IV CENSO NACIONAL AGROPECUARIO RESULTADOS PRELIMINARES

Transcripción

1 IV CENSO NACIONAL AGROPECUARIO RESULTADOS PRELIMINARES Diciembre,

2 Unidades Agropecuarias 2

3 En 18 años el número de Unidades Agropecuarias se incrementó en AÑO Total Unidades Agropecuarias Diferencia Variación Porcentual I / II / ,2 III / ,9 IV / ,9 Tasa de No Respuesta: 0,97 %. Incluye Rechazo (0,14%) y Ausente (0,83%). 3

4 Cajamarca, Áncash, Puno, Ayacucho, La Libertad y Piura presentan el mayor crecimiento de Unidades Agropecuarias entre 1994 y 2012 Tumbes Loreto Piura Amazonas Lambayeque Cajamarca San MarEn La Libertad Áncash Huánuco Pasco Ucayali Lima Junín Madre de Dios Huancavelica Cusco Ica Ayacucho Apurímac Puno Arequipa Huancavelica Moquegua Tacna Fuente: INEI - Censos Nacionales Agropecuarios 1994 Y

5 Cajamarca es el Departamento con mayor número de Unidades Agropecuarias Departamento Unidades Agropecuarias Censo 2012 Total Censo / Cajamarca Puno Áncash Cusco Piura Junín La Libertad Ayacucho Huánuco San Martín Apurímac Lima Huancavelica Amazonas Loreto Lambayeque Arequipa Ica Pasco Ucayali Tacna Moquegua Tumbes Madre de Dios Provincias con mayor número de Unidades Agropecuarias Fuente: INEI - IV Censo Nacional Agropecuario

6 Las Unidades Agropecuarias se concentran en la Sierra y en el Piso Altitudinal Quechua Región Natural Unidades Agropecuarias Porcentaje Total ,0 Costa ,8 Sierra ,2 Selva ,0 Fuente: INEI IV Censo Nacional Agropecuario Janca (> 4800 m.s.n.m.) Puna ( m.s.n.m.) Suni o Jalca ( m.s.n.m.) Quechua ( m.s.n.m.) Total de Unidades Agropecuarias Yunga ( m.s.n.m.) RupaRupa (> 500 m.s.n.m.) Costa o Chala (0 500 m.s.n.m.) Omagua (0 500 m.s.n.m.)

7 Redes Hidrográficas 7

8 Las diez cuencas de la Red Hidrográfica del Pacífico con mayor número de Unidades Agropecuarias Cuenca Unidades Agropecuarias Total de las diez Cuencas Santa Piura Chira Jequetepeque Chancay-Lambayeque Chicama Motupe Moche Intercuenca (Cuenca Motupe) Camaná Fuente: INEI - IV Censo Nacional Agropecuario La Red hidrográfica del Pacifico Vene 106 cuencas. De las diez cuencas que Venen mayor canvdad de unidades agropecuarias, la del Río Santa concentra el 23,1%. Las cuencas Jequetepeque y Chicama (Dpto. de La Libertad) concentran el 14,6% de U.A. 8

9 Las diez cuencas de la Red Hidrográfica del Titicaca con mayor número de Unidades Agropecuarias Cuenca Unidades Agropecuarias Total de las diez Cuencas Intercuenca 0157 (Cuenca Callaccame) Intercuenca Ramis Azángaro Intercuenca 0173 (Cuenca Callaccame) Huancané Ilave Pucará Coata Ilpa Intercuenca 0171 (Cuenca Callaccame) Fuente: INEI - IV Censo Nacional Agropecuario La Red hidrográfica del TiVcaca Vene 19 cuencas. De las diez que Venen mayor canvdad de unidades agropecuarias, la intercuenca 0157, la 0173 y la 0171 de la cuenca Callaccame concentran el 23,1%. La cuenca del Río Azángaro concentra el 12,0% de Unidades Agropecuarias. 9

10 Las diez cuencas de la Red Hidrográfica del Amazonas con el mayor número de Unidades Agropecuarias Cuenca Unidades Agropecuarias Total de las diez Cuencas Mantaro Intercuenca Alto Marañón V Urubamba Intercuenca Alto Marañón IV Crisnejas Pampas Intercuenca Alto Apurímac Chamaya Intercuenca Alto Huallaga Perene Fuente: INEI - IV Censo Nacional Agropecuario La Red hidrográfica del Amazonas Vene 86 cuencas. De ellas se muestra las diez que Venen mayor canvdad de unidades agropecuarias. La cuenca del Río Mantaro concentra el 23,1% y la intercuenca Alto Marañón V y IV el 22,3% de Unidades Agropecuarias. 10

11 Parcelas 11

12 Puno, Cajamarca y Áncash presentan el mayor número de Parcelas (36% de Parcelas) Departamento Número de Parcelas Censo 2012 Total Censo 20121/ Puno Cajamarca Áncash Cusco Junín Ayacucho La Libertad Piura Apurímac Huancavelica Huánuco Lima Arequipa Amazonas San Martín Loreto Lambayeque Pasco Ica Tacna Moquegua Ucayali Tumbes Madre de Dios Fuente: INEI - IV Censo Nacional Agropecuario

