MAESTRÍA EN AGRONOMÍA MENCIÓN: MECANIZACIÓN AGRÍCOLA TÍTULO QUE OTORGA: Magíster en Agronomía, Mención: Mecanización Agrícola
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- Asunción Torregrosa Toledo
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1 MAESTRÍA EN AGRONOMÍA MENCIÓN: MECANIZACIÓN AGRÍCOLA TÍTULO QUE OTORGA: Magíster en Agronomía, Mención: Mecanización MALLA CURRICULAR Nombre de la asignatura Descripción de contenidos mínimos Resultados de Aprendizaje Campos de formación Número de semestres Número de horas Metodología de la Científica Técnica y Medios de Medición Fundamentos de Fiabilidad de la La actividad cognoscitiva. El proceso empírico-espontáneo del conocimiento. La ciencia como forma de conocimiento, institución social y como fuerza productiva. El planteamiento científico y el método científico. La investigación científica. Análisis histórico-lógico del desarrollo de la ciencia en particular objeto el de estudio del aspirante; de su especialidad. Perspectivas futuras de la misma. La investigación teórica y sus métodos. Algunos métodos científicos específicos. El problema científico. La hipótesis. La ley. La teoría. La investigación empírica y sus métodos. Los métodos de la investigación empírica. La observación. La medición. El experimento. Metodología general de la investigación científica. Fundamentación teórica. La realización de los trabajos experimentales. La elaboración de informes y publicaciones científicas. Citas y referencias, normas y estilos. La relación entre ciencia y tecnología. El marco lógico. Aplicaciones y elementos funcionales de los sistemas de medición. Medición de esfuerzos, fuerza, torque y presión. Medición de movimiento. Respuesta de los sistemas de medición. Sistemas de manipulación y presentación de las señales. Mediciones fundamentales que se realizan en las máquinas agrícolas. Concepto de fiabilidad (confiabilidad). Necesidad de la fiabilidad. Causas de infiabilidad. Clasificación de las fallas. Modos de las fallas. Componentes de la fiabilidad: operatividad, durabilidad, mantenibilidad, conservabilidad. Índices simples y complejos de la fiabilidad. Vías para el aumento de la fiabilidad de las máquinas. Metodología para Proponer y fundamentar problemas, hipótesis, objetivos y variables para investigaciones científicas relacionadas con la mecanización Aplicar técnicas y métodos apropiados para la búsqueda de información científica y para a redacción de trabajos científicos. Fundamentar la aplicación de métodos y procedimientos para investigaciones científicas relacionadas con la mecanización Caracterizar diferentes técnicas de medición de esfuerzos, fuerza, torque y presión. Fundamentar la aplicación de diferentes medios para medir esfuerzos, fuerza, torque y presión, movimiento. Realizar las mediciones fundamentales en tractores e implementos agrícolas. Definir los principales conceptos aplicados en la teoría de fiabilidad. Interpretar los procesos de cambio del estado técnico de la maquinaria en proceso de
2 Fundamentos de Tribología la recogida de la información primaria y elaboración de la misma para determinar los índices de fiabilidad de las máquinas. Utilización de diagramas lógicos para la valoración de la fiabilidad de los sistemas. Relación entre acciones de mantenimiento y la fiabilidad de la técnica. Confiabilidad Operacional. Fundamentos de la Tribología. Términos, definiciones, objeto de estudio y objetivos. Sistemas tribológicos. Fricción, definición y tipos. Naturaleza de la fricción. Procesos de desgaste. Desgaste, definición y mecanismos básicos. Tipos de desgaste. Indicadores del desgaste. Criterios para el control del desgaste. Métodos tecnológicos para combatir el desgaste. Calidad superficial. Lubricantes, sus propiedades y tipos. Aceites lubricantes. Los aditivos, características, aplicaciones. Clasificación general de los aceites lubricantes. Aceites para MCI, de Transmisión e Industriales. Características y diferentes aplicaciones. Criterios de selección. Estudio de las grasas lubricantes. Aditivos. Clasificación y sus aplicaciones. La lubricación de engranajes, cojinetes de deslizamiento y rodamiento. Principales averías por desgaste de estos elementos de máquinas. explotación y en períodos cuando esta no trabaja. Identificar los factores que inciden en el aseguramiento de la capacidad de trabajo de la técnica Aplicar la metodología para la