TRABAJO PRÁCTICO N 1 VOLUMETRÍA I. 1. Determinación de cloruros mediante volumetría de precipitación (método de Mohr)
|
|
- José Ignacio Araya Carmona
- hace 7 años
- Vistas:
Transcripción
1 TRABAJO PRÁCTICO N 1 VOLUMETRÍA I 1. Determinación de cloruros mediante volumetría de precipitación (método de Mohr) 1.1 Introducción Los cloruros constituyen las principales sales presentes en el agua, produciendo en la misma sabor salado. Por otra parte, una solución de cloruro de sodio en alta concentración, denominada salmuera, es utilizada para la conservación de alimentos ya que esta condición impide el desarrollo de la mayoría de los microorganismos. La salmuera es la forma de conservación más común para algunos alimentos como las aceitunas al natural. Según el Codex Alimentarius, la mínima concentración de NaCl que debería usarse para conservar aceitunas es 6%. En el presente trabajo se realizará una titulación de una muestra de salmuera de aceitunas con el fin de valorar cloruros en la misma según el método de Mohr, utilizando como titulante una solución de AgNO 3 estandarizada y K 2 CrO 4 como indicador. En presencia de AgNO 3, el ión cloruro precipita como AgCl (precipitado blanco). El primer exceso de titulante forma un precipitado color rojo ladrillo con el indicador en el punto final de la valoración. 1.2 Objetivo Determinar la concentración de NaCl en una muestra de salmuera utilizada como conservante de aceitunas al natural 1.3 Materiales y reactivos Bureta Erlenmeyer Matraz aforado Solución de AgNO 3 0,1M (previamente valorada) Solución de K 2 CrO 4 al 5 % p/v en agua destilada 1.4 Procedimiento Se mide 5,00 ml de muestra con una pipeta y se coloca en un erlenmeyer de 150 ml. Agregar aproximadamente 80 ml de agua destilada (Si el ph es menor de 7, añadir aproximadamente 1 g de NaHCO 3?). Agregar luego 1 ml de solución de K 2 CrO 4 al 5 % y valorar, agregando gota a gota, la solución de AgNO 3 desde la bureta hasta obtener una
2 coloración rojiza apenas perceptible. Se resta 0,2 ml al volumen empleado (corrección por blanco). Escriba las reacciones químicas que ocurren durante la titulación Qué importancia tiene realizar una corrección por blanco En qué consiste el error de titulación en este caso? 1.5. Resultados Calcule la concentración de cloruros en la muestra expresada en % p/v
3 2. Determinación de acidez titulable en alimentos mediante una valoración ácido-base 2.1. Introducción: Los ácidos orgánicos presentes en los alimentos influyen en el sabor, color y estabilidad de los mismos. Los valores de acidez pueden ser muy variables; por ejemplo, en el caso de las frutas, varían desde 0,2-0,3 % en manzanas de poca acidez hasta un 6 % en el limón. Los ácidos predominantes en frutas son: cítrico (citrus y frutas tropicales), málico (manzana), tartárico (uvas, tamarindo) y ascórbico. Los productos pesqueros, aves y productos cárnicos son de acidez muy baja y el ácido predominante es el láctico. La determinación de acidez es importante en alimentos y se realiza con diferentes fines según el caso, tales como conocer grado de deterioro, establecer un índice de madurez, detectar fraudes, etc. En el procedimiento usual para determinar la concentración total de ácidos, una alícuota de la solución muestra se titula con una solución estándar de álcali hasta el punto en el cual ha sido añadida una cantidad equivalente de la base. Este punto final puede detectarse mediante indicadores ácido-base (cambio de color) o electrométricamente (phmetro) Objetivo: Determinar la acidez de una muestra de vinagre 2.3. Materiales y reactivos Bureta Erlenmeyer Matraz aforado Solución de NaOH 0,1N Biftalato de potasio Solución de fenolftaleína 2.4. Procedimiento Valoración del titulante Para la titulación de la muestra se utiliza una solución de NaOH como titulante. La misma debe ser normalizada antes de su utilización. Pesar exactamente entre 0.2 y 0.4 g de biftalato de potasio. Disolver en aproximadamente 25ml de agua destilada libre de CO2, agregar 3 o 4 gotas de solución de fenolftaleína. Titular desde una bureta con
4 la solución de NaOH que se desea valorar hasta la aparición de color rosa pálido persistente. Calcular la concentración de la solución de NaOH. Porqué es importante realizar este paso? Cuáles son las condiciones que debe cumplir un patrón primario? Valoración de la muestra problema Tomar 1mL de muestra y agregar aproximadamente 25mL de agua destilada libre de CO2 y 3 o 4 gotas de fenolftaleína. Titular desde una bureta con la solución de NaOH valorada hasta la aparición de color rosa pálido persistente Porqué es necesario que el agua destilada agregada a la muestra se encuentre libre de CO2? Es importante que sea exacto el volumen de agua agregado a la muestra? Porque se realiza este paso?
