficie regada por cultivos AÑO ACEITUNA DE ALMAZARA MAIZ UVA DE TRANSFORMACION CEBADA DE 2 CARRERAS TRIGO BLANDO Y SEMIDURO Gráfico 5: Evolución de la superficie regada de Cultivos Leñosos AÑO ACEITUNA DE ALMAZARA UVA DE TRANSFORMACION NARANJO MANDARINO MELOCOTONERO Y NECTARINA Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 10

17 Análisis de los Regadíos Españoles Año EVOLUCIÓN DEL REGADÍO EN ESPAÑA. 2.1 Evolución de los tipos de regadío en España. Según los datos de la Esyrce, la superficie regada en España en 2015, ha, ha aumentado en un ligero 0,87% sobre la misma del Este incremento confirma la tendencia al alza que se venía manteniendo desde el año 2006, solo alterada en 2010 con un ligero descenso del 0,4% en superficie irrigada. Para un correcto análisis de las superficies regadas obtenidas a través de ESYRCE debe tenerse en cuenta que las disponibilidades hídricas en las distintas regiones han sido muy variables a lo largo de estos años. Además ha habido algunos años de sequía importante, como el pasado 2014 y campañas excepcionalmente húmedas como las correspondientes a 2010 y 2013, que pueden explicar el leve descenso e incremento moderado respectivamente, de la superficie regada. Este incremento de la superficie regada en España va acompañado de un cambio en la evolución de los distintos tipos de riego. El sistema que más aumenta en los últimos años es el riego localizado, implantado en ha nuevas desde el año Este sistema de riego crece cada año de forma continuada. El sistema automotriz, que se ha implantado en nuevas ha de cultivo a lo largo de estos últimos 11 años, fluctúa más con los años, debido fundamentalmente a ser un sistema más propio de cultivos herbáceos. El riego automotriz se incrementa un 0,66% en 2015 respecto a 2014 y un 12,36% respecto al promedio 05/14. En general los sistemas más tecnificados han aumentado en los últimos años en detrimento del riego por gravedad y otros sistemas. Esta evolución hacia el riego localizado, sistema más eficiente, refleja una coherencia con las políticas de regadío desarrolladas en los últimos años encaminadas a lograr una agricultura sostenible y eficiente. Tipos de Regadío Tabla 6: Evolución de la superficie regada según tipos de Riego. Años Superficie (ha) /14 Variaciones (%) 2015/Prom Gravedad ,83% -8,35% Aspersión ,16% 10,95% Automotriz ,66% 12,36% Localizado ,10% 13,91% Otros Sistemas y sin información , ,39% -98,78% TOTAL ,87% 5,99% Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 11

18 SUPERFICIE REGADA HA Superficie Regada ha Análisis de los Regadíos Españoles Año 2015 Gráfico 6: Evolución de la superficie regada según tipos de Riego. Años Gravedad Aspersión Automotriz Localizado Gráfico 7: Evolución de las superficies regadas por gravedad y riego localizado. Años Gravedad Localizado AÑO Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 12

19 Superficie Regada ha Análisis de los Regadíos Españoles Año Evolución de los tipos de regadío según principales cultivos. A continuación se presenta la evolución de los distintos tipos de riego para algunos de los principales cultivos (Maíz, Olivar, Viñedo de Transformación, Cítricos y Frutales hueso). Se ha de tener en cuenta que según la metodología establecida para la recopilación de información en campo, sólo se considera que una parcela debe adscribirse al sistema de regadío cuando ha sido regada durante la campaña agrícola de referencia. Por lo tanto, parcelas de frutales abandonados y cultivos herbáceos en zonas con graves déficits hídricos pueden aparecer bajo secano Maíz. El sistema de riego mayoritario en el cultivo de maíz es el de gravedad ( ha), seguido del riego por aspersión y el automotriz. La superficie irrigada de este cultivo no superó las ha hasta el año 2012 y desde entonces hasta la presente campaña ha fluctuado alcanzando la máxima superficie en 2013 ( ,78% de su superficie total). Respecto al año anterior desciende un 6,49%. Tabla 7: Evolución de la superficie regada de Maíz. Años Tipos de Regadío Superficie (ha) Variaciones (%) / /Prom Gravedad ,25% -7,78% Aspersión ,43% 23,64% Automotriz ,88% 19,03% Localizado ,66% 99,72% TOTAL ,49% 7,45% La evolución de los tipos de riego se caracteriza por el descenso de la gravedad. Porcentualmente el tipo de riego que más aumenta es el localizado, pero este apenas supone un 12,6% de el de gravedad, sin embargo el mayor incremento de superficie se produce en el riego por aspersión, que desde el año 2005 ha aumentado en ha. Gráfico 8: Evolución de la superficie regada de Maíz. Años Gravedad Aspersión Automotriz Localizado Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 13

