GASTRONOMÍA
|
|
|
- Bernardo Carmona Valverde
- hace 6 años
- Vistas:
Transcripción
1 Masía el Ferrajón (Chiva) GASTRONOMÍA y eventos eventoscateringdelice@gmail.com
2
3 Masía el Ferrajón Catering Delice Menú viernes - Mesa buffet de jamón y quesos Cóctel - Mini croquetas del chef con una ligera salsa de pimienta - Queso frito francés acompañado de confitura de tomate - Gazpacho acompañado de jamón de pato - Cucharita de ahumado de bacalao con tomate tamizado - Hojaldre relleno de sobrasada y cebolla caramelizada - Morcillita de Burgos y manzana caramelizada Primer plato a elegir - Ensalada templada marinera con buñuelos de bacalao - Salmón con aceite de limón acompañado de cebolla caramelizada y gambón Sorbete Segundo plato a elegir - Solomillo ibérico con salsa a la pimienta con delicias de patata asada - Carrillada ibérica con una ligera salsa de boletus acompañada de gratén de trufa negra Postre a elegir - Brownie de chocolate acompañado de helado de vainilla y cacao en grano - Flan de queso con fresas y un barquillo de chocolate con coco y azúcar quemado Tarta - Vino tinto y blanco - Refrescos, cervezas y agua - Servicio de cava - Café e infusiones *Decoración de las mesas y sitting *Montaje de la ceremonia civil *Prueba del menú para 2 personas *Minutas de boda *Wedding planner *Barra libre con discomóvil (2 horas) *Música ambiental durante todo el evento *Masía por un día Precio por persona 75 (iva no incluido) Mínimo 100 personas, menos consultar
4 Catering Delice Masía el Ferrajón Menú sábado - Cortador de jamón Cóctel - Mini croquetas del chef con una ligera salsa de pimienta - Queso frito francés acompañado de confitura de tomate - Gazpacho acompañado de jamón de pato - Cucharita de ahumado de bacalao con tomate tamizado - Hojaldre relleno de sobrasada y cebolla caramelizada - Morcillita de Burgos y manzana caramelizada Primer plato a elegir - Bacalao confitado acompañado de guacamole y gambón - Salmón con aceite de limón acompañado de cebolla caramelizada y gambón Sorbete Segundo plato a elegir - Entrecot de ternera hecho al momento acompañado de gratén de trufa negra - Carrillada ibérica con una ligera salsa de boletus acompañada de gratén de trufa negra Postre a elegir - Brownie de chocolate acompañado de helado de vainilla y cacao en grano - Flan de queso con fresas y un barquillo de chocolate con coco y azúcar quemado Tarta - Vino tinto y blanco - Refrescos, cervezas y agua - Servicio de cava - Café e infusiones *Masía con alojamiento para 22 personas incluido *Decoración de las mesas y sitting *Montaje de la ceremonia civil *Prueba del menú para 2 personas *Minutas de boda *Wedding planner *Barra libre con discomóvil (4 horas) *Música ambiental durante todo el evento Precio por persona 93 (iva no incluido) Mínimo 100 personas, menos consultar
5 Masía el Ferrajón Catering Delice - Cortador de jamón Menú sábado Cóctel - Mini croquetas del chef con una ligera salsa de pimienta - Queso frito francés acompañado de confitura de tomate - Gazpacho acompañado de jamón de pato - Cucharita de ahumado de bacalao con tomate tamizado - Hojaldre relleno de sobrasada y cebolla caramelizada - Morcillita de Burgos y manzana caramelizada Primer plato a elegir - Bacalao confitado acompañado de guacamole y gambón - Salmón con aceite de limón acompañado de cebolla caramelizada y gambón Sorbete Segundo plato a elegir - Entrecot de ternera hecho al momento acompañado de gratén de trufa negra - Carrillada ibérica con una ligera salsa de boletus acompañada de gratén de trufa negra Postre a elegir - Brownie de chocolate acompañado de helado de vainilla y cacao en grano - Flan de queso con fresas y un barquillo de chocolate con coco y azúcar quemado Tarta - Vino tinto y blanco - Refrescos, cervezas y agua - Servicio de cava - Café e infusiones *Masía con alojamiento para 22 personas incluido *Decoración de las mesas y sitting *Montaje de la ceremonia civil *Prueba del menú para 2 personas *Minutas de boda *Wedding planner *Barra libre con discomóvil (4 horas) *Música ambiental durante todo el evento *Resopón *Autobús de 55 plazas cada 100 invitados Precio por persona 98 (iva no incluido) Mínimo 100 personas, menos consultar
6 Catering Delice Masía el Ferrajón Menú domingo Cóctel - Surtido de quesos - Boquerón frito - Hojaldre relleno de ensaladilla rusa - Delicia de pechuga con crujiente de kiko - Canapés de crema de queso con salmón Entrantes centro de mesa - Tartar de salmón - Virutas de jamón ibérico con almendras - Ensalada templada con queso de cabra y cebolla caramelizada Sorbete Plato principal - Solomillo ibérico con salsa a la pimienta con delicias de patata asada Postre - Brownie de chocolate acompañado de helado de vainilla y cacao en grano Tarta - Vino tinto y blanco - Refrescos, cervezas y agua - Servicio de cava - Café e infusiones *Decoración de las mesas y sitting *Montaje de la ceremonia civil *Prueba del menú para 2 personas *Minutas de boda *Wedding planner *Barra libre con discomóvil (2 horas) *Música ambiental durante todo el evento *Masía por un día Precio por persona 69 (iva no incluido) Mínimo 100 personas, menos consultar