5 En qué consiste el error de titulación en este caso? Qué concentración de NaOH tendría que utilizar si se quieren titular 5 ml de vinagre, gastando aproximadamente 10 ml de titulante? 1.5. Resultados Concentración de la solución de NaOH utilizada como valorante Acidez de la muestra de vinagre expresada en % de ácido
Práctica 1. Preparación de disoluciones y determinación de la concentración de una disolución por medio de una valoración.
1 Nombres Grupo Equipo Primera parte Práctica 1. Preparación de disoluciones y determinación de la concentración de una disolución por medio de una valoración. Problemas: - Preparar disoluciones aproximadamente
Más detallesPráctica 4: Termoquímica: Valoraciones
Práctica 4: Termoquímica: Valoraciones Ingeniería agrónoma grado en hortofruticultura y jardinería Jorge Cerezo Martínez Objetivos Comprender el fundamento de las valoraciones químicas. Aplicar la metodología
Más detallesDETERMINACIÓN DE LA ALCALINIDAD DE UN DESATASCADOR COMERCIAL
DETERMINACIÓN DE LA ALCALINIDAD DE UN DESATASCADOR COMERCIAL AUTORÍA JOAQUÍN RUIZ MOLINA TEMÁTICA CIENCIAS EXPERIMENTALES, QUÍMICA ETAPA BACHILLERATO, FORMACIÓN PROFESIONAL Resumen En las asignaturas como
Más detallesTarea previa. Responde las siguientes preguntas usando únicamente el espacio asignado para ello, en caso de excederlo, tu respuesta será inválida.
1 UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO FACULTAD DE QUÍMICA LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL II Nombre: Nombre: Nombre: Nombre: Nombre: Grupo: Equipo: Práctica 1. Preparación de disoluciones y determinación
Más detallesUniversidad Autónoma Metropolitana. Unidad Xochimilco. Energía y consumo de sustancias fundamentales. Tronco Común Divisional de CBS
Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Xochimilco Energía y consumo de sustancias fundamentales Tronco Común Divisional de CBS Practica 1: Titulación de soluciones Integrantes Fuentes Romero Ivette.
Más detalles1. Preparación de disoluciones y determinación de la concentración de una disolución por medio de una valoración.
1. Preparación de disoluciones y determinación de la concentración de una disolución por medio de una valoración. Primera parte Preparar una disolución de NaH 0.1M Preparar disoluciones 0.1M de ácido clorhídrico,
Más detallesANALISIS DE CLORUROS. Figueroa, V.; Ocampo, M.; Departamento de Química, Facultad de Ciencias, Universidad del Valle, Cali Colombia,
ANALISIS DE CLORUROS Figueroa, V.; Ocampo, M.; Departamento de Química, Facultad de Ciencias, Universidad del Valle, Cali Colombia, Resumen: Se estandarizo el AgNO 3, pesando 0.0612 g NaCl, y diluyendo
Más detallesDETERMINACIÓN DE LA CANTIDAD DE ÁCIDO CLORHÍDRICO PRESENTE EN SALFUMÁN COMERCIAL
DETERMINACIÓN DE LA CANTIDAD DE ÁCIDO CLORHÍDRICO PRESENTE EN SALFUMÁN COMERCIAL AUTORÍA JOAQUÍN RUIZ MOLINA TEMÁTICA CIENCIAS EXPERIMENTALES, QUÍMICA ETAPA BACHILLERATO, FORMACIÓN PROFESIONAL Resumen
Más detallesPráctica 4. Determinación de concentraciones y las diversas maneras de expresarla. Segunda parte: titulaciones rédox.
Nombre: Nombre: Nombre: Nombre: Nombre: UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO FACULTAD DE QUÍMICA LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL II Grupo: Equipo: 1 Problemas Práctica 4. Determinación de concentraciones
Más detallesTRONCO COMUN DIVISIONAL DE CIENCIAS BIOLOGICAS Y DE LA SALUD. MODULO: ENERGIA Y CONSUMO DE SUSTANCIAS FUNDAMENTALES. PRACTICA No.
TRONCO COMUN DIVISIONAL DE CIENCIAS BIOLOGICAS Y DE LA SALUD. MODULO: ENERGIA Y CONSUMO DE SUSTANCIAS FUNDAMENTALES. PRACTICA No. 1 TITULACIÓN DE SOLUCIONES OBJETIVO: Conocer la técnica de Titulación de
Más detallesPráctica 3. Aplicación de las titulaciones ácido base.
Nombre: Nombre: Nombre: Nombre: Nombre: UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO FACULTAD DE QUÍMICA LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL II Grupo: Equipo: 1 Práctica 3. Aplicación de las titulaciones ácido base.