20 Superficie Regada ha Análisis de los Regadíos Españoles Año Olivar. El olivar es el cultivo con más superficie regada en España ( ha-28,73% de su superficie total). El método de riego más empleado es el localizado, implantado en nuevas hectáreas en los últimos once años. Este sistema ha ido progresivamente en aumento año tras año. A la vista de los datos proporcionados por Esyrce (ver tabla 8 y gráfico 9), destaca la estabilidad del riego por gravedad, en torno a las ha a lo largo del período , con un importante decremento en 2013 hasta las ha y el considerable descenso de los sistemas de presión, prácticamente desaparecidos. Tabla 8: Evolución de la superficie regada de Olivar. Años Tipos de Regadío Superficie (ha) Variaciones (%) / /Prom Gravedad ,51% 5,63% Aspersión+Automotriz ,69% -43,51% Localizado ,53% 12,94% Otros/Sin información ,00% TOTAL ,11% 12,05% Gráfico 9: Evolución de la superficie regada de Olivar. Años Gravedad Aspersión+Automotriz Localizado Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 14

21 Superficie regada ha Análisis de los Regadíos Españoles Año Viñedo transformación. El viñedo de transformación es junto con el olivar el cultivo donde mayoritariamente se han venido implantando sistemas de riego localizado. El sistema por gravedad, a pesar de las fluctuaciones de los últimos años, ha perdido un 21,96% de promedio respecto a la superficie regada desde el año 2005, representando en la actualidad solo el 1,8% de la superficie de regadío del viñedo en España. Los sistemas de aspersión y automotriz presentan un claro descenso en el viñedo, de hecho el riego automotriz está prácticamente en desuso (ver tabla 9 y gráfico 10). Tabla 9: Evolución de la superficie regada de Viñedo de Transformación. Años Tipos de Regadío Superficie (ha) Variaciones (%) / /Prom Gravedad ,90% -21,98% Aspersión ,49% -22,49% Automotriz ,00% -58,25% Localizado ,92% 12,32% Otros/Sin inf ,00% TOTAL ,88% 9,25% Gráfico 10: Evolución de la superficie regada de Viñedo de Transformación. Años Gravedad Aspersión Automotriz Localizado Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 15

22 Superficie Regada ha Análisis de los Regadíos Españoles Año Cítricos. El cultivo de los cítricos se caracteriza por la presencia prácticamente de dos únicos tipos de regadío (localizado y gravedad). En su conjunto ambos sistemas de riego han descendido en los últimos años debido a la disminución de superficie de cítricos. (Ver tabla 10 y gráfico 11). En las nuevas plantaciones, el riego localizado se está instaurando en mayor proporción frente al riego por gravedad de ahí que en el período haya aumentado en ha. Al igual que en el resto de cultivos leñosos que hemos analizado, el sistema mayoritario es el riego localizado, presente en el 81,36% de la superficie de frutales cítricos regada. Tabla 10: Evolución de la superficie regada de Frutales Cítricos. Años Tipos de Regadío Superficie (ha) Variaciones (%) / /Prom Gravedad ,47% -27,15% Aspersión+Automotriz ,13% -32,76% Localizado ,37% 0,34% Otros/Sin inf ,00% TOTAL ,58% -6,44% Gráfico 11: Evolución de la superficie regada de Frutales Cítricos. Años Gravedad Asp+aut Localizado Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 16

23 Superficie Regada ha Análisis de los Regadíos Españoles Año Frutales No Cítricos. Al igual que en el grupo de los cítricos y el resto de los cultivos leñosos los sistemas de riego localizado y por gravedad son los principales tipos que presentan las plantaciones de frutales no cítricos. El riego por gravedad que había ido en descenso año tras año, aumenta levemente (3,29%) en 2015 respecto a campaña anterior. El riego localizado se consolida como sistema de riego en las nuevas plantaciones de frutales. En el año 2015 el riego localizado está presente en 78,73% de la superficie irrigada de frutales no cítricos. (Véanse la tabla 11 y gráfico 12). Tabla 11: Evolución de la superficie regada de Frutales no Cítricos. Años Tipos de Regadío Superficie (ha) Variaciones (%) / /Prom Gravedad ,29% -15,01% Aspersión ,98% 2,39% Automotriz ,09% -85,13% Localizado ,24% 26,76% Otros/sin inf ,33% -99,97% TOTAL ,98% 13,85% Gráfico 12: Evolución de la superficie regada de Frutales no Cítricos. Años Gravedad Aspersión Automotriz Localizado Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 17

