ideas para comer bien
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- Vanesa Moya Rico
- hace 6 años
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3 ideas para comer bien
4 jaume boix amor por las cosas bien hechas Jaume Boix representa la cuarta generación de nuestra familia. Una familia dedicada con rigor y pasión desde hace más de cien años a la elaboración tradicional de productos cárnicos selectos. A la artesanía de nuestros procesos se suma un espíritu creativo que se traduce en un deseo de innovación constante para sorprender a los apasionados de la buena gastronomía. Amor por las cosas bien hechas En Casa Boix seleccionamos las mejores carnes y realizamos una producción limitada para preservar la calidad y los ritmos lentos de los procesos. De esta manera, garantizamos una elaboración natural y auténtica, como se hacía antes. El resultado: productos tiernos, sabrosos y con un bouquet inigualable que son aptos para todos porque no contienen gluten ni lactosa. El primer consumidor de estos productos es nuestra familia porque nos gusta ofrecer a quienes confían en nosotros lo mismo que elaboramos para nuestra casa. Es nuestro más sincero reconocimiento y compromiso hacia todos ellos.
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6 01. jamón cocido auténtico y natural
7 i Jamón cocido extra (Ref Kg.) 02. Jamón cocido extra con piel (Ref Kg.) 03. Jamón cocido extra con piel Selección - Duroc - (Ref Kg.) 04. Jamón cocido extra lata (Ref Kg.) 05. Jamón cocido extra lata con piel (Ref Kg.) _ Productos sin gluten y sin lactosa
8 02. jamón y paleta ahumados con un toque ligero de madera natural de haya
9 Jamón cocido extra ahumado deshuesado (Ref ,7 Kg.) 02. Paleta cocida extra ahumada deshuesada, tipo Lacón (Ref Kg.) 03. Jamón cocido extra ahumado con hueso (Ref ,5 Kg.) 04. Paleta cocida extra ahumada con hueso, tipo Paleta canaria (Ref ,5 Kg.) 05. Jamón cocido extra ahumado semideshuesado (Ref Kg.) _ Productos sin gluten y sin lactosa
10 03. jamón y paleta ibéricos textura melosa. sabor intenso y exquisito
11 Paleta ibérica asada y adobada (Ref ,8 Kg.) 02. Paleta cocida extra ibérica semideshuesada (Ref ,7 Kg.) 03. Paleta cocida extra ibérica deshuesada (Ref ,5 Kg.) 04. Jamón cocido extra ibérico deshuesado (Ref kg.) 05. Jamón cocido extra ibérico semideshuesado (Ref ,5 Kg.) 06. Jamón cocido extra ibérico con hueso (Ref ,5 Kg.) 07. Jamón cocido extra ibérico en lata (Ref Kg.) _ Productos sin gluten y sin lactosa
12 04. pavo saludable, fresco y meloso
13 Catalana de pavo trufada (Ref ,7 Kg.) 02. Muslo de pavo mini (Ref ,8 Kg.) 03. Pechuga de pavo (Ref ,7 Kg.) 04. Pechuga de pavo a las finas hierbas (Ref ,7 Kg.) 05. Muslo de pavo (Ref ,2 Kg.) _ Productos sin gluten y sin lactosa
14 05. lomo y beicon recuperación de la autenticidad con un ligero toque ahumado
15 Beicon cocido y ahumado (Ref ,7 Kg.) 02. Lomo cocido y ahumado (Ref ,6 Kg.) 03. Chuleta cocida y ahumada (Ref ,3 Kg.) _ Productos sin gluten y sin lactosa
16 jamón cocido extra reducido en sal (Ref kg.) Para los que siguen una dieta saludable. pechuga deepavoxtra reducido en sal (Ref Kg.) Para los que se cuidan sin renunciar al sabor.
17 jamón cocido extra trufado (Ref Kg.) Para los paladares más exigentes, macerado con trufa. jamón cocido extra premiumtra con piel (Ref ,5 Kg.)
18 jamón cocido extra ecológico (Ref Kg.) Para los que son lo que comen.
19 bacon iberico cocido (Ref ,5 Kg.) Para los que quieren disfrutar comiendo.
20 recetas ideas para comer bien En Casa Boix trabajamos para ayudar al consumidor a disfrutar de la gastronomía de calidad a través de nuestro proyecto Ideas para comer bien. De la mano del cocinero Marc Roca hemos creado e impulsado sugerencias de consumo sencillas y rápidas pero muy apetitosas para disfrutar de nuestros productos.
21 receta 01 jamón cocido Jamón cocido tomate queso fresco alcaparras mostaza en grano 2 hojas albahaca
22 receta 02 jamón cocido ahumado Jamón cocido ahumado piña natural requesón pimienta sal
23 receta 03 paleta ibérica Paleta ibérica crema de guisantes chalota confitada
24 receta 04 pavo Muslo de pavo a la plancha champiñones, espárragos y berenjena a la plancha
25 receta 05 beicon Beicon chapata rúcula roble berros mostaza chedar
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28 CASA BOIX, S.L Escorxador s/n, nave Sant Pere de Riudebitlles Barcelona, España T
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