Más detallesDETERMINACIÓN DE CLORUROS POR LOS MÉTODOS DE MOHR Y VOLHARD
REV. 0 Pág. 1/13 DETERMINACIÓN DE CLORUROS POR LOS MÉTODOS DE MOHR Y VOLHARD CURSO: 2016-17 MANUEL GUTIÉRREZ PALMA GRUPO: 1º LACC REV. 0 Pág. 2/13 ÍNDICE INTRODUCCIÓN. FUNDAMENTO TEÓRICO... 3 OBJETIVO....
Más detallesREPORTE PRACTICA NO.9
María Guadalupe Hida, 25/3/2015 19:51 Comentario [1]: 83/100 Portada 2 Ortografia 4 REPORTE PRACTICA NO.9 Titulación de un producto casero Laboratorio de Química Jueves 19 de marzo del 2015 Aracely Guadalupe
Más detallesKIT PARA DETERMINACION DE ION CLORURO PARTE N
KIT PARA DETERMINACION DE ION CLORURO PARTE N 144-40 FLUIDOS BASE AGUA Este test mide la concentración total de iones cloruros solubles en el filtrado de lodo. Estos cloruros pueden provenir del cloruro
Más detallesLABORATORIO QUÍMICA ANALÍTICA 502503. GUIA No 4.1- Determinación de la acidez y la alcalinidad, y determinación de cloruros
LABORATORIO QUÍMICA ANALÍTICA 502503 GUIA No 4.1- Determinación de la acidez y la alcalinidad, y determinación de cloruros I. ELPROBLEMA: - Determinar los iones cloruro presentes en una muestra de agua
Más detallesQUÍMICA ANALÍTICA I VOLUMETRÍA ÁCIDO-BASE
UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas Dpto. Química Analítica Área Química Analítica General QUÍMICA ANALÍTICA I VOLUMETRÍA ÁCIDOBASE 2016 VOLUMETRÍA ÁCIDOBASE
Más detallesTRONCO COMÚN DIVISIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS Y DE LA SALUD. MODULO: ENERGÍA Y CONSUMO DE SUSTANCIAS FUNDAMENTALES. PRÁCTICA No.
TRONCO COMÚN DIVISIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS Y DE LA SALUD. MODULO: ENERGÍA Y CONSUMO DE SUSTANCIAS FUNDAMENTALES. PRÁCTICA No. 1 TITULACIÓN DE SOLUCIONES OBJETIVO: Conocer la técnica de titulación de
Más detallesANÁLISIS VOLUMÉTRICO
ANÁLISIS VOLUMÉTRICO Análisis volumétrico Se determina la concentración de un analito en una solución por reacción química con una sustancia patrón Análisis volumétrico x A + y B C analito patrón Peso
Más detallesPROCEDIMIENTOS RECOMENDADOS PARA LA DETERMINACIÓN ANALÍTICA DE CIERTOS PARÁMETROS EN LAS AGUAS DESALADAS
PROCEDIMIENTOS RECOMENDADOS PARA LA DETERMINACIÓN ANALÍTICA DE CIERTOS PARÁMETROS EN LAS AGUAS DESALADAS Introducción Cloruros Calcio Dureza Total Magnesio Alcalinidad Fundación Centro Canario del Agua
Más detallesPráctica 1. Preparación de disoluciones y determinación de la concentración de una disolución por medio de una valoración (titulación)
Práctica 1. Preparación de disoluciones y determinación de la concentración de una disolución por medio de una valoración (titulación) Revisaron: M. en C. Martha Magdalena Flores Leonar Dr. Víctor Manuel
Más detallesAplicación de las titulaciones ácido base
3. Aplicación de las titulaciones ácido base Problema 1 Análisis de muestras comerciales de ácido muriático y sosa. Problema 2 Determinación del número de hidrógenos ácidos en un ácido orgánico. Tarea
Más detallesVOLUMETRIA ACIDO-BASE ó DE NEUTRALIZACIÓN
VOLUMETRIA ACIDO-BASE ó DE NEUTRALIZACIÓN Mediante la volumetría ácido-base se pueden valorar sustancias que actúen como ácidos o como bases y las reacciones que transcurren según los casos pueden formularse
Más detallesDETERMINACION DE CLORUROS Y DUREZA DEL AGUA (METODO DEL VERSENATO) PARTE N INSTRUCCIONES
DETERMINACION DE CLORUROS Y DUREZA DEL AGUA (METODO DEL VERSENATO) PARTE N 144-70 INSTRUCCIONES EQUIPAMIENTO Cantidad Descripción Parte N 1 Tasa de Titulación, Polietileno 153-26 2 Varilla de Agitación,
Más detallesÁcidos y bases. Titulación de un producto casero
Ácidos y bases. Titulación de un producto casero María Guadalupe H, 8/5/2016 9:19 P.M. Comentario [1]: 81/100 Portada 2 Ortografía 3 Práctica no. 13 Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey
Más detallesANEXO 4. METODOLOGÍA DE LAS PRUEBAS DEL ESTUDIO MEDIOAMBIENTAL
ANEXO 4. METODOLOGÍA DE LAS PRUEBAS DEL ESTUDIO MEDIOAMBIENTAL 138 4.1.ANALÍTICA. 4.1.1. Azul de Metileno. En un frasco de muestreo de 50 ml. se añaden 0,3 ml. de azul de metileno, sabiendo que 7 gotas
Más detallesDETERMINACION DE CLORUROS Y ALCALINIDAD PARTE N INSTRUCCIONES
DETERMINACION DE CLORUROS Y ALCALINIDAD PARTE N 144-50 INSTRUCCIONES EQUIPAMIENTO: Cantidad Descripción Parte N 1 Plato de Titulación, polietileno 153-26 2 Varillas de Agitación, polietileno 153-28 2 Pipeta,
Más detallesResumen de las distintas valoraciones
Resumen de las distintas valoraciones Se denominan métodos volumétricos a aquellos métodos en los que el análisis finaliza con la medición del volumen de una solución de un reactivo de concentración conocida,
Más detallesParámetros de calidad de aceitunas de mesa
Parámetros de calidad de aceitunas de mesa Apellidos, nombre Departamento Centro Isabel Fernández Segovia (isferse1@tal.upv.es) Eva García Martínez (evgarmar@tal.upv.es) Ana Fuentes López (anfuelo@upvnet.upv.es)
Más detallesDETERMINACION DE CLORUROS, ALCALINIDAD Y DUREZA PARTE N INSTRUCCIONES
DETERMINACION DE CLORUROS, ALCALINIDAD Y DUREZA PARTE N 144-80 INSTRUCCIONES EQUIPAMIENTO PARA DETERMINACION DE CLORURO Y ALCALINIDAD Cantidad Descripción Parte N 1 Tasa de Titilación, Polietileno 153-26
Más detallesPráctica 1. Preparación de disoluciones y determinación de la concentración de una disolución por medio de una valoración (titulación)
Práctica 1. Preparación de disoluciones y determinación de la concentración de una disolución por medio de una valoración (titulación) PREGUNTAS A RESPONDER AL FINAL DE LA PRÁCTICA Cuando preparamos una
Más detallesTitulación o valoración: procedimiento analítico que se sigue en volumetría con el fin de determinar la concentración de un analito.
Comprende un conjunto de técnicas de análisis cuantitativo que permite conocer la cantidad de un analito en una muestra, midiendo el volumen de una solución de un compuesto, de concentración conocida,
Más detallesVOLUMETRÍA. Sol. Standard Gasto = 10 mls. Sol. Análisis.
Análisis Volumétrico.- Definición VOLUMETRÍA Se le define como el procedimiento que se basa en medir el volumen de una solución de concertación conocida llamada Estándar o tipo, que reacciona con un volumen
Más detallesPráctica 3. Aplicación de las titulaciones ácido-base
Práctica 3. Aplicación de las titulaciones ácido-base PREGUNTAS A RESPONDER AL FINAL DE LA PRÁCTICA Qué procedimiento experimental se debe realizar para conocer la concentración exacta de un producto comercial?
Más detallesANALISIS VOLUMETRICO
ANALISIS VOLUMETRICO FUNDAMENTO La concentración de la sustancia de interés (analito) se determina a través de una medición de volumen. PROCEDIMIENTO GENERAL Preparar un patrón de referencia. Disolver
Más detallesALCALINIDAD TOTAL- REACCIONES ACIDO-BASE Página 1
Práctica No. 3 REACCIONES ACIDO BASE ALCALINIDAD TOTAL AL CARBONATO, BICARBONATO E HIDROXIDO FENOFTALEINA 1. OBJETIVO Determinar mediante una relación estequiometrica los carbonatos, hidróxidos y bicarbonatos
Más detallesCurso de Análisis Químico - Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales UNLP
SEMINARIO Nº 1 Volumetría ácido base Volumetría por formación de complejos Objetivo general: El objetivo general de este primer seminario es integrar los conocimientos adquiridos sobre los métodos volumétricos
Más detallesPráctica 2. Determinación de concentraciones y las diversas maneras de expresarlas. Primera parte: tres ácidos distintos.