24 Análisis de los Regadíos Españoles Año SUPERFICIES DE RIEGO POR TIPOS Y CULTIVOS EN COMUNIDADES AUTÓNOMAS. En este apartado se muestran resultados de las principales Comunidades Autónomas. Las CCAA que se presentan son aquellas, como se expuso en el apartado 1.2., donde se encuentra una gran parte de la superficie de riego (Andalucía, Castilla-La Mancha, Castilla y León y Aragón por encima del 10% del total nacional cada una de ellas y Valencia, Extremadura, Cataluña y Murcia, por encima del 5% nacional). También se incluyen en este apartado la Comunidad Autónoma de Canarias que si bien no aporta una gran superficie irrigada a nivel nacional es de especial importancia agrícola. Conviene tener en cuenta que variaciones observadas en la superficie regada pueden ser debidas a las condiciones pluviométricas y a las reservas hídricas disponibles durante el año en la región. Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 18

25 Superficie Regada ha Análisis de los Regadíos Españoles Año Andalucía. Andalucía es la primera Comunidad en términos absolutos de superficie irrigada con ha, el 29,28% del total de la superficie nacional regada, (ver Tabla 2). En términos relativos supone un 12,16% de su superficie geográfica y el 29,99% de su superficie de cultivo. Destaca la presencia mayoritaria del riego localizado, que en el año 2015 alcanzó las ha, lo que representa más del 74% (74,6%) del total de los principales sistemas de riego en esta región. También es importante la presencia del riego por gravedad ha que representan un 17,27 % del total. En mucha menor medida están representados los sistemas de presión. Tabla 12: Evolución de la superficie regada en Andalucía. Años Tipos de Regadío Superficie (ha) Variaciones (%) / /Prom Gravedad ,93% 2,06% Aspersión ,26% -2,15% Automotriz ,12% 3,57% Localizado ,70% 11,48% Otros/sin inf ,00% -100,00% TOTAL ,58% 8,28% La evolución de los tipos de riego se caracteriza por un incremento continuado del principal sistema de riego, el localizado que en los últimos once años ha visto incrementada su superficie en ha, lo cual supone la tercera parte de la superficie de riego existente en 2005 con este sistema (tabla 12 y gráfico 13). En el último año todos los sistemas, a excepción de la aspersión, han aumentado su superficie regada. Gráfico 13: Evolución de la superficie regada en Andalucía. Años Gravedad Aspersión Automotriz Localizado Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 19

26 Análisis de los Regadíos Españoles Año 2015 Los cultivos con mayor superficie regada en esta CA son el olivar, algodón, naranjo, arroz y maíz (ver gráfico 14). La superficie de regadío de estos cinco cultivos representa el 73% de la superficie total regada de Andalucía en el año El cultivo del arroz se presenta lógicamente irrigado en su totalidad ( ha), todas ellas regadas por gravedad. Gráfico 14: Principales cultivos regados en Andalucía. Año 2015 ç Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 20

27 Superficie Regada ha Análisis de los Regadíos Españoles Año Aragón. En la Comunidad Autónoma de Aragón es, excepcionalmente, el sistema de riego predominante el de gravedad ( ha /48,49%), aunque está en claro descenso. Es también llamativo el hecho que es el sistema de aspersión el que más crece tanto en términos absolutos como relativos. El riego localizado también incrementa significativamente su extensión y en menor medida aumenta el automotriz. (Ver tabla 13 y gráfico 15). En total se riegan ha, un 10,86% de las que se riegan en toda España y esto es un 8,28% de la superficie geográfica regional y un 22,11% de la de cultivo. Tabla 13: Evolución de la superficie regada en Aragón. Años Tipos de Regadío Superficie (ha) Variaciones (%) / /Prom Gravedad ,39% -11,59% Aspersión ,98% 33,53% Automotriz ,23% 1,05% Localizado ,26% 25,73% Otros/Sin inf ,00% TOTAL ,20% 3,87% Gráfico 15: Evolución de la superficie regada en Aragón. Años Gravedad Aspersión Automotriz Localizado Los principales cultivos en regadío de esta región son cultivos herbáceos, cereales de invierno principalmente, alfalfa y maíz cuya superficie se presenta mayoritariamente en regadío. En el caso del trigo y de la cebada el riego es minoritario (ver gráfico 16). El cultivo leñoso con más superficie Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 21

