Pastelería Eventos Tartas. Planchas Pastelería. Pastelería Premium

Pastelería Eventos. Pastelería Eventos. Tartas Planchas Pastelería

Exquisita tradición Pastelería Eventos Tartas Planchas Pastelería Todos nuestros productos están elaborados con ingredientes de primera calidad, sin aditivos, colorantes ni conservantes que puedan alterar

REPOSTERÍA DE ALTA GAMA. Delicatessen

REPOSTERÍA DE ALTA GAMA Delicatessen REY FERNANDO desde 1945 Desde 1945 esta empresa granadina elabora artesanalmente sus productos. Con un magnífico obrador enclavado en pleno centro de Santa Fe ha cambiado

HELADOS CON BASE DE LECHE

HELADOS CON BASE DE LECHE 3 4 5 6 7 8 9 0 3 4 5 6 7 8 9 0 3 4 5 6 7 Crema de almendra mallorquina con canela, limón y trocitos de almendras Crema de avellanas de Reus con trocitos de avellanas Helado de

*Productos sin leche en variedades indicadas en catálogo. Para variedades aptas para otras alergias por favor consúltenos.

Nuestros productos garan/zan la ausencia total de gluten y leche* siendo 100% aptos para celíacos y alérgicos a la lactosa y/o proteína de la leche. Han sido some/dos a exhaus/vos análisis por Laboratorios

Las cremas: variaciones sobre un mismo tema: Clase Oct 16 INTRODUCCIÓN - CREMA INGLESA BASICA - GARRAPIÑADOS - REDUCCIONES - PIELES CONFITADAS

Las cremas: variaciones sobre un mismo tema: Clase 1 06-07 Oct 16 INTRODUCCIÓN - CREMA INGLESA BASICA - GARRAPIÑADOS - REDUCCIONES - PIELES CONFITADAS Clase 2 13-14 Oct 16 MOUSSE DE CREMA CATALANA NATILLA

postres individuales... 4 corte individual... 6 planchas... 7 bandas... 8 tiramisú y vasos varios peso medio aproximado por pieza

2 índice postres individuales........................................................................... 4 corte individual................................................................................

Postres Y REPOSTERIA. Cadaico

Postres Y REPOSTERIA Cadaico su ma rio POSTRES INDIVIDUALES P 4-9 TARTAS Y PASTELES P 10-15 PASTEL EN PLANCHA P 16-17 BOLLERÍA Y POSTRES P 18 COMPLE- MENTOS P 19 PURÉS Y FRUTAS P 20-21 HELADOS Y TARRINAS

Repostería y caprichos Gourmet

Repostería y caprichos Gourmet PÂTISSERIE VALÉRIE 1 2 PÂTISSERIE VALÉRIE Nuestra pastelería gourmet En este catálogo te presentamos la más rigurosa selección de las creaciones de nuestros maestros pasteleros

Pastisseria OBRADOR PROPIO CATÁLOGO GENERAL

Pastisseria OBRADOR PROPIO CATÁLOGO GENERAL D Tast ofrece una pastelería de calidad, totalmente artesana, casera i sencilla, pero cuidada, creativa, elegante y a medida de todos. Con obrador propio y de

con las más exóticas y deliciosas frutas

alfajores Dulce tradicional del Perú, de textura suave y sabor único. Clásicos Suaves galletas rellenas con dulce de leche. Unidad-grande... $ 2.00 Docena-grande...... $ 22.00 Maizena Delicadas galletas

HISTORIA. Elaboracion. El Flan de Huevo Dhul: El sabor original. solo con los mejores ingredientes. La mejor leche de vaca

El sabor original HISTORIA El sabor original, desde 1967. Hace cerca de 50 años, en Granada (España), el matrimonio Fernández-Amador tenía una pequeña granja avícola. Una producción extraordinaria de huevos

CATÁLOGO DE PRODUCTOS

DISTRIBUCIÓN GOURMET MADRID Y ÁVILA www.selectosfragola.com CATÁLOGO DE PRODUCTOS CASA ECEIZA DULCES - HOSTELERÍA Tejas ycigarrillos Biscuit de Nata y Yema tostada Minitejas Raciones Individuales Tejas

Postres individuales CORTE... 9. planchas... 8. planchas y decoración... 10. tiramisú y postres italia... 12. vasos y repostería...