7 Masía el Ferrajón Catering Delice Menú infantil boda - Cortador de jamón Cóctel - Mini croquetas del chef con una ligera salsa de pimienta - Queso frito francés acompañado de confitura de tomate - Gazpacho acompañado de jamón de pato - Morcillita de Burgos y manzana caramelizada - Hojaldre relleno de sobrasada y cebolla caramelizada - Cucharita de ahumado de bacalao con tomate tamizado Entrantes - Calamares - Bravas - Croquetas de jamón - Nuggets de pollo Plato principal a elegir - Hamburguesa completa - Paella valenciana - Pechuga rebozada con patatas Postre - Helado Tarta - Refrescos y agua Precio por niño 45 (iva no incluido)
8 Catering Delice Masía el Ferrajón Recepción Menú comunión adultos Entrantes - Mini croquetas del chef con una ligera salsa de pimienta - Queso frito francés acompañado de confitura de tomate - Virutas de jamón - Ensalada templada con gambas y frutos secos Plato principal a elegir - Solomillo ibérico con salsa a la pimienta con delicias de patata asada - Merluza con salsa de almejas y patata cocida (incremento de 4 ) - Entrecot de ternera hecho al momento acompañado de gratén de trufa negra (incremento de 5 ) - Arroz meloso de boletus y foie - Arroz meloso de bogavante (incremento de 3 ) - Degustación de arroces: paella valenciana y arroz negro - Salmón con aceite de limón acompañado de cebolla caramelizada y gambón Postre a elegir - Tiramisú con nata y fresas con un toque de sirope de chocolate - Pan de Calatrava con nata y fresas con sirope de chocolate Tarta - Vino tinto y blanco - Refrescos, cervezas y agua - Servicio de cava - Café e infusiones *Decoración de las mesas y sitting *Suplemento por exclusividad (consultar) Precio por persona 55 (iva no incluido)
9 Masía el Ferrajón Catering Delice Menú comunión niños Entrantes - Calamares - Bravas - Croquetas de jamón - Nuggets de pollo Plato principal a elegir - Hamburguesa completa - Paella valenciana - Pechuga rebozada con patatas Postre - Helado Tarta - Refrescos y agua Precio por niño 29 (iva no incluido)
10 Catering Delice Masía el Ferrajón Fiestas privadas Entrantes - Parrillada de verduras a la plancha - Foie templado con una ligera salsa de arándanos y ciruela con pasas - Tomate triturado natural y ajo aceite con pan tostado - Virutas de jamón ibérico y queso manchego Plato principal a elegir - Barbacoa con verduras y patatas al horno - Merluza con salsa de almejas y patata cocida - Solomillo de ternera hecho al momento acompañado de gratén de trufa negra - Milhojas de solomillo ibérico con cebolla caramelizada y queso de cabra acompañado de una ligera salsa de boletus Postre a elegir - Brownie de chocolate acompañado de helado de vainilla y cacao en grano - Flan de queso con fresas y un barquillo de chocolate con coco y azúcar quemado - Vino tinto y blanco - Refrescos, cervezas y agua - Servicio de cava - Café e infusiones *Decoración de las mesas *Parking *Piscina con jacuzzi *Barra libre con discomóvil (4 horas) *Música ambiental durante todo el evento *Masía con alojamiento para 22 personas por un día *Desayuno Precio por persona 120 (iva no incluido) Mínimo 22 personas sin alojamiento Precio por persona 145 (iva no incluido) Mínimo 22 personas, alojamiento incluido
11 Masía el Ferrajón Catering Delice Menú premium - Cortador de jamón acompañado de mesa de quesos Cóctel - Tartar de salmón - Queso frito francés acompañado de confitura de tomate - Ventresca con tomate tamizado con una tosta de pasas - Calabacín con jamón ibérico y queso gratinado - Tosta de entrecot con cebolla caramelizada - Cucharita de foie con manzana caramelizada Primer plato - Ensalada de bogavante con frutos secos Sorbete - Mandarina Segundo plato - Solomillo de ternera hecho al momento acompañado de gratén de boletus y foie Postre - Media piña rellena de macedonia con una capa de crema catalana flambeada Tarta - Vino tinto y blanco - Refrescos, cervezas y agua - Servicio de cava - Café e infusiones *Masía con alojamiento para 22 personas incluido *Decoración de las mesas y sitting *Montaje de la ceremonia civil *Wedding planner *Minutas de boda *Barra libre con discomóvil (5 horas) con botellín de cristal y copa de balón *Música ambiental durante todo el evento *Resopón *Organización y asesoramiento de todo el evento Precio por persona 156 (iva no incluido)
12 Catering Delice EXTRAS Coste adicional por persona Cóctel a añadir - Tosta con sobrasada y miel con huevos de codorniz Mini hamburguesa con cebollita caramelizada y queso de cabra Vasito de langostino rebozado con salsa del chef y guacamole Vasito de ensalada con salmón y gambas Vinagreta de mejillón Cucharilla de foie con pasas y confitura de ciruela Degustación de salchichas alemanas con tres salsas Canapés de salmón con mozzarella y especias Tartaleta con sobrasada y manzana caramelizada con anchoa Cucharita de carpaccio de buey con parmesano y aceite de oliva Sushi variado Mesa de quesos Premium Tosta de salmón flambeado con jamón ibérico Crocanti de pechuga acompañado con salsa de roquefort Tartar de atún Tartar de salmón 3.50 Primeros, segundos y postres a cambiar Pescados - Ensalada de bogavante Merluza fresca con salsa de gambas Lenguado relleno de crema de queso con gambas acompañado de almejas Lubina al horno acompañada de cebolla frita con espárragos y pasas Dorada a la plancha con salteado de verduras de temporada Zarzuela de marisco Parrillada de marisco Carnes - Chuletón de Ávila con delicias de patata gratinada al foie Solomillo de ternera con suflé de trufa negra Cochinillo deshuesado con delicias de alcachofa a baja temperatura Carrillera de ternera acompañada de habitas gratinadas con queso y jamón Solomillo ibérico al foie acompañado de graten de patata Cordero desusado con crema de manzana con canela y flores del bosque Tajin Carrillera ibérica acompañada de patatas a lo pobre y almendra (sin coste añadido) - Pintada rellena de setas y foie Picantón relleno de jamón ibérico y trufa Conejo relleno de verduras 7.50