Equipo: Nombre: Nombre: Nombre: Problema: Práctica 2. Determinación de concentraciones y las diversas maneras de expresarlas. Primera parte: tres ácidos distintos. Determinar la concentración exacta de
Más detallesTrabajo Práctico Nº 1
Trabajo Práctico Nº 1 CONTENIDO A) Introducción al laboratorio de química D) Material anexo Utilización de diferentes materiales de laboratorio ANEXO I: Seguridad en el laboratorio Medición de volúmenes
Más detallesTarea Nº 5 de Química Analítica Problemas que involucran densidades
Tarea Nº 5 de Química Analítica Problemas que involucran densidades 1.- Cuál es la densidad de una pieza moldeada y elaborada con un polímero experimental la cual pesa 4.7863 g y que al sumergirla en agua
Más detallesFACULTAD: CIENCIAS DE LA SALUD CARRERA PROFESIONAL: FARMACIA Y BIOQUIMICA CENTRO ULADECH CATÓLICA: TRUJILLO NOMBRE DE LA ASIGNATURA: QUÍMICA ANALITICA
FACULTAD: CIENCIAS DE LA SALUD CARRERA PROFESIONAL: FARMACIA Y BIOQUIMICA CENTRO ULADECH CATÓLICA: TRUJILLO NOMBRE DE LA ASIGNATURA: QUÍMICA ANALITICA CICLO ACADÉMICO: II NOMBRE DEL GRUPO: LOS POSITRONES
Más detallesQUIMICA ANALITICA I VOLUMETRIAS DE PRECIPITACION Y COMPLEJOS
QUIMICA ANALITICA I VOLUMETRIAS DE PRECIPITACION Y COMPLEJOS 2016 VOLUMETRÍA DE PRECIPITACIÓN Y COMPLEJOS - QA I 2016 Nota: A continuación de la resolución de estos problemas se enumeran los métodos más
Más detallesUNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas. Dpto. Química Analítica - Área Química Analítica General
UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas Dpto. Química Analítica - Área Química Analítica General QUÍMICA ANALÍTICA I TP Nº 3 VOLUMETRÍA REDOX - 2017 - *GUARDAPOLVO
Más detallesDeterminación del contenido de carbonato de calcio (CaCO 3 ) en una muestra comercial
Determinación del contenido de carbonato de calcio (CaCO 3 ) en una muestra comercial Autores: Olivia Zamora Martínez y Alberto Colín Segundo Revisores 1. INTRODUCCIÓN Los equilibrios ácido-base son bastante
Más detallesDeterminación de Calcio en aguas naturales y residuales
QUÍMICA ANALITICA APLICADA INORGÁNICA QMC 613 en aguas naturales y residuales Procedimiento Operativo Estándar Lic. Luis Fernando Cáceres Choque 29/09/2013 Método Titulométrico con EDTA Página 2 de 6 en
Más detallesTÉCNICAS DE MUESTREO, ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN. Ingeniería Ambiental
TÉCNICAS DE MUESTREO, ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN Ingeniería Ambiental UNIDAD Nº3 VOLUMETRÍAS Problema Elección del método analítico Toma de muestra Tratamiento de la muestra Proceso de medida Tratamiento
Más detallesRealizado por: Olga Nieto González Práctica: Medida de la acidez de una leche de vaca. Generado en el curso: Química y Biología de los lácteos.
Realizado por: Olga Nieto González Práctica: Medida de la acidez de una leche de vaca. Generado en el curso: Química y Biología de los lácteos. Curso 2016-2017 Centro de trabajo: CIFP Ciudad de Zamora
Más detallesPráctica 4. Determinación de concentraciones y las diversas maneras de expresarla. Segunda parte: Titulaciones rédox.
Práctica 4. Determinación de concentraciones y las diversas maneras de expresarla. Segunda parte: Titulaciones rédox. PREGUNTAS A RESPONDER AL FINAL DE LA PRÁCTICA Qué procedimiento experimental se debe
Más detallesPráctica 10. Curvas de titulación ácido-base
Práctica 10. Curvas de titulación ácido-base PREGUNTAS A RESPONDER AL FINAL DE LA PRÁCTICA Cómo se construye una curva de titulación ácido-base? Qué especie química determina los cambios de ph antes y
Más detallesPráctica 2. Determinación de concentraciones y las diversas maneras de expresarlas. Primera parte: tres ácidos distintos.
Equipo: Nombre: Nombre: Nombre: Práctica 2. Determinación de concentraciones y las diversas maneras de expresarlas. Primera parte: tres ácidos distintos. Problema y preguntas a responder: Qué procedimiento
Más detallesCurvas de titulación ácido-base. Titulación de un ácido fuerte y un ácido débil, con una base fuerte.
10. Curvas de titulación ácido-base. Titulación de un ácido fuerte y un ácido débil, con una base fuerte. Problemas 1.- Determinar la concentración de dos soluciones de distintos ácidos mediante curvas
Más detallesQGII Curvas de titulación semestre
1 Nombre: Nombre: Nombre: UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO FACULTAD DE QUÍMICA LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL II Grupo: Equipo: Práctica 10 Curvas de titulación ácido-base. Titulación de un ácido
Más detallesUNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas. Dpto. Química Analítica - Área Química Analítica General
UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas Dpto. Química Analítica Área Química Analítica General QUÍMICA ANALÍTICA I VOLUMETRÍA REDOX 2017 3. VOLUMETRÍA DE ÓXIDO
Más detallesVolumetría ácido-base elemental y Aplicaciones al sector Lácteo
Volumetría ácido-base elemental y Aplicaciones al sector Lácteo Este material ha sido generado como módulo de aplicación en el curso Química y Biología de los Lácteos organizado por CFIE Zamora Términos
Más detallesPRÁCTICO 3: SOLUCIONES
Curso de Laboratorio Página: 1/6 DEPARTAMENTO ESTRELLA CAMPOS PRÁCTICO 3: SOLUCIONES Bibliografía: Química, La Ciencia Central, T.L. Brown, H.E.LeMay, Jr., B.Bursten; Ed. Prentice-Hall Hispanoamericana,
Más detallesUNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO F.E.S. IZTACALA METODOLOGÍA CIENTÍFICA IV Práctica 2: Determinación físico-química de suelo y agua.