13 Cantidad de Parcelas por Región Natural y Pisos Altitudinales Región Natural Parcelas Porcentaje Total ,0 Costa ,8 Sierra ,9 Selva ,3 Fuente: INEI IV Censo Nacional Agropecuario Janca (> 4800 m.s.n.m.) Puna ( m.s.n.m.) Total de Parcelas Suni o Jalca ( m.s.n.m.) Quechua ( m.s.n.m.) Yunga ( m.s.n.m.) RupaRupa (> 500 m.s.n.m.) Costa o Chala (0 500 m.s.n.m.) Omagua (0 500 m.s.n.m.)

14 Parcela / Unidades Agropecuarias 14

15 Promedio Nacional de Parcelas por Unidades Agropecuarias es 2,2 Departamento Promedio de parcelas por unidad agropecuaria Total 2,2 Madre de Dios 1,1 Ucayali 1,2 San Martin 1,3 Tumbes 1,3 Loreto 1,4 Lambayeque 1,4 Ica 1,5 Cajamarca 1,5 Piura 1,8 Amazonas 1,9 Huanuco 1,9 Tacna 2,0 La Libertad 2,1 Lima 2,1 Pasco 2,3 Junin 2,3 Arequipa 2,4 Ayacucho 2,6 Cusco 2,7 Huancavelica 2,8 Ancash 2,9 Apurimac 2,9 Moquegua 2,9 Puno 3,7 15

16 La Sierra presenta el mayor promedio de Parcelas por Unidad Agropecuaria 2, Janca (> 4800 m.s.n.m.) Puna ( m.s.n.m.) Suni o Jalca ( m.s.n.m.) Promedio de Parcelas por Unidad Agropecuaria Quechua ( m.s.n.m.) 1.6 Yunga ( m.s.n.m.) RupaRupa (> 500 m.s.n.m.) Costa o Chala (0 500 m.s.n.m.) Omagua (0 500 m.s.n.m.) 1.3 El piso alvtudinal Suni o Jalca presenta el mayor promedio de parcelas. 16

17 Ganado Vacuno 17

18 Se superó los 5 millones de cabezas de Ganado Vacuno I / 1961 II / 1972 III / 1994 IV IV / 20121/ / 2012 Entre 1961 y 2012 la población de vacunos creció en 62%, lo que significa un incremento de cabezas. El crecimiento observado entre 1994 y 2012 fue menor a los anteriores periodos intercensales. 18

19 El mayor incremento de Ganado Vacuno se da en San Martín, Ayacucho y Cajamarca Tumbes Loreto Piura Amazonas Lambayeque Cajamarca San MarEn La Libertad Áncash Huánuco Ucayali Pasco Lima Junín Madre de Dios Huancavelica Cusco a más Ica Ayacucho Apurímac Puno Disminuyeron Arequipa Moquegua Tacna Fuente: INEI - IV Censo Nacional Agropecuario

20 Cajamarca, Puno, Ayacucho y Cusco concentran el 42% de Ganado Vacuno Población Ganado Vacuno 2012: Fuente: INEI - IV Censo Nacional Agropecuario

21 Notable incremento del Ganado Vacuno en la Selva Región Natural Diferencia Variación Porcentual Total ,1 Costa ,8 Sierra ,7 Selva ,2 Fuente: INEI IV Censo Nacional Agropecuario Janca (> 4800 m.s.n.m.) Puna ( m.s.n.m.) Suni o Jalca ( m.s.n.m.) Total de Cabezas Quechua ( m.s.n.m.) Yunga ( m.s.n.m.) RupaRupa (> 500 m.s.n.m.) Costa o Chala (0 500 m.s.n.m.) Omagua (0 500 m.s.n.m.) La crianza de ganado vacuno se concentra en la Sierra, con el 73,6%, seguido por la Selva con 14,5% y la Costa con el 11,8%. 21

22 Ganado Ovino 22

23 En 51 años la cantidad de Ovinos ha disminuido en 61% Fuente: INEI - Censos Nacionales Agropecuarios, 1961, 1972, 1994 Y

24 Departamentos con tradición ovejera disminuyen crianza VARIACIÓN DE LA POBLACIÓN DE GANADO OVINO POR DEPARTAMENTO SEGÚN RESULTADOS CENSALES, 1994 Y 2012 Fuente: INEI - Censos Nacionales Agropecuarios 1994 Y

25 Puno, Cusco, Junín y Ancash concentran el 51% de Ganado Ovino Población Ganado Ovino 2012: Fuente: INEI IV Censo Nacional Agropecuario

26 El 92,5% de Ovinos está en las Regiones Quechua, Suni y Puna Región Natural Ganado Ovino % Total ,0 Costa ,9 Sierra ,4 Selva ,7 Fuente: INEI IV Censo Nacional Agropecuario Janca (> 4800 m.s.n.m.) Puna ( m.s.n.m.) Total de Ovinos Suni o Jalca ( m.s.n.m.) Quechua ( m.s.n.m.) Yunga ( m.s.n.m.) RupaRupa (> 500 m.s.n.m.) Costa o Chala (0 500 m.s.n.m.) Omagua (0 500 m.s.n.m.)

