Plan de fomento de hábitos de vida saludables en la población española. María del Hoyo-Solórzano Directora Fundación Alimentum

Transcripción

1 Cursos de verano Complutense Los nuevos retos del consumidor: Seguridad alimentaria e innovación, obesidad infantil y gestión de conflictos de consumo Plan de fomento de hábitos de vida saludables en la población española María del Hoyo-Solórzano Directora Fundación Alimentum 1

2 Plan de fomento de hábitos de vida saludables en la población española 1. Antecedentes. 2. Firmantes. 3. Empresas adheridas. 4. Objetivos. 5. En qué consiste?. 6. Leyendas. 7. Ejemplos. 8. Alcance. 9. Seguimiento. 10. Conclusión. 2

3 Antecedentes La población española registra en los últimos años unas cifras que advierten del abandono de hábitos de vida saludables y suponen un grave problema de salud pública, como son el incremento de niños obesos en nuestro país y el exceso de peso en la población infantil. El sector de alimentación y bebidas ha sido consciente de esta situación desde los primeros síntomas de su aparición como problema social. Desde hace años, ha emprendido tanto de forma individualizada como en colaboración con las autoridades sanitarias y otros agentes implicados, numerosas campañas de concienciación y promoción de hábitos de vida saludables, y ha adquirido compromisos de autorregulación que van más allá del cumplimiento de la ley, tanto a nivel europeo como nacional, en varios ámbitos: REFORMULACIÓN INNOVACIÓN FORMACIÓN E INFORMACIÓN COMUNICACIÓN RESPONSABLE 3

4 Antecedentes FRANCIA : por ley desde marzo de para todos los productos de alimentación y bebidas. Por tu salud, toma al menos 5 piezas de fruta y verduras al día Por tu salud, practica actividad física regularmente 4

5 Antecedentes En España, fruto del compromiso con la salud de los españoles, el 14 de enero de 2013 la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) y la Fundación Alimentum firmaron un convenio de colaboración para el desarrollo de un Plan de Fomento de Hábitos de Vida Saludables en la población española. La obesidad es un problema de salud pública de origen multifactorial que exige una respuesta coordinada de todos los agentes implicados 5

6 Firmantes AESAN La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) es un Organismo Autónomo adscrito al Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad. Entre los ámbitos de actuación de la AESAN se encuentran planificar, coordinar y desarrollar estrategias y actuaciones que fomenten la información, educación y promoción de la salud en el ámbito de la nutrición y en especial la prevención de la obesidad. AESAN desarrolla desde el año 2005, la Estrategia para la Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad (Estrategia NAOS), que tiene como finalidad mejorar los hábitos alimentarios e impulsar la práctica regular de la actividad física de todos los ciudadanos. 6

7 Firmantes FUNDACIÓN ALIMENTUM La Fundación Alimentum es una organización privada sin ánimo de lucro, constituida por empresas líderes del sector de alimentación y bebidas en España y la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas, que tiene como fin principal mejorar la calidad de vida y el bienestar social a través de la promoción de iniciativas que respondan a los retos e inquietudes que la sociedad demanda en materia de alimentación y buenos hábitos de vida en general y su relación con la salud. Para ello, entre sus fines prioritarios se contempla la concienciación de la población sobre la importancia de mantener un estilo de vida saludable, aunando esfuerzos y propiciando el desarrollo de marcos de colaboración con otras organizaciones y profesionales afines a su compromiso social. La Fundación Alimentum comparte la filosofía de la Estrategia NAOS que, apoyándose en una imagen positiva, estimula la participación, implicación y compromiso de todos los actores sociales y económicos, fomentando la pro actividad de los mismos y promoviendo una respuesta coordinada de todos los agentes implicados con el objetivo final de invertir la tendencia de la obesidad. 7

8 Empresas adheridas Nuevas adhesiones: 8

9 Objetivo Cooperar en la organización de un Plan de Comunicación que pretende impulsar el BINOMIO INDISOLUBLE conformado por una alimentación equilibrada, variada y moderada y la práctica regular de actividad física. Foco en los dos ejes ALIMENTACIÓN ACTIVIDAD FÍSICA Alimentación variada, equilibrada y moderada Práctica regular de actividad física 9

10 Objetivo a) QUÉ COMEMOS? TODOS los productos y TODOS los nutrientes son necesarios para nuestro organismo y TODOS deben tener CABIDA en nuestra dieta siempre que nuestra alimentación sea variada, equilibrada y moderada. Los nutricionistas coinciden en que NO EXISTEN ALIMENTOS BUENOS O MALOS SINO DIETAS ADECUADAS O INADECUADAS. b) CÓMO COMEMOS? Cuánto tiempo dedicamos a comer? Cuántas comidas hacemos al día?, etc. c) LA PRÁCTICA REGULAR DE ACTIVIDAD FÍSICA: Es necesaria para mantener el equilibrio entre la ingesta y el gasto calórico. Este eje se hace especialmente importante ante la tendencia actual hacia el ocio sedentario y la sedentarización social que está provocando. La Organización Mundial de la Salud (OMS) considera al sedentarismo como 1 de los 10 principales riesgos de mortalidad mundial. 10

