ENCLAVE. Turismo Responsable. Medio Ambiente, Desarrollo Rural y Agroecología. info@enclavemedioambiente.

Transcripción

1 ENCLAVE Medio Ambiente, Desarrollo Rural y Agroecología Turismo Responsable

2 NUESTRO PROYECTO La asociación EnClave Medio Ambiente, Desarrollo Rural y Agroecología promueve el conocimiento y puesta en valor de los recursos naturales y culturales, estableciendo relaciones sostenibles entre las personas y su entorno. Fomentamos y promocionamos la Agroecología y el Desarrollo Rural, reforzando las redes entre mundo urbano y el rural, y contribuimos a la defensa del medio ambiente. Apoyamos los procesos de participación social y apostamos por un modelo de Consumo Responsable, en el que primen los valores sociales y ambientales. Procuramos contribuir en la defensa del Medio Ambiente.

3 CÓMO TRABAJAMOS Como valores fundamentales para el desarrollo de la actividad profesional de EnClave se encuentran el respeto y la coherencia de sus actividades. El conocimiento y estudio de la situación de partida, las necesidades detectadas y la evaluación continua de los resultados obtenidos, son fases en el desarrollo de los proyectos de indudable importancia para alcanzar actuaciones eficaces y de calidad. La metodología para alcanzar los objetivos establecidos integra procesos participativos, en los que las personas se convierten en verdaderos elementos transformadores. Todo ello a través de variadas acciones de formación, difusión, divulgación, asesoría, consultoría, etc. NUESTROS PRINCIPIOS - Compromiso y responsabilidad social y con el medio ambiente - Coherencia con las necesidades socioambientales - Implicación social a través de estructuras participativas - Igualdad y respeto - Trabajo comunitario y por el beneficio común - Gestión autónoma y democrática - Intercooperación

4 Turismo Responsable ÁREA DE TRABAJO El Turismo es un producto más de consumo en la vida cotidiana. Por ello, desde EnClave se ofrecen diferentes opciones para realizar nuestros viajes y excursiones de un modo responsable y sostenible con el medio ambiente y la sociedad. Se ofrece a los visitantes escapadas mediante las que descubrir los valores naturales, culturales y sociales de nuestro entorno rural cercano, a través de una metodología divertida, vivencial y participativa. Estas actividades persiguen múltiples objetivos. Además del aspecto puramente lúdico y de disfrute que acompaña todas las excursiones, las propuestas pretenden ser una herramienta de apoyo al desarrollo sostenible de zonas rurales. Se trata de reforzar los vínculos entre los pobladores urbanos y el mundo rural para potenciar el desarrollo económico, y con ello la subsistencia, de este último. Se pretende desarrollar una conciencia más responsable hacia el respeto y el cuidado del medio natural. El visitante disfruta, aprende y valora, integrándose en el propio entorno. - Visitas a fincas en producción agroecológica - Excursiones y rutas guiadas por espacios naturales - Diseño y señalización de rutas - Diseño y elaboración de material

5 VISITA A FINCAS EN PRODUCCIÓN AGROECOLÓGICA TURISMO RESPONSABLE Se organizan excursiones para visitar proyectos en producción agroecológica que cumplen una serie de criterios, definidos a priori por EnClave, en relación con el trato y cuidado de la tierra, el tipo de producción, la implicación social y los criterios laborales o, entre otros, los canales de comercialización. Cada mes se visita la finca de un productor/a agrícola o ganadero diferente. Algunas de las realizadas hasta el momento han sido a productores de: aceite, pan, vino, chocolate, lácteos de cabra, cerveza y truchas ecológicas. El objetivo de estas actividades es fomentar el consumo de productos ecológicos a través de canales cortos de comercialización y apoyar el empleo en el medio rural.

6 TURISMO RESPONSABLE La visita se realiza a cargo del/la propio/a productor/a, que es quien guía a los participantes. Durante la actividad se conocen los procesos y las técnicas de producción en ecológico, las características específicas del producto y la historia del proyecto empresarial, entre otras cuestiones. Además, desde este diálogo tan cercano, surgen debates muy interesantes sobre de los canales de distribución, el consumo local o el sello oficial frente a la certificación social participativa. Estas excursiones se realizan con periodicidad mensual en fin de semana para el público en general. Entre semana ofrecemos salidas adapatadas para colegios o cualquier otra entidad interesada (asociaciones, talleres de empleo, etc.).

7 TURISMO RESPONSABLE EXCURSIONES Y RUTAS GUIADAS POR ESPACIOS NATURALES: ECOTURISMO Se realizan itinerarios y excursiones en la naturaleza para observar y valorar todo lo que ésta nos aporta. Bajo el lema Conocer para Conservar desde EnClave se apuesta por visitar espacios de alto valor ambiental como herramienta para su conservación. Estos itinerarios van acompañados de la información necesaria para descubrir y aprender del medio natural observando, escuchando y oliendo los diferentes aromas que nos ofrece. Los contenidos facilitados durante su desarrollo son, entre otros, los relativos a la biodiversidad de especies, el paisaje o el valor cultural del área concreta que se visite. Todo ello desde una perspectiva lúdica y divertida que permita tanto a pequeños/as como mayores el máximo disfrute posible. Se realizan rutas con diferente grado de dificultad y adaptadas a los colectivos concretos. Estos paseos también se integran en excursiones y viajes de varios días para escolares o público en general, que se completan con talleres de actividades rurales tradicionales. Excursiones, viajes y fines de semana divertidos y sostenibles!

8 TURISMO RESPONSABLE DISEÑO Y ELABORACIÓN DE RUTAS EnClave ofrece los servicios de creación de nuevas rutas y senderos en el entorno natural. La amplia experiencia en el desarrollo de paseos educativos con todo tipo de público y la creación de rutas guiadas avalan el trabajo de EnClave. En el diseño del recorrido se tienen en cuenta tanto los criterios puramente técnicos como los lúdicos y de disfrute. Además de tratar de mostrar al público las características del espacio natural visitado, el objetivo durante el diseño es también la definición de puntos estratégicos para la contemplación del paisaje o de aspectos singulares que ofrezca la zona. Se realizan tanto los servicios de diseño de las rutas como de creación y señalización de las mismas. DISEÑO Y ELABORACIÓN DE MATERIAL En línea con el diseño y la elaboración de rutas en la naturaleza, EnClave se encarga también de la creación de paneles y cartelería asociada a las mismas, así como cualquier de otro material que se ofrezca al turista que visita un espacio natural (folletos, dípticos, catálogos, cuadernos de campo, etc.). La formación y los conocimientos técnicos del personal de EnClave permiten abordar estas tareas tanto para la elaboración de material de carácter general en los paseos o espacios naturales como para la creación de información específica, como por ejemplo, sendas ornitológicas, botánicas o paseos geológicos, entre otros.

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