LA ENTREVISTA COMO MÉTODO DE SELECCIÓN DEL PERSONAL. EL CASO DE TRADICIONARIUS.

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1 LA ENTREVISTA COMO MÉTODO DE SELECCIÓN DEL PERSONAL. EL CASO DE TRADICIONARIUS. Trabajo de Fin de Grado Tutor: Victoria Fabregat Rodríguez Grado en Relaciones Laborales y Ocupación Universidad Rovira y Virgili Tarragona 2016 Sara García Madroñal

2 Índice 1. Introducción 2. Planteamiento del problema y objetivos de la investigación 3. Marco Teórico 4. Hipótesis y diseño metodológico 5. Análisis de datos 6. Resultados 7. Conclusiones 2

3 1. Introducción La investigación realizada en este trabajo de fin de grado, trata sobre la entrevista de selección de personal en la empresa Tradicionarius, una franquicia de panaderías y cafeterías distribuidas por España. Objetivo general: evaluar la entrevista como método de selección del personal implementada en la empresa Tradicionarius. Objetivos específicos: conocer los errores mas comunes que se realizan en la entrevista, analizar qué modalidad de entrevista efectúan y estudiar el tipo de cuestiones que se formulan en ella. 3

4 2. Planteamiento del problema y objetivos de la investigación Tema de investigación Tema de investigación: la entrevista como método de selección del personal. Una entrevista es una conversación entre un entrevistador y un entrevistado (que puede estar solo o acompañado) y que tiene como objeto la búsqueda en común de la adecuación entre el perfil del puesto y el perfil del candidato." Puchol, L. (2002,3). 4

5 2. Planteamiento del problema y objetivos de la investigación Objeto de estudio Organización elegida: Tradicionarius, una franquicia dedicada al negocio de panadería y cafetería. Variables a analizar: Las modalidades de la entrevista. Los errores en la entrevista. El tipo de cuestiones que se realizan en la entrevista. Delimitación geográfica: Cataluña. Delimitación temporal: año

6 2. Planteamiento del problema y objetivos de la investigación Historia de la empresa Tradicionarius es una entidad de pura tradición dedicada al negocio de panaderías y cafeterías, nacida en el año Cuenta con doce centros distribuidos por España, nueve son propios y tres franquiciados. Tradicionarius tiene alrededor de sesenta empleados. Venden una gran variedad de productos. Entre ellos pan, té, el café, aceite, zumos, helados, comida para llevar, etc. 6

7 3. Marco Teórico Conceptos y teorías sobre el tema de investigación En cuanto a las modalidades de la entrevista, Popovich, I. (1994, 94) clasifica las entrevistas de trabajo en dos tipos: entrevista estructurada y entrevista no estructurada. Respecto a los errores de la entrevista Grados Espinosa, J., & Sánchez Fernández, E. (1993, 97) destacan el efecto halo, las entrevistas prolongadas, influir las respuestas, hacer más de una pregunta por vez, interrumpir, exagerar el uso de las notas y no verificar los datos de la entrevista. En relación al tipo de cuestiones que se realizan en la entrevista, Grados Espinosa, J., & Sánchez Fernández, E. (1993, 109) establecen los siguientes tipos de preguntas: evaluativas, de reflejo, cerradas, abiertas, situacionales, de aclaración, etc. 7

8 4. Hipótesis y diseño metodológico Hipótesis del trabajo Las tres hipótesis formuladas, hacen referencia a cada una de las tres variables a analizar en el proyecto. Las modalidades de la entrevista: El tipo de procedimiento utilizado en las entrevistas de selección del personal suele ser una entrevista estructurada. Los errores en la entrevista: Uno de los errores más comunes cometidos en la entrevista de selección del personal por parte del entrevistador es el llamado «efecto halo.» El tipo de cuestiones que se realizan en la entrevista: En la entrevista de selección del personal no se debería realizar ningún tipo de cuestiones que vulneren el derecho a la intimidad de los sujetos entrevistados. 8

9 4. Hipótesis y diseño metodológico Tipo de estudio La estrategia metodológica de este proyecto de investigación es cualitativa. La modalidad cualitativa de investigación es fenomenológica (aceptación de los fenómenos tal como son percibidos, experimentados y vividos por el hombre), inductiva, estructuralista, subjetiva, orientada a procesos y propia de la Antropología Social. Hurtado León, I. y Toro Garrido, J. (2005) Esta metodología permite que los sujetos puedan ser estudiados con mayor profundidad, en un entorno espontaneo y familiar, cómo también recabar las experiencias individuales de cada individuo, algo imprescindible en la entrevista de selección. 9