13 EXTRAS Catering Delice Coste adicional por persona Arroces - Paella valenciana, arroz negro y fideuà (sin coste añadido) - Arroz meloso de boletus y foie Arroz del señoret Arroz meloso de bogavante Arroz seco con carabineros Postres - Couland de chocolate con helado de vainilla y nueces con cacao Brocheta de fruta de temporada con flan de queso y castaña helada Media piña rellena de macedonia con crema catalana flambeada Calabaza asada con Kinder Bueno y almendras tostadas a la miel 3.00 Extras del evento a añadir - Candy bar Mesa de fruta con fuente de chocolate Puesto de perritos calientes Resopón Trasporte (según distancia y número de pasajeros) (consultar) - Proyector (independientemente de los invitados) 50 - Hora de barra libre con discomóvil (3 día de la prueba) Ceremoniante (independientemente de los invitados) Decoración floral (precio por centro de mesa) Coctelero Botellín de cristal y copa de balón para la barra libre Invitaciones de bodas, minutas personalizadas, (consultar) photocall personalizado - Decoración exteriores del espacio donde se realice el evento (consultar) - Alojamiento de los invitados (consultar) - Fotomatón Barra libre premium (consultar) Para otros extras, consultar
14 Catering Delice Información de contacto Recepción A la atención de Encarna Tel: Dirección: Partida de las Cobatellas s/n - Chiva Info@masiaelferrajon.com Eventos A la atención de Sergio Portalés Tel: eventoscateringdelice@gmail.com Wedding planner A la atención de Nina Esparcia Tel: Direccion: Partida de las Cobatellas s/n - Chiva ninaesparcia14@gmail.com
15
16 Información y reservas Tel: eventoscateringdelice@gmail.com
RESTAURANTE MASÍA SOLIOR CARNES ESCALOPA DE POLLO CON PATATAS FRITAS 7,90 MUSLO DE POLLO A LA BRASA CON PATATS FRITAS... 7,90
CARNES ESCALOPA DE POLLO CON PATATAS FRITAS 7,90 MUSLO DE POLLO A LA BRASA CON PATATS FRITAS... 7,90 PECHUGA DE POLLO A LA BRASA CON PATATAS FRITAS. 8,15 CONEJO A LA BRASA CON GUARNICION.. 9,95 ½ CONEJO
- Menú de Adultos de 40 por persona ver. - Menú de Adultos de 45 por persona ver. - Menú de Adultos de 50 por persona ver
COMUNIONES 2016 Opciones de menús: - Menú de Adultos de 40 por persona ver - Menú de Adultos de 45 por persona ver - Menú de Adultos de 50 por persona ver - Menú Infantil de 20 por persona ver - Menú Infantil
MENÚS DE NAVIDAD PARA EMPRESAS Y GRUPOS
MENÚS DE NAVIDAD PARA EMPRESAS Y GRUPOS 2016 1 MENU NAVIDAD I Entrantes a Compartir Degustación de Jamón Ibérico y Queso Manchego Pan tostado con Tomate y Aceite Crujiente de Brandada de Bacalao y Piperrada
PRECIO 41 iva incluido. Menú de Comuniones. Entrantes
Menú de Comuniones Entrantes Ensalada de queso de cabra y frutos secos al pesto Virutas de foie con confitura de frambuesa y de piña Gambon plancha Pescado Lenguado a la almendra Carne Confit de pato con
Centro de chuleta de buey con confitura de foie y cebolla, patatas y piquillos (La carne se servirá fileteada al centro de la mesa ) Como excepción:
Menú Comunión 40 (IVA incluido) Aperitivo de la casa (Elegir 3 entrantes) Surtido de Ibéricos Ensalada templada de gambas, trigueros y setas con vinagreta especial de la casa Hojaldres rellenos de hongos
RESTAURANTE DON PELAYO
MENU 1 SELECCION DE IBERICOS TIMBAL DE VERDURAS ASADAS Y AHUMADOS CRUJIENTE DE CARRILLADA ENSALADA DE PIMIENTO ASADO AL CARBON DE ENCINA Y BONITO DEL NORTE MILHOJAS DE SOLOMILLO IBERICO AL FOIE CON MIXTURA
MENÚS DE BODA CASA JUANECA
MENÚS DE BODA CASA JUANECA Nuestros Precios Incluyen Cóctel de Recepción Menú Seleccionado Menú Degustación para 6 personas * Minutas y Protocolo Ofertas Especiales Si se contratan dos o más horas de Barra
Cóctel de Bienvenida Nº1
BANQUETES 2016 Cóctel de Bienvenida Nº1 - Canapés Variados: - Foie. - Vol-au-Vent Donostiarra. - Taquitos de Salmón y Queso. - Tartaletas de Ensaladilla. - Vasitos de Salmorejo. - Brochetas de Melón con
FINCA DEL HOTEL SAN CAMILO BANQUETES 2.016
HOTEL SAN CAMILO FINCA DEL HOTEL SAN CAMILO BANQUETES 2.016 APERITIVO: Grisinis de jamón ibérico Brandada de bacalao con mermelada de piquillo, aceite verde de cebollino y piñones tostados Cucurucho de
FINCA DEL HOTEL SAN CAMILO MENÚS 2016
FINCA DEL HOTEL SAN CAMILO MENÚS 2016 MENÚ 1 En centros de mesa: Jamón ibérico con picos de Jerez Magret de pato relleno de foie con ensalada de frutos rojos Buñuelos de centollo Revuelto de boletus con
Menús empresas. Menú a su gusto. Primeros
Menú a su gusto Primeros Degustación de ibéricos y queso con pan de tomate Ensalada César Láminas de pato y vegetales diversos con balsámico Ensalada de tomate y atún natural con aliño de gazpacho Tosta