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO F.E.S. IZTACALA METODOLOGÍA CIENTÍFICA IV Práctica 2: Determinación físico-química de suelo y agua. Objetivo general: Que el alumno aplique las técnicas, comúnmente
Más detallesDeterminación de hidróxido de magnesio en suspensión
UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS LABORATORIO DE Q.A. CUANTITATIVA I Determinación de hidróxido de magnesio en suspensión Auquilla Diana, Falconí Nathaly, López Ana, Montúfar
Más detallesP3. Reacciones ácido-base; volumetría
P3. Reacciones ácido-base; volumetría P3. Reacciones ácido-base; volumetría I. Preparación de una disolución de NaOH(ac) ) ~0.1M II. Uso de un patrón primario Valoración de la disolución de NaOH(ac) )
Más detallesSistema Integrado de Gestión NEUTRALIZACIÓN ACIDO-BASE TITULACIÓN DE UN ACIDO CON UNA BASE PROGRAMA FISIOTERAPIA GUIA PRÁCTICA N 4
Sistema Integrado de Gestión NEUTRALIZACIÓN ACIDO-BASE TITULACIÓN DE UN ACIDO CON UNA BASE PROGRAMA Versión 5 Proceso: Investigación IV Febrero de 2016 Página 2 de 12 1. OBJETIVOS Valorar (titular) una
Más detallesPráctica 2. Determinación de concentraciones y las diversas maneras de expresarla
Práctica 2. Determinación concentraciones y las diversas maneras expresarla PREGUNTAS A RESPONDER AL FINAL DE LA PRÁCTICA Qué procedimiento experimental se be realizar para conocer la concentración exacta
Más detallesUNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO FACULTAD DE QUÍMICA LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL II Grupo: Equipo: Nombre: Nombre: Nombre: Nombre: Nombre:
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO FACULTAD DE QUÍMICA LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL II Grupo: Equipo: 1 Práctica 10 Curvas de titulación ácido-base. Titulación de un ácido fuerte y un ácido débil,
Más detallesDesarrollo de un protocolo de análisis químico
Desarrollo de un protocolo de análisis químico Técnica: TITULACIONES ÁCIDOBASE 441 Materiales y reactivos disponibles: Pipetas aforadas: Volumen nominal (ml): 1,00;,00; 3,00; 5,00;,00; 0,00; 5,00; 50,00.
Más detallesQuito Ecuador CARBONATO DE SODIO PARA USO INDUSTRIAL. DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE BICARBONATO DE SODIO. MÉTODO VOLUMÉTRICO
Quito Ecuador NORMA TÉCNICA ECUATORIANA NTE INEN 1886 CARBONATO DE SODIO PARA USO INDUSTRIAL. DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE BICARBONATO DE SODIO. MÉTODO VOLUMÉTRICO SODIUM CARBONATE FOR INDUSTRIAL USE.
Más detalles1. Qué es una curva de titulación o de valoración? 2. A qué se le llama el punto de equivalencia en una curva de titulación?
Equipo: Nombre: Nombre: Nombre: Práctica 9: Curvas de titulación ácido-base. Titulación de un ácido fuerte y un ácido débil, con una base fuerte. Problemas Determinar la concentración de dos disoluciones
Más detallesPráctica 5. Equivalentes y normalidad
Práctica 5. Equivalentes y normalidad PREGUNTAS A RESPONDER AL FINAL DE LA PRÁCTICA Cuál es la relación de volúmenes entre el ácido y la base cuando se neutraliza una disolución de base con una disolución
Más detallesPRACTICA No. 10 VALORACIÓN O TITULACIÓN DE LAS DISOLUCIONES
ESCUELA DE QUÍMICA DEPARTAMENTO DE QUÍMICA GENERAL QUÍMICA GENERAL II PRACTICA No. 10 VALORACIÓN O TITULACIÓN DE LAS DISOLUCIONES 1. INTRODUCCIÓN: VALORACIÓN es un método que se usa para encontrar o calcular
Más detallesPRÁCTICA Nº 7 SOLUCIONES AMORTIGUADORAS Y CURVAS DE TITULACIÓN
PRÁCTICA Nº 7 SOLUCIONES AMORTIGUADORAS Y CURVAS DE TITULACIÓN OBJETIVOS Demostrar que el ph de una solución amortiguadora no depende de la concentración de sus componentes. Comprobar las propiedades de
Más detallesEn el punto de equivalencia la fenolftaleína toma un color ROSADO, el cual es permanente y debe ser pálido.