10 4. Hipótesis y diseño metodológico Técnica de recolección de datos primarios Las técnicas de recolección de datos primarios que se han empleado son dos, la observación y la entrevista. Ya que la observación es una técnica dónde se puede obtener información de primera mano y porque la entrevista es un sistema que permite indagar información que es difícil de observar. La observación, es un método consistente en utilizar los sentidos con la finalidad de captar la realidad que se pretende investigar. Sabino, C. (1992, 16) La entrevista, es una manera concreta de interacción social que tiene la finalidad de recopilar reseñas para una investigación. Sabino, C. (1992, 122) 10

11 4. Hipótesis y diseño metodológico Unidades de observación Cómo en el presente estudio se han utilizado dos técnicas de recolección de datos primarios, se realizaran dos unidades de observación. La observación: el tipo de observaciones realizadas han sido observaciones no participantes. Concretamente se han observado cinco entrevistas de selección de la empresa Tradicionarius, protagonizadas por la directora y la técnica de recursos humanos y por los candidatos a las ofertas vacantes. La entrevista: la clase de entrevistas efectuadas han sido entrevistas no estructuradas. Específicamente se han realizado dos entrevistas, una a la directora de recursos humanos y otra a la técnica de recursos humanos de Tradicionarius. 11

12 4. Hipótesis y diseño metodológico Técnica de recolección de datos secundarios La técnica de recolección de datos secundarios que se ha utilizado es la documental. Principalmente, por que las variables a analizar respecto al objeto de estudio, se pueden estudiar mas eficazmente a través de documentos. El método documental, es el punto de partida de la investigación o e inicio del problema de investigación. Quintana, A. (2006, 65). 12

13 5. Análisis de datos La observación Con esta técnica cualitativa, se procura investigar en profundidad la entrevista de selección realizada por la Directora y la Técnica de Recursos Humanos de la empresa Tradicionarius. Para ello, se ha procedido a observar un total de cinco entrevistas de selección. 13

14 5. Análisis de datos La observación Primera observación: se efectuó el 8/02/2016 y los sujetos de la misma fueron, la directora de Recursos Humanos y un aspirante para el puesto de dependiente/camarero. Segunda observación: se realizó el 8/02/ 2016 y los protagonistas fueron la directora de Recursos Humanos y un candidato para el puesto de dependiente/camarero. 14

15 5. Análisis de datos La observación Tercera observación: se realizó el 22/02/2016 y los protagonistas fueron, la técnica de Recursos Humanos y un aspirante para el puesto de ayudante de producción. Cuarta observación: se efectuó el 22/02/2016 y los sujetos de la misma fueron la técnica de Recursos Humanos y un candidato para el puesto de ayudante de producción. Quinta observación: se realizó el 22/02/2016. El entrevistador fue la técnica de Recursos Humanos y el entrevistado un candidato para el puesto de ayudante de producción. 15

16 5. Análisis de datos La entrevista El numero de entrevistas realizadas han sido dos: Primera entrevista: se efectuó el 6/04/2016 y fue realizada a la Técnica de Recursos Humanos de la empresa Tradicionarius. Segunda entrevista: se realizó el 25/04/2016 a la Directora de Recursos Humanos de Tradicionarius. 16

17 5. Análisis de datos La entrevista El guión de entrevista contiene veintiséis preguntas y éstas se puede dividir en cinco secciones según el tipo de preguntas: Cuestiones sobre la vida laboral de la entrevistada. Aspectos sobre los candidatos. Preguntas sobre la modalidad de la entrevista de selección que utilizan en la empresa. Aspectos sobre los errores que se cometen en la entrevista de selección de la empresa. Cuestiones sobre que pretenden averiguar mediante las entrevistas de selección. 17

18 5. Análisis de datos Documental Con esta técnica cualitativa, se pretende recabar información sobre la estructura de la entrevista de selección de Tradicionarius, en base a los criterios de las personas encargadas de realizar tales entrevistas. Esta información fue aportada por la técnica de recursos humanos de la empresa. 18