2 índice postres individuales... 3 planchas... 8 Postres individuales CORTE.... 9 planchas y decoración.... 10 tiramisú y postres italia... 12 vasos y repostería... 14 los mix de galana... 15 peso medio

FINCA DEL HOTEL SAN CAMILO MENÚS 2016

FINCA DEL HOTEL SAN CAMILO MENÚS 2016 MENÚ 1 En centros de mesa: Jamón ibérico con picos de Jerez Magret de pato relleno de foie con ensalada de frutos rojos Buñuelos de centollo Revuelto de boletus con

La Noni postres y antojos

Pedidos a: 986074422 / 99 403*9818 / 4442910 / 4454709 o vlarosa@lanoni.pe www.lanoni.pe Búscanos en Facebook como La Noni postres y antojos *Todos los precios incluyen IGV La Noni postres y antojos Postres

SURTIDO BOLLERÍA BOLLO DE MANTEQUILLA SUIZO BOMBA DE NATA O CREMA NAPOLITANA DE CHOCOLATE CROISSANT DONUT NATURAL O DE CHOCOLATE PALMERA NATURAL, DE C

Carta Surtido SURTIDO BOLLERÍA BOLLO DE MANTEQUILLA SUIZO BOMBA DE NATA O CREMA NAPOLITANA DE CHOCOLATE CROISSANT DONUT NATURAL O DE CHOCOLATE PALMERA NATURAL, DE COCO O DE CHOCOLATE PERSIANA (hojaldre,

Mamá Goye CATÁLOGO DE CHOCOLATES

Mamá Goye CATÁLOGO DE CHOCOLATES TEMPORADA 2013 / 2014 Página 2 Piruleta Leche Lisa Piruleta de chocolate con leche al 34% de cacao. Peso: 27 grs Código: A01002 Piruleta Leche Bolitas de Colores Piruleta

CANJOP 08. RAQUEL ROMERO. Madrid. com

CANJOP 08 RAQUEL ROMERO. Madrid com 96 - Untuoso de caramelo, miel, tomillo y limón - Micuit de foie con reducción de Pedro Ximénez - Praliné ahumado de cacahuetes a la flor de sal - Gominola de plátano

CATÁLOGO DE PRODUCTOS

DISTRIBUCIÓN GOURMET MADRID Y ÁVILA CATÁLOGO DE PRODUCTOS CASA ECEIZA TEJAS, GALLETAS Y POSTRES Estuche de Tejas y cigarrillos 300g Tejas y Cigarrillos 300g Caja de 10 unidades 35 Deliciosas formas a base

Mantecados, Polvorones y Especialidades Artesanas de Estepa

Mantecados, Polvorones y Especialidades Artesanas de Estepa Un Dulce Nombre para un dulce sabor Cada año cuando llega el otoño Estepa empieza a oler a canela y a cosas ricas. Un olor endulzado impregna

ÍNDICE. Cremas Barras Impulso Postres Tartas Repostería Congelada Smoothies Horchata Nata/Gofres/Crepes

2 ÍNDICE Cremas Barras Impulso Postres Tartas Repostería Congelada Smoothies Horchata Nata/Gofres/Crepes 4 9 10 12 14 15 15 15 15 3 4 GRANELES Cremas Clásicas Graneles 8L H00801001 Menta con chocolate

BAVAROIS (FRUTAS DE ESTACION) Suave masa a base de merengue y crema batida con diferentes purés de frutas bañadas con crema inglesa

DULCES ENTEROS ALFAJOR Cuatro crujientes laminas de harina rellenas con manjar blanco BAVAROIS (FRUTAS DE ESTACION) Suave masa a base de merengue y crema batida con diferentes purés de frutas bañadas con

navidad barquillos y turrones artesanos

navidad barquillos y turrones artesanos sosanavidad barquillos artesanos Barquillos manuales con limón 10150000 Barquillo Manual limón bolsa 25 24 10150005 Barquillo Manual limón bolsa 50 13 10150044 Barquillo

Panellets: piñones/café/chocolate/limón Bizcocho/ tarta de Santiago Crema de limón Reducción/ gelatina moscatel: deconstrucción de tarta de Santiago

1 er TRIMESTRE (DE OCTUBRE A DICIEMBRE) Las cremas: variaciones sobre un mismo tema Crema inglesa básica Crema catalana: mousse de crema catalana Natillas de chocolate: copa de chocolate y texturas Crema