11 En qué consiste? Se trata de una campaña de comunicación en medio televisivo que se concreta en dar visibilidad a una serie de leyendas dirigidas a la promoción de una alimentación variada, equilibrada y moderada y la práctica regular de actividad física, en consonancia con la Estrategia NAOS. 11

12 Leyendas Los mensajes y leyendas están siendo incluidos en las campañas publicitarias en medio televisivo que realizan las empresas adheridas durante el periodo comprendido entre el 7 de enero y el 31 de diciembre de

13 Leyendas 13

14 Ejemplos Enero Febrero 14

15 Ejemplos Marzo Abril 15

16 Ejemplos Mayo Junio 16

17 Alcance Esta campaña marca UN HITO en el Sector de Alimentación y Bebidas y en España: nunca antes se habían puesto de acuerdo tantas grandes empresas para desarrollar conjuntamente una campaña de estas proporciones y extensión. Las empresas de AME representan el 76% de la publicidad total del sector ALIMENTACIÓN en España Teniendo en cuenta que uno de cada cinco impactos publicitarios en TV lo realiza una empresa de la Fundación Alimentum, esta iniciativa tendrá un alcance absoluto en la población española. Garantizamos un mínimo de seis impactos diarios de media por persona, que equivalen a minutos de programación al mes, multiplicando así el impacto de la mayor de las campañas realizada por cualquier marca líder en España. Las empresas de AME representan el 55% de la publicidad total del sector BEBIDAS en España 17

18 Alcance El Plan HAVISA ha tenido un buen alcance en los medios: Impacto en 70 medios (Tvs/ radio/ medios generalistas y especializados/ EU Food Policy) 18

19 Alcance La empresas adheridas a su vez se han comprometido a hacer uso de sus Canales de Comunicación Interna para difundir los mensajes entre sus empleados. Panrico con el Plan HAVISA Barcelona, 4 de febrero de 2013 Febrero: Realiza actividad física a diario Realiza actividad física a diario. Este es el mensaje del mes de febrero del Plan HAVISA que podéis ver en nuestro spot de televisión de Weikis, hasta el próximo 24 de febrero. La campaña de comunicación del Plan HAVISA consta de una serie de mensajes consensuados con la AESAN dirigidos a la promoción de una alimentación variada, equilibrada y moderada y a la práctica regular de actividad física, en consonancia con la Estrategia NAOS. 19

20 Alcance 20

21 Alcance El Plan HAVISA ha tenido un alcance mundial con visitas a la web HAVISA y visitantes únicos hasta el 30 de junio de

22 Alcance El Plan HAVISA cuenta con 906 seguidores Twitter y se han difundido 149 tweets (hasta el día 30 de junio de 2013), que a su vez han sido retwiteados por las empresas adheridas, alcanzando una gran difusión entre sus seguidores. 22

23 Alcance 23

24 Seguimiento Realizamos un seguimiento continuo de esta Campaña con Millward Brown de cara a medir su eficacia y sus efectos a la hora de concienciar a la población española de la importancia de mantener hábitos de vida saludables. Resultado positivo de las 6 primeras olas (Enero a Junio): Buena valoración de la iniciativa (fácil de entender, informativa y relevante). La Campaña es recordada por el 54% de la población, con un claro incremento en el 2º Trimestre. El 28% de los impactados que recuerdan la campaña, declara haber leído las leyendas. Existe un desfase importante entre los hábitos realizados y los recomendados, aunque se percibe una tendencia positiva en los últimos 3 meses. La mayoría declara no tener problemas para leer las leyendas. 24

25 Conclusión Las grandes empresas de alimentación y bebidas, comprometidas y conscientes de su rol social, están haciendo esfuerzos extraordinarios a través de iniciativas de colaboración con las autoridades y otros agentes por contribuir a la mejora de la calidad de vida, la salud y el bienestar de la población. Pero, la alimentación no es el único factor que influye en la calidad de vida. La repercusión pueda será mayor si se incorporan otros sectores y se identifican nuevas vías de colaboración orientadas a la promoción de hábitos de vida saludables en la población española. Aún nos queda camino por recorrer en este esfuerzo común de toda la sociedad, pero con el mismo espíritu con el que hemos sido capaces de lograr este Acuerdo, y con el compromiso de todos los agentes implicados, conseguiremos concienciar a la población española sobre la importancia de mantener estilos de vida saludables. 25

26 MUCHAS GRACIAS! 26