SENA 7A\-- SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE. Regional Tolima. Centro Agropecuario "La Granja" - Espinal

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1 SENA 7A\-- Espinal, Abril 18 de 2016 Regional Tolima Centro Agropecuario "La Granja" - Espinal El Centro Agropecuario "La Granja" Espinal, del Servicio Nacional de Aprendizaje SENA, de conformidad con los principios de transparencia para la contratación, convoca públicamente a todos los interesados a participar con sus precotizaciones, como parte del estudio de mercado a registrar del proceso que tiene por objeto: CONTRATAR EL SUMINISTRO DE ALIMENTACION SUBSIDIADA EN LAS RACIONES DE DESAYUNO Y ALMUERZO PARA LOS TRABAJADORES OFICIALES DEL CENTRO AGROPECUARIO LA GRANJA SENA ESPINAL REGIONAL TOLIMA PARA LA VIGENCIA 2016 Se solicita registrar sus precotizaciones a los siguientes contactos: Correos electrónicos: contratacionlagranja@sena.edu.co NOTA: A continuación se establecen las condiciones que el interesado debe tener en cuenta al momento de realizar su pre-cotización, toda vez que las mismas tienen incidencia en la planeación de costos directos e indirectos de los bienes y/o servicios a contratar. Las mismas, serán tenidas en cuenta en el desarrollo del eventual proceso contractual, y no se deben acreditar al momento de presentar la pre-cotización en la entidad. Dirección radicación correspondencia: En la oficina de gestión documental del Centro Agropecuario "La Granja" Espinal, ubicada en el Km. 5 vía Espinal Ibagué, vereda Dindalito, De 7:00 a.m. a 4:00 p.m. en jornada continua. < )410 T 1 / SO Por favor si anexa algún archivo digital, este debe venir en formato Word o Excel en ningún caso se aceptan archivos comprimidos, escaneados PDF o en imagen. I F FECHA LIMITE DE RECEPCION DE PRECOTIZACIONES: Abril 20 de 2016 a las 16:00 horas 19'),En-r Km. 5 vía Espinal Ibagué Teléfonos: (8) Ext , GP 130-1

2 SENA Se presenta la siguiente información como referencia de consulta: 1. DESCRIPCION DEL OBJETO A PRECOTIZAR: CONTRATAR EL SUMINISTRO DE ALIMENTACION SUBSIDIADA EN LAS RACIONES DE DESAYUNO Y ALMUERZO PARA LOS TRABAJADORES OFICIALES DEL CENTRO AGROPECUARIO LA GRANJA SENA ESPINAL REGIONAL TOLIMA PARA LA VIGENCIA ALCANCE Prestación del servicio oportuna, acorde a las Especificaciones requeridas para el logro del objetivo propuesto y según la necesidad de la entidad. ITEM DESCRIPCION % SUBSIDIO RACIONES 1 ALMUERZO 85% DESAYUNOS 85% 500 NOTA: El Proponente deberá especificar el valor unitario de los almuerzos y desayunos en la oferta económica. 1. El Suministro de Almuerzos debe realizarse dentro de las instalaciones del Centro Agropecuario "La Granja" Espinal, durante la ejecución del contrato, de manera permanente, durante los días que laboren los trabajadores del Centro. 2. Estará a cargo del contratista la dotación de vajillas, vasos, cubiertos, y demás enseres necesarios para la prestación del servicio. el contratista debe contar con un número de platos, vasos y cubiertos en una proporción de mínimo el 100% de la población que atiende diariamente. 3. Las cantidades diarias que establezca el Centro Agropecuario "La Granja" - Espinal. Cip C E RTIFIC ADO I SO I F 4. El menú variado y balanceado. 5. Cumplir con las Normas de Higiene y Salubridad. Km. 5 vía Espinal Ibagué Teléfonos: (8) Ext , 84678

3 7. A El servicio de alimentación se deberá prestar a los trabajadores oficiales del Centro Agropecuario "La Granja"-Espinal, durante la ejecución del contrato así: 6.1 Alimentación Desayuno: Trabajadores Oficiales conductores del Centro Agropecuario "La Granja". 6.2 Alimentación Almuerzo: Todos los trabajadores oficiales del Centro Agropecuario "La Granja" MINUTA PATRON DIA DESAYUNO GRUPO DE ALIMENTOS FRECUENCIA PESO BRUTO PESO NETO PESO SERVIDO UNIDAD CASERA DE SERVIDO LACTEOS Leche pasteurizada 150 c.c. 150 c.c. 200 c.c. 1 pocillo Leche en polvo 20 gr. 20 gr. 200 c.c. 1 pocillo PROTEICOS Queso 1 y / semana 40 gr. 40 gr. 40 grs Carne de res 1v/s en caldo 60 gr. 60 gr. 40 grs Pollo 1v/semana en caldo 75 gr. 50 gr. 40 grs Jamón 1 v/ semana 60 gr. 60 gr. 60 grs Mortadela 1v/ semana 60 gr. 60 gr. 60 grs Huevo 2 v/semana 60 gr. 50 gr. 50 grs 1 unidad grande CEREAL FIJO Arroz 50 gr. 50 grs 150 grs BEBIDAS 3 cucharas de servir Avena 2 veces/semana 20 gr. 20 gr. 20 gr. Cebada Opcional 20 gr. 20 gr. 20 gr. Maizena 1 vez/semana 20 gr. 20 gr. 20 gr. Km. 5 vía Espinal Ibagué Teléfonos: (8) Ext , cucharadas soperas 2 cucharadas soperas 2 cucharadas soperas, c??, e-, mrtnc.,- GP 130,