HELADOS CON BASE DE LECHE

HELADOS CON BASE DE LECHE 3 4 5 6 7 8 9 0 3 4 5 6 7 8 9 0 3 4 5 6 7 8 9 30 3 3 33 34 Avellana Bombón Café Chocolate Chocolate al cacao Chocolate blanco Chocolate con guindas Chocolate con nueces Coco Cookies

Arte y tradición hechos Helado.

creaciones 2012 Arte y tradición hechos Helado. Arte y tradición hechos Helado. En 1949 Pepe Verdú se traslada de Jijona a Dénia e inicia, con tan solo un carrito de helados, una tradición familiar heladera

22www.blanxart.com. REF Cinco capas Cinco capas gianduja con praliné de almendra. Decorado en chocolate negro.

PROFESIONAL 2016-2017 REF. 55092 Cinco capas Cinco capas gianduja con praliné de almendra. Decorado en chocolate negro. REF. 55101 Pulpa de naranja Trufado con pulpa de naranja. REF. 55091 Tres almendras

Repostería de alta gama

Repostería de alta gama Un nuevo concepto de pastelería gourmet Te presentamos una selección de creaciones que darán un toque de elegancia a tu escaparate y harán las delicias de tus clientes más exigentes.

CONTIENE EL ALERGENO NO CONTIENE EL ALERGENO PUEDE CONTENER EL ALERGENO

LACASITOS LACASITOS LACASITOS CACAHUETE LACASITOS CHOCOLATE NEGRO LACASITOS WHITE MINILACASITOS CHOCOLATE BLANCO MINILACASITOS CHOCOLATE LECHE FRUITIS GRAGEAS DE CEREAL SHOCOBOLAS CON CHOCOLATE CON LECHE

Gateu de coco. Bizcochuelo de vainilla relleno de dulce de leche y decorado con coco de repostería.

Gateau de frutilla. Bizcochuelo de vainilla relleno con chantilly y frutillas y bañado con chantilly decorado con frutillas. Gateu de coco. Bizcochuelo de vainilla relleno de dulce de leche y decorado

Bienvenido a Tot d'una, donde preparamos artesanalmente productos Sin Gluten y Veganos con los mejores ingredientes, amor y respeto.

SIN GLUTEN VEGANO Quienes Somos? Bienvenido a Tot d'una, donde preparamos artesanalmente productos Sin Gluten y Veganos con los mejores ingredientes, amor y respeto. Nuestra empresa nace de una gran ilusión,

Restauración Más de 70 productos dirigidos al consumo en la hostelería: postres, tartas, graneles, cerámicas... La gama perfecta para su negocio.

Restauración Más de 70 productos dirigidos al consumo en la hostelería: postres, tartas, graneles, cerámicas... La gama perfecta para su negocio. Postres individuales Flor de Nata y Chocolate Sobre una

Bizcochos y tartas que harán la delicia de todos servidos como postre, en celebraciones, reuniones... o simplemente para darte un capricho!

Bizcochos y tartas que harán la delicia de todos servidos como postre, en celebraciones, reuniones... o simplemente para darte un capricho! Casero de yogur: esponjoso y con recuerdos de infancia Cremoso

BARRIGA LLENA, CORAZÓN CONTENTO

BARRIGA LLENA, CORAZÓN CONTENTO #ilpanettonezaragoza www.ilpanettonerestaurante.com PICOTEO MADE IN SPAIN pequeño grande Surtido de tapas españolas variadas 6 UNIDADES SEGÚN EXISTENCIAS DISPONIBLES EN

Se estructuran en cuatro familias según la base de su elaboración; a partir de leche, de huevos, de cítricos y frutas, y a a base de frutos secos.

Sindicato de Oficios Varios C.N.T. Cartagena Sección Sindical Hostelería y Turismo Junio 2013 CREMAS, RELLENOS Y SALSAS EN PASTELERÍA. Introducción: La crema es una familia de preparaciones con una consistencia

Trufas. F0100009 Trufas de chocolate blanco con fresa

CHOCOLATE BELGA Trufas F0100009 Trufas de chocolate blanco con fresa Un delicado sabor: Espumoso centro de chocolate blanco con fresa envuelto en escamas de chocolate en 100 gr caja plana. 8 unidades /

Empanaditas Espinaca. Empanaditas Caprese. Empanaditas Horno $ Espinaca, Crema Ácida, Ricotta, Huevo, Cebolla y Queso Parmesano