cenizas es ácida o básica y su reacción de neutralización correspondiente. Del mismo modo se medirá la cantidad de ácido acético que contiene el vinagre usado en el país. En las titulaciones y/o valoraciones
Más detallesCAPITULO VI. 6.1 Análisis Volumétrico. 6.4 Indicadores. 6.5 Equivalente Químico
CAPITULO VI ANÁLISIS VOLUMÉTRICO 6.1 Análisis Volumétrico 6.2 Métodos Volumétricos 6.3 Soluciones Estandarizadas 6.4 Indicadores 6.5 Equivalente Químico 6.1. ANÁLISIS VOLUMÉTRICO Se basa en la determinación
Más detallesMétodos para la cuantificación de nitrógeno y proteína
Practica 5 Métodos para la cuantificación de nitrógeno y proteína Antecedentes Para la determinación de proteínas en muestras de alimentos se cuenta con una gran variedad de métodos, basados en diferentes
Más detallesEJEMPLO DE ANÁLISIS POR RETROCESO: DETERMINACIÓN DEL SULFATO DE AMONIO PRESENTE EN UNA MUESTRA COMERCIAL
ISSN 1988-607 DEP. EGA: GR 9/007 Nº 1 ENERO DE 008 EJEMPO DE ANÁISIS POR RETROCESO: DETERMINACIÓN DE SUFATO DE AMONIO PRESENTE EN UNA MUESTRA COMERCIA AUTORÍA JOAQUÍN RUIZ MOINA TEMÁTICA CIENCIAS EXPERIMENTAES,
Más detallesVolumetrías de precipitación
Volumetrías de precipitación El fundamento es una reacción de precipitación: Analito + valorante (agente precipitante) Precipitado A diferencia de las gravimetrías, el precipitado normalmente no se aisla
Más detallesPRÁCTICA Nº 1. Determinación Volumétrica de Ácidos Mono y Polifuncionales Fuertes y Débiles. Nombre y apellido del alumno:
PRÁCTICA Nº 1 Determinación Volumétrica de Ácidos Mono y Polifuncionales Fuertes y Débiles Nombre y apellido del alumno: Fecha: Grupo de práctica: Estandarización de la solución de NaOH Solución Concentración
Más detallesLaboratorio de Química I
AREA DE QUÍMICA ANALÍTICA Laboratorio de Química I Parte de Química Analítica Curso Académico 2006/2007 ÍNDICE DE PRÁCTICAS Orden Título Página LABORATORIO DE QUÍMICA I Parte de Química Analítica 1ª Determinación
Más detallesPRÁCTICA Nº 2 OPERACIONES COMUNES EN UN LABORATORIO
PRÁCTICA Nº 2 OPERACIONES COMUNES EN UN LABORATORIO OBJETIVO Utilizar el material de laboratorio en las operaciones más comunes realizadas en un laboratorio de química. I. ASPECTOS TEÓRICOS Una vez conocido
Más detallesNORMA MEXICANA NMX-K-281-SCFI-2012 CONCENTRACIÓN DE HIPOCLORITO DE SODIO EN SOLUCIÓN - MÉTODO DE PRUEBA (CANCELA A LA NMX-K )
NORMA MEXICANA NMX-K-281-SCFI-2012 CONCENTRACIÓN DE HIPOCLORITO DE SODIO EN SOLUCIÓN - MÉTODO DE PRUEBA (CANCELA A LA NMX-K-281-1968) CONCENTRATION OF SODIUM HYPOCHLORITE IN SOLUTION - TEST METHOD PREFACIO
Más detallesPRÁCTICAS DE QUÍMICA P-11: Preparación de una disolución 0,1M de Hidróxido de sodio (sosa)
NOTA: PRÁCTICAS DE QUÍMICA P-11: Preparación de una disolución 0,1M de Hidróxido de sodio (sosa) Alumno: Fecha: Curso: 1. OBJETIVOS - Manejo del material básico de laboratorio. - Aprender a preparar disoluciones
Más detallesF-CGPEGI-CC-01/REV-00
F-CGPEGI-CC-01/REV-00 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE YUCATAN FACULTAD DE MEDICINA LABORATORIO DE CIENCIAS FISIOLOGICAS MANUAL DE PREPARACIÓN DE REACTIVOS RESPONSABLE DEL LABORATORIO DE CIENCIAS FISIOLOGICAS Q.