28 Análisis de los Regadíos Españoles Año 2015 regada es el melocotón con el 97,5% de su superficie en regadío, y dentro de esta más del 85% (85,4%) con riego localizado. Gráfico 16: Principales Cultivos Regados en Aragón. Año 2015 Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 22

29 Superficie Regada ha Análisis de los Regadíos Españoles Año Canarias. Aunque en términos absolutos la superficie total regada en Canarias no es muy grande ( ha en 2015) y solo supone un 3,24% de la superficie geográfica de estas islas representa a su vez un 56,69% de la superficie cultivada. La peculiaridad y especificidad de sus cultivos hacen interesante su análisis. Como cabría esperar en zonas de escasez de agua la mayoría del regadío se realiza bajo la modalidad de riego localizado, 72,4%, menos del 10% (9,2%) se riega por gravedad y el resto por aspersión. (Ver tabla 14 y gráfico 17). Tabla 14: Evolución de la superficie regada en las Islas Canarias. Años Tipos de Regadío Superficie (ha) Variaciones (%) / /Prom Gravedad ,38% -0,20% Aspersión ,06% 12,37% Automotriz ,43% -22,43% Localizado ,23% 2,16% Otros/Sin inf ,00% TOTAL ,24% 3,26% Gráfico 17: Evolución de la superficie regada en las Islas Canarias. Años Gravedad Aspersión Automotriz Localizado El cultivo mayoritario en regadío es la platanera que cuenta con ha en regadío (70%% del total cultivado) y ha en invernadero (36,3%) (ver gráfico 18). Le siguen el viñedo y la patata cuya superficie en regadío es 36,3% y 47,2% respectivamente. En el aguacate el 83% de la superficie cultivada lo está en regadío y el 1,58% se cultiva bajo invernadero. Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 23

30 Análisis de los Regadíos Españoles Año 2015 Gráfico 18: Principales Cultivos Regados en las Islas Canarias. Año 2015 Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 24

31 Superficie Regada ha Análisis de los Regadíos Españoles Año Castilla y León. En Castilla León se observa un reparto bastante igualado entre los sistemas de gravedad, aspersión y automotriz si bien el primero manifiesta una tendencia descendente mientras que el último va incrementando su superficie debido a su utilización en los cultivos herbáceos de cereales y leguminosas principalmente. Muy por debajo se sitúa el riego localizado con un 5,5% de la superficie regada. En castilla y León se riega el 4,77% de su superficie geográfica lo que es el 12,67% de la cultivada. Tabla 15: Evolución de la superficie regada en Castilla y León. Años Tipos de Regadío Superficie (ha) Variaciones (%) / /Prom Gravedad ,94% -14,86% Aspersión ,11% 17,14% Automotriz ,21% 34,66% Localizado ,12% 33,43% Otros/Sin inf ,00% -100,00% TOTAL ,77% 9,82% En cuanto a la evolución (ver gráfico 19), en el año 2015 se continua con la tendencia recuperada en 2014 de los principales sistemas de riego, rota en el año En 2015 se incrementa la superficie regada por sistemas de presión y disminuye la regada por gravedad. Continúa el aumento del riego localizado. Gráfico 19: Evolución de la superficie regada en Castilla y León. Años Gravedad Aspersión Automotriz Localizado Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 25

32 Análisis de los Regadíos Españoles Año 2015 Castilla y León es una Comunidad Autónoma predominantemente cerealista. El cultivo mayoritario en regadío es el maíz donde prácticamente la totalidad de su superficie (99,3%) se encuentra en regadío. Le siguen el trigo blando y la cebada de 2 carreras, pero tan solo con el 8,5% y 6,2% respectivamente de superficie regada frente a la superficie total del cultivo. En la alfalfa se riega un tercio de la superficie. La remolacha azucarera ( ha) al ser un cultivo predominantemente de regadío es el quinto en importancia en cuanto a superficie regada y al igual que en el maíz más del 99% de su superficie de cultivo se riega. Estos cultivos junto con la patata, viñedo de transformación y girasol representan el 83,7% de superficie de cultivo regada en la región. (Ver gráfico 20). Gráfico 20: Principales Cultivos Regados en Castilla y León. Año 2015 Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 26