! MENUS NAVIDAD 2015
MENUS NAVIDAD 2015 -En los menús irán incluidas la bebidas: Vino tinto Ribera del Duero roble,rioja Crianza, frizzante MIA (freixenet), El Terrao(Almería),agua,cerveza,,vino blanco,café. Una copa de cava
ENTRANTES. Iva incluido
ENTRANTES Tabla de ibéricos 13,00 Chorizo ibérico 8,90 Lomo ibérico 13,50 Paleta ibérica Sánchez Romero Carvajal 13,50 Jamón serrano de bodega 8,90 Tabla serrana: Jamón de bodega, queso curado y chorizo
Bebida: agua, vino rosado, blanco, tinto o lambrusco Cafés
MENU 1 ( 24 ) Primer plato Ensaladas variadas Pan tostado con tomate Jamón serrano Longaniza Bull de llengua Queso manchego Segundo plato (a elegir) Pollo a la brasa con patatas Carne de cordero a la brasa
Nota: el mínimo de comensales es de 60 personas, de lo contrario se cobrará un suplemento de 200
Catering Ya te presenta sus menús para evento emprezsarial y te detalla las condiciones de contratación. Esperamos que sean de tu agrado y te recordamos que estamos abiertos a cualquier sugerencia que
COMUNIONES CONTRATACIONES: Avda. Madrid, 1. Teléf.: Fax: TALAVERA DE LA REINA
COMUNIONES 2.016 CONTRATACIONES: Avda. Madrid, 1 Teléf.: 925807600- Fax: 925815808 45600 TALAVERA DE LA REINA En cumplimiento del Reglamento (UE) Nº 1169/2001 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25
EL FOGÓN VERDE RESTAURANTE MENU 1. Aperitivo d`almansa PARA COMPARTIR
EL FOGÓN VERDE RESTAURANTE MENU 1 ENSALADA DE PICO DE GALLO, GUACAMOLE Y POLLO CRUJIENTE CROQUETAS DE TXANGURRO Y DE RABO DE TORO CHIPS DE BERENJENA CON MIEL DE CAÑA Y SESAMO HUEVOS ROTOS CON JAMON IBERICO
Postres. Ponche Segoviano con helado de vainilla. Brazo de gitano con chocolate caliente acompañado de sorbete de coco
Entrantes Ensalada templada de gulas al ajillo Jamón ibérico Bocadito de pastel de morcilla crujiente relleno de manzana caramelizada y salsa de pimientos Revuelto de trigueros con gambas Pimientos del
MENÚ 1 PRIMER PLATO ENSALADA DE LECHUGAS CON QUESO FRESCO Y VINAGRETA DE MÓDENA. COCA TOSTADA CON TOMATE
MENÚ 1 PRIMER PLATO ENSALADA DE LECHUGAS CON QUESO FRESCO Y VINAGRETA DE MÓDENA. CONFIT DE PATO CON ESCALIVADA DORADA A LA BRASA CON VERDURITAS POSTRES A ESCOGER ENTRE: PASTEL DE MOUSSE DE LIMÓN VINO TINTO
Soluciones personalizadas para su EMPRESA. y los eventos y celebraciones que ésta necesita.
Soluciones personalizadas para su EMPRESA y los eventos y celebraciones que ésta necesita. COFFEES 5 tipos Coffee Break 1-4,00 Café con leche Infusiones / té Surtido de pastas Coffee Break 2-6,00 Café
MENÚS DE NAVIDAD BROKER 2016
MENÚS DE NAVIDAD BROKER 2016 Menú 1 Entrantes para compartir: Crema suave de tomate y azafrán con sal de jamón Patatas gril con huevos fritos, cebolla caramelizada y foie fresco a la plancha. Ensalada
Los clásicos para empezar
Los clásicos para empezar Delicias de tempura de rape & mahonesa y romesco 13,75 Los Sevillanos del Kur sal 12,25 Patatas extra bravas 6,75 Boquerones a la andaluza con bouquet de ensalada 10,75 Nido crujiente
Palacio Del Infante Don Juan Manuel. Bodas
Palacio Del Infante Don Juan Manuel Bodas Tarifas Palacio Del Infante Don Juan Manuel Construido sobre la rehabilitación una antiguo palacio l S. XIV, el Palacio l Infante Don Juan Manuel se convierte
Común a todos los menú
Opción 1 PRIMERO Ensalada de primeros brotes, crema de lima limón, tomates asados y anacardos Ensalada de hojas verdes, piña y mango con chutney de fruta de la pasión SEGUNDO Dorada en salsa verde sobre
Les ofrecemos todos los días nuestros excelentes menús caseros. Para sus reuniones les confeccionamos el menú más adecuado
Les ofrecemos todos los días nuestros excelentes menús caseros Para sus reuniones les confeccionamos el menú más adecuado De Marisco: Bogavante, navajas, mejillón, vieiras, berberechos, sepia, cigalas
MENU A PLATOS A COMPARTIR- TODO AL CENTRO. (1 cada 4 pax) Queso manchego curado y aceite de aceitunas. Jamón ibérico con payés y tomate
Comuniones 2015 MENU A PLATOS A COMPARTIR- TODO AL CENTRO (1 cada 4 pax) Queso manchego curado y aceite de aceitunas Jamón ibérico con payés y tomate Ensalada templada de queso de cabra, miel y marconas
Menú nº 1. Aperitivos. Entrantes. Segundos. Postres
Menú nº 1 Aperitivos Tartaleta de morcilla Chupito crema de verduras de temporada Entrantes Setas de vivero a la plancha con Alí Oli Tortilla de patata " La Española " Pimientos verdes fritos Segundos
Además de la oferta de nuestro minimalista Restaurante del Agua, la carta más desenfadada del snack-bar La Piscina o los desayunos en la terraza del
MENÚS Además de la oferta de nuestro minimalista Restaurante del Agua, la carta más desenfadada del snack-bar La Piscina o los desayunos en la terraza del Bar Casino, podemos diseñar una selección de menús
Menús de celebración. Partida Boixadors, Lleida.
Menús de celebración Menú celebración 01 Primeros platos a escoger previamente unificados Ensalada de langostinos en base de piña natural Hojaldre relleno de setas y gambas Suprema de mero a los ajos tiernos
Menú. - Parmentier de Ajoarriero con Huevas de Trucha. - Lubina a la Bilbaína. - Sorbete de Limón. - Paletilla de Cordero Recental Asada.