Coctelería Empanaditas Espinaca Espinaca, Crema Ácida, Ricotta, Huevo, Cebolla y Queso Parmesano 12 Unidades Código 7237 $ 3.490 Empanaditas Caprese Queso, Tomate, Aceite de Oliva y Albahaca 12 Unidades

AROMAS PARA HORNEADO AROMAS PARA USO EN FRÍO GELIFICANTES RELLENOS DE FRUTA CREMAS Y COBERTURAS INGREDIENTES PARA PASTELERÍA BASES PARA PASTELERÍA

AROMAS PARA HORNEADO Aromas semilíquidos, en pasta, en polvo y granulados: un amplio surtido de aromas aptos para hornear. AROMAS PARA USO EN FRÍO PASTAS de fruta, frutos secos, con licor y otros, además

La Noni postres y antojos

Tortas Pedidos con por lo menos 4 horas de anticipación Carrot Cake Con piña y cubierto con crema de queso Philadelphia (pídelo redondo o rectangular) S/. 55 15-20 Bavarois De chirimoya, fresas, mango,

Catálogo línea ecogourmet

Catálogo línea ecogourmet Presentación: Nuestros productos ecológicos, son 100% artesanos, hechos con ingredientes certificados ecológicos, y siguiendo todas las exigencias requeridas por el CAEM. Están

Confitería - Bombonería. Artesanos sin gluten y sin alérgenos. MADRID:

Confitería - Bombonería Artesanos sin gluten y sin alérgenos. MADRID: C/Fernando el Católico 76, esquina C/Gaztambide 28015 Madrid Tlf: 91 018 19 60 PEDIDOS SOLO EN LA TIENDA DE MADRID GIJÓN: C/Marqués

Catálogo de Repostería

Catálogo de Repostería www.grupotopgel.es Presentación Cuando finalizamos una comida, quedarse con buenas sensaciones que nos hagan disfrutar del menú completo es importante. Por ello en Topgel ponemos

Pastelería. Nuestros productos

Pastelería Nuestros productos 2015 Pastelería La gama de pastelería de Grupo Siro se caracteriza por la variedad de productos, la gran calidad de las materias primas y por el constante trabajo en innovación

FINCA DEL HOTEL SAN CAMILO BANQUETES 2.016

HOTEL SAN CAMILO FINCA DEL HOTEL SAN CAMILO BANQUETES 2.016 APERITIVO: Grisinis de jamón ibérico Brandada de bacalao con mermelada de piquillo, aceite verde de cebollino y piñones tostados Cucurucho de

Paco Torreblanca 2. Al segundo libro de Paco Torreblanca le acompaña este práctico recetario para el obrador

Paco Torreblanca 2 Una obra repleta de nuevas técnicas y sobre todo de grandes ideas de enorme valor creativo aunque de sencilla realización. Nuevos crujientes, leches y merengues secos, candis y caviares

novedad Bombón Trosset Surtido Tres Chocolates 500 g. (Estuche PICNIC)

novedad nº1 Bombón Trosset Surtido Tres Chocolates 500 g. (Estuche PICNIC) Exquisito surtido de trosset choco-leche (almendra y cereales), trosset choco-negro (pasas y avellana) y trosset choco-blanco

MENÚ 1. 24 (IVA incluído) Al centro para compartir:

MENÚS MENÚ 1 Ensalada mixta de temporada Surtido de patés (de cabracho, de butifarra y de mouse de foie de pato) con regañás Pez emperador a la mostaza con mayonesa de soja Primeros (A elegir uno con

Catálogo de Repostería

Catálogo de Repostería www.grupotopgel.es Presentación Cuando finalizamos una comida, quedarse con buenas sensaciones que nos hagan disfrutar del menú completo es importante. Por ello en Topgel ponemos

CATÁLOGO dulcefros 1

CATÁLOGO dulcefros 1 PAN Baguettes DESCRIPCIÓN UNIDADES PESO Barra de pan 20 unds. 250 gr Baguette 1-2 50 unds. 150 gr Baguette 70 unds. 80 gr RODUCTO Baguette interal 1-2 50 unds. 100 gr RODUCTO Barrita

TARTA MUSICO Ref. B1. Peso aprox. 1,200 kg

ÍNDICE Serie Buffet Tartas. 1 Serie Buffet Tartas Semifrías 2 Serie Buffet Planchas Cortadas.. 3 Serie Buffet Bandas y Bracitos... 4 Serie Grand Buffet... 5 Serie C 6 Producto Mallorquín Salado.. 7 Producto

CHOCOLATE Y GALLETAS

CHOCOLATE Y GALLETAS Chips de Chocolate PRL006BT180 BEYOND TIME Chips de chocolate 125 gr. De película crujientes Chips de chocolate con leche y avellana 12 unidades / cartón Promoción limitada hasta fin

Helados Alonso es una empresa familiar dedicada durante décadas a la elaboración de helado artesano. En los últimos años, ha apostado por una

Helados Alonso es una empresa familiar dedicada durante décadas a la elaboración de helado artesano. En los últimos años, ha apostado por una combinación perfecta de tradición e innovación consiguiendo

MAESTROS ARTESANOS. Nuestros Productos

MAESTROS ARTESANOS Nuestros Productos Sonríe que la vida es dulce En este catálogo encontrará muchos de los productos que se elaboran cada día en el obrador Luzón situado en pleno barrio Salamanca de Madrid.

Galletas tradicionales

tradicionales Elaboradas a partir de las fórmulas originales, sin variaciones, para evitar apartarnos de la tradición y la calidad que nos caracteriza, nuestra línea de galleta tradicional es clásica y

MENÚ DEL DÍA LUNES. Incluye primer y segundo plato, postre, pan y agua mineral. 17e. Hasta las 17:00h.

MENÚ DEL DÍA LUNES Crema de calabacín y zanahoria al garam masala. Zanahoria, calabacín, puerro, cebolla, garam masala, raíz de hinojo y aceite de oliva. Ensalada de judías verdes con tomate y trocitos

Catálogo de Individuales Tartas Tartas precortadas Bandas Planchas Planchas precortadas Complementos Dietas Especiales

Catálogo de Individuales Tartas Tartas precortadas Bandas Planchas Planchas precortadas Complementos Dietas Especiales Postres Individuales Individuales Postres Postre individual Biscuit de nata y yema

news JUNIO PRODUCTOS Surtido de pizzas sin gluten Coca de llardons Helados artesanos Pag. 15 Pag. 7 Pag. 14

news Novedad! Surtido de pizzas sin gluten Pag. 15 Coca de llardons Pag. 7 Helados artesanos Pag. 14 PRODUCTOS JUNIO 2013 Oferta válida del 1 al 30 de Junio de 2013 salvo error tipográfico o fin de existencias.

- 200g azúcar - ½ l agua - 1 naranja

CREMA CATALANA 1l de leche entera Cáscara de limón Cáscara de naranja 6 yemas Canela en rama 7 cucharadas de azúcar Vainilla en rama 3 cucharadas de maicena Calentar la leche con la cáscara de limón y

POSTRES DE RESTAURACIÓN OFRECEMOS LA MÁS EXTENSA VARIEDAD DE SABORES, TEXTURAS Y FORMATOS DEL MERCADO MATERIAL DE VISIBILIDAD DENTRO Y FUERA DE TU ESTABLECIMIENTO AYA A AUMENTAR TUS VENTAS HELADOS ICE

El helado al natural

El helado al natural La palabra helado se dice en un segundo, pero hay un sinfín de sabores, combinaciones, métodos de preparación y maneras de presentarlo en vitrina. El helado es un universo en evolución

Desayunos. Panadería dulce. Continental $ Americano $ Chilaquiles $ Chilaquiles con huevo $ 55.00

Desayunos Incluyen: Jugo o fruta, pan, café o té. Continental Pan tostado con mantequilla y mermelada o pan dulce. Americano Huevos al gusto. Chilaquiles Totopos bañados en salsa de chile verde o roja,

Bollería. Nuestros productos

Bollería Nuestros productos 2015 Bollería Grupo Siro ofrece una gran variedad de deliciosos productos realizados con los más selectos ingredientes. La bollería fresca se conserva hasta 15 días. Magdalenas,

Nuestras pastefrutta. All natural, el helado con sabor a naturaleza. Veteados y coberturas. La base está la naturaleza. Decorativos.

El helado al natural La palabra helado se dice en un segundo, pero hay un sinfín de sabores, combinaciones, métodos de preparación y maneras de presentarlo en vitrina. El helado es un universo en evolución

rellena de meloso yoghourt griego cubierto de yema. al punto de bizcocho rellena de crema y chocolate.

Tartas - Base Brisa Tarta Frutas: Tartas de crujiente galleta rellenas de crema y cubierta de fruta natural. Frutas, mandarina, kiwi, piña y manzana. Tarta Limón: Crujiente galleta rellena de exquisita

Alicante. Alegría. Jijona. Alicante. Guirlache. Nieve. Yema TURRONES. artesanía. artesanía. granulado refinado

TURRONES Alicante artesanía 300g Ref. R06041283 12 unid/caja (2 barras x 150g) 300g Ref. R06021281 12 unid/caja (2 barras x 150g) Alegría artesanía 300g Ref. R06041001 12unid/caja (2 barras x 150g) 300g

CATÁLOGO DE ESPECIALIDADES DALLANT PARA MAYORISTAS

CATÁLOGO DE ESPECIALIDADES DALLANT PARA MAYORISTAS 2012 ÍNDICE Pastelería artesanal - Brillos para pastelería - Rellenos tipo crema - Relleno tipo mermelada - Aromas para calados * Aromas en emulsión y

PLACERES ARTESANOS NUEVAS SENSACIONES PARA LOS SENTIDOS

PLACERES ARTESANOS NUEVAS SENSACIONES PARA LOS SENTIDOS ÍNDICE 04 ICECREMAS 09 ICEHORNEADAS 14 ICEMENU 06 ICESORBETES 10 ICEAMERICAN PIE 15 MINIREPOSTERÍA 07 ICEINDIVIDUALES 10 ICEBANDAS 15 ICETRANSPARENCIAS

DOSSIER HOSTELERIA. 000102 GRANEL NATA HELADO SABOR A NATA. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida,

DOSSIER HOSTELERIA 0001 GRANEL VAINILLA HELADO SABOR A VAINILLA. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, de la leche, colorantes (annato) y aromas de vainilla. Puede contener trazas de frutos de cáscara,

la cocina dulce de PACO TORREBLANCA

17mm JULIUS 22 minutos Recetas rápidas y fáciles para jóvenes, solteros y gente con prisa INÉS BALLESTER Cocina cada día con corazón Todas las recetas del programa Por la mañana Cocina con más corazón

Mezclar todos los ingredientes. Batir durante 6 min. a velocidad alta. Realizar una plancha. Tª horno: 180ºC. Tiempo cocción: 20-25 min. aprox.

recetas Receta para 2 unidades de 25 x 9 x 7 cm Tronco de Navidad 350 g Sacher Spezial Mix 175 g Huevo 25 g Agua Relleno de semifrío: Alaska Express 80 g Crema Catalana 100 g Agua 400 g Nata semimontada

Cóctel salado. Índice. Tortas de Bizcocho. Tortas de Hojarasca (masa de alfajor) Tortas de Merengue. Tortas de Milhojas (masa de hojaldre)

Índice Tortas de Bizcocho Tortas de Hojarasca (masa de alfajor) Tortas de Merengue Tortas de Milhojas (masa de hojaldre) Tortas Mixtas Tortas de Panqueque Tortas Profiterol o Masa Choux Tortas Sin Azúcar

Productos para el Obrador de Pastelería y Heladería

Productos para el Obrador de Pastelería y Heladería índice 1. YEMAS CONFITADAS YEMA DURA YEMA DURA EMPANADILLAS YEMA DURA EXTRA CREMA YEMA HELADO YEMA BLANDA YEMA BLANDA (CONGELACIÓN) YEMA TOSTADA (CONGELACIÓN)

Confitería Marqués. TODOS NUESTROS PRODUCTOS ESTÁN LIBRES DE GLUTEN PRODUCTOS PARA ALÉRGICOS A FRUTOS SECOS, LECHE Y HUEVO.

Confitería Marqués. C/Marqués de Casa Valdés 54, bajo. 33202 Gijón, Asturias. Tlf: 985 33 21 24 www.confiteriamarques.com E-Mail: info@confiteriamarques.com TODOS NUESTROS PRODUCTOS ESTÁN LIBRES DE GLUTEN

Recetas. Bizcocho para microondas 125 g de azúcar 125 g de mantequilla 125 g de harina 2 huevos 1 cucharadita de levadura en polvo

Recetas Masa quebrada de galletas 200 g de galletas maría o chiquilín 100 g de mantequilla. Triturar las galletas: se hace bien en termomix o turmix, añadiendo las galletas a trozos por la abertura de

Una pequeña inversión puede obtener grandes resultados.

Una pequeña inversión puede obtener grandes resultados. El helado artesano es elaborado por profesionales y con equipos costosos. Algunos negocios estarían interesados en elaborar helados artesanos y a

Variedad de Sabores!!

Variedad de Sabores!! 1 Oferta válida hasta el 30 de Junio de 2014 salvo error tipográfico o fin de existencias. Los precios no incluyen IVA. Ofertas no aplicables a condiciones especiales. www.artesaniacongelada.com

REPOSTERÍA Y CAPRICHOS GOURMET

REPOSTERÍA Y CAPRICHOS GOURMET TE PRESENTAMOS LOS DULCES CAPRICHOS DE NUESTRA PASTELERÍA GOURMET En este catálogo te proponemos una selección de creaciones que darán un toque de elegancia a tu escaparate

CONFITERÍA MARQUÉS. Listado de productos TIENDA DE MADRID

CONFITERÍA MARQUÉS C/Fernando el Católico76 (Esquina C/Gaztambide 43) 28015 Madrid Listado de productos TIENDA DE MADRID -Pastelería..Página 2 -Salado..Página 6 -Tartas...Página 8 -Chocolatería Página

la base de la pastelería

la base de la pastelería la base de la pastelería Especialistas del bizcocho desde 1982 www.bolleriabjv.com Bollería BJV Especialistas en bizcocho Nuestra trayectoria se inicia en el año 1982, naciendo

COMUNIONES MENU A. Copa bienvenida a la entrada del salón. Fideos Tostados con Langostinos y Alioli de Piquillo. A elegir entre:

MENU A Copa bienvenida a la entrada del salón Fideos Tostados con Langostinos y Alioli de Piquillo A elegir entre: Solomillo de Cerdo en su Jugo con Graten de Patata y Salsa Crema O Lomo de Salmón con

Receta para 300 unidades de Ø 3 cm - peso 4 g. Ingredientes: Modo de empleo:

Macarons Receta para 300 unidades de Ø 3 cm - peso 4 g. Macarons: Escudillar las piezas y dejar reposar durante 30-40 min. Tª horno: 155ºC Tiempo de cocción: 18 min. Una vez fríos, aplicar el relleno y

P a s t e l a r i a S e l e c t a

Pastelaria Selecta Bandas Tortas 2 Banda Delicia de Mazapán Bizcocho empapado de licor, relleno con crema pastelera y totalmente cubierto con pasta de almendras horneada. Peso: 1200 gr. Formato: 1 Ud.

Sumario A TENER EN CUENTA...6 BREVE VOCABULARIO... 7 UTENSILIOS BÁSICOS DE REPOSTERÍA...8 CONCEPTOS BÁSICOS... 13 LOS TÍPICOS...35

Sumario A TENER EN CUENTA...6 BREVE VOCABULARIO... 7 UTENSILIOS BÁSICOS DE REPOSTERÍA...8 CONCEPTOS BÁSICOS... 13 LOS TÍPICOS...35 MOUSSES Y CREMAS...55 BIZCOCHOS Y MAGDALENAS... 61 DE FRUTAS...73 Primera

Primer Plato. Sopa de fideos con tropezones Ensalada Murciana Canelones de morcilla con salsa de hongos Alcachofas rebozadas a la crema de cabra

MENÚ DEL DÍA LUNES Sopa de fideos con tropezones Ensalada Murciana Canelones de morcilla con salsa de hongos Alcachofas rebozadas a la crema de cabra Paella de pollo campero Filete de stroganof Lenguado

S a b o r e S d e n a v i d a d

SaboreS de navidad Los Ingredientes brevas azucar vino nuez brasil clavos jengibre ciruelas pasas almendras Estos precios incluyen IVA. nuez moscada pimienta dulce azucar morena vainilla miel naranja canela

Tradición, innovación y pasión

Tradición, innovación y pasión Pasión es nuestro principal ingrediente, pasión por el helado, la tradición, la innovación y lo natural. Fieles a nuestros orígenes, valoramos la herencia de nuestros maestros

MENÚ EMPRESA NAVIDAD 2014

MENU I Carrillera de ternera con puré de boniato, espárragos en tempura, cebollitas y jugo de asado Solomillo ibérico con prensado de patata y morcilla y crema de parmesano Bacalao desalado con muselina