33 Superficie Regada ha Análisis de los Regadíos Españoles Año Castilla-La Mancha. Castilla-La Mancha es la segunda Comunidad Autónoma, por detrás de Andalucía que presenta mayor superficie regada bajo la modalidad de sistema localizado ( ha) y es concretamente el cultivo del viñedo el responsable de esta estadística con ha bajo este sistema de riego. En el 2015 se ha alcanzado la máxima superficie regada con este método de los últimos once años. El riego por gravedad ha resurgido desde el año 2009 marcando una tendencia ascendente. El resto de sistemas acusan un descenso paulatino, porcentualmente es el riego por aspersión el que en los últimos once años acusa un mayor descenso. En Castilla-La Mancha se riega un 6,42% de su superficie geográfica y un 13,78% de la cultivada. Tabla 16: Evolución de la superficie regada en Castilla-La Mancha. Años Tipos de Regadío Superficie (ha) Variaciones (%) / /Prom Gravedad ,15% 21,86% Aspersión ,60% -7,48% Automotriz ,23% -6,25% Localizado ,08% 13,15% Otros/Sin inf ,00% TOTAL ,08% 5,25% Gráfico 21: Evolución de la superficie regada en Castilla-La Mancha. Años Gravedad Aspersión Automotriz Localizado En Castilla-La Mancha los cultivos de viñedo, olivar, cebada de 2 carreras, maíz y trigo blando representan el 74,1% de la superficie de regadío. El cultivo del viñedo tiende a igualar su superficie Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 27

34 Análisis de los Regadíos Españoles Año 2015 en secano y regadío, los cereales sin embargo son muy minoritarios en lo que a su superficie regada se refiere no alcanzando el 10% de la total, el olivar con un 11,5% la sobrepasa ligeramente mientras que el maíz alcanza casi el 100% de superficie regada. (Ver gráfico 22) Gráfico 22: Principales Cultivos Regados en Castilla-La Mancha. Año 2015 Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 28

35 Superficie Regada ha Análisis de los Regadíos Españoles Año Cataluña. En Cataluña los sistemas de riego más implantados son gravedad (50,93%) y localizado (33,74%). Aspersión y automotriz son minoritarios con el 10,50% y el 4,83% respectivamente. En Cataluña se riega un 7,94% de su superficie geográfica y un 31,06% de la cultivada. Tabla 17: Evolución de la superficie regada en Cataluña. Años Tipos de Regadío Superficie (ha) Variaciones (%) / /Prom Gravedad ,82% -1,76% Aspersión ,25% 23,62% Automotriz ,60% 21,91% Localizado ,05% 6,98% Otros/Sin inf ,00% TOTAL ,46% 4,06% En lo referente a la evolución el sistema de riego localizado es el que más ha aumentado en los últimos once años en términos absolutos con nuevas hectáreas bajo este sistema, repartidas entre frutales, olivar y viñedo principalmente. El sistema por gravedad, el más utilizado en el cultivo del cereal, si bien ha aumentado ligeramente en 2015 va en descenso en detrimento de los sistemas más tecnificados y eficientes. Gráfico 23: Evolución de la superficie regada en Cataluña. Años Gravedad Aspersión Automotriz Localizado Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 29

36 Análisis de los Regadíos Españoles Año 2015 Entre los principales cultivos en regadío el maíz, el melocotonero y la nectarina y obviamente el arroz presentan prácticamente todas sus superficies regadas. La alfalfa reparte su superficie entre el 29,96% en secano y el 70,03 % en regadío. El olivar sin embargo no llega al 20% de superficie de regadío y la cebada de 2 carreras si bien es el segundo cultivo más regado de esta Comunidad en 2015, solo el 12.5% de su superficie es de regadío. (Ver gráfico 24). Gráfico 24: Principales Cultivos Regados en Cataluña. Año 2015 Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 30