recogida de la información primaria y elaboración de la misma para determinar los índices de fiabilidad de las máquinas. Interpretar la confiabilidad operacional. Explicar la naturaleza de fricción. Analizar el proceso de desgaste de las uniones y piezas de la maquinaria Caracterizar métodos tecnológicos para combatir el desgaste. Aplicar los criterios de selección para el uso de lubricantes y grasas en la maquinaria Identificar principales averías por desgaste de engranajes, cojinetes de deslizamiento, rodamientos, etc y su Aplicación Estructura y funcionamiento de las máquinas y equipos agrícolas. Máquinas para la preparación del suelo; máquinas para la distribución de semillas y fertilizantes; máquinas para atenciones culturales y protección de plantas; máquinas para el riego y máquinas para la cosecha de productos agropecuarios. Medios de transporte Fundamentación de la necesidad del uso adecuado de máquinas y equipos agrícolas de acuerdo a las características de sus órganos de trabajo y las normas o exigencias de las operaciones tecnológicas. Identificar las máquinas y equipos agrícolas según su estructura. Explicar el funcionamiento de las máquinas: para la preparación del suelo; para la distribución de semillas y fertilizantes; para las atenciones culturales y protección de plantas; para el riego y máquinas para la cosecha de productos agropecuarios. Fundamentar el uso adecuado de máquinas y equipos agrícolas de acuerdo a las características de sus órganos de trabajo y las
3 normas o exigencias de las operaciones tecnológicas. Prueba y Evaluación de Sistema de pruebas de maquinaria agrícola en diferentes países. Justificación agronómica, técnica y económica de las pruebas y evaluación de los tractores y las máquinas agrícolas. Evaluación y prueba de motores de combustión interna. Evaluación y prueba de tractores. Plan de prueba de un conjunto Metodologías de evaluación y prueba de las principales máquinas agrícolas. Caracterizar el sistema de pruebas de maquinaria agrícola en diferentes países. Justificar agronómica, técnica y económica de las pruebas y evaluación de los tractores y las máquinas agrícolas. Aplicar la metodología de evaluación y prueba de tractores. Elaborar Plan de prueba de un conjunto Tecnología de los Cultivos Caracterización físico mecánica y estructural de los suelos, tecnologías de su manejo y conservación de su fertilidad. Caracterización del clima, sus componentes e influencia en las labores agrícolas, máquinas e implementos a emplear en dependencia de estos factores. Conocimientos y conceptos básicos sobre el comportamiento y funciones de las diferentes partes de los cultivos (sistema radical, foliar, floral y frutal) en relación con las operaciones tecnológicas a realizar (rotura, cultivo, riego, fertilización, fumigaciones, cosecha, beneficio, transportación y conservación). Particularidades de los requerimientos de la fuerza muscular, tracción animal y otras variantes para la explotación agropecuaria en pequeña y mediana escala, así como los implementos que se desarrollan y usan. Análisis de la operación y empleo de diferentes máquinas y dificultades en su uso en siembras, cultivos, cosechas, etc. Caracterizar las propiedades físico mecánicas y estructurales de los suelos, tecnologías de su manejo y conservación de su fertilidad. Analizar la influencia de los factores de clima en labores agrícolas, máquinas e implementos. Describir la relación cultivosoperaciones tecnológicas. Analizar la operación y empleo de diferentes máquinas y dificultades en su uso en siembras, cultivos, cosechas, etc. Operación de la Operación del Parque de como ciencia. Desarrollo y tendencias actuales de la mecanización agropecuaria. Medios energéticos. Clasificación de los conjuntos. Sistema de máquinas y mecanización compleja. Índices de explotación y regímenes de trabajo de los motores, tractores e implementos. Fuerza de tracción y condiciones de trabajo. Balance de potencia y eficiencia mecánica. Patinaje de los tractores. Resistencia a la tracción. Fundamentos para la elección y composición de conjuntos tractor-implemento. Métodos, nociones generales, términos y definiciones sobre Clasificar los medios energéticos y conjuntos. Calcular el balance de potencia y eficiencia mecánica. Fundamentar la elección y composición de conjuntos tractorimplemento. Caracterizar el terreno de trabajo y métodos y formas de movimiento.