- Parmentier de Ajoarriero con Huevas de Trucha. - Lubina a la Bilbaína. - Sorbete de Limón. - Paletilla de Cordero Recental Asada. - Helado de Mandarina con Salsa Inglesa. - Pastel San Marcos. - Ensalada
Menús Grupos y Celebraciones 2016
Menús Grupos y Celebraciones 2016 Virgen del Puig,36 96 147 13 40 El Puig de Santa María www.restaurantealhacena.es MENÚ TURISTIC (menú tradicional mediterráneo) 22 2 entrantes para compartir a elegir
HOTEL TEMPLE PONFERRADA- MENÚS 2017
MENU PROPUESTA 1 MENU PROPUESTA 2 MENU PROPUESTA 3 Ensalada de Meln y Piña con Langostinos a Elegir Codillo Braseado con su guarnicin Delicias de Salmn en Salsa de Almendras Tarta de Selva Negra 28 Langostinos
Menú Grupo Nº 1: -Segundos (a elegir)
Menú Grupo Nº 1: Coca de Escalibada con Anchoas del Norte. Chipirones Rellenos de Patata Agria. Huevos Rotos con Jamón. -Segundos (a elegir) Taco de Bacalao sobre Pisto al dente con Muselina de Ajo y Pimentón
COMIDAS CASERAS CATERING COLECTIVIDADES
COMIDAS CASERAS CATERING COLECTIVIDADES ENTRANTES Boquerones en Vinagre Calamares a la Romana Canapés Groumet (bandeja 40 und) Caracoles en su salsa Champiñones al ajillo Champiñones rellenos Croquetas
El Restaurante Doña Purita pone a su disposición los nuevos menús para la temporada
El Restaurante Doña Purita pone a su disposición los nuevos menús para la temporada 2015-2016. Condiciones de la reserva: - Todos los comensales deberán llevar el mismo nº de menú - Menús para un mínimo
BODAS Y GRANDES CELEBRACIONES MARUXIÑA 2014
BODAS Y GRANDES CELEBRACIONES MARUXIÑA 2014 DISEÑA TÚ PROPIO MENÚ, (sin perjuicio de atender y servirte cualquier otra sugerencia, plato, o bebida que nos pidas) CÓCTEL - Canapés variados de ahumados (salmón,
Menú 1. Estación de variedad de Cervezas, Vinos, Refrescos, Vinos de Aguja
Menú 1 Estación de surtidos de Quesos Europeos con pasa, nueces, y regañadas Estación de variedad de, Vinos,, Vinos de Aguja Ensalada de La Casa Tablas de Patés de Oca con lluvia de PX Salpicón de marisco
El espacio. Estamos dentro del mismo parque de Catalunya en Miniatura por lo que niños y adultos podrán disfrutar de un día diferente
Restauración y eventos Comuniones 2016 El espacio Estamos dentro del mismo parque de Catalunya en Miniatura por lo que niños y adultos podrán disfrutar de un día diferente Espacios para hacer un reportaje
Postres. Ponche Segoviano. Brazo de gitano con chocolate caliente. Tarta de queso. Tarta de Tiramisú. Tarta Selva Negra.
Entrantes Pimientos del Piquillo rellenos Jamón Ibérico Bocaditos de pastel de morcilla de Cantimpalos Revuelto de trigueros con gambas Pimientos del Piquillo Rellenos de Salmón y bacalao con salsa Vizcaína
Primer Plato. Sopa de fideos con tropezones Ensalada Murciana Canelones de morcilla con salsa de hongos Alcachofas rebozadas a la crema de cabra
MENÚ DEL DÍA LUNES Sopa de fideos con tropezones Ensalada Murciana Canelones de morcilla con salsa de hongos Alcachofas rebozadas a la crema de cabra Paella de pollo campero Filete de stroganof Lenguado
MENÚ 1. Principal Suprema de Ave Rellena de Dátiles y Piquillos con Salsa de Oporto, Pastel de Patata y Tomate a la Provenzal
MENÚ 1 Delicias de Merluza y Gambas Suprema de Ave Rellena de Dátiles y Piquillos con Salsa de Oporto, Pastel de Patata y Tomate a la Provenzal Tarta de Manzana sobre Crema Inglesa y Flor de Chantilly
QUIENES SOMOS. Un saludo, Director Gerente de Eventos Venecia SERVICIOS INCLUIDOS DENTRO DEL PRECIO DE MENÚ
QUIENES SOMOS Eventos Venecia se siente orgullosa de poder ofreceros una consolidada experiencia en la planificación de banquetes de bodas. Para ello, un equipo de profesionales nos ponemos desde este
Entrantes Frios. Restaurant TRAMUNTANA. Ensalada Fresca 5,50 Mezcla de lechugas, verduras frescas y vinagreta
Entrantes Frios Ensalada Fresca 5,50 Mezcla de lechugas, verduras frescas y vinagreta Ensalada Tramuntana 7,50 Mezcla de lechugas, verduras frescas, fruta, queso de cabra, frutos secos y vinagreta agridulce
Menús bodas Restaurante Meaztegi Golf /
Menús bodas 2014 Restaurante Meaztegi Golf COCKTAIL COCKTAIL DE CAVA DE BIENVENIDA A elegir 5 entre las siguientes variedades: Txupito de calabaza con virutas de Idiazábal Jamón con melón Gambas con gabardina
Menú de Comunión nº1 Nuestra copa de espera Cerveza, manzanilla, vinos (blanco y tinto) y refrescos
Menú de Comunión nº1 Nuestra copa de espera Cerveza, manzanilla, vinos (blanco y tinto) y refrescos Entremeses Compartidos Jamón Ibérico de bellota, caña de lomo y queso Frito surtidos: choco, croquetas,
NUESTROS MENÚS. Todos nuestros menús se componen de: 1 primero*, 1 segundo* y Tarta a elegir de nuestro obrador y nuestra bodega.