37 Superficie Regada ha Análisis de los Regadíos Españoles Año Comunidad Valenciana. La Comunidad Valenciana es otra de las Comunidades Autónomas con gran implantación del sistema de riego localizado, alcanzando una superficie de ha, lo que representa el 67,9% de la superficie total regada. Este es el único sistema que ha proliferado en esta Comunidad. El riego por gravedad, salvo un ligero aumento en el año 2008, ha ido descendiendo paulatinamente hasta perder más de la tercera parte de la superficie que había en el año Los riegos por aspersión y automotriz están prácticamente desapareciendo. Tabla 18: Evolución de la superficie regada en la C. Valenciana. Años Tipos de Regadío Superficie (ha) Variaciones (%) / /Prom Gravedad ,80% -22,88% Presión ,05% -42,81% Localizado ,38% 10,14% Otros/Sin inf ,00% -100,00% TOTAL ,51% -4,59% La evolución del regadío en la C Valenciana presenta un perfil ligeramente irregular pero la tendencia es la general en España, sustitución del sistema de gravedad por el localizado. Actualmente menos de una tercera parte del riego se hace por gravedad y el resto con sistemas de riego localizado. La C. Valenciana dedica el 12,35% de su superficie geográfica a cultivo en regadío y esto es un 44,67% se su superficie cultivada. En ambos casos se sitúa en segunda posición del ranking nacional. Gráfico 25: Evolución de la superficie regada en la C. Valenciana. Años Gravedad Presión Localizado Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 31

38 Análisis de los Regadíos Españoles Año 2015 Los cultivos principales de la Comunidad Valenciana en regadío pertenecen al grupo de los cítricos, mandarino y naranjo, con el 92,55% y 93,97% respectivamente de superficie en regadío. Entre el resto de cultivos con mayor superficie regada están el viñedo de transformación y el olivar de almazara, que si bien la mayor parte de su superficie es de secano, la superficie regada de ambos representa el 13,34% de la superficie de regadío de la Comunidad. El arroz y el caqui, con y ha en regadío respectivamente son los que ocupan el quinto y sexto lugar con más superficie regada. Gráfico 26: Principales Cultivos Regados en la Comunidad Valenciana. Año 2015 Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 32

39 Superficie Regada ha Análisis de los Regadíos Españoles Año Extremadura. En 2015 se mantiene la tendencia iniciada en 2013, la superficie regada por riego localizado en la Comunidad Autónoma de Extremadura supera a la regada por gravedad. Gravedad y localizado representan el 38,47% y el 44,86% de la superficie regada en Extremadura mientras que el de aspersión y automotriz lo hacen en un 10,20% y 6,48% respectivamente. En Extremadura se ha regado en 2015 un 6,24% de su superficie geográfica o lo que es lo mismo el 24,33% de la superficie cultivada. Tabla 19: Evolución de la superficie regada en Extremadura. Años Tipos de Regadío Superficie (ha) Variaciones (%) / /Prom Gravedad ,41% -7,62% Aspersión ,81% -7,67% Automotriz ,75% 2,89% Localizado ,26% 43,93% Otros/Sin inf ,00% TOTAL ,29% 10,79% Las superficies regadas por las distintas modalidades en Extremadura presentan una cierta estabilidad en el tiempo con pequeñas variaciones interanuales. Únicamente el riego localizado presenta una clara tendencia ascendente duplicando su superficie en los últimos once años. Gráfico 27: Evolución de la superficie regada en Extremadura. Años Gravedad Aspersión Automotriz Localizado Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 33

40 Análisis de los Regadíos Españoles Año 2015 Los cultivos de maíz, praderas polifitas, arroz y tomate de industria presentan toda (arroz y tomate de industria) o casi toda su superficie regada. Por el contrario olivar y viñedo solo se riegan en una pequeña fracción de su superficie total, 17,2% en el primero de ellos y 27,01% en el segundo. Gráfico 28: Principales Cultivos Regados en Extremadura. Año 2015 Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 34

41 Superficie Regada ha Análisis de los Regadíos Españoles Año Región de Murcia. La Región de Murcia es la que presenta una tasa mayor de regadío sobre superficie geográfica con un 16,15% en El 38,26% de su superficie cultivada lo está bajo regadío. De esta superficie regada la mayor parte lo está mediante riego localizado (83,48%), un 15,96% se ha regado por gravedad y solamente un 0,56% por sistemas de presión. El riego automotriz es anecdótico en los dos últimos años. Tabla 20: Evolución de la superficie regada en la Región de Murcia. Años Tipos de Regadío Superficie (ha) Variaciones (%) / /Prom. 05/15 Gravedad ,14% -14,54% Aspersión ,52% -28,61% Automotriz ,00% -97,35% Localizado ,24% 11,44% Otros/Sin inf ,00% TOTAL ,00% 5,56% Dentro de un marco de estabilidad en la distribución de la superficie regada entre las distintas modalidades se aprecia una tendencia al alza de la regada mediante riego localizado y una tendencia descendente en la regada por gravedad. Gráfico 29: Evolución de la superficie regada en la Región de Murcia. Años Gravedad Aspersión Automotriz Localizado Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 35

