ETAPAS DE CRECIMIENTO

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Francisco Javier Camacho Iglesias
hace 6 años
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1 Alimentación y Vida Saludable EPA 102 ETAPAS DE CRECIMIENTO D O C E N T E : G I S E L A A G U I L A R C A N E L O D I P L O M A D O G E S T I Ó N E D U C A C I O N A L

2 APRENDIZAJE ESPERADO N 2 Comprender, describir y caracterizar la relación entre crecimiento y nutrición infantil.

3 OBJETIVOS CLASE Indicadores Crecimiento T/E P/E P/T

4 Las referencias de crecimiento: Son uno de los instrumentos más valiosos para evaluar el bienestar general de los niños(as), de las comunidades en las que viven y los logros sanitarios. Lograr un desarrollo físico normal es un objetivo prioritario de cualquier estrategia sanitaria, lo que hace que las evaluaciones del crecimiento sean indicadores centinela de la situación de salud y desarrollo socioeconómico de las comunidades.

5 ANTROPOMETRÍA Recién Nacido 5 % del peso y 29% talla adulto En promedio pesa 3.5 Kg y mide 50 cm. Peak velocidad Primeros 2 años Pubertad

6 La evaluación nutricional considera: Éstos a su vez se correlacionan con edad y entre sí y se comparan con los estándares vigentes para hacer la calificación y el diagnóstico nutricional.

7 NCHS En 1994 el Ministerio de Salud cambió el patrón de comparación SEMPE por el de NCHS. Se ajustaba más a la realidad nacional existente a esa fecha. *NIÑOS 5-5 años 11 meses

8 OMS En el año 2007 NCHS es reemplazado por el patrón OMS.

9 El diagnóstico nutricional poblacional: Se realiza en base al resultado de la calificación nutricional de tres indicadores: P/E P/T T/E DNI (diagnóstico nutricional integrado)

10 MINISTERIO DE SALUD: Ha diseñado siete gráficos para cada sexo. El propósito monitorear del crecimiento infantil y la evaluación del estado nutricional Para su aplicación se requiere conocer la edad, peso y longitud (talla en posición horizontal) o estatura (talla en posición vertical) según corresponda.

11 REFERENCIA OMS PARA LA EVALUACIÓN ANTROPOMÉTRICA

12 REFERENCIA OMS PARA LA EVALUACIÓN ANTROPOMÉTRICA

13 CALIFICACIÓN NUTRICIONAL: Se realiza en base a la comparación de los indicadores: peso para la edad (P/E) talla para la edad (T/E) peso para talla (P/T) referencia el patrón OMS (RN 5 años)

14 PESO PARA LA EDAD (P/E): Mayor importancia en el menor de 1 año el indicador P/E. Para determinar desnutrición o riesgo a desnutrir durante el primer año de vida. No permite diferenciar a niños(as) constitucionalmente pequeños, por lo que su uso como parámetro único no es recomendable.

15 PESO PARA LA TALLA (P/T): Indicador más relevante en el niño/a entre el 1 año y los 5 años 11 meses 29 días. Es un buen indicador de estado nutricional actual y no requiere un conocimiento preciso de la edad. Es útil para el diagnóstico, tanto de desnutrición como de sobrepeso y obesidad ( desde 1 mes hasta 5 años 11 meses 29 días). Su uso como único parámetro de evaluación puede no diagnosticar como desnutridos a algunos niños(as) que efectivamente lo sean.

16 TALLA PARA LA EDAD (T/E): El crecimiento lineal continuo es el mejor indicador de dieta adecuada y de estado nutricional a largo plazo, es un parámetro explicado por factores genéticos y nutricionales y es un buen índice de cronicidad. Un niño(a) normal puede crecer siguiendo los canales definidos: una línea paralela a la media de la población de referencia. Aplanamientos de la curva de crecimiento lineal o desviaciones que lo lleven a cambiar de canal pueden ser causadas por alteraciones nutricionales que deben ser evaluadas.

17 OBSERVACIONES: El peso como parámetro aislado no tiene validez y debe expresarse en función de la edad o de la talla. Las mediciones antropométricas únicas representan sólo una instantánea y pueden inducir a errores en el diagnóstico, especialmente en lactantes.

18 La medición del peso y talla para la edad, y el peso para la talla, constituyen los parámetros más fieles para evaluar crecimiento y estado nutritivo en el niño(a). Las mediciones seriadas son una de las mejores guías del estado nutricional del niño(a).

19 TAREA Realice un cuadro comparativo de los distintos indicadores y referencia utilizada.

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