Comuniones 2018 NUESTROS MENÚS Todos nuestros menús se componen de: 1 primero*, 1 segundo* y Tarta a elegir de nuestro obrador y nuestra bodega. Le ofrecemos diferentes alternativas de entrantes, sorbetes
EUROHOTEL BARCELONA. APERITIVOS (incluidos en todos los menús) MENÚS. BEBIDAS Bodega: Mont Marçal Incluye agua mineral, café y cava
Menús de celebración Los menús de celebración cuentan con los siguientes servicios: APERITIVOS (incluidos en todos los menús) Mini flautas rústicas de ibéricos Tosta de Mouse de foie con compota de ciruelas
MENÚ l
MENÚ l MENÚ l Cocktail / Aperitivo Chupito de Gelée de Zanahoria con Queso Azul y Brotes Frescos Pirueta de Foie Bañada en Confitura de Tomate Tostas de Uvas Pasas con Esferas de Foie Cucharita de Pulpo
CATERING YA Menús Comuniones 2015
CATERING YA Menús Comuniones 2015 Grupo Ya Restauración le presenta el siguiente menú de catering para comuniones y le detallamos las condiciones de contratación. Esperamos que sean de su agrado y le recordamos
MENUS GALARDONADOS. Quintal los Rosales
MENUS GALARDONADOS Quintal los Rosales info@quintalosrosales.com 910.910.987 Cóctel CÓCTEL FRÍO Salmorejo de fresón con anchoa marinada en soja. Emulsión de almendra con ajo de las pedroñeras. Salmorejo
Plaza Bib-Rambla, 8 y Granada Tlf
MENU ESPECIAL Nº 1 Aperitivo Especial del Chef ENTRADA Crema de Calabaza Cocida al Horno de Leña con Parmesano PRIMER PLATO Lasaña de Verduras, Setas y Espinacas SEGUNDO PLATO Merluza en Salsa Verde Pudin
Fundación Estadio S.D. Fundazioa
PRECIOS 2015, 10% IVA INCLUIDO Menús Menú del día 11 ½ Menú primer plato 6.75 ½ Menú segundo plato 7.75 Menú infantil 9 Menú finde 14 Menú especial (día y finde) 18 Menú infantil finde 10 Menú Laguardia
VIDA MODERNA EN UN PALACIO
VIDA MODERNA EN UN PALACIO URSO HOTEL & SPA Y EL MÍTICO RESTAURANTE DELICATESEN CUENLLAS UNEN SU GUSTO POR LO EXQUISITO, PARA OFRECERLES LAS SIGUIENTES PROPUESTAS: Coffee breaks menús corporativos menús
Atenciones. para las comuniones Barceló Cáceres V Centenario
Atenciones para las comuniones Barceló Cáceres V Centenario Todos los eventos que se celebren en el hotel llevarán incluidas las siguientes atenciones: Todas las mesas son decoradas con flores naturales
MENÚS COMUNIONES BELTRÁN CATERING. Telf. / Fax Central Catering:
MENÚS COMUNIONES BELTRÁN CATERING eventos@beltrancatering.com www.beltrancatering.com Telf. / Fax Central Catering: 925 77 22 74 620 628 779 MENÚ ESPECIAL COMUNIN 1 ENTRANTES PARA COMPARTIR (Cada 4 pax)
Postres Fruta del tiempo Copa de helados de la casa Coulant de chocolate con helado de vainilla y salsa de frutos rojos Crema catalana MENÚ 1
Nuestros eventos MENÚ 1 Ensalada César (pollo crujiente con panko, tomate cherry, parmesano, bacón, y salsa César) Huevos rotos con patatas fritas y jamón ibérico Verduras a la plancha con queso de cabra
Menú nº 1. Lomo de Mero al Horno sobre Pastel de Ahumados y Puerros, Langostinos con laminado de Ajo, Pimentón y Aceite de Oliva
Menú nº 1 Entrantes al Centro Mini Ensalada de Queso fresco con Manzana caramelizada, Frutos secos y Salsa de Yogurt Jamón Ibérico con Tostas de Tomate y Aceite de Oliva Queso de Oveja Curado con Picada
! MENÚ EMPRESA NAVIDAD 2014
MENU I Cous-cous y tomate valenciano Carrillera de ternera con puré de boniato, espárragos en tempura, cebollitas y jugo de asado Solomillo ibérico con prensado de patata y morcilla y crema de parmesano
Quieres pasártelo en grande, que los niños disfruten y comer de lujo?
UNA COMUNIÓN ESPECIAL Quieres pasártelo en grande, que los niños disfruten y comer de lujo? En RAFAELHOTELES MADRID NORTE nos encargamos de todo para que sea un día inolvidable para los más pequeños. Su
Jamón de bellota cortado a cuchillo + los aperitivos de llegada + bebidas y cóctel de cava
A la llegada en el jardín junto al mar, Jamón de bellota cortado a cuchillo + los aperitivos de llegada + bebidas y cóctel de cava En la mesa Bogavante a la plancha 0.600 gramos Lomos de merluza de pincho
VIDA MODERNA EN UN PALACIO
VIDA MODERNA EN UN PALACIO URSO HOTEL & SPA Y EL MÍTICO RESTAURANTE DELICATESEN CUENLLAS UNEN SU GUSTO POR LO EXQUISITO, PARA OFRECERLES LAS SIGUIENTES PROPUESTAS: Coffee breaks menús corporativos menús
Quinta los Rosales. Menus de Boda. Gracias. Quinta los Rosales Cortijo Los Rosales s/n, Yunclillos, Toledo
Quinta los Rosales Menus de Boda 2017 Gracias Quinta los Rosales Cortijo Los Rosales s/n, 45591 Yunclillos, Toledo 925.35.62.62 910.910.987 Aperitivos Frios Salmorejo de Fresón con Anchoa Marinada en Soja
PRIMEROS PLATOS SEGUNDOS PLATOS
PRIMEROS PLATOS Entremeses variados Patatas marinera Sopa Castellana Sopa de cocido Menestra de verduras Alubias blancas con chorizo Potaje de garbanzos Guisantes con jamón Macarrones boloñesa SEGUNDOS
Para empezar Ensalada de Salmón con Vinagreta de Mango. Postre Suflé de Chocolate Caliente con Helado Copa de Cava Cafés e Infusiones
Eventos 2017 01 Para empezar Ensalada de Salmón con Vinagreta de Mango A elegir Bacalao con Alioli de Manzana sobre Cama de Pimientos del Piquillo Medallones de Solomillo con Salsa de Vino de Madeira 25
MENÚ Nº 1 ENTRANTES. Olivas, Patatas ali-oli, Canapés, y Tomate Aliñado APERITIVOS
MENÚ Nº 1 ENTRANTES Olivas, Patatas ali-oli, Canapés, y Tomate Aliñado APERITIVOS Surtido de Ibéricos, Atún en Tomate, Cóctel de Marisco con Mayonesa, Langostinos Cocidos, Chocos fritos, Calamares fritos,
AC HOTEL ALMERÍA MENÚ NAVIDAD 2016
MENÚ 1 37 IVA incluido (40,00 IVA incluido con 1 copa) -Ensalada Especial AC con Vinagreta de Aceite de Miel y Vinagre (mezclum, aguacate, granada, fresas y nueces) -Mousse de Salmón sobre Hojaldre Matado
Jamón de bellota cortado a cuchillo + los aperitivos de llegada + bebidas y cóctel de cava
A la llegada en el jardín junto al mar, Jamón de bellota cortado a cuchillo + los aperitivos de llegada + bebidas y cóctel de cava Bogavante a la plancha 0.600 gramos Lomos de merluza de pincho Juan de
Entrantes. Dúo de hummus remolacha y garbanzo acompañado de pan de pita Salmorejo cremoso con crujiente de jamón ibérico y oliva virgen 5.