42 Análisis de los Regadíos Españoles Año 2015 Los principales cultivos en regadío son frutales, olivar y melón. Destacan el limonero, melocotonero y naranjo con más del 90% de su superficie en regadío. El melón también supera el 99% de superficie regada en relación con la total. El olivar de almazara es el quinto cultivo en importancia dentro del regadío y aunque la mayor parte de su superficie está en secano, en 2015 se han regado ha de este cultivo. En la Región de Murcia cabe destacar la importancia de la superficie de tierra de cultivo destinada al cultivo hortícola y que es superficie de regadío. En el año 2015 esta superficie ha supuesto según datos de la ESYRCE el 29,41% de la superficie de regadío de la región. Gráfico 30: Principales Cultivos Regados en la Región de Murcia. Año 2015 Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 36

43 Análisis de los Regadíos Españoles Año 2015 ANEXO METODOLÓGICO. 1. Encuesta sobre Superficies y Rendimientos de Cultivos del MAGRAMA. La Encuesta de Superficies y Rendimientos de Cultivos (ESYRCE) se realiza con periodicidad anual en colaboración con los Servicios Estadísticos de las CCAA. Se basa en una investigación en campo de una muestra del territorio nacional, realizada en los meses de mayo a agosto. Los resultados obtenidos constituyen una fuente de datos objetiva que complementa otras informaciones estadísticas del MAGRAMA. Principales Objetivos: Determinación de las superficies ocupadas por los cultivos y otras cubiertas del suelo. En este sentido, ESYRCE contempla la investigación en campo de una muestra de segmentos territoriales, uniformemente distribuidos por todo el ámbito de la misma, pero con una mayor densidad de recubrimiento del territorio en las zonas de agricultura más intensiva. Estimación por métodos estadísticos del rendimiento medio de los principales cultivos. Esta investigación se realiza mediante determinación de rendimientos en campo por experto sobre una submuestra de segmentos de la anterior. Recogida de información sobre variedades y otras características de frutales. Se efectúa sobre otras submuestra, en general coincidente con la utilizada para la determinación de rendimientos Fecha de referencia y período de toma de datos. La toma de datos sobre superficies se realiza fundamentalmente entre la primera quincena de mayo y la primera del mes de agosto, de acuerdo con un calendario diseñado teniendo en cuenta las épocas de siembra y recolección de los cultivos y adaptado en función de su estado fenológico. El objetivo de este calendario es posibilitar el reconocimiento de los cultivos herbáceos sembrados en el otoño e invierno del año anterior, que se encontrarán en fase próxima a su madurez, y de los cultivos sembrados en primavera que ya deben de resultar reconocibles en el momento de la visita al campo. La unidad de actuación adoptada, para el establecimiento de este calendario, ha sido la comarca agrícola, definida en la Comarcalización Agraria de España Planteamiento estadístico. El marco de muestreo se obtiene simplemente superponiendo sobre el territorio nacional la malla de la proyección UTM del Mapa Topográfico Nacional, con lo que se establece un marco de áreas consistente en la división del territorio en celdillas de 1 Km 2. La muestra básica la forman 3 celdillas en cada uno de los bloques, que ocupan siempre las mismas posiciones relativas dentro del mismo, y que están, por tanto, distribuidas de manera uniforme por todo el territorio a investigar (muestreo sistemático). Como unidad de trabajo de campo se toma un cuadrado de 700 metros de lado, adosado a la esquina inferior izquierda de la correspondiente celdilla de 1 Km 2, denominado segmento territorial. Se comprueba que la sustitución de la muestra de celdillas por la formada por los correspondientes segmentos apenas altera la fiabilidad de los resultados. Con objeto de reforzar la muestra en las zonas agrícolas se ha realizado una estratificación del territorio nacional en función de la intensidad de cultivo, que ha permitido investigar 3 o más segmentos adicionales por bloque en las zonas de más cultivo (constituye la operación denominada Panel Territorial). Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 37