Más detallesFACULTAD DE CIENCIAS NATURALES Y MATEMATICAS DEPARTAMENTO DE CIENCIAS QUIMICAS Y AMBIENTALES PRIMER EXAMEN DE TRATAMIENTO DE AGUAS
FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES Y MATEMATICAS DEPARTAMENTO DE CIENCIAS QUIMICAS Y AMBIENTALES PRIMER EXAMEN DE TRATAMIENTO DE AGUAS Nombre y apellido: Fecha: Junio 30 de 2014 1. (10 puntos) Con los datos
Más detallesPRÁCTICAS DE EQUILIBRIO QUÍMICO
PRÁCTICAS DE EQUILIBRIO QUÍMICO Le Chatelier PAU RESUELTOS Julio FG 2012 Para estudiar experimentalmente el equilibrio en disolución: Fe 3+ (ac) + 6 SCN - (ac) [Fe(SCN) 6 ] 3- (ac), se prepara una disolución
Más detallesPRACTICA No. 10 VALORACIÓN O TITULACIÓN DE LAS DISOLUCIONES
1 UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y FARMACIA ESCUELA DE QUÍMICA DEPARTAMENTO DE QUÍMICA GENERAL QUÍMICA GENERAL II PRACTICA No. 10 VALORACIÓN O TITULACIÓN DE LAS DISOLUCIONES
Más detallesLos FFA se pueden expresar como índice de acidez o porcentaje de acidez.
DETERMINACIÓN DE LA ACIDEZ I. OBJETIVOS Conocer el método de determinación del índice de acidez de diferentes lípidos, para futura caracterización de las grasas. II. FUNDAMENTO Consiste en determinar los
Más detallesPRACTICA 2. DETERMINACION DE UNA CONSTANTE DE ACIDEZ EMPLEANDO MEDIDAS POTENCIOMETRICAS Y CONDUCTIMETRICAS
EXPERIMENTACION EN QUIMICA FISICA º Curso 1 er Cuatrimestre Ingeniería Técnica Industrial - Especialidad en Química Industrial Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Industrial. PRACTICA. DETERMINACION
Más detallesDETERMINACION DE ALCALINIDAD POR METODO SM 2320 B
DETERMINACION DE ALCALINIDAD POR METODO SM 2320 B Proceso: LABORATORIO Versión: 01 Código: LB-PR-13 Página 1 de 5 Vigente desde: 26/04/2018 1. OBJETIVO Establecer un procedimiento que permita analizar
Más detallesSemana 8. Valorando una solución. Semana A preparar 9soluciones. Empecemos! Qué sabes de...? El reto es...
Semana A preparar 9soluciones Semana 8 Empecemos! Durante esta semana seguiremos explorando la marca que dejan los desechos químicos sobre nuestro ambiente, reforzando así el uso racional y destacando
Más detallesVALORACIONES ÁCIDO-BASE
Práctica Química 2º Bachillerato VALORACIONES ÁCIDO-BASE Nombre: Grupo: Fundamento La determinación del ph en una muestra es un proceso muy habitual en el laboratorio de análisis químico para cuantificar
Más detallesUNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas. Dpto. Química Analítica - Área Química Analítica General
UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas Dpto. Química Analítica - Área Química Analítica General QUÍMICA ANALÍTICA I TP Nº 3: VOLUMETRÍA DE PRECIPITACIÓN Y COMPLEJOS
Más detallesPROBLEMAS PROBLEMA 1. Datos: R = 8,31 J mol PROBLEMA 2
PROBLEMAS PROBLEMA 1 XXXI OLIMPIADA QUÍMICA ARAGÓN 2018 1.- El monóxido de nitrógeno es un contaminante habitual que se puede formar en las combustiones con aire. Sabiendo que a 1200 K el equilibrio N
Más detallesESTANDARIZACIÓN DEL ACIDO NITRICO
ESTANDARIZACIÓN DEL ACIDO NITRICO NATALI ALVAREZ MONAR 1097397966 UNIVERSIDAD DEL QUINDÍO FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS Y TECNOLOGÍAS PROGRAMA DE QUÍMICA ARMENIA QUINDÍO ESTANDARIZACIÓN DEL ACIDO NITRICO
Más detallesTRABAJO PRÁCTICO N 8 EQUILIBRIO IÓNICO
TRABAJO PRÁCTICO N 8 EQUILIBRIO IÓNICO ÁCIDOS Y BASES 1. Electrolitos: son sustancias que disueltas en agua o fundidas son capaces de conducir la corriente eléctrica. En solución se disocian en iones.
Más detallesTrabajo Práctico N o 1: Introducción a las técnicas analíticas
Trabajo Práctico N o 1: Introducción a las técnicas analíticas Atención: tenga presente que los acidos y bases son corrosivos, tome las precauciones que correspondan. A - DISGREGACIÓN DE DIÓXIDO DE TITANIO
Más detallesTrabajo Práctico N 0 4 EQUILIBRIO ÁCIDO - BASE
UNIVERSIDAD NACIONAL DE GENERAL SAN MARTIN ESCUELA DE CIENCIA Y TECNOLOGIA Química General 2010 Trabajo Práctico N 0 4 EQUILIBRIO ÁCIDO - BASE OBJETIVO Familiarizarse con los conceptos de neutralización,
Más detalles