Entrantes Dúo de hummus remolacha y garbanzo acompañado de pan de pita 6.50 Salmorejo cremoso con crujiente de jamón ibérico y oliva virgen 5.00 Cremita de verduras 5.00 Medallones de queso de cabra con
las bodas de la gruta
las bodas de la gruta 2016 servicios incluídos Minutas Impresas Cartel Listado Mesas Decoración Centro Mesas Prueba de Menú para dos personas menú uno Bienvenida a los Novios Ensalada de Queso de Cabra,
COMUNIONES 2017 MI PRIMERA COMUNION
COMUNIONES 2017 MI PRIMERA COMUNION Menu Infantil Comuniones 2017 Os damos a escoger los siguientes platos para que confeccionéis el menú perfecto para su gran día: -Entremeses Calientes (Mini-pizza, croquetas
RESTAURANTES. La Casuca. La Fuencisla. HECUBA (Hotel La Princesa) El Galeón. Gueridón (Hotel Ciudad de Móstoles) Gregorio. Restaurante Moreno.
RESTAURANTES La Casuca La Fuencisla HECUBA (Hotel La Princesa) El Galeón Gueridón (Hotel Ciudad de Móstoles) Gregorio Restaurante Moreno Rosaura Trufa y Boletus LA CASUCA C/ Goya nº24 (Móstoles) Todos
MENÚ ESPECIAL DEL PEREGRINO AL CENTRO. Ensalada Jubilar. 1º PLATO (individual)
MENÚ ESPECIAL DEL PEREGRINO AL CENTRO Ensalada Jubilar 1º PLATO (individual) Guiso de la Casa (Sopa Castellana, Olla de Matanza, Potaje de Alubias, Sopa de Cocido, Lentejas, Guiso de Costillejas, ) 2º
Montadito de escalibada con queso de cabra. Ensalada de la huerta con tomate cherry, zanahoria y vinagreta
MENÚ CAPRICHO Aperitivo Entrante Montadito de escalibada con queso de cabra Ensalada de la huerta con tomate cherry, zanahoria y vinagreta Salmón a la plancha con espárragos trigueros y salsa de pesto
MENÚS BODAS Restaurante Asador Quinito. C/Estrella de Elola, 39. Tel
MENÚS BODAS 2015-2016 COMPLEMENTOS AL MENÚ Cóctel de recepción nº 1 Salmón ahumado con queso Brochetas de mozzarella con tomate cherry y caramelo balsámico Piquillos rellenos con crema de queso Gambas
Surtido de canapés en pan tostado Dando la lata (3 diferentes aliños de aceitunas en lata +capataz)
APERITIVO DE BIENVENIDA APERITIVO A Surtido de canapés en pan tostado Dando la lata (3 diferentes aliños de aceitunas en lata +capataz) Cava Brut Nature Vino Blanco / Tinto D.O. Somontano Precio por persona:
Tu comunión, con Catering ya
Tu comunión, con Catering ya COMUNIONES 2017 Menús comuniones 2017 Catering Ya le presenta los siguientes menús de comunión y le detallamos las condiciones de contratación. Esperamos que sean de su agrado
CELEBRACIONES
CELEBRACIONES 2 0 1 7 R E S E R V A S R e s t a u r a n t e C e n t r u m Abba Centrum Alicante Hotel **** Tel. Directo Reservas: 965 987 899 965 130 440 Fax. Rvas.: 965 928 323 E-mail.: cci-centrum@abbahoteles.com
Para hacer efectiva la reserva del espacio se solicita un anticipo de 100 euros que se descontará del pago final de la factura.
MENÚS DE GRUP Menús pensados para grupos de mas de 9 y hasta 200 personas con platos combinables entre si para dar con un menú que se ajuste en producto y/ó presupuesto a lo que buscan nuestros clientes.
MENÚS NAVIDAD C/Antonio J. de Sucre. nº Bastiagueiro-Oleiros (A Coruña) - Tel / Fax
NAVIDAD 2012 C/Antonio J. de Sucre. nº17-15179 Bastiagueiro-Oleiros (A Coruña) - Tel. +34 981 124 100 / Fax. +34 981 626 744 www.asgaleras.com Menú Infantil Variado de Pizzas Croquetas Caseras Fingers
MENU COMUNIÓN Nº 1. El Aperitivo en mesa. Calamar a la andaluza con padrones. Chupito de gazpacho de sandía. Croquetitas de jamón de Teruel
MENU COMUNIÓN Nº 1 El Aperitivo en mesa Calamar a la andaluza con padrones Chupito de gazpacho de sandía Croquetitas de jamón de Teruel Bolitas de Bacalao al ajoarriero Canelones de pato con setas a la
Pvp: 18 (10% lva Incluido) Puede Haber Cambios según Temporada (*)
* Entrantes: Pate Caramelizado con Frutos Secos y Surtido de Tostadas *Primero a elegir: Alubias Tolosanas Con Sacramentos y Guindillas Ensalada Ventresca y Piquillos con Gulas Rissoto de Hongos con Lluvia
RESTAURANTE MARISQUERÍA VALENTIN
RESTAURANTE MARISQUERÍA VALENTIN restaurante@restaurantevalentin.es www.restaurantevalentin.es A su servicio desde 1987 Tlf. 950264475 Disponemos de salón con capacidad para 90 comensales para cualquier
-En los menús irá incluido la bebida:
MENUS 2016 -En los menús irá incluido la bebida: Vino tinto Ribera del Duero roble,rioja Crianza, frisante MIA (freixenet), El Terrao(Almería),agua,cerveza,,vino blanco,café. Una copa de cava invitación
OPCION I: 70. COctel de RecepciOn (25 ): Tataki de atún de almadraba. Ceviche de mar con aguacate lima y cilantro
OPCION I: 70 COctel de RecepciOn (25 ): Tataki de atún de almadraba Ceviche de mar con aguacate lima y cilantro Nuestras croquetas (jamón, chipirón y espinacas) Huevo pan y jamón Tempura de espárragos
BAUTIZOS Pazo de San Damián Abruciños, Amoeiro - Ourense Tlf Fax
C O M U N I O N E S 2 0 1 1 BAUTIZOS 2016 Pazo de San Damián Abruciños, 48-32171 Amoeiro - Ourense Aperitivo (incluido en todos los menús) F r í o Cucharitas Variadas Mejillón en Escabeche Salmón y Queso
Para aquellas personas que tengan intolerancias o alergias alimentarias, tendremos especial atención.