44 Análisis de los Regadíos Españoles Año 2015 A los efectos de la terminología utilizada se definen los siguientes conceptos: Bloque es la porción de territorio constituida por cada cuadrado de 10 km x 10 km. ( ha), delimitado por las líneas de las decenas de 10 km. De la malla UTM. Celdilla es la porción de territorio constituida por cada cuadrado de 1 km x 1 km (100 ha), delimitado por las líneas de la mala básica de la proyección UTM. Cada Bloque comprende por lo tanto 100 Celdillas. Segmento es la fracción de Celdilla formada por un cuadrado de 70 m x 70 m (49 ha.) apoyado en el ángulo de la correspondiente Celdilla. En la siguiente figura se representan estos conceptos sobre un sector un mapa editado por el Servicio Geográfico del Ejército a escala 1: Los datos para el cálculo de superficies cultivadas se obtienen mediante la investigación en campo de los segmentos georeferenciados de la muestra citada. Con ayuda de cartografía 1:50.000, fotografía aérea de contacto 1: a 1: y fotografía ampliada 1:5.000, se traza un parcelario de cada segmento territorial y se cumplimenta un cuestionario de campo donde se indica el cultivo o cubierta del suelo de cada una de las parcelas que constituyen el segmento. Estos datos, junto con los obtenidos en la digitalización de los parcelarios, son la base del cálculo de estimadores estadísticos de las superficies de los cultivos. La imagen siguiente es el resultado del trabajo de campo en un segmento de la provincia de Toledo. Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 38

45 Análisis de los Regadíos Españoles Año 2015 La estimación de las superficies ocupadas por cada cubierta del suelo se efectúa a partir de las proporciones en que se encuentran las correspondientes a superficies provinciales investigadas en campo. La obtención de resultados por Comunidades Autónomas se efectúa por integración sucesiva de provincias y los resultados nacionales por integración de Comunidades Autónomas. Los resultados se difunden a través de la página web del Ministerio: y de un número monográfico del Boletín Mensual de Estadística 1.3. Información de la recogida datos sobre regadíos. Dentro de las informaciones recogidas directamente a pie de campo por los técnicos encuestadores se incluye el sistema de cultivo de cada parcela, regadío o secano, en función de la aportación o no de agua de riego. Cabe reseñar que la recogida de información no implica entrevista con los agricultores que cultivan las parcelas. Una parcela se considera de regadío se ha sido efectivamente regada durante el desarrollo del cultivo o su preparación. Es decir, no basta con que la parcela esté ubicada enana zona de regadío, o incluso dotada de estas infraestructuras, si no que ha de haber existido riego. Con el fin de mejorar la información que proporciona ESYRCE en cuanto a sistemas de cultivo, desde al año 2000 las parcelas de regadío se tipifican en función de la modalidad del sistema de riego de acuerdo con la siguiente clasificación: Tipo 1: Riego por superficie o gravedad. Se caracteriza por el reparto de agua en la superficie de la parcela aprovechando la fuerza de la gravedad. El agua utiliza dicha superficie como sistema de distribución. Son modalidades de este tipo de riego el riego a manta, en surcos, alcorques, etc. La canalización de la acometida del agua hsta la parcela es fija. Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 39

46 Análisis de los Regadíos Españoles Año 2015 Tipo 2: Riego por aspersión. Se caracteriza por la distribución del agua mediante tuberías a alta presión hasta los mecanismos de aspersión. Este sistema de distribución suele ser de carácter fijo, siendo, generalmente, completo el recubrimiento de la parcela, o portátil, efectuándose el riego de la parcela por sectores. Tipo 3: Riego de tipo automotriz. Se caracteriza por la distribución del agua mediante tuberías a alta presión hasta los mecanismos de aspersión que se desplazan de forma autónoma. Se incluyen en este modalidad los sistemas basados en mecanismos tipo pívot y automotrices. La diferencia con el tipo fijo radica en la movilidad del aspersor. Tipo 4: Riego localizado. Puede ser por goteo, en este caso el agua se distribuye en el suelo a través de orificios emisores o goteros. Suelo tener un carácter fijo, pudiendo estar enterrado el sistema principal de distribución. Se incluye en este tipo la micro aspersión y similares. 2. Notas metodológicas. Dentro del tipo de riego localizado se han incluido las superficies de invernadero, ya que la práctica totalidad de las mismas utilizan esta modalidad de riego. La modalidad de sistema de riego tipo 5 (otros) ha desaparecido de la codificación, en caso de otros sistemas de riego se tipifica como no identificado. A la hora del cálculo de las superficies de regadío se han excluido tanto el grupo de prados y pastizales como la superficie de regadío del chopo. Subdirección General Estadística, Secretaría General Técnica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 40

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48 Encuesta sobre Superficies y Rendimientos MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE