SALIDAS DE VINO PARA CONSUMO INTERNO OCTUBRE Datos Provisorios ELABORADO: DEPARTAMENTO DE ESTADISTICAS Y ESTUDIOS DE MERCADOS

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José Carlos Chávez Belmonte
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1 OCTUBRE 2016 Datos Provisorios ELABORADO: DEPARTAMENTO DE ESTADISTICAS Y ESTUDIOS DE MERCADOS

2 TOTAL PAIS Las salidas de vino autorizadas para consumo en el mercado interno durante el mes de OCTUBRE 2016 alcanzaron un volumen de hl con una disminución del 12,6% con respecto a igual mes del año anterior. El vino fraccionado representó el 99,9% del despacho. El análisis según tipo de envase muestra subas del 11,9% en damajuanas y bajas del 12,6% en botellas, del 48,4% en envases bag in box y del 14,5% en tetra brik comparando los datos con OCTUBRE TIPO DE ENVASE SEGUN ENVASE UTILIZADO - En Hectolitros OCTUBRE Hectolitros % s/ total Hectolitros % s/ total Var. % 16/15 En Damajuanas ,89 3, ,26 4,17 11,90 En Botellas ,69 58, ,47 58,66-12,64 *De 651 a 750 cm ,38 78, ,11 78,65-13,01 *De 1001 a 1500 cm ,89 16, ,07 16,78-10,34 *otras ,42 4, ,29 4,57-14,50 Bag in Box 3.041,74 0, ,65 0,19-48,43 En Tetra Brik ,87 37, ,83 36,92-14,46 Otros (*) 492,27 0,05 474,30 0,06-3,65 Fraccionado ,46 99, ,51 99,89-12,64 Granel 659,30 0,07 937,80 0,11 42,24 TOTAL ,76 100, ,31 100,00-12,60 Los vinos sin mención varietal con hl representaron el 68,2% del despacho y mostraron una baja del 13,4% comparado con igual mes del año anterior. Durante el mes considerado disminuyeron el 16,9% los vinos color que significaron el 76% del total y aumentaron el 0,4% los vinos blancos, que significaron el 24% del despacho de estos vinos. Los vinos varietales con hl constituyeron el 24,9% del volumen total despachado con una baja del 11,8 %. El 83% del despacho fue de vinos de color que mostraron una baja del 14,2%. Los vinos blancos fueron el 16,9% y tuvieron una suba en las ventas del 2,1%.

3 En el mes considerado hubo disminución del 10% en los otros vinos, del 6,6% en los vinos espumosos y del 42% en vinos gasificados. SEGUN TIPO DE VINO - En Hectolitros - OCTUBRE 2016 TIPO DE VINO Hectolitros % s/ total Hectolitros % s/ total Var. % 16/15 Sin Mención Varietal ,43 68, ,89 68,25-13,36 Varietal ,81 24, ,29 24,91-11,84 Espumoso ,25 5, ,53 6,35-6,57 Gasificado 1.156,85 0,12 670,88 0,08-42,01 Otros (*) 3.786,42 0, ,72 0,41-10,05 TOTAL ,76 100, ,31 100,00-12,60 (*) Incluye: Especiales A, B y C, Cóctel de vino. * incluye cóctel de vino, gasificado y vino especial El acumulado de ENERO OCTUBRE muestra una disminución del 8% con relación a igual lapso del Bajaron el 4,5% las ventas de vinos sin mención varietal blanco, el 10,5% las de vinos sin mención varietal color y el 5,8% los vinos varietales color y el 0,8% los varietales blanco.

$El 100% del volumen autorizado para consumo fue fraccionado.$ $En los vinos fraccionados se destacan las botellas con el 67,3%, los envases multilaminados representaron el 27,9%, las damajuanas el 4,5%, los bag in box el 0,2%.$

4 MENDOZA En esta provincia en OCTUBRE 2016 se despachó a consumo un total de hl, lo que representa una merma del 11,8% con relación al año anterior. El 100% del volumen autorizado para consumo fue fraccionado. En los vinos fraccionados se destacan las botellas con el 67,3%, los envases multilaminados representaron el 27,9%, las damajuanas el 4,5%, los bag in box el 0,2%. En esta provincia el 66,5% de los vinos comercializados fue vinos sin mención varietal, el 24,8% vinos varietales, 8 % vinos espumosos y 0,6% los otros vinos. Durante el mes considerado se produjo una baja del 17,1% en las salidas al consumo de vinos sin mención varietal color y una suba del 3,7% en los vinos sin mención varietal blanco, aumento del 16,1% en los vinos varietal blanco y merma del 13,3% en las ventas de vinos varietal color.

El acumulado de ENERO OCTUBRE 2016 tuvo una baja del 6,7% comparado con el 2015.

en los vinos varietal blanco. SAN JUAN El total de vino salido para consumo en esta provincia fue de 151.

5 El acumulado de ENERO OCTUBRE 2016 tuvo una baja del 6,7% comparado con el Se observó una baja del 0,7% en las ventas de vinos sin mención varietal blanco y del 9,6% en los vinos color y del 5,5% en los vinos varietal color y una suba del 4,2% en los vinos varietal blanco. SAN JUAN El total de vino salido para consumo en esta provincia fue de hl lo que indica una baja en las salidas al consumo de esta provincia del 10% comparado con el mes de OCTUBRE del año El 100% del despacho se comercializó fraccionado. El 80,3% de las ventas se realizó en envases multilaminados. Le siguen en importancia las botellas con el 18,4% y las damajuanas con el 1,2%.

6 El 85,1% de los hectolitros despachados a mercado interno correspondió a vinos sin mención varietal que muestra una baja del 8,8%. El 14,7% fue vino varietal con una baja del 13,6% en las ventas. El acumulado ENERO - OCTUBRE de 2016 para esta provincia indica una baja del 9,6%, con un descenso del 9 % en los despachos de vinos sin mención varietal blanco, del 10,3% en los vinos sin mención varietal color, del 16,4% en vinos varietal blanco y del 5,1% en vinos varietal color.

7 LA RIOJA En esta provincia los despachos al consumo de OCTUBRE 2016 totalizaron hl, con una merma del 59,5% con respecto al mismo mes del año El volumen total que salido al consumo fue fraccionado en bodega, correspondió el 35,4% a botellas, el 59,3% a envases tetra brik y el 5,3% a damajuanas. El 37,3% del volumen autorizado para consumo fue vino regional, el 39,3% vino varietal y el 23,4% fue vino sin mención varietal. CÓRDOBA En esta provincia las salidas al consumo fueron de hl lo que indica un descenso del 66% comparado con el mismo mes del año anterior. De este volumen, el 100% fue fraccionado y corresponde el 58% a botellas, el 41,8% a damajuanas y el 0,2% a tetra-brik. El vino sin mención varietal representó el 93,9% del despacho, el regional el 0,5%, el vino varietal el 4,7%, el 0,58% los vinos especiales y el 0,2% los vinos espumosos. SALTA El vino salido al consumo en esta provincia en OCTUBRE 2016 fue de hl, con una baja en el despacho del 7,1% con respecto al mismo mes del año anterior. El 100% del despacho se comercializó fraccionado. Las botellas representaron el 82,8%, las damajuanas el 6,9% y los envases multilaminados el 10,3%. La distribución del volumen salido a consumo según tipo de vino fue: vino varietal 76%, regional el 4,7%, y sin mención varietal el 19,3%. NEUQUÉN En esta provincia se despacharon hl con baja del 41,2% respecto a igual período del año anterior. El 100% del despacho se comercializó fraccionado, correspondiendo el 100% a botellas. El 64,3% del volumen despachado fue vino varietal, el 30% vino espumoso y el 5,7% sin mención varietal. RÍO NEGRO La salida al consumo en esta provincia fue de hl lo que indica una suba del 34,8% respecto al mismo mes del año El 67,1% del despacho se comercializó fraccionado y el 32,9% a granel. Las botellas significaron el 56,3%, las damajuanas el 43% y el bag in box el 0,7%. El 63,1% del despacho al consumo fue vino sin mención varietal, el 34,9% vino varietal, el 1,9% vino especial y el 0,1% vino espumoso.

8 CATAMARCA El vino salido a consumo en esta provincia fue de hl lo que representó una suba del 52,6% con respecto a OCTUBRE del año El 100% del despacho fue fraccionado en bodegas, correspondiendo el 43% a damajuanas y el 57% a botellas. El 65% del despacho al consumo fue vino regional, el 32,4% vino varietal y el 0,2% vinos especiales y el 2,4% vino sin mención varietal. OTRAS PROVINCIAS En el mes analizado se realizaron despachos al consumo en las provincias de Buenos Aires, La Pampa, Tucumán, Entre Ríos, Jujuy y San Luis que totalizaron 482 hl. El 100% del despacho fue fraccionado en bodegas, correspondiendo el 97,4% a botellas y el 2,6% a bag in box. El 95,3% del despacho al consumo fue vino varietal, el 7,3% sin mención varietal y el 0,4% vino espumoso. DESPACHOS ESPECIALES DE VINOS A OTROS USOS A FABRICA DE VINAGRE El despacho a fábricas de vinagre en el mes de OCTUBRE 2016 fue de hl. A FÁBRICA DE OTROS USOS INDUSTRIALES El despacho a fábricas otros usos industriales en el mes de OCTUBRE 2016 fue de hl. A DESTILERIA El despacho a destilería en el mes de OCTUBRE 2016 fue de hl.

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