Os presentamos nuestro espacio, para la celebración de vuestro gran día. Un negocio familiar, acogedor y tranquilo, que con los años ha ido innovando hasta llegar al día de hoy. Nuestra cocina es propia,
Comuniones Zoo Aquarium de Madrid
Comuniones 2013 Zoo Aquarium de Madrid Menú 1 Croquetas artesanas de jamón Surtido de Ibéricos: Lomo, jamón, queso Brie, queso Manchego, Idiazabal, membrillo y picos Primer Plato Gazpacho Sorbete de Limón
JAMÓN DE JABUGO EN VIRUTAS Con mini panes CROQUETAS OPERA DE FOIE MILHOJA DE SALMÓN, QUESO FRESCO Y PESTO
JAMÓN DE JABUGO EN VIRUTAS Con mini panes CROQUETAS OPERA DE FOIE MILHOJA DE SALMÓN, QUESO FRESCO Y PESTO BROCHETAS Cigalas con Albahaca Solomillo de Pato con Foie Gamba, calabaza y calabacín TOSTAS Berenjena
MENÚ GRUPO 2 MENÚ GRUPO 1. Aperitivo de Bienvenida Vermut, Cava, Cerveza, Agua o Refresco
MENÚ GRUPO 1 Cogollos de Tudela con Queso de Cabra y Gulas Surtido de Embutidos Ibéricos de Guijuelo Calamares a la Andaluza Surtido de Croquetas Caseras Mejillones de Las Rías a la Marinera Paella de
Menú Comuniones 2017
p Menú Comuniones 2017 Menú 1 Jamón Ibérico DO. Jabugo Tabla de Patés Variados con Tostaditas Cesto Crujiente de Setas con Espárragos e Ibérico Pastel de Verduras con Lámina de Salmón Ahumado Crema de
BODAS
BODAS 2012 www.botanicohotel.com Os presentamos los nuevos menús 2011 del Hotel Botánico Entre estos menús encontraréis todo aquello que podéis necesitar en el día más especial., y para esa fecha tan señalada,
MENÚS. Restaurante área demolina A-IV, Salida /
EL AREA DEMOLINA TIENE EL PLACER DE OFRECERLES LOS QUE HEMOS CONFECCIONADOS PARA ESTE AÑO. LOS SON ORIENTATIVOS, CON LO QUE USTEDES PUEDEN CONSULTAR SUGERENCIAS, PRECIOS, CAMBIOS, INFORMACIÓN SOBRE OTROS
L'Arrosseria del Poblenou
Menu Navidad Especial Festivos 2013 Bonbon de Foie con Almendras Carpaccio de Bacalao de Islandia y Salmon Noruego Anchoas Extra y Bonito con Vinagreta de Modena Jamon Iberico de Bellota Queso Manchego
Precio por persona: 12,00 iva incluido.
Mousse de Queso con Gambas y Piña Barca de Ventresca de Bonito en Escabeche con Pimiento del Piquillo Cazuelita de Foie con Almendras Tostadas Tosta de Ibérico con Cebolla Caramelizada y Frutos Secos Saquito
TAPAS CALIENTES TAPAS FRÍAS ENSALADAS IVA INCLUIDO. Atillo de Morcilla de Arroz 2,80. Boquerones vinagreta 5,50 5,50.
TAPAS FRÍAS 1/2 R TAPAS CALIENTES Boquerones vinagreta Atillo de Morcilla de Arroz Y cebolla Caramelizada 2,80 Ensaladilla Rusa 4,90 Esgarraet con Mojama 7,50 Timbal de Escalibada con Anchoa 6,50 Patatas
TAPAS FRÍAS Precio 1/2 R TAPAS CALIENTES Precio. ENSALADAS Precio Champiñón plancha 5,50 IVA INCLUIDO. Atillo de Morcilla de Arroz
TAPAS FRÍAS 1/2 R TAPAS CALIENTES Boquerones vinagreta Atillo de Morcilla de Arroz Y cebolla Caramelizada 2,80 Ensaladilla Rusa 4,90 Patatas Bravas Esgarraet con Mojama 7,50 Brick de Langostino Encebollado
Cortadores de jamón de bellota + los aperitivos de llegada + bebidas y coctel de cava
MENU 1 Cortadores de jamón de bellota + los aperitivos de llegada + bebidas y coctel de cava En la mesa Ensalada de bacalao, pimientos rojos de Isla y vinagreta de centollo Langosta juan de la cosa / bogavante
Menú 1. Plato principal Secreto de cerdo ibérico al aroma de Pedro Ximenez con milhoja de patatas y atadito de verduras de temporada.
Menú 1 Ensalada de tomate con queso fresco aceite y albahaca. Champiñones rellenos de marisco. Cazuelita de chipirones con habitas tiernas. Coca Alicantina de espinacas y piñones. Secreto de cerdo ibérico
La Terrassa de Bonanova Passeig de la Bonanova, Barcelona Tlf. 93/
MENÚS GRUPOS La Terrassa de Bonanova Passeig de la Bonanova, 47 08019 Barcelona Tlf. 93/667 77 61 MENÚ 33,00 /PERSONA MENÚ FORUM Ensalada Mediterránea de queso fresco y tomate calabrés Jamón de lechón
COCKTAIL COMUNIÓN I. PASTELES: Brocheta de fruta, Pastelitos de limón, Dulce de leche, Pastelas de manzana y canela Mini brownie de chocolate
COCKTAIL COMUNIÓN I Brocheta de langostino y mango con salsa rosa Chupito de crema de trigueros con crujiente de ibérico Crêpes rellenas de ensalada de cangrejo Croîssante de sobrasada con miel Croquetitas