19 5. Análisis de datos Documental El guión de la estructura de la entrevista de selección obtenida, está dirigido hacia los encargados de realizar las entrevistas y se divide en cinco puntos: La salutación o bienvenida. La conversación inicial. La introducción. Las preguntas del entrevistador. Las respuestas del candidato y por último el cierre o despedida. 19

20 6. Resultados La observación Los resultados de las observaciones relacionados con las variables a analizar y con las hipótesis formuladas son los siguientes: Las modalidades de la entrevista: se puede establecer que ambas entrevistadoras utilizan la modalidad mixta. Por lo tanto, la primera hipótesis formulada no se cumple. Los errores de la entrevista: se puede establecer que el error más realizado por las entrevistadoras, es la exageración del uso de notas. Por ello la hipótesis formulada, no se cumple. El tipo de cuestiones que se realizan en la entrevista: se puede señalar que el tipo de cuestiones que mas abundan son las preguntas cerradas y abiertas. La hipótesis formulada tampoco se cumple, puesto que también se realizan preguntas que vulneran el derecho a la intimidad. 20

21 6. Resultados La entrevista Según las respuestas de las entrevistadas, los resultados de las entrevistas relacionados con las variables a analizar y con las hipótesis formuladas son los siguientes: Las modalidades de la entrevista: ambas utilizan la modalidad mixta. Por ello la primera hipótesis no se cumple. Los errores de la entrevista: no se ha detectado ningún posible error por parte de las entrevistadas. Por lo tanto, la segunda hipótesis tampoco se cumple. El tipo de cuestiones que se realizan en la entrevista: ambas formulan preguntas abiertas, cerradas, situacionales y preguntas sobre la intimidad personal. Por ello la tercera hipótesis formulada, tampoco se cumple. 21

22 6. Resultados Documental Los resultados del documento relacionados con las variables a analizar y con las hipótesis formuladas son los siguientes: Las modalidades de la entrevista: el guión de entrevista utilizado por Tradicionarius, cumple las bases para considerarse una entrevista mixta. Por ello, la primera hipótesis no se cumple. Los errores de la entrevista: el error mas importante que podría realizarse según el guión, sería el exagerar el uso de notas. Por ello, la segunda hipótesis no se cumple. El tipo de cuestiones que se realizan en la entrevista: según el guión de entrevista, solo se realizan preguntas abiertas, cerradas y de aclaración. Por lo tanto la tercera hipótesis, en base al guión, se ha contrastado. 22

23 7. Conclusiones Una vez, conocidas las distintas teorías sobre el tema y realizados los tres métodos para analizar los datos, se pueden obtener las siguientes conclusiones: La primera hipótesis, El tipo de procedimiento utilizado en las entrevistas de selección del personal suele ser una entrevista estructurada no se cumple. En primer lugar, por las observaciones efectuadas, ya que se ha podido ver que la modalidad de entrevista que utilizan es mixta. En segundo lugar, por las respuestas recabadas en las entrevistas, ya que ambas entrevistadas respondieron que utilizan la modalidad mixta. Y en tercer lugar, porque el guion de entrevista no marca pautas rigurosas de actuación. 23

24 7. Conclusiones La segunda hipótesis, Uno de los errores más comunes cometidos en la entrevista de selección del personal por parte del entrevistador es el llamado «efecto halo» no se cumple En primer lugar, por lo experimentado en las observaciones, ya que ningún candidato ha resultado escogido o rechazado sin ninguna justificación objetiva. En segundo lugar, por lo recabado en las entrevistas, ya que ambas entrevistadas respondieron que nunca se posicionaron por un candidato sin justificación aparente. Y en tercer lugar, por la ausencia del «efecto halo» en el guión de entrevista aportado por Tradicionarius. 24

25 7. Conclusiones La tercera hipótesis, En la entrevista de selección del personal no se debería realizar ningún tipo de cuestiones que vulneren el derecho a la intimidad de los sujetos entrevistados no se cumple. En primer lugar, ya que mediante las observaciones se ha podido ver de primera mano, como se realizaban preguntas sobre la intimidad personal Y en segundo lugar, por la importancia que le dieron las entrevistadas a los datos familiares de los candidatos en el proceso de selección. Cabe señalar, que el guion de entrevista aportado por la empresa, no revela ninguna información relevante sobre ello. 25

26 MUCHAS GRACIAS POR VUESTRA ATENCIÓN. 26