4 SENA Chocolate 2 veces/semana 14 gr. 14 gr. 14 gr. 1/2 pastilla Te Opcional 6 gr. 6 gr. 6 gr. 1 cucharadita Café 2 veces/semana 5 gr. 5 gr. 5 gr. 1 cucharadita EN ERG ETICOS Cereal Plátano o raíces Papa fijo Habichuela fijo Zanahoria fijo Harina de trigo 40 gr. 40 gr. 40 gr. 2 cucharadas Mojicón 60 gr. 60 gr. 60 gr. 1 unidad grande Cucas 60 gr. 60 gr. 60 gr. 1 unidad grande Mantecada 60 gr. 60 gr. 60 gr. 1 unidad grande Pan blanco 60 gr. 60 gr. 60 gr. 1 unidad grande Almojábana 60 gr. 60 gr. 60 gr. 1 unidad grande Pandeyuca 60 gr. 60 gr. 60 gr. 1 unidad grande Ponqué 60 gr. 60 gr. 60 gr. 1 unidad grande Tostada 60 gr. 60 gr. 60 gr. 1 unidad grande Arepa 60 gr. 60 gr. 60 gr. 1 unidad grande FRUTAS gr gr grs AZÚCARES 30 gr. 75 gr. 50 gr. 10 gr. 10 gr. 30 gr. 60 gr. 40 gr. 7 gr. 7 gr. Azúcar 15 gr. 15 gr. 15 gr 1 cucharada Panela 20 gr. 20 gr. 20 gr 1 1/4 cucharada GRASAS Aceite 10 gr. 10 gr. 10 gr 1 cucharada Margarina 10 gr. 10 gr. 10 gr 1 cucharada ALMUERZO SOPA 240 cc 1 plato de 8 onzas SECO PROTEICOS Carne de res 125 gr. 125 gr. 95 grs grande Pollo 150 gr. 150 gr. 80 grs grande Pescado de mar 120 gr. 120 gr. 90 grs grande Atún 60 gr. 60 gr. 60 grs grande Km. 5 vía Espinal lbagué Teléfonos: (8) Ext , 84678

5 SENA 7AV Sardinas 100 gr. 100 gr. 100 grs grande CEREAL FIJO Arroz 50 gr. 50 grs 150 grs 3 cucharas de servir ENERGÉTICOS Arepa 60 gr. 60 gr. 60 grs 1 unidad grande Pasta 60 gr. 60 gr. 180 grs grande Arracacha 150 gr. 120 gr. 120 grs grande Papa común 150 gr. 120 gr. 120 gr. grande Papa criolla 150 gr. 120 gr. 120 gr. grande Yuca 150 gr. 120 gr. 120 gr. grande Plátano 200 gr. 120 gr. 120 gr. grande Leguminosa: 3 v/ semana 50 gr. 50 grs 150 gr. VERDURAS gr gr grs FRUTAS gr. 4 cucharas de servir 55gr-130 gr. 240 cc 1 vaso AZÚCAR 20 gr. 20 gr. 20 grs POSTRE gr gr gr 1 1/2 cucharas de servir 3 cucharas dulceras 1 cucharada sopera o 1 unidad GRASA Aceite 15 c.c. 15 c.c. 15 cc Margarina 20 gr. 20 gr. 20 gr 3 cucharas dulceras 4 cucharas dulceras 2. PRESENTACION DE LA PRECOTIZACION: La oferta económica registrara el valor por ítem requerido y en cantidad requerida, incluyendo el valor unitario, IVA unitario (en caso de facturarlo) y la totalidad. ISO 9001 Favor abstenerse de presentar pre cotizaciones en centavos. Se sugiere la función redondear (+redondear; O) O <, 3. PLAZO DE EJECUCION: A partir de la aprobación de la Garantía Unica y hasta 31 de JI 111 diciembre de 2016 y/o hasta agotar el presupuesto disponible para esta contratación. Km. 5 vía Espinal Ibagué Teléfonos: (8) Ext , GP 130.1

6 SENA. 7AYS- 4. LUGAR DE EJECUCION: Instalaciones del Centro Agropecuario "La Granja" Espinal, ubicada en el Km. 5 vía Espinal Ibagué, vereda Dindalito. Cordial saludo, \ I LA S ANCHEZ SANCHEZ Coordinadora Grupo e A oyo Administrativo del Centro Agropecuario "La C ranja" SENA - Espinal Elaboro: Jose Plinio Gutier CHZTIRICADO ISO 9001 I U::: Net Km. 5 vía Espinal Ibagué Teléfonos: (8) Ext , '.T1FICACP GP 130,1

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