27 Ganado Porcino 27

28 Ganado Porcino disminuye el 6% Porcinos: Cantidad de Animales en los Años Censales Porcinos: Variación Porcentual en Periodos Intercensales % % - 6% I / 1961 II / 1972 III / 1994 IV / / / /

29 Significativa disminución de crianza de Porcinos en departamentos de Selva y Sierra Central Lima Tacna Cajamarca Arequipa Huánuco Áncash Tumbes Amazonas Madre de Dios Pasco Lambayeque Puno Moquegua Ica Ucayali Ayacucho La Libertad Cusco Piura Apurímac Junín Loreto Huancavelica San Maren Fuente: INEI IV Censo Nacional Agropecuario

30 Lima, Cajamarca y Áncash presentan la mayor cantidad de Ganado Porcino Lima Cajamarca Áncash Huánuco Piura La Libertad Cusco Apurímac Puno Ayacucho Arequipa Junín Huancavelica Lambayeque San Maren Tacna Ica Pasco Amazonas Loreto Ucayali Tumbes Madre de Dios Moquegua Fuente: INEI IV Censo Nacional Agropecuario

31 54% de la crianza Porcina se concentra en la Sierra y en el Piso Altitudinal Costa o Chala Región Natural Ganado Porcino Fuente: INEI IV Censo Nacional Agropecuario Porcentaje Total ,0 Costa ,9 Sierra ,2 Selva , Janca (> 4800 m.s.n.m.) Puna ( m.s.n.m.) Total Porcinos Suni o Jalca ( m.s.n.m.) Quechua ( m.s.n.m.) Yunga ( m.s.n.m.) RupaRupa (> 500 m.s.n.m.) Costa o Chala (0 500 m.s.n.m.) Omagua (0 500 m.s.n.m.)

32 Alpacas 32

33 Se dinamiza crecimiento de la Crianza Alpaquera Crianza Alpaquera: Cantidad de Animales en las Años Censales Crianza Alpaquera : Variación Porcentual en Periodos Intercensales % % - 22% I 1961 II 1972 III 1994 IV 20121/ 1972 / / /

34 Se incrementa la población de Alpacas en el Sur Andino Puno Arequipa Cusco Apurímac Pasco Moquegua Ayacucho Junín Tacna Lima Huánuco La Libertad Lambayeque Loreto Ica Piura Amazonas Áncash Cajamarca Huancavelica Fuente: INEI IV Censo Nacional Agropecuario

35 Crianza de Alpacas Región Natural Alpacas Total Costa 477 Sierra Selva 298 Fuente: INEI IV Censo Nacional Agropecuario Janca (> 4800 m.s.n.m.) Puna ( m.s.n.m.) Suni o Jalca ( m.s.n.m.) Quechua ( m.s.n.m.) Total Alpacas Yunga ( m.s.n.m.) RupaRupa (> 500 m.s.n.m.) 371 Costa o Chala (0 500 m.s.n.m.) Omagua (0 500 m.s.n.m.) El 85% de la crianza de alpacas se encuentra en los pisos alvtudinales Puna y Janca, es decir, por encima de los m.s.n.m. 35

36 Pollos 36

37 En 51 años la población de Pollos de Engorde creció de 5 a 86 millones Censo Agropecuario Pollos de Engorde Total Variación porcentual I / II / ,7 III / ,4 IV / ,2 Fuente: INEI IV Censo Nacional Agropecuario La acvvidad avícola es la más importante en el subsector pecuario. Además de ser una acvvidad generadora de empleo Vene una alta de incidencia en el desarrollo de otras acvvidades agrícolas o industriales conexas, de gran impacto económico para el país. En los úlvmos 18 años se ha incrementado en 82%, al consvtuirse en el producto básico de la dieta alimenvcia. 37

38 Lima es el gran centro de producción de Pollos de Engorde Población de Pollos de Engorde Fuente: INEI IV Censo Nacional Agropecuario

39 La Costa concentran el 84% de la crianza de Pollos de Engorde Región Natural Pollos de Engorde En la costa la producción de pollos de engorde se da bajo el sistema de crianza empresarial o intensiva. En las Regiones Sierra y Selva predominan los sistemas de crianza domésvca, aunque se observa un crecimiento de la crianza intensiva en la Región Selva. Total Costa Sierra Selva Fuente: INEI IV Censo Nacional Agropecuario. Costa 93,9 Selva 4,7 Sierra 1,3 39

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