DIPLOMADO ALTA PASTELERÍA

DURACIÓN: 156 HORAS HORARIOS Y FECHAS: 8:00AM A 12:00 PM Ó DE 2:00PM A 6:00 PM (JUEVES A SÁBADO) INDUCCIÓN: Jueves 17 de Marzo de 2016 a las 9:00 AM INICIACIÓN: 7 DE ABRIL DE 2016 TERMINACIÓN: 2 DE JULIO

QUESOS OVEJA EL CANTERO DE LETUR CURADO LECHE CRUDA CURADO LECHE CRUDA CURADO LECHE CRUDA CURADO LECHE PASTEURIZADA QUESO DE OVEJA MINI PASTEURIZADO

CATÁLOGO ABRIL 2013 QUESOS QUESOS EL CANTERO DE LETUR OVEJA Peso variable 3,5 Kg aprox CURADO LECHE CRUDA Leche de oveja, sal, cuajo, cloruro cálcico y fermentos lácticos. mínimo 90 días 120 días Peso

Cafetería & Heladería

Cafetería & Heladería 2016 Cafetería ESPRESSO Extracciones de 1oz como base. La máquina intensifica el sabor y emulsiona los aceites del café a través de presión y temperatura en el agua. Ristreto...$1.400

Pequeña bombonería. equeña bombonería

Pequeña bombonería equeña bombonería Ricas recetas de exquisiteces dulces Deliciosos bombones, hechos por uno mismo. Con buenos ingredientes, los accesorios adecuados y un poco de práctica, también usted

FRANQUICIAS.GIOLATTO.COM. helados de autor

FRANQUICIAS.GIOLATTO.COM helados de autor GIANFAUSTO PELLEGRINETTI Nuestro maestro heladero, italiano, de familia de heladeros desde su bisabuelo, cuatro generaciones mejorando cada día las recetas para

I. PAQUETES DE APERITIVOS RECOMENDADOS: Elija entre nuestras sugerencias de aperitivos y personalice su evento. Precio por persona.

I. PAQUETES DE APERITIVOS RECOMENDADOS: Elija entre nuestras sugerencias de aperitivos y personalice su evento. Precio por persona. COCKTAIL DE RECEPCIÓN 1 Tacos de Tortilla con calabacines Mini pizzas

Novedades ENERO 2016

Novedades ENERO 2016 Roulet Cheesecake Una agradable sorpresa que se funde en la boca. Descripción Esta deliciosa especialidad de fino hojaldre de margarina y de textura delicadamente ligera, esconde un

Catálogo de sabores. Catálogo de sabores Made in Italy. Nuestro único conservante, el frío.

Made in Italy 2016 Nuestro único conservante, el frío. Made in Italy 2016 3 Catálago de sabores Fondente negro a base de acqua. Gelati producidos con leche de nuestra propia granja. Raza de vaca Montbéliarde.

CREMA DE ORUJO (SAN SATURIO)

CREMA DE ORUJO (SAN SATURIO) REF.4563 1 CRISTAL 1 L 14,00 Es un licor más denso que otro, elaborado de forma artesanal hecho con orujos y componentes lácteos una combinación cremosa y muy suave que aporta

Codigo:CPASE Edicion:3 Revision:2 Fecha: 16/11/2011

CATÁLOGO PRODUCTOS PASTELERIA 2012 1 SOBRE NUESTRA COMPAÑÍA: En INDESPAN llevamos 20 años dedicados a la investigación para el desarrollo y el perfeccionamiento de productos alimenticios. Trabajamos cada

BÁSICOS de la REPOSTERÍA

Elisa Calcagno BÁSICOS de la REPOSTERÍA Pasteles con amor Elisa Calcagno BÁSICOS de la REPOSTERÍA Pasteles con amor SUMARIO 6 Presentación 8 GENOVESA Melindros con chocolate 12 14 DE CHOCOLATE Tarta de

GELIDEA Página 2. BARQUILLOS SAN Página 4. NATA (KAIKU / SKI) Página 5. LA MORELLA NUTS Página 6. CAP FRUIT Página 8

INDICE GELIDEA Página 2 BARQUILLOS SAN Página 4 NATA (KAIKU / SKI) Página 5 LA MORELLA NUTS Página 6 CAP FRUIT Página 8 1 CREMAS FRUCT GEL PRODUCTO PRODUCTO Cremas Clasicas Marmolados C.C. AMARETO 5K.