Tendencia en Platillos. Q2 Abril, Mayo y Junio

Transcripción

1 Tendencia en Platillos Q2 Abril, Mayo y Junio

2 , Abril, Mayo y Junio El segundo trimestre de 2016, ha tenido un avance en innovación por el desarrollo nuevos productos. los segmentos del mercado compiten mas por los productos del verano. Desarrollando que el producto sea el correcto para el consumidor. Los siguientes factores definirán el mercado de alimentos en el siguiente Q2. Influencias Q Tipo de Cambio Precios de productos de alimentos Precios de Importación Exportaciones Importaciones Facturación de la industria

3 , Abril, Mayo y Junio Factores.. Los productos que marcan tendencia para este Q2, son alimentos no tan dulces, se muestra un tendencia por los sabores picantes y frescos. Chiles Alambre de pollo marinado con salsa tabasco Sándwich de pollo empanizado con una salsa picante hot.

4 Platillos Vegetarianos Burrito de huevo con jamón en base de hot cake Sándwich tostado vegetariano con espinaca y aguacate Pan francés con fresas y nutella Yogurt con granola frutas y Nutella

5 Sliders de huevo con tocino y queso cheddar Bagels con tocino huevo y queso munster

6 Appetizers Tostadas de guacamole con chile jalapeño Tacos Mixtos, Arrachera, Camarón y Ceviche Papas de carita feliz Rollitos Primavera con salsa chili picante Bolitas de papa, con carne picante

7 Ensalada de Pollo Campero. Lechuga verde, tomates cherrys pimientos rojos queso Cotija y vinagreta de cilantro Quesadillas de pollo a la parrilla Nuevas entradas de Sliders con Costilla de cerdo Bolitas de pan con chorizo

8 Lo que está de moda en las carnes, aves y mariscos. Mientras sabores picantes han tenido esta primavera verano la tendencia por todas partes, las proteínas en animales de carne, aves y mariscos. Al igual que con la mayoría de las tendencias de los alimentos, a la vanguardia. Los cortes de carne, para este Q2, muestran la frescura de los platillos con sabores picosos y frescos. La combinación de mariscos con carne muestra la mezcla de sabores que serán tendencia este La nueva tendencia, de que la proteína es buena es la razón principal por lo que los consumidores han aumentado el consumo de carne. La creación de platillos con sabores picosos ha generado expectativa en el mercado.

9 Sándwich Texas steak con pimientos asados y jalapeño picante. Camarones a la parrilla con salsa Sriracha Sándwich de queso cheddar con roast beef Hamburguesa con frijoles y queso parmesano

10 Jugos Naturales Limonada con Frutas de Temporada Gin con Sabores afrutados Cocteles de mezcal para el verano son sabores frutales Raspado de Café

11 Blue curacao, con midori y coco Té negro con limón frio Coctel de Té verde piña con manaza

12 Bebidas de Coco Crema de coco con plátano Licuado de Coco Coco Ron Caribe con Blody mary Tropical Smoothie de café Té helado de jengibre con coco

13 La carne de cerdo tiene la versatilidad, de combinar bien los ingredientes. Esta tipo de proteína es una tendencia fuerte por el sabor y las fusiones étnicas.

14 Una tendencia en proteína para el desayuno, son las hamburguesas de pavo, los milenians la encuentran como un desayuno completo y atractivo para sus bolsillos.

15 Postres Pizza de Fresa y Kiwi con queso crema. Helado Yogurt y Kiwi artesanal Pizza con plátanos Foster. Gelatina de Té verde Panque de Té verde Pastel de té verde

16 Mini Sándwiches de fresa con Nutella Brochetas de Fruta con Nutella Duraznos con Nutella y galletas de amaretto