4 Mantenimiento de la cinemática de los conjuntos. Métodos y formas de movimientos. Tipos de giros característicos. Características del terreno de trabajo. Radio de giro. Coeficiente de pases en vacío. Ancho óptimo y mínimo de la franja de giro. Rendimiento (capacidad) de los conjuntos, conceptos fundamentales, rendimiento real técnico. Cálculo del rendimiento horario y por turno de trabajo. Composición del turno de trabajo. Coeficiente de utilización del tiempo de turno. Influencia de la velocidad en el aprovechamiento del tiempo de turno. Coeficiente de utilización del ancho de trabajo. Cálculo del rendimiento en función de parámetros energéticos y de explotación de las fuentes energéticas convencionales y alternativas. Determinación y cálculo de los gastos de explotación. Amortización, métodos de determinación. Gastos de combustibles y materiales de explotación. Vías para disminuir los gastos de explotación. Gastos transferidos. Costo de elaboración de una unidad de productos y formas de disminuirlos. Conceptos de Mantenimiento y Reparación. Evolución del mantenimiento en industria y agricultura. Tendencias actuales en la organización de mantenimientos técnicos y reparaciones en el mundo y en el Ecuador. Estrategias (políticas) y los tipos de mantenimientos técnicos y reparaciones. Sistema de mantenimiento Preventivo Planificado. Planificación de las actividades de mantenimiento técnico y reparaciones. Mantenimiento de los sistemas del tractor e implementos. Concepto de diagnóstico del estado técnico. Principios básicos del diagnóstico técnico de los tractores. Parámetros de diagnóstico. Métodos de diagnóstico. Aspectos económicos del mantenimiento. Los costos en la actividad del mantenimiento. Renovación de equipos. Fundamentos para la organización de los talleres. Problemas ecológicos y de seguridad de trabajo en la actividad de mantenimiento Calcular el rendimiento horario y por turno de trabajo de los tractores. Calcular el rendimiento en función de parámetros energéticos y de explotación de las fuentes energéticas convencionales y alternativas. Determinar y calcular los gastos de explotación. Caracterizar las tendencias actuales en la organización de mantenimientos técnicos y reparaciones en el mundo y en el Ecuador. Identificar las estrategias (políticas) y los tipos de mantenimientos técnicos y reparaciones. Explicar el Sistema de mantenimiento Preventivo Planificado. Planificar las actividades de mantenimiento técnico y reparaciones de los sistemas del tractor e implementos. Describir los principios básicos del diagnóstico técnico de los tractores. Determinar los costos en la actividad del mantenimiento del tractor. Analizar los problemas ecológicos y de seguridad de trabajo en la actividad de mantenimiento.
5 Agricultura Conservacionista Seguridad de Trabajo y Preservación del Medio Ambiente TRABAJO DE TITULACIÓN Conceptos básicos sobre la agricultura conservacionista. Causas del cambio de énfasis de labranza convencional a sistemas de labranza conservacionistas. Tipos de labranza en la agricultura conservacionista: labranza cero, labranza mínima, labranza en franjas, labranza vertical. Objetivos, características esenciales. Ventajas y beneficios de la adopción de sistemas de labranza de agricultura conservacionista. La rotación y sus efectos en el suelo. Resultados con el sistema de rotación de cultivos., herramientas y equipos utilizados en la agricultura conservacionista. Principales soluciones mecánicas a la restricción física de las raíces. Principales riesgos en actividades de mecanización agrícola: vuelco, caídas, cizallamiento, atrapamiento, etc. Accidentes o riesgos más comunes: ruido, vibraciones, análisis de riesgo, coeficiente de seguridad. Actividades de mantenimiento y seguridad de trabajo. Biosfera. Ecosistema. Ambiente. Contaminación. Contaminación del aire, del suelo y del agua. Influencia de mecanización en la contaminación del medio ambiente. Actividad de mantenimiento y contaminación del medio ambiente. Medidas para la preservación del medio ambiente. Leyes y Normas sobre la seguridad de trabajo y preservación del medio ambiente. El trabajo de Titulación se podrá realizar por una de las siguientes modalidades de titulación: Diseño de Proyectos de y Desarrollo, Estudios Comparados Complejos o Propuestas Metodológicas, Tecnológicas s y Examen Complexivo. Definir los conceptos básicos sobre la agricultura conservacionista. Caracterizar los tipos de labranza y analizar sus ventajas y desventajas. Identificar la maquinaria, herramientas y equipos utilizados en la agricultura conservacionista. Valorar principales soluciones mecánicas a la restricción física de las raíces. Analizar los principales riesgos en actividades de mecanización Explicar cómo prevenir los accidentes en labores agrícolas mecanizadas. Analizar influencia de mecanización en la contaminación del medio ambiente. Identificar las principales operaciones de mantenimiento que provocan la contaminación del medio ambiente. Explicar las medidas para la preservación del medio ambiente. Demostrar a partir de la defensa de un trabajo de titulación, la capacidad de integración de los aprendizajes alcanzados en la solución de problemas reales relacionados con la mecanización agrícola, tomando como base un enfoque de desarrollo rural sostenible. es de es de TOTAL HORAS 2125 PERIODO ACADÉMICO: 1er Semestre 2do Semestre 3er Semestre